Оборудование Hurakan
Найдено: 1054
Температурный режим: 60-200 С°, объем заливаемого масла: 9л, кран для слива масла Габариты: 395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С, объем емкости 15,6л, максимальное количество заливаемого масла: 9л, поставляется с вилкой. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF8, 395х475х270 мм, объем фритюрного масла 9л, 220В, 2800Вт, объем емкости 15,6л
Габариты: 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла. 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла
430x520x740, 220В, 0,13кВт, Class C, 19,5 кг, 8+16 бутылок, термоэлектрическое охлаждение, температурный режим 8-18С/12-18С, 1+3 полки, настраиваемый термостат, дверь со стеклом Винный шкаф Hurakan HKN-WNC69TD предназначен для охлаждения и хранения вина в барах, ресторанах, гостиницах и т.д. Технические характеристики: — Вместимость: 8+16 бутылок — Температурный режим: 8-18С/12-18С — Полки: 1+3 — Настраиваемый термостат — Температурные зоны: 2 — Дверца со стеклом — Термоэлектрическое охлаждение — Class C — Петли не перевешиваются — Уровень шума 33Дб — Подходит для бутылок с шампанским (макс. диаметр 83мм, высота 310мм)
545x470x400мм, 6,5кВт, 230В, 9,5кг, 2 ванны емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины, краны для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT88NM предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. – Размер каждой корзины: 240х140х190мм – Объем фритюрного масла: min – 3 литра, max – 8 литров Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
265x470x400мм, 3,25кВт, 230В, 8кг, 1 ванна емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, кран для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT8NM предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. – Размер корзины: 240х140х190мм – Объем фритюрного масла: min – 3 литра, max – 8 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
398x353x680, 0.3кВт, 220В, 25кг, 1 бункер на 50л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ50 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Увеличенная круглая емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель
905x1460x1400мм, 380В, 9кВт, 710кг,2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 200 л, крюк., разовый замес - 75 кг муки, примерно 112 кг теста, скорость вращения крюка - 225/112 об/мин., скорость вращения дежи 16 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-200SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, гипермаркетов. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 16 об/мин – Скорость движения насадки: 112/225 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 75 кг – Разовый замес теста: 110 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
215x387x460мм, 1.6кВт, 220В, 5.5кг, емкость для залива воды 1.8л, один графин мкостью 1,8л, фильтры в комплект не входят Кофеварка HKN-CM2E позволяет готовить вкусный кофе просто и непринужденно. Неоспоримым преимуществом кофеварки подобного типа является возможность обслуживать большое количество людей. Особенности: — Емкость для залива воды - 1,8л — Количество графинов в комплекте - 1шт — Бумажные фильтры "корзиночки" ( в комплект не входят) — Верхний диаметр фильтра 250мм, нижний диаметр 90мм
480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк
190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см
375x100x55, 0,075кВт, 220В, 1,1 кг., время вакуумирования: 10-20с, мощность вакуумирования: -60кПа, максимальная длина сварного шва 300мм, ширина 2мм, 10 пакетов размером 25*19 см в комплекте Вакуумный упаковщик HKN – V300 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из пластика – Подходят пакеты с тиснением: HKN – VR2005, HKN – VR2015, HKN – VR2815 – Не подходят гладкие пакеты – Врем вакуумирования: 10 – 20 секунд – Мощность вакуумирования: 60 кПа – Ширина шва: 2 мм Комплектация: – 10 пакетов размером 25х19 см
600х440х1075, 220В, 0,75 кВт, 47кг, бункер на 15 кг, произв.300 кг/ч, мезгоуловитель Картофелечистка Hurakan HKN-PPF15 предназначена для механической чистки картофеля, свеклы и других корнеплодов. Применяется на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал емкости – нержавеющая сталь — Таймер 0-5 минут
350x305x195, 1,4 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - орех, размер одной половинки ореха 4.5x3.5см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES230 NUT предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размеры половинки ореха: 45х35мм
270x320x65 мм, 1,8кВт, 220В, X кг, кнопочная панель управления, 8 уровней мощности нагрева (300-1800 Вт), температурный режим 60-280 С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - пластик Настольные индукционные плиты Hurakan – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью.
580x470x660мм, диаметр поверхности 330мм, 220В, 1,3кВт, 25 кг, 2 лопатки в комплекте Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC10 позволяет легко и просто готовить жареные роллы вкуснейшего десерта. Аппараты прекрасно подходят для праздничных мероприятий под открытым небом, для использования в торговых центрах и на ярмарочных площадках. Особенности: — Диаметр поверхности 330мм — 2 лопатки в комплекте
для HKN-PK, для нарезки мяса. ширина нарезки 4,8мм, длина отсека 20см Насадка Hurakan HKN-MSA используется совместно с мясорыхлителем HKN-PK. Применяется для нарезки мяса.
380х235х405, 220 В, 0,5 кВт, 14,5кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус: крашеный металл Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из окрашенного металла, цвет - красный – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-750 г – Мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк
326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, новая, без упаковки Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-ICF35M – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее специальной посуды и выключается, когда ее убирают. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Материал корпуса: нержавеющая сталь Электронный таймер до 120 мин 13уровней мощности нагрева (500-3500 Вт) Защита от перегрева
Колбасный шприц Hurakan HKN-ISH5 предназначен для приготовления колбас, сосисок и купат из фарша на предприятиях общественного питания. Ручное управление, объем бункера 5 литров, в комплект входят 4 насадки диаметром 16, 22, 32 и 38 мм соответственно. Корпус и рабочая часть изготовлены из нержавеющей стали. 500x183x160мм, 5л, ручной, горизонтальный, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр, 38, 32, 22, 16мм),10,5кг
1365x700x1075мм, 166 кг, 0,24кВт, 230В, 402л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, 3 двери, вместимость: 8хGN1/6 Стол для пиццы Hurakan HKN-PZLGV3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей. Над гастроемкостями имеется прямоугольная полка из стекла. Особенности: — Температурный режим +2/+8 — статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Каменная столешница — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 402 л
500x183x160мм, 5л, ручной, горизонтальный, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 10,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH5 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм
75х75х304мм, 220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 4000 - 15000 об/мин, в комплекте одна насадка: HKN-B160 (нож 160мм) Погружной миксер Hurakan HKN-MP160 предназначен для перемешивания различных продуктов питания и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: - легкий и прочный корпус из ABS-пластика - надежная насадка длиной 160мм со стальным ножом - вариатор скорости
подходит для миксеров HKN-IP30FM, HKN-IP30FE, HKN-IP30F2 Крюк Hurakan HKN-IP30FM-HOOK используется совместно с миксером HKN-IP30FM.
Дежа Hurakan HKN-IP50FM-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP50FM