Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 395 мм
Ширина 475 мм
Высота 270 мм
Мощность 2800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 15.6 л
Сливной кран Да
Полезный объём 8 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Температурный режим: 60-200 С°, объем заливаемого масла: 9л, кран для слива масла Габариты: 395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С, объем емкости 15,6л, максимальное количество заливаемого масла: 9л, поставляется с вилкой. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF8, 395х475х270 мм, объем фритюрного масла 9л, 220В, 2800Вт, объем емкости 15,6л

Длина 540 мм
Ширина 730 мм
Высота 265 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 29.4 л
Сливной кран Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Габариты: 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла. 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла

Длина 430 мм
Ширина 520 мм
Высота 740 мм
Цвет Чёрный
Мощность 130 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Количество полок 4
Встраиваемое исполнение Нет
Материал полки Сталь
Внутренний объём 69 л
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 8 °C
Количество температурных зон Двухзонный
Система охлаждения Термоэлектрическая
Количество бутылок 24

Описание

430x520x740, 220В, 0,13кВт, Class C, 19,5 кг, 8+16 бутылок, термоэлектрическое охлаждение, температурный режим 8-18С/12-18С, 1+3 полки, настраиваемый термостат, дверь со стеклом Винный шкаф Hurakan HKN-WNC69TD предназначен для охлаждения и хранения вина в барах, ресторанах, гостиницах и т.д. Технические характеристики: — Вместимость: 8+16 бутылок — Температурный режим: 8-18С/12-18С — Полки: 1+3 — Настраиваемый термостат — Температурные зоны: 2 — Дверца со стеклом — Термоэлектрическое охлаждение — Class C — Петли не перевешиваются — Уровень шума 33Дб — Подходит для бутылок с шампанским (макс. диаметр 83мм, высота 310мм)

Длина 545 мм
Ширина 470 мм
Высота 400 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 230 В
Холодная зона Да
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

545x470x400мм, 6,5кВт, 230В, 9,5кг, 2 ванны емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины, краны для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT88NM предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. – Размер каждой корзины: 240х140х190мм – Объем фритюрного масла: min – 3 литра, max – 8 литров Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 265 мм
Ширина 470 мм
Высота 400 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3250 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 230 В
Холодная зона Да
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

265x470x400мм, 3,25кВт, 230В, 8кг, 1 ванна емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, кран для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT8NM предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. – Размер корзины: 240х140х190мм – Объем фритюрного масла: min – 3 литра, max – 8 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 353 мм
Ширина 398 мм
Высота 680 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 1
Тип хладагента R 290А
Объём ёмкости 50 л

Описание

398x353x680, 0.3кВт, 220В, 25кг, 1 бункер на 50л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ50 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Увеличенная круглая емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель

Длина 905 мм
Ширина 1460 мм
Высота 1400 мм
Мощность 9000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 200 л
Загрузка теста 110 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

905x1460x1400мм, 380В, 9кВт, 710кг,2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 200 л, крюк., разовый замес - 75 кг муки, примерно 112 кг теста, скорость вращения крюка - 225/112 об/мин., скорость вращения дежи 16 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-200SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, гипермаркетов. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 16 об/мин – Скорость движения насадки: 112/225 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 75 кг – Разовый замес теста: 110 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 387 мм
Ширина 215 мм
Высота 460 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип кофе Молотый
Объём резервуара для воды 1.8 л
Подключение к воде Да

Описание

215x387x460мм, 1.6кВт, 220В, 5.5кг, емкость для залива воды 1.8л, один графин мкостью 1,8л, фильтры в комплект не входят Кофеварка HKN-CM2E позволяет готовить вкусный кофе просто и непринужденно. Неоспоримым преимуществом кофеварки подобного типа является возможность обслуживать большое количество людей. Особенности: — Емкость для залива воды - 1,8л — Количество графинов в комплекте - 1шт — Бумажные фильтры "корзиночки" ( в комплект не входят) — Верхний диаметр фильтра 250мм, нижний диаметр 90мм

Длина 480 мм
Ширина 840 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 16 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 90 мм
Ширина 190 мм
Высота 365 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Тип аппарата Погружной
Максимальная температура 99 °C
Минимальная температура 25 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 18 л

Описание

190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см

Длина 100 мм
Ширина 375 мм
Высота 55 мм
Мощность 70 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Тип управления Автоматический
Ширина плёнки 300 мм
Турборежим Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Нет
Работа с контейнерами Нет

Описание

375x100x55, 0,075кВт, 220В, 1,1 кг., время вакуумирования: 10-20с, мощность вакуумирования: -60кПа, максимальная длина сварного шва 300мм, ширина 2мм, 10 пакетов размером 25*19 см в комплекте Вакуумный упаковщик HKN – V300 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из пластика – Подходят пакеты с тиснением: HKN – VR2005, HKN – VR2015, HKN – VR2815 – Не подходят гладкие пакеты – Врем вакуумирования: 10 – 20 секунд – Мощность вакуумирования: 60 кПа – Ширина шва: 2 мм Комплектация: – 10 пакетов размером 25х19 см

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 1075 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 15 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Тип установки Напольный

Описание

600х440х1075, 220В, 0,75 кВт, 47кг, бункер на 15 кг, произв.300 кг/ч, мезгоуловитель Картофелечистка Hurakan HKN-PPF15 предназначена для механической чистки картофеля, свеклы и других корнеплодов. Применяется на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал емкости – нержавеющая сталь — Таймер 0-5 минут

Длина 350 мм
Ширина 305 мм
Высота 195 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Орешки
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Полый шар
Количество секций 1
Количество сегментов 20
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

350x305x195, 1,4 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - орех, размер одной половинки ореха 4.5x3.5см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES230 NUT предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размеры половинки ореха: 45х35мм

Длина 326 мм
Ширина 415 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1

Описание

270x320x65 мм, 1,8кВт, 220В, X кг, кнопочная панель управления, 8 уровней мощности нагрева (300-1800 Вт), температурный режим 60-280 С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - пластик Настольные индукционные плиты Hurakan – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью.

Длина 470 мм
Ширина 580 мм
Высота 660 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Вид мороженого Жареное ролл
Тип хладагента R410a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

580x470x660мм, диаметр поверхности 330мм, 220В, 1,3кВт, 25 кг, 2 лопатки в комплекте Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC10 позволяет легко и просто готовить жареные роллы вкуснейшего десерта. Аппараты прекрасно подходят для праздничных мероприятий под открытым небом, для использования в торговых центрах и на ярмарочных площадках. Особенности: — Диаметр поверхности 330мм — 2 лопатки в комплекте

Длина 270 мм
Ширина 180 мм
Высота 190 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорыхлителей

Описание

для HKN-PK, для нарезки мяса. ширина нарезки 4,8мм, длина отсека 20см Насадка Hurakan HKN-MSA используется совместно с мясорыхлителем HKN-PK. Применяется для нарезки мяса.

Длина 380 мм
Ширина 235 мм
Высота 405 мм
Мощность 500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 7 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

380х235х405, 220 В, 0,5 кВт, 14,5кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус: крашеный металл Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из окрашенного металла, цвет - красный – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-750 г – Мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 326 мм
Ширина 415 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1

Описание

326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, новая, без упаковки Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-ICF35M – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее специальной посуды и выключается, когда ее убирают. Индукционные плиты Hurakan подходят не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Материал корпуса: нержавеющая сталь Электронный таймер до 120 мин 13уровней мощности нагрева (500-3500 Вт) Защита от перегрева

Длина 500 мм
Ширина 183 мм
Высота 160 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип управления Ручной
Комплектация 4 насадки диаметром 16, 22, 32 и 38 мм
Конфигурация Горизонтальный
Количество насадок 4
Номинальный объём 5 л

Описание

Колбасный шприц Hurakan HKN-ISH5 предназначен для приготовления колбас, сосисок и купат из фарша на предприятиях общественного питания. Ручное управление, объем бункера 5 литров, в комплект входят 4 насадки диаметром 16, 22, 32 и 38 мм соответственно. Корпус и рабочая часть изготовлены из нержавеющей стали. 500x183x160мм, 5л, ручной, горизонтальный, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр, 38, 32, 22, 16мм),10,5кг

Длина 1365 мм
Ширина 700 мм
Высота 1075 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 240 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 402 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Тип изделия Для пиццы

Описание

1365x700x1075мм, 166 кг, 0,24кВт, 230В, 402л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, 3 двери, вместимость: 8хGN1/6 Стол для пиццы Hurakan HKN-PZLGV3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей. Над гастроемкостями имеется прямоугольная полка из стекла. Особенности: — Температурный режим +2/+8 — статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Каменная столешница — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 402 л

Длина 500 мм
Ширина 183 мм
Высота 160 мм
Тип аппарата Механический
Ориентация корпуса Горизонтальный
Тип установки Настольный
Внутренний объём 5 л

Описание

500x183x160мм, 5л, ручной, горизонтальный, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 10,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH5 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм

Длина 75 мм
Ширина 75 мм
Высота 304 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 4000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 10 л
Длина насадки с ножом 160 мм

Описание

75х75х304мм, 220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 4000 - 15000 об/мин, в комплекте одна насадка: HKN-B160 (нож 160мм) Погружной миксер Hurakan HKN-MP160 предназначен для перемешивания различных продуктов питания и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: - легкий и прочный корпус из ABS-пластика - надежная насадка длиной 160мм со стальным ножом - вариатор скорости

Длина 200 мм
Ширина 200 мм
Высота 400 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

подходит для миксеров HKN-IP30FM, HKN-IP30FE, HKN-IP30F2 Крюк Hurakan HKN-IP30FM-HOOK используется совместно с миксером HKN-IP30FM.

Длина 560 мм
Ширина 460 мм
Высота 550 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

Дежа Hurakan HKN-IP50FM-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP50FM