Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Kayman

Найдено: 5388

Длина 1500 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Уголок
Тип полки Решётка
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса Оцинкованный
Тип установки Пристенный

Описание

1500х600x850, каркас разборный, уголок из оцинкованного металла толщиной 1,5 мм, полка-решетка оцинковка, толщиной 0,8 мм, рабочая поверхность нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0,8 мм, усиление ЛДСП 16 мм, борт плоский, 0,22V, м3 Стол пристенный KAYMAN СП-255/1506 имеет широкую область применения: в пищеблоках, продовольственных магазинах, в цехах, связанных с переработкой пищевого сырья и т. д. Особенности: — Рабочая поверхность нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0,8 мм — Усиление ЛДСП 16 мм — Борт 70 мм — Каркас уголок из оцинкованной стали 1,5 мм — Полка решетка из оцинкованной стали 0,8 мм — Регулируемые по высоте опоры — Разборный

Длина 1265 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 18000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 6
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1265х850х860 мм - столешница и лицевая часть - нерж. сталь;- чугунные конфорки 295х417 мм;- все регуляторы расположены на передней панели;- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;- разогрев до 480 С за 30 мин;- оснащена комплектом боковых столешниц , нерж.;- регулируемые по высоте ножки.Масса, кг 165 кг.Вес в упаковке 207 кг.Количество конфорок 6Площадь жарочной поверхности, не более м2 0,72 м2Размеры в упаковке (ДхГхВ) 1415х1100х800 мм Температура рабочей поверхности конфорок не более Со 480 Со, Поставляется в сборе.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Электрическая плита KAYMAN ВАРВАРА ПЭ-6-11-МХ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки продуктов (варки, жарки, тушения) в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологической линии. Особенности: — Лицевая часть и столешница изготовлены из нержавеющей стали — Боковые столешницы из нержавеющей стали — Все регуляторы расположены на передней панели — Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Размер 295х417 мм - Материал - чугун - Максимальная температура 480 С - Время разогрева 30 мин - Допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг Дополнительные опции: — Воздуховод ВПЭ из нержавеющей стали Упаковка: Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 6
Оснащение Открытая подставка
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 9000 Вт
Суммарная мощность конфорок 44000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1180х800х1050мм, 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, 4 горелки по 6.5 кВт, 2 - 9 кВт, газовая мощность 44 kW, газ/контроль, запальный розжиг, подставка полностью разборная из н/стали c 1 нейтральной полкой из н/стали, г.нетто 1180x800x900, г.брутто: 1330х950х600, масса 122 кг. Газовая плита KAYMAN ПГ-6-11 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Функциональные части плиты легкодоступны с фронтальной стороны — Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали — Профессиональные горелки класса Heavy Duty — Газконтроль — Запальная система розжига — Установлена на открытой подставке с полкой для хранения инвентаря — Имеет разборную конструкцию — Эксплуатация плиты возможна как на природном, так и на баллонном газе

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х840(900)х1500мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция (состоит из трех секций):- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;- в комплекте каждой секции 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;- боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:- противни 470х530х30, нерж.Масса, кг 195 кг.Вес в упаковке 235 кг.Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1660 мм.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-3-1-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий. Особенности: - Лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Модульная конструкция - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С - Разогрев до 240 С за 30 мин - Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм - Количество пакетных переключателей 6 шт. - Количество терморегуляторов 2шт. - Аварийный термостат - Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов - Разборная подставка - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Противень из углеродистой стали 470х530х30мм - 9 шт. - В комплекте каждой секции направляющие 4шт. - Верхняя секция комплектуется крышей

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 180 л
Максимальная температура 6 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1000х600х850мм,-2…+7 С, 2 двери, нижний агрегат, 0,55 кВт. Стол холодильный KAYMAN КСМ-11/60-Н предназначен для охлаждения, хранения и обработки пищевых продуктов в ресторанах, барах, кафе, столовых, на профессиональных кухнях, на пищевых производствах. Охлаждаемые столы, являются востребованными изделиями в широком спектре холодильного оборудования для общепита. Особенности: — Тип оттайки: ТЭН — Терморегулятор: электронный блок — Клапан Шредера — 1 секция: дверь; 2 секция: дверь

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 560 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 330 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1500х700х850мм,-18 С, 3 двери, нижний агрегат, 0,565 кВт. Стол морозильный KAYMAN КСМ-111/70-Н предназначен для охлаждения, хранения и обработки пищевых продуктов в ресторанах, барах, кафе, столовых, на профессиональных кухнях, на пищевых производствах. Охлаждаемые столы, являются востребованными изделиями в широком спектре холодильного оборудования для общепита. Особенности: — Тип оттайки: ТЭН — Терморегулятор: электронный блок — Клапан Шредера — 1 секция: дверь; 2 секция: дверь; 3 секция: дверь

Длина 570 мм
Ширина 645 мм
Высота 1130 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня 430x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

Заказ от 5шт.570x645x1130 мм, 220В, 50Гц, 1,2 кВт, размер противней 430x330 мм, 10 уровней, температурный режим 30-85 С, время разогрева до рабочей температуры 40 С 20мин, расстояние между противнями 75мм, диапазон регулировки опорных ножек +/-20мм. Шкаф расстоечный электрический Kayman ШРЭ-10-1 А редназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь Kayman ПК-Э-4/1 А, ПК-Э-4/1-У А для экономии площади. Особенности: – Корпус и камера шкафов изготовлены из нержавеющей стали – Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки – Регулировка температуры камеры в диапазоне +30…+85 С осуществляется с помощью терморегулятора – Время разогрева до рабочей температуры +40 С: 20 мин – Для автоматизации процесса расстойки шкаф имеет таймер на 120 минут + положение "бесконечная работа" – Возможность перестановки дверцы на левую или правую сторону шкафа – Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Гастроемкость GN1/3 для поддержания влажности в камере Противни в комплект не входят.

Длина 900 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие мойки Да
Тип стола Предмоечный
Сторона установки Справа

Описание

900х700x850, ванна 400х500х250, столешница из AISI 304 1мм, каркас разборный труба 40х40 из нержавеющей стали AISI 430, полка из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм; борт плоский. Устанавливается СПРАВА от посудомоечной машины (крепление на левой части стола). Для посудомоечных машин TATRA TW.H50+DR, TW.H50+DR+DD, TW.H50+DR+DD TOUCH Стол для грязной посуды с направляющими KAYMAN ДЛЯ П/М TATRA СПМ-321/0907 ПРАВЫЙ предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами. Особенности: — Ванна 400х500х250 мм — Столешница из AISI 304 1 мм — Каркас разборный труба 40х40 мм из нержавеющей стали AISI 430 — Полка из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм — Борт плоский — Устанавливается СПРАВА от посудомоечной машины (крепление на левой части стола) — Для посудомоечных машин TATRA TW.H50+DR, TW.H50+DR+DD, TW.H50+DR+DD TOUCH

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Тип установки Пристенный

Описание

1400х700х850, каркас разборный, труба 40х40 из нержавеющей стали AISI 430 толщиной стенки 1,2 мм, полка сплошная марка стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, усиление ЛДСП 16 мм борт плоский, 0,26V, м3 Стол пристенный KAYMAN СП-222/1407 имеет широкую область применения: в пищеблоках, продовольственных магазинах, в цехах, связанных с переработкой пищевого сырья и т. д. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 430 — Усиление ЛДСП 16 мм — С плоским бортом 70 мм — Каркас труба 40х40 мм из нержавеющей стали AISI 430 1,2 мм — Верхняя обвязка — Сплошная полка из нержавеющей стали AISI 430 0,8 мм — Регулируемые по высоте опоры — Разборный

Длина 450 мм
Ширина 450 мм
Высота 500 мм
Наличие колёс Да
Тип изделия Бак мусорный
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

418х441х595мм, 65л, каркас сварной, бак из стали AISI 304, 0,1V, м3, платформа на 4-х колесах из AISI 430 мм. Бак с крышкой толщиной 0,8 мм. Тележка-бак для отходов KAYMAN ТБ-21 используется на предприятиях общественного питания и в ресторанах самообслуживания для сбора пищевых отходов, одноразовой посуды и упаковки от фастфуда. Особенности: — Тележка с баком из нержавеющей стали под отходы — Бак сварной из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм на 60 литров — Платформа из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 2 мм — Колесо диаметром 50 мм поворотное — Грузоподъемность 50 кг — Поставляется без ручки — Тележка поставляется в собранном виде

Длина 806 мм
Ширина 444 мм
Высота 220 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 360 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Заказ от 5шт. 806х444х220 мм, 5 кВт, 220В, С+50...+250С, 2-е конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 360мм. Корпус аппарата - из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности из жаропрочного чугуна. В комплекте: деревянная лопатка для распределения теста и лопатка для переворачивания блинов. Профессиональная блинница KAYMAN БЭ-2-360 А предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Два термостата: +50С – +250С – Производительность: 60 блинов в час Комплектация: – Деревянная лопатка для распределения теста – Лопатка для переворачивания блинов

Длина 1350 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 302 л
Максимальная температура 6 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1350х700х850 мм; 700мм;-2...+7 C; 2 двери; боковой агрегат; динамическое охлаждение; размер дверного проема 340х540; длина дверей 400мм, длина агрегата 450мм; полки в комплекте, возможность установки гастроемкостей; компрессор Embraco;220 В, 0,55 кВт. Стол холодильный KAYMAN КСХ-11/70 предназначен для охлаждения, хранения и обработки пищевых продуктов в ресторанах, барах, кафе, столовых, на профессиональных кухнях, на пищевых производствах. Охлаждаемые столы, являются востребованными изделиями в широком спектре холодильного оборудования для общепита. Особенности: — Тип оттайки: естественными теплопритоками — Терморегулятор: электронный блок — Клапан Шредера — 1 секция: дверь; 2 секция: дверь

Длина 1000 мм
Ширина 300 мм
Высота 145 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

1000х300х145, сплошная из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм Полка навесная KAYMAN ПН-21/1003 размещается над моечной ванной в моечном отделении, либо над производственным столом в кухонных цехах. Возможно размещение полок одна над другой. Полки сплошные изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430, крепятся к стене при помощи двух боковых кронштейнов, которые можно установить как вверх так и вниз для удобства размещения. Имеют сборную конструкцию. Рекомендуем крепить полки к влагоустойчивым поверхностям. Особенности: — Полка сплошная из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм — Разборная — Болтовое соединение — Навесные полки крепятся к стене при помощи двух боковых кронштейнов — Кронштейн крепления может быть, как сверху, так и снизу полки — Полки рекомендуется крепить к влагоустойчивым поверхностям — Возможно размещение полок одна над другой — Полка поставляется в разобранном виде

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Распашные двери
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

600х700х850, ванна цельнотянутая из стали AISI 304 (1 емк.)500х500х300, каркас сварной из стали AISI 430, толщина 1,2 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1 мм, борт плоский 70 мм Моечная ванна KAYMAN ВМЦ-241/67 предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI430 - Толщина металла каркаса: 1,2 мм - Материал ванны: нержавеющая сталь AISI304 - Толщина металла ванны: 1 мм - Распашная дверца из нержавеющей стали AISI430 - Внутренние размеры ванны: 500 х 500 х 300 мм - Высота пристенного борта: 70 мм

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 560 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 220 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1000х700х850мм,-18 С, 2 двери, нижний агрегат, 0,565 кВт. Стол морозильный KAYMAN КСМ-11/70-Н предназначен для охлаждения, хранения и обработки пищевых продуктов в ресторанах, барах, кафе, столовых, на профессиональных кухнях, на пищевых производствах. Охлаждаемые столы, являются востребованными изделиями в широком спектре холодильного оборудования для общепита. Особенности: — Тип оттайки: ТЭН — Терморегулятор: электронный блок — Клапан Шредера — 1 секция: дверь; 2 секция: дверь

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Распашные двери
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

600х600х850, ванна цельнотянутая из стали AISI 304 (1 емк.)400х400х250, каркас сварной из стали AISI 430, толщина 1,2 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1 мм, борт плоский 70 мм. Поставляется в собранном виде. Моечная ванна KAYMAN ВМЦ-241/66 предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI430 - Толщина металла каркаса: 1,2 мм - Материал ванны: нержавеющая сталь AISI304 - Толщина металла ванны: 1 мм - Распашная дверца из нержавеющей стали AISI430 - Внутренние размеры ванны: 400 х 400 х 250 мм - Высота пристенного борта: 70 мм

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 150 мм
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 430

Описание

Комплект полок для стеллажа 4 шт., 600х600 мм нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,8мм, для стоек СТ-18Ц, СТ-18Н, СТ-50/6 Комплект сплошных полок для стеллажа кухонного KAYMAN ПС-42/0606 предназначен для совместного использования со стойками KAYMAN СТ-18Ц, СТ-18Н, СТ-50/6. Особенности: — Кол-во: 4 шт — Размер: 600х600 мм — Материал: нержавеющая сталь AISI 430 — Толщина: 0,8 мм — Для стоек СТ-18Ц, СТ-18Н, СТ-50/6

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1820 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Уголок
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Материал каркаса Оцинкованный
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 430

Описание

800х600х1820, каркас разборный, стойки из оцинкованного уголка 40х40 из, толщиной 1,5 мм, 4 полки сплошные из стали AISI 430, толщиной 0,8 мм Нагрузка на одну полку- 100 кг- равнораспределенная. Стеллаж кухонный KAYMAN СК-251/0806 используется в кухонных цехах для хранения сухих видов продуктов и кухонного инвентаря. Особенности: — Комплект для заказа стеллажа: стойки+полки. — Стойки изготовлены из оцинкованного уголка 40х40, толщиной 1,5 мм. — Полки сплошные из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. — Шаг регулировки высоты полок - 100 мм. — Нагрузка на каждую полку не более 150кг, при этом не более 400 кг на весь стеллаж. — Стеллаж имеет разборную конструкцию и состоит из четырёх стоек и четырёх полок. — Универсальная конструкция позволяет легко производить сборку стеллажей. — Ножки стеллажа снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. — Дополнительные конструктивные элементы предназначены для предотвращения раскачивания и придают большую устойчивость стеллажу.

Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 775 мм
Мощность 9500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

840х800х775мм, 9,5кВт, 400В, сенсорная панель 9,7", инжектор, 6хGN-1/1, 120 встроенных + 1000 возможность записи (до 9 этапов), вся нерж., без г/емкостей, тройное остекление двери, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, автоматическая мойка -7 режимов. Температурный режим +30…+270С, диапазон установки таймера от 1мин до 10ч. Подключение к водопроводу и канализации, дверь из тройного закаленного стекла, 6 режимов работы, душирующее устройство. Kayman 70 СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР предназначен для приготовления различных блюд. Применяя режимы обработки: паром, горячим воздухом и комбинированно. Устройство позволяет заменить на профессиональной кухне практически все остальное тепловое оборудование, обеспечивая приготовление пищи на пару, жарку, выпекание, бланширование, регенерацию и прочее. Пароконвектомат позволяет приготовить птицу, мясо, морепродукты, овощи, выпечку. Особенности: — Материал камеры, лицевой панели, боковых, задней и верхней панели: аустенитная нержавеющая сталь — 5 скоростей вентилятора + реверс — Внутренняя подсветка камеры — Защита от пара тачскрина панели управления — Номинальная расчетная нагрузка на одну гастроемкость GN1/1х65: не более 4 кг — Встроенная система охлаждения слива — Встроенный лоток для сбора конденсата — Многоканальный температурный щуп: 3 точки контроля для измерения температуры — Вентилируемая дверь с тройным ударо-жаропрочным стеклом, внутреннее стекло открывается для упрощения чистки — Двухходовой механизм открывания двери, система закрывания "свободные руки" — Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери — Степень защиты камеры: IPХ5 ГОСТ 14254-96 — Исполнение по ГОСТ 15150-69: УХЛ4 — Регулируемые по высоте ножки Панель управления: — Панель управления на русском языке — 1200 программ приготовления: 1000 собственных + 200 ячеек для записи, до 9 этапов в каждой программе — Ручное приготовление: - Дельта Т - Конвекция+пар (+30…+250 С) - Конвекция (+30…+270 С) - Разогрев (+30…+170 С) — Функция отложенного старта — Многоуровневое приготовление — Таймер от 1 минуты до 23 ч 59 мин — Точность поддерживаемой температуры: +/- 1 С — Регулировка влажности — Отображение ошибок на русском языке — Краткая инструкция по эксплуатации в меню панели управления — Цифровая индикация температуры для целевых и текущих значений — Цифровое отображение влажности и времени в рабочей камере, отображение заданных и реальных значений — Часы реального времени — Журнал событий — Журнал работ — Возможность обновления программы электронной панели через USB разъем Автоматическая мойка: — 6 режимов: 3 режима мойки при помощи жидких моющих средств + 3 режима с применением специальных таблеток — Экспресс мойка — Экспресс мойка (без сушки) — Отложенный старт автоматической мойки — Автоматическое ополаскивание Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 900 мм
Ширина 800 мм
Высота 950 мм
Серия 800
Мощность 15000 Вт
Наличие стойки Да
Количество ванн 2
Тип подставки Открытая
Объём ванны 50 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Да
Тип установки Напольный

Описание

900х800х950мм, 15кВт, 400В, 50Гц. Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более: - для кипячения 2х35=70л, - для варки 2х25=50л, давление воды в системе водоснабжения, кПа (кгс/см2) 100-600 (1-6), время разогрева 30 мин, кол-во ТЭНов 4шт. (каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а), поворотные переключатели 4шт., аварийные термостаты 4шт., смеситель 1шт. Количество гастроемкостей 6шт. GNP1/3-200. Кол-во продукта, загружаемого в гастроемкость 6х4=24кг или 12х2=24кг. Внутренние размеры емкости 543х318х256мм. Подставка сборная и состоит из верхней и нижней полок и четырех стоек-уголков с опорами. Масса 10кг. Макароноварка KAYMAN МВ-90-GN1/3 МХ предназначена для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды на предприятиях общественного питания. Может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания. Особенности: — Модульная конструкция — Каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а с раздельной регулировкой — Защита от "сухого хода" — Краны для набора и слива воды — Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня: - для кипячения: 2х35=70 л. - для варки: 2х25=50 л. — Максимальная загрузка продукта: 24 кг — Время разогрева до температуры кипения: 30 мин — Сборная подставка с полкой для хранения кухонного инвентаря Комплектация: — Гастроемкость GNP1/3-200 - 6 шт. — Крышка GDH 1/3 - 6 шт.

Длина 1500 мм
Ширина 400 мм
Высота 1820 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Уголок
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Оцинкованный
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 430

Описание

1500х400х1820,каркас разборный, стойки из оцинкованного уголка 40х40 из, толщиной 1,5 мм, 4 перфорированные полки из стали AISI 430, толщиной 0,8 мм, , 0,12V, м3 Нагрузка на одну полку- 70 кг- равнораспределенная. Стеллаж кухонный перф. KAYMAN СК-451/1504 используется в кухонных цехах для хранения сухих видов продуктов и кухонного инвентаря. Особенности: — Комплект для заказа стеллажа: стойки+полки. — Стойки изготовлены из оцинкованного уголка толщиной 1,5 мм. — Полки сплошные с перфорацией, из нержавеющей стали AISI 430. — Шаг регулировки высоты полок - 100 мм. — Нагрузка на каждую полку - не более 80 кг. — Стеллаж имеет разборную конструкцию и состоит из четырёх стоек и четырёх полок. — Универсальная конструкция позволяет легко производить сборку стеллажей. — Ножки стеллажа снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. — Дополнительные конструктивные элементы предназначены для предотвращения раскачивания и придают большую устойчивость стеллажу.

Длина 1050 мм
Ширина 560 мм
Высота 590 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Автоматический
Производительность 300
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 135 мм
Максимальная длина батона 380 мм
Регулировка толщины нарезки Да

Описание

Заказ от 5шт. 1050х560х590 мм, 0.37 кВт, 380 В, максимальная производительность 300 бат/час, корпус из окрашеной стали.Толщина нарезания 5/10/15/20мм.Максимальные размеры формового хлеба (ДхШхВ): 380х160х135мм.Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша. Хлеборезка Kayman ХМ-300 А предназначена для профессионального использования. Автоматическая настольная хлеборезка применяется для автоматизации ручного труда повара по нарезке хлеба ломтиками различной толщины. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба. Особенности: - Корпус изготовлен из окрашенной стали - Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. - - Конструкция исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала - Легко поддается санитарно-гигиенической обработке - Оснащена выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба - Нож, изготовленный из особой закаленной нержавеющей стали AISI 430, имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку Производительность: - Толщина ломтика 20мм - 300 буханок/час - Толщина ломтика 15мм - 220 буханок/час - Толщина ломтика 10мм - 160 буханок/час - Толщина ломтика 5мм - 100 буханок/час Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Назначение Для котлов
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1400х700х850, ванна сварная "евростандарт"(закругленные углы, внешний вид цельнотянутой)из стали AISI 304, 1 емкость 1280х510х400, каркас сварной из стали AISI 430 (труба), фартук,1,1V, м3 Моечная ванна KAYMAN ВМ-235/1400 предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI430 - Материал ванны: нержавеющая сталь AISI304 - Толщина металла ванны: 1 мм - Ванна имеет отгибы, исключающие травмирование персонала - Профиль ножек: труба - Внутренние размеры ванны: 1280 х 510 х 400 мм - Диаметр выходного отверстия в сифоне: 50 мм - Ножки ванны снабжены регуляторами высоты Комплектация: - Сифон с переливом - Нержавеющий выпуск с решеткой диаметром 90 мм

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Уголок
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 430
Тип установки Пристенный

Описание

1200х700х850, каркас разборный, уголок нерж стали AISIS 430, толщиной 1,5 мм, полка сплошная нерж.430, толщиной 0,8 мм, рабочая поверхность, нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,8 мм, усиление ЛДСП 16 мм, борт плоский, 0,2V, м3 Стол пристенный KAYMAN СП-242/1207 имеет широкую область применения: в пищеблоках, продовольственных магазинах, в цехах, связанных с переработкой пищевого сырья и т. д. Особенности: — Рабочая поверхность: нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,8 мм — Усиление ЛДСП 16 мм — Борт 70 мм — Каркас уголок из нержавеющей стали AISI 430 1,5 мм — Сплошная полка из нержавеющей стали AISI 430 0,8 мм — Регулируемые по высоте опоры — Разборный