Оборудование Hurakan
Найдено: 822
Куттер HKN-CL9 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и перемешивания. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Крышка выполнена из пластика. Объем чаши 9 литров. Предусмотрена плавная регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин. Напряжение 220В. 530х320х450, 220 В, 1,8 кВт, 19,9 кг, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, высота чаши - 205 мм
580x310x510, 220В, 2,5кВт, 22,5кг, 8 сменных щеток из микрофибры, до 660 бокалов в час, корпус из нерж. стали
415x315x810мм, 15л, автоматический, педаль, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 34,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE15 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Производительность на максимальной скорости: 15 кг за 3 минуты Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм
900x700x876мм, 101 кг, 0,17кВт, 230В, 240л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, столешница из нержавеющей стали, 4 ящика, нижнее расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL2TN-22 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим +2/+8 — Статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Столешница из нержавеющей стали — 4 выдвижных ящика — Нижнее расположение холодильного агрегата
880x410x940, 0,12кВт, 220В, 59кг, объем камеры 40л, цикл работы 12мин, макс. загрузка 30кг Маринатор Hurakan HKN-SP50E предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автоматическом режиме. Особенности: - Материал бункера – нержавеющая сталь - Толщина металла корпуса: 0,9 мм - Толщина бака: 1 мм - Толщина крышки бака: 1,5 мм Комплектация: - Корзина из пластика - Дополнительные уплотнительные кольца
198х192х378мм, 2кВт, 220В, материал корпуса: пластик, материал емкости и крышки: 430 нерж.сталь, емкость на 1,41л, но не более 500 гр., 25000 об./мин., c таймером до 5 минут Измельчитель Hurakan HKN-SG500 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй. Особенности: - Материал корпуса: пластик - Материал емкости и крышки: нержавеющая сталь - Таймер до 5 минут
800x800x1515мм, 140кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, объем 196л Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — Тэн оттайки — Термощуп: 1 шт. в комплекте — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения: вентиляция — Контроллер: dixell — На колесах
360x430x760мм, 0,495кВт, 220 В, 21кг, производительность 30 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 36/15 при температуре воды 25С, бункер 13 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC30 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Модель HKN-IMC30 можно подключать к водопроводу и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л). Бутыль устанавливается на верхнюю часть льдогенератора по принципу кулера, соотвественно помпа для подачи воды из бутыля в льдогенератор не требуется. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 36 шт/15 мин при температуре воды 25C
900x960x1935мм, 2,2кВт, 220В, 178кг, толщина нарезки 0-345мм, максимальная высота нарезки 565мм, 2 полотна в комплекте, стол 880х760мм, скорость полотна 34м/с, нерж.сталь Ленточная пила Hurakan HKN-SE/3370 Inox предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Скорость полотна 34 м/с — Размер рабочей поверхности: 880х760 мм Комплектация: — Ленточное полотно - 2 шт.
251*247*387мм, 220В, 0,2 кВт, 6.8кг, ручн.загр, 5 дисков: ломтики 1-5 мм, терка 2 и 3 мм, 8*8*10мм, 10*10*10мм, 10*10*90мм, материал корпуса: алюминий, материал дисков - нерж. сталь Овощерезка Hurakan HKN-FNT-ES предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера.
405x380x600мм, 1,5кВт, 220В, 1 скорость, таймер, 1400 об/мин, 8л, нож с 4мя лезвиями, асинхронный двигатель, 35кг Куттер Hurakan HKN-CL8M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал емкости: нержавеющая сталь — Таймер — Прозрачная крышка
570x470x950мм, 69кг, 3кВт, 220В, 1400 об/мин, 21л, нож с 4мя лезвиями, макс.загрузка до 7кг продукта Куттер Hurakan HKN-CL18MSW предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
797x590x685мм, 130 литров, 0-12С, 66кг, 0,23кВт, 220В, R600a, LED подсветка, материал корпуса: нерж.сталь+стекло, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD130 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C Особенности: - Диапазон температур: 0...12 С - LED подсветка - Материал корпуса: нерж.сталь+стекло
230х140х430, 4.3кг, 0,2кВт, 220В, емкость бункера для зерен 0,5кг, контейнер для сбора молотого кофе Кофемолка Hurakan HKN-MC6 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Имеется возможность регулирования помола. Особенности: — Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик — Материал ножей - закаленная сталь — Прозрачный бункер для молотого кофе.
1050x560x920мм, 220В, 0,75кВт, 140кг, 20 м3/ч, длина шва 400 мм, ширина шва 10 мм, размеры камеры 490x445x130мм, 2 сварные планки, нерж. сталь(201), напольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC400/2 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов. Модель с двумя камерами позволяет быстро и эффективно упаковывать пищевые и непищевые продукты, так как вакуумирование и подготовка могут выполняться одновременно. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 490х445х130 мм – Ширина шва: 10 мм – Две сварные планки
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M предназначен для охлаждения и быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд в заведениях общепита и торговли. Высокая скорость заморозки позволяет избежать размножения бактерий, что увеличивает срок хранения продуктов. Аппарат шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M - оптимальное решение при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев, гостиниц или столовых. Шкаф шоковой заморозки т.м. HURAKAN, модель HKN-BCF10M, 800x800x1515мм, 980Вт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10 шт. или противеней 400x600 - 10 шт., глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90 мин (40 кг), +70С до -18С за 240 мин (28кг), на колесах.
Шкаф холодильный HURAKAN HKN-BC145 – это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Шкаф-витрина холодильный т.м. HURAKAN, модель HKN-BC145, 480x520x840мм, 220В, 110Вт, 105л, 0...-10С, климатический класс 4, хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 39 dB, 1 лампа подсветки, 3 полки, механический термостат, плоская стеклянная дверь, 2 подстраиваемые ножки, 2 колесика, без замка.
Материал корпуса - нержавеющая сталь. Материал жарочной поверхности - чугун. Деревянная T-образная лопатка для распределения блинного теста в комплекте - 2 шт. Габариты: 880x450x230 мм, 220В, 6кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун. Темп.режим от 50 до 300С, без вилки. Комплектация: две деревянные Т- образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности. Блинница т.м. HURAKAN, модель HKN-CDE400, 880x450x230мм, 6000Вт, 220В, кол-во рабочих поверхностей - 2 шт., диаметр поверхности - 400 мм
Настольная индукционная плита HURAKAN HKN-ICF70D подходит не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Использование индукционной плиты позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Плита имеет 2 независимых зоны нагрева. Мощность каждой зоны регулируется в диапазоне 400-3500 Вт. Панель управления: кнопочная + активный джойстик. Плита индукционная т.м. HURAKAN, мод. HKN-ICF70D (2 конфорки), 660х396х110мм, 7000Вт, 220В
580x650x260 мм, 50-300С, 6,5кВт, 220В, 15 кг, вулканическая лава идет в комплекте Гриль лавовый HURAKAN HKN-140D предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
360x430x760мм, 0,495кВт, 220 В, 22кг, производительность 40 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 45/15 при температуре воды 25С, бункер 13 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC40 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Модель HKN-IMC40 можно подключать к водопроводу и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л). Бутыль устанавливается на верхнюю часть льдогенератора по принципу кулера, соотвественно помпа для подачи воды из бутыля в льдогенератор не требуется. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 45 шт/15 мин при температуре воды 25C – Дренаж на высоте 51мм; внешний диаметр разъема 20мм, внутренний диаметр 18мм, быстросъемный
288x478x410мм, 220В, 3,5 кВт, 1 ванна емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим: 60-190 С, кран для слива масла, сенсорная панель управления, защита от перегрева, размеры ванны 300х239х202мм Профессиональная фритюрница HKN– FDI8T PRO предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена сенсорной панелью управления – Рабочее давление: 8 Бар – Защита от перегрева
350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 21кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16M предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут
440x545x882мм, 220В, 1,1кВт, 3 скорости, 67кг, съемная дежа н/ст 30 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. перемешиваемая масса 3,5кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP30FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 30 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк