Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 380 мм
Ширина 380 мм
Высота 420 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие тележки Нет
Напряжение 220 В
Диаметр чаши 380 мм

Описание

380x380x420мм, 1кВт, 220В, 5,7кг, диаметр чаши 380мм Аппарат HURAKAN HKN-C4 предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал чаш: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Температура окружающей среды: не ниже -5С

Длина 460 мм
Ширина 620 мм
Высота 410 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Способ использования Самостоятельно
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Решетка
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

460*620*410мм, 4.8кВт, 220В, 45,6кг, материал корпуса нержавеющая сталь, рабочая поверхность: чугун, размер рабочей поверхности 410*430мм, лавовый камень в комплекте Гриль лавовый HURAKAN HKN-LRG140 предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Длина 355 мм
Ширина 630 мм
Высота 850 мм
Наличие крышки Да
Мощность 50 Вт
Тип крышки С глухой крышкой
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 51 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -24 °C

Описание

630x355x850, 220В, 0,05 кВт, 27 кг, 51л, глухая дверь, температурный диапазон -18 -25С, система охлаждения статическая, толщина крышки 80мм, толщина стенок 60мм, климатический класс SN,N,ST,T, класс потребления энергии A+, хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 42 dB, механический настраиваемый термостат, материал стенок врнутри - алюминий, хранение при отключении 26 часов, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка. Лари морозильные Hurakan HKN-BD60 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — Температурный режим -18 ~ -25с — Толщина стенок 60 мм — Класс потребления энергии a+ — Настраиваемый термостат

Длина 1630 мм
Ширина 730 мм
Высота 640 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 360 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1630x730x640мм, 0,75кВт, 220В, настольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 360х1560мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM380 предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 360х1560 мм

Длина 345 мм
Ширина 400 мм
Высота 235 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Тайяки
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Рыбки для начинки
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

400x345x235 мм, 1.6кВт, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - чугун, выпекается 1 рыбка с полостью внутри для наполнителя, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-TA01 предназначена для формирования и выпекания вафель. Выпекается полая внутри рыбка с возможностью наполнения различными начинками, в том числе мороженным. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 545 мм
Ширина 590 мм
Высота 850 мм
Наличие крышки Да
Мощность 50 Вт
Тип крышки С глухой крышкой
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Цвет рамки Белый
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -24 °C

Описание

590x545x850, 220В, 0,052 кВт, 30 кг, 98л, глухая дверь, температурный диапазон -18 -25С, система охлаждения статическая, толщина крышки 80мм, толщина стенок 65мм, климатический класс SN,N,ST,T, класс потребления энергии A+, хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 44 dB, механический настраиваемый термостат, материал стенок врнутри - алюминий, хранение при отключении 34 часа, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка. Лари морозильные Hurakan HKN-BD105 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — Температурный режим -18 ~ -25с — Толщина стенок 65 мм — Класс потребления энергии: A+ — Настраиваемый термостат

Длина 310 мм
Ширина 300 мм
Высота 270 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

Дежа Hurakan HKN-IP10FM-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP10FM

Длина 350 мм
Ширина 400 мм
Высота 500 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 16 л
Работа под давлением Да
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 18кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут

Длина 1630 мм
Ширина 730 мм
Высота 1225 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 360 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1630x730x1225мм, 0,75кВт, 220В, напольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 360х1560мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM380F предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 360х1560 мм

Длина 190 мм
Ширина 340 мм
Высота 740 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 30 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x340x740мм, производительность 90л/ч, объём бойлера 30л, 3кВт, 220В Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 – Материал резервуара: нержавеющая сталь 304 – Корпус черный – Автоматический контроль уровня и температуры воды – Индикаторы нагрева – Каплесборник в комплекте – Возможность замены ТЭНа – Температура нагрева: 40 – 99 C – Производительность 90 литров/час

Длина 425 мм
Ширина 390 мм
Высота 15 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 280 мм
Толщина раскатки 1...20 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

425x390x415мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 280мм, толщина раскатки 1-20мм, ролики и нож - нерж. сталь 201, ширина ножа 3/9мм, 27 кг Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM280LS предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Особенности: - Ролики из нержавеющей стали Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 201 мм
Ширина 408 мм
Высота 87 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Ширина плёнки 300 мм
Турборежим Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Нет
Работа с контейнерами Нет

Описание

408x201x87, 2кг, 0.125кВт, 220В, давление -68 кПа, максимальная длина сварного шва: 300мм, ширина 3мм, нож для обрезки, в комплекте -пакеты для вакуумирования в рулоне шириной 20 см - 1 шт и пакеты размером 23*28 см - 5 шт. Вакуумный упаковщик HKN – V333 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из пластика – Подходят пакеты с тиснением: HKN – VR2005, HKN – VR2015, HKN – VR2815 – Не подходят гладкие пакеты – Врем вакуумирования: 10 – 20 секунд – Мощность вакуумирования: 68 кПа – Ширина шва: 3 мм Комплектация: – 5 пакетов размером 23х28 см – Пакет для вакуумирования в рулоне шириной 20 см

Длина 2050 мм
Ширина 870 мм
Высота 1225 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 520 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2050x870x1225мм, 0,75кВт, 220В, напольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 500х1980мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM520F предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 500x1980 мм

Длина 440 мм
Ширина 440 мм
Высота 315 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Внутренний объём 13 л

Описание

440x440x315мм, 13 литров, 2 кВт, 3,5 кг сырого риса, чаша из алюминия, система поддержания температуры Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SDR130 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из эмалированной стали – Чаша из алюминия – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Загрузка сырого риса: 3,5 кг

Длина 300 мм
Ширина 420 мм
Высота 390 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 180

Описание

300x420x390мм, 220В, 1.5кВт, производительность - 150-180 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOSTI18 предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: - Четыре режима работы: Двусторонняя обжарка Обжарка одной стороны Экономичный режим Отключено - Плавная регулировка скорости конвейера Комплектация: - Поддон для крошек

Длина 635 мм
Ширина 580 мм
Высота 823 мм
Наличие крышки Да
Тип крышки Стекляная крышка
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Цвет рамки Красный
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 100 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -18 °C

Описание

635*580*823мм, 220В, 31 кг, 100л, -18C, стеклянная откидная крышка, замок, разморозка вручную Лари морозильные Hurakan HKN-BDG100 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках.

Длина 500 мм
Ширина 400 мм
Высота 800 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 360 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 60
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 15 кг

Описание

500х400х800мм, 0,36кВт, 220В, производительность 60 кг/сутки, бункер 15 кг, кубиковый лёд, размер кубика 22*22*22мм, производительность за цикл, кг/мин - 0,57/15 Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC60 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 55 шт при температуре воды 25C

Длина 570 мм
Ширина 450 мм
Высота 900 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Напольный
Тип изделия Для тарелок

Описание

450x570x900, 220В, 0,4кВт, 30кг, одна ёмкость для тарелок, диаметр тарелок 245-300мм, с колпаком на ёмкости для тарелок, на колёсах Диспенсер для раздачи и подогрева тарелок Hurakan HKN-TSH1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бункером для тарелок, быстрой и простой системой настройки пружин и 4 колесами для удобной траспортировки, 2 из которых с тормозами. Бункер для тарелок: 1 Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм Колпак на бункер для тарелок в комплекте Система быстрой и простой настройки пружин Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.

Длина 340 мм
Ширина 530 мм
Высота 940 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 230 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 16 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

340x530x940мм, 5кВт, 230В, 16л, 18,40кг, напольная, одна корзина размером 250x230x120мм, кран для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FDF16N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Размер корзины: 250x230x120мм – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 380 мм
Ширина 215 мм
Высота 410 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Хромированный металл
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

380x215x410, 220 В, 0,85 кВт, 18кг, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм, 160 кг/час, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл, купатница в комплекте (диаметр 20мм) Мясорубка Hurakan HKN-12CRE применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: - Корпус изготовлен из окрашенного металла - Съемный режущий узел из хромированного металла Комплектация: - Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм - Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) - Сменный нож - Толкатель - Насадка для набивки колбасок

Длина 350 мм
Ширина 300 мм
Высота 200 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Для рожка
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Круглая
Количество секций 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

350*300*200мм, 1кВт, размер панкейка 45мм (диаметр) * 15мм, температурный режим 50-300C, 7кг Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES25PC PANCAKE предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности для формирования и выпечки вафель с антипригарным покрытием – Оснащена регулируемым термостатом – Температурный диапазон: + 50С – +300С

Длина 500 мм
Ширина 475 мм
Высота 340 мм
Мощность 1700 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Да
Размер противня 350x275
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 38 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Ручное

Описание

500х475х340мм, 1,7кВт, 220В, 9,7кг, размер камеры: 347х308х242мм (26л), гриль, 3 уровня, расстояние между уровней 38мм, таймер, гриль, размер решеток/противней: 350х275мм (в комплекте 1 решетка, 1 противень), емкость для воды 0,85л, 54 варианта комбинации гриля и пара, электронное управление, Печь конвекционная Hurakan HKN-XF026E подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Размер камеры: 347х308х242 мм — Объем камеры 26 литров — Емкость для воды - 1 литр — Дренажное отверстие — Подсветка камеры Панель управления: — 17 заданных рецептов для продуктов + 1 режим Рецепт — 6 режимов: пар, выпекание, комбинированный (пар+выпекание), разморозка, разогрев, ферментация — Вращающаяся рукоятка для выбора параметров — Дисплей для отображения времени — Световые индикаторы включения, уровня воды Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт.

Длина 795 мм
Ширина 854 мм
Высота 750 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Количество лотков 2 шт
Тип управления Полуавтоматический
Ширина плёнки 390 мм
Обрезка пакетов Да
Газозамещение Да
Диаметр рулона 220 мм
Тип установки Напольный

Описание

795х854х750мм, 220В, 2кВт, 125кг, 2-3 цикла/минута, диаметр рулона пленки до 220мм, ширина пленки до 390мм, программируемая панель управления с сенсорным экраном, сталь 304, вакуум/газ, 20м3/час Запайщик HURAKAN HKN – CPTX3VG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Специальная конструкция прижима гарантирует качественный шов – Программируемая панель управления с сенсорным экраном – Производительность: 2 – 3 лотка в минуту – Опция вакуумации – Опция газации – Мощность насоса: 20 м3/час

Длина 735 мм
Ширина 590 мм
Высота 850 мм
Наличие крышки Да
Мощность 80 Вт
Тип крышки С глухой крышкой
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 152 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -24 °C

Описание

590x735x850, 220В, 0,078 кВт, 34 кг, 152л, глухая дверь, температурный диапазон -18 -25С, система охлаждения статическая, толщина крышки 80мм, толщина стенок 65мм, климатический класс SN,N,ST,T, класс потребления энергии A+, хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 44 dB, механический настраиваемый термостат, материал стенок врнутри - алюминий, хранение при отключении 34 часа, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка. Лари морозильные Hurakan HKN-BD155 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — температурный режим -18 ... -25с — толщина стенок 65 мм — класс потребления энергии: A+ — настраиваемый термостат