Оборудование Hurakan
Найдено: 822
400x550x720мм, 0,285кВт, 220В, 27кг, производительность 50 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков - 45, при температуре воды 20С, бункер 15 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC50M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 45 шт при температуре воды 25C
900x480x610, 220В, 1,84кВт, температурный диапазон 30-85С; доступ с передней и задней части, раздвижные стеклянные дверцы Витрина HURAKAN HKN-WD4M предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Раздвижные стеклянные дверцы – Доступ с передней и задней части – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления
835x760x575, 6,4кВт, 220В, размер камеры: 700*440*360мм, 4 уровня, 4 противня в комплекте (600х400мм), температурный режим: 50-300С, расстояние между уровнями 75мм, таймер на 60 минут Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT333M подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления
1360x700x850мм, регулируемые ножки, 105кг, 0,22 кВт, 220В, 282л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 2 двери, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, борт 100мм Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN2TN-SB С БОРТОМ предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница c бортом из нержавеющей стали — 2 двери — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 282л — Регулируемые ножки
265*265*440мм, 1,8кВт, 220В, 3,1 кг, 12л, (габариты с ручками и краном 340х335х440мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, металлический кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB12M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
300х75х85мм, 220В, 0.3кВт, 1кг, длина шва 200мм, пластиковый корпус Сшиватель HKN – CNT200M предназначен для запаивания полиэтиленовых пакетов. Особенности: – Материал корпуса: пластик – Скорость сшива: 1 – 8 секунд – Толщина шва: 0,02 – 0,8 мм – Максимальная толщина пленки: 100 мкм
1795x700x850мм, регулируемые ножки, 121кг, 0,23 кВт, 220В, 417л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 3 двери, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, борт 100мм Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN-SB С БОРТОМ предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница с бортом из нержавеющей стали — 3 двери — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 417л
570х880х920мм, 22кг, 220В, 2,6кВт, 5 уровней, температурный режим 30-85C, камера 485х770х650мм, подключение к воде, размер противней 600*400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С – Воды в резервуаре: +30…+110 C – Контроль уровня воды осуществляется автоматически – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки
380х420х615мм, 0,15кВт, 220В, 20кг, производительность 30 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков - 32, при температуре воды 20С, бункер 10 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC30M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 32 шт при температуре воды 25C
Аппарат Hurakan HKN-GP1000 используется для сушки и полировки стаканов и бокалов. После обработки на поверхности бокалов не остается разводов, следов от капель и тусклых пробелов. Материал корпуса: нержавеющая сталь 330x300x510, 220В, 1,35кВт, 15кг, 5 сменных щеток из микрофибры, до 330 бокалов в час, корпус из нерж. стали
500х400х800мм, 0,3кВт, 220В, 23кг, производительность 45 кг/сутки, бункер 15 кг, кубиковый лёд, размер кубика 22*22*22мм, производительность за цикл, кг/мин - 0,43/15 Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC45 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 45 шт/15 мин при температуре воды 25C
580x485x450мм, 220В, 6,5 кВт, 17,6 кг, две ванны ёмкостью по 12 л, мин.уровень масла 6л, максимальный 8л; с крышкой, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200С, идет без вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT1212N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 6 литров, max – 8 литров Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
593x305x503мм, 220В, 38кг, 0,55кВт, дежа 30л, разовый замес 25кг Фаршемешалка Hurakan HKN-MM30 предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
460x700x880мм, 220В, 1,1кВт, 105кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 10 л, крюк., разовый замес - не более 5 кг теста, время замеса 10-12 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 10-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
300x650x270 мм, 50-300С, 3,25кВт, 220В, 9,8 кг, вулканическая лава идет в комплекте (около 3кг) Гриль лавовый HURAKAN HKN-140 предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
390x190x410, 220 В, 0,75 кВт, 24,5кг, реверс, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - нержавеющая сталь, корпус - нерж. сталь, в комплекте 2 ножа и 2 решетки (6мм, 8мм) Мясорубка Hurakan HKN-12SS применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел и лоток из нержавеющей стали — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок
870x600x345мм, 4,2кВт, 230В, 54кг, внутренний размер камеры: 642x446x180мм, температура: 100-350C, размер подового камня 640x430мм Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP1E прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостаты для контроля температуры в камере в диапазоне от +100 до +350 С
430x610x920мм, 220В, 4кВт, 17кг, температурный диапазон 50-110С, 2 ванны по 8 л, один кран, при одетой решётке - на 4 цилиндрические корзины (корзины 4шт. идут в комплекте), при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь, поставляется без вилки Макароноварка HURAKAN HKN-EKT40F предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Залив воды вручную – 2 крана для слива воды – 2 термостата – Температурный режим: +50С – +110С – Диаметр цилиндрической корзины: 130мм – Глубина цилиндрической корзины: 140мм – Объем цилиндрической корзины: 1,8 литра – Возможность использования прямоугольных корзин (длина не более 145мм, ширина не более 295мм) – Подходят корзины: APACH A770049 , APACH B800003 , B800004 , B800005 – Напольное исполнение Комплектация: – Крышка – 4 цилиндрические корзины
Материал корпуса: крашеный металл, материал чаши: нержавеющая сталь Габариты: 730x730x500 мм, 0,9 кВт, 220В, 15 кг, диаметр чаши 730 мм, производительность 2,8 кг/ч, 200 порций по 15 грамм в час, оранжевый. Материал корпуса: крашеный металл. Материал чаши: нержавеющая сталь. Электромеханическое управление. Температура окружающей среды: не ниже -5 С. 730x730x500мм, 0,9кВт, 220В, 15кг, диаметр чаши 730мм, производительность 2,8кг/ч, оранжевый
Материал корпуса: крашеный металл. Материал чаши: нержавеющая сталь Габариты: 945x520x890мм, 0,9 кВт, 220В, 19,5 кг, диаметр чаши 520 мм, производительность 2,8 кг/ч, 200 порций по 15 грамм в час, на тележке, розовый, идет в разобранном виде в одной коробке. Материал чаши: нержавеющая сталь. Электромеханическое управление. Температура окружающей среды: не ниже -5 С. 945x520x890мм, 0,9кВт, 220В, 19,5кг., диаметр чаши 520мм, производительность 2,8кг/ч, на тележке, розовый
570*455*1360мм, 51кг, 220В, 2,4кВт, 36 уровней, 36 решеток в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 30мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, независимые друг от друга 3 камеры, температурный режим 30-90С°
Жарочная поверхность HURAKAN, модель HKN-PSLR730, 730x470x235, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: комбинированная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С
Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS5 предназначен для перемешивания теста, начинки для пельменей, взбивания яиц и кремов. Это идеальный инструмент для производства выпечки в ресторанах, пекарнях, барах и в домашних условиях. Плавное изменение скорости и планетарный привод обеспечивают широкий интервал скорости миксера и простое управление. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Габариты: 380х235х375 мм, 220 В, 0,5 кВт, 13кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки из нерж стали 304, цвет белый. Миксер планетарный т.м. HURAKAN, модель HKN-KS5, 380х235х375мм, 220В, 500Вт, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5л из нерж. стали, 3 насадки, цвет белый
820х510х1050мм, 152кг, 220В, 1,1кВт, дежа 70л, разовый замес 50кг, корпус: нержавеющая сталь, 4 колеса (2 с тормозом)