Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Тип устройства Душирующее устройство
Тип смесителя Двухвентильный
Наличие смесителя Да
Возвратный механизм Нет
Вариант установки Мойка

Описание

3,98кг, макс. давление 125 PSI, мин. давление 20 PSI, кронштейн в комплекте 153мм, 2* G1/2' в комплекте, температура до 60С, допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм, латунный картридж с обратным клапаном, высота 100см Душирующее устройство Hurakan HKN-PRF03 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Особенности: — Давление 20-125 PSI — Температура до 60 С — Допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм — Латунный картридж с обратным клапаном — Высота 1000 мм Комплектация: — Кронштейн 153 мм — Подводы для воды G1/2

Длина 520 мм
Ширина 950 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 64
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х950х1050мм, 380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 640 мм
Ширина 485 мм
Высота 1240 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Электрический
Ориентация корпуса Вертикальный
Тип установки Напольный
Внутренний объём 26 л

Описание

640x485x1240, 1,1кВт, 220В, 140кг, полный объем цилиндра 26л, производительность 400кг/ч, педаль; 3 насадки диаметрами 24, 19 и 16 мм в комплекте Шприц колбасный Hurakan HKN-ISA26 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Устройство идеально подходит для использования в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. Особенности: - Бункер для фарша изготовлен из нержавеющей стали - Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца Комплектация: 3 насадки: диаметрами 24, 19 и 16 мм

Длина 208 мм
Ширина 208 мм
Высота 60 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для овощерезки HKN-FNT, материал диска: нейлон , материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, толщина нарезки 2мм Диск Hurakan HKN-P2 используется совместно с овощерезкой HKN-FNT для нарезки овощей. Вид нарезки: ломтики толщиной 2 мм.

Длина 720 мм
Ширина 720 мм
Высота 490 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие тележки Нет
Напряжение 220 В
Диаметр чаши 720 мм

Описание

720x720x490мм, 1кВт, 220В, 11,5кг, диаметр чаши 720мм Аппарат HURAKAN HKN-C3E предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал чаш: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Температура окружающей среды: не ниже -5С

Длина 490 мм
Ширина 450 мм
Высота 230 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

490x450x230, 220В, 3кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 340 мм
Ширина 450 мм
Высота 780 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Внутренний объём 60 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

450x340x780мм, производительность 180л/ч, объём бойлера 60л, 6кВт, 220В, 2 крана с кипятком, давление воды на входе 0,2-0,6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ180D предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 270 мм
Ширина 270 мм
Высота 370 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

270x270x370, 220 В, 0,3 кВт, 5,7л, 3кг, крышка и внутренняя часть из нерж. стали Мармит-горшочек HURAKAN HKN-SB57 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи различных первых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: эмалированная сталь — Залив воды: вручную — крышка и внутренняя часть из нерж. стали

Длина 400 мм
Ширина 15 мм
Высота 1000 мм
Тип устройства Душирующее устройство
Тип смесителя Двухвентильный
Наличие смесителя Да
Длина шланга 950 мм
Возвратный механизм Нет
Вариант установки Мойка

Описание

400*15*1000мм, 3,72кг, кронштейн в комплекте 300мм, 2 шланга для подлюкчения к воде G1x2''x500мм, длина гибокого шланга 950мм, диаметр отверстия для установки Душирующее устройство Hurakan HKN-PRF01 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали Комплектация: — Кронштейн 300 мм — 2 шланга для подключения к воде

Длина 500 мм
Ширина 350 мм
Высота 260 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Треугольная
Количество секций 2
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

500x350x260мм, 2кВт, 220В, 10,4 кг, две круглые рабочие поверхности (диаметр 18,5см) для 4х треугольных вафель, материал поверхности - литой алюминий с антипригарным покрытием Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GED1M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 490 мм
Ширина 490 мм
Высота 810 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 25 °C
Назначение витрины Для пиццы

Описание

490x490x810мм, 25-85С, 0,65кВт, 220В, 15 кг, 5 вращающихся полок, диаметр полки 386мм, подсветка Витрина HURAKAN HKN-D32 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Декоративная подсветка – Регулирование температуры – Электромеханическая панель управления

Длина 310 мм
Ширина 330 мм
Высота 420 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 7.2 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

330х310х420, 2 кВт, 220 В, 2,8 кг. с терморегулятором, полезный объем - 7,2 л, н/ст, заливной, 10 л /31 мин, с возможностью замены ТЭНа Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVN10M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 410 мм
Ширина 338 мм
Высота 355 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Тип кофе Зерновой
Количество групп 1
Высота групп Регулируемые
Производительность 70
Тип капучинатора Да
Тип кофемашины Суперавтомат
Максимальная высота стакана 140 мм
Объём резервуара для воды 2 л
Встроенная кофемолка Да
Регулировка помола Да
Подключение к воде Нет
Регулировка помола Да

Описание

422x280x380мм, 1,20кВт, 220В, 11кг, автомат., объем бака 2л, производительность 60-70 чашек/час, емкость контейнера для кофе: 300г, настраиваемая температура кофе: 70-90C, 5 ступеней помола, встроенный капучинатор, подогрев чашек, дополнительный отсек для молотого кофе, бункер для отходов на 15 чашек, возможность подачи горячей воды и пара, настраиваемый носик 80-140мм, капучино или латте нажатием одной кнопки Кофеварка Hurakan HKN-ME717 позволяет готовить великолепный кофе одним нажатием на кнопку. Предполагает практически все варианты напитков, которые можно приготовить из кофейных зерен. Проста в использовании и уходе. Мощный насос с давлением в 19 бар обеспечивает максимальное извлечение аромата и вкуса, а также насыщенную пенку, которая характеризует настоящий эспрессо. Смелый и стильный дизайн прекрасно дополнит интерьер любого современного ресторана, бара, а также кофейни. Теперь процессом приготовления кофе можно наслаждаться! Особенности: - 5 ступеней помола - Материал жерновов - SUS420 - Сенсорное меню - Встроенный капучинатор - Настраиваемая температура кофе 60-90C - Режим двойного кофе - Автоматическое взбивание молока, подогрев молока, воды - Счетчик порций - Регулирование помола - Возможность подачи горячей воды - Подогрев чашек - Автоматическая очистка от накипи - Бункер для отходов на 15 чашек - Настраиваемый носик 80-140 мм - Защита от перегрева

Длина 210 мм
Ширина 210 мм
Высота 300 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

подходит также для HKN-IP20FE Венчик Hurakan HKN-IP20F используется совместно с планетарным миксером HKN-IP20F для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 428 мм
Ширина 386 мм
Высота 810 мм
Цвет Белый
Мощность 180 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип хладагента R600а
Тип установки Настольный
Внутренний объём 58 л
Максимальная температура 12 °C
Минимальная температура 0 °C
Максимальная температура витрины 12 °C
Минимальная температура витрины 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С прямым стеклом

Описание

428x386x810мм, 58 литров, 0-12С, 30кг, 0,18кВт, 220В, R600a, подсветка, замок, материал корпуса: пластик+стекло Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD58 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Подсветка - Замок - Материал корпуса: пластик+стекло

Длина 378 мм
Ширина 378 мм
Высота 240 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Внутренний объём 8 л

Описание

378x378x240мм, 8 литров, 1,3 кВт, 2,5 кг сырого риса, чаша из алюминия, система поддержания температуры Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SDR80 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из эмалированной стали – Чаша из алюминия – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Загрузка сырого риса: 2,5 кг

Длина 550 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 3600

Описание

550х240х500мм, 58кг, производительность 3600 шт./ч, вес пельменя 11-12 гр., 0,75кВт, 220В, в комплекте одна форма для пельменей Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL60 используется для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Особенности: - Вес пельменя: 11-12 гр. Комплектация: - Форма для пельменей – 1 шт.

Длина 570 мм
Ширина 470 мм
Высота 950 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 18 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

570x470x950мм, 69кг, 3кВт, 220В, 1400 об/мин, 21л, нож с 4мя лезвиями, макс.загрузка до 7кг продукта Куттер Hurakan HKN-CL18MSW предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

A=220мм; B=90мм; C=22мм; D=3мм Купатница используется совместно с мясорубкой Hurakan HKN-22SP .

Длина 520 мм
Ширина 520 мм
Высота 500 мм
Цвет Розовый
Мощность 900 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал чаши Нержавеющая сталь
Производительность 2.8 кг/ч
Диаметр чаши 520 мм

Описание

Габариты: 520x520x500 мм, 0,9 кВт, 220В, 10,5 кг, диаметр чаши 520мм, производительность 2,8 кг/ч, 200 порций по 15 грамм в час, розовый. Электромеханическое управление. Температура окружающей среды: не ниже -5С. 520x520x500мм, 0,9кВт, 220В, 14кг, диаметр чаши 520 мм, цвет розовый. Материал корпуса: крашеный металл. Материал чаши: нержавеющая сталь. Ложка в комплекте

Длина 420 мм
Ширина 210 мм
Высота 590 мм
Мощность 60 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость для ножей 10
Максимальная температура 60 °C
Время стерилизации 30 с

Описание

Стерилизатор для ножей модель HKN-UVA10 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для стерилизации и стерильного хранения ножей после первичной мойки и очистки. Стерилизатор вмещает до 10 ножей, время стерилизации по таймеру, УФ вид обработки, корпус из нерж.стали 420x210x590, 220В, 0.06кВт, 6кг, на 10 ножей, время стерилизации по таймеру, УФ вид обработки, корпус из нерж.стали, время обработки 20 - 60 минут, размер камеры 360х150х445мм

Длина 525 мм
Ширина 300 мм
Высота 430 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 6 л
Конфигурация Настольный
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Номинальный объём 6 л
Рабочий объём 3 л
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1100 об/мин

Описание

Куттер HKN-CL6 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и перемешивания. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Крышка выполнена из пластика. Объем чаши 6 литров. Предусмотрена плавная регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин. Напряжение 220В. Куттер т.м. HURAKAN, модель HKN-CL6, 525х300х430мм, 220В, 950Вт, чаша н/с 6 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, макс загрузка 3 литра, минимальная загрузка - 0,5л

Длина 330 мм
Ширина 810 мм
Высота 110 мм
Мощность 7000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Тип установки Настольный
Количество уровней мощности 5
Температура нагрева 60 °C
Защита от перегрева Да

Описание

Настольная индукционная плита HKN-ICF70D2V подходит не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Использование индукционной плиты позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Плита имеет 2 независимых зоны нагрева. Мощность каждой зоны регулируется в диапазоне 400-3500 Вт. Панель управления: кнопочная + активный джойстик. Расположение конфорок друг за другом удобно для ограниченных по длине рабочих поверхностей. Подходит для посуды с плоским дном диаметром от 12 до 26 см. Плита индукционная т.м. HURAKAN, мод. HKN-ICF70D2V, 2 конфорки, 810x330x110мм, 7000Вт, 220В. Подходит для посуды с плоским дном диаметром от 12 до 26 см.

Длина 660 мм
Ширина 396 мм
Высота 110 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 280 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Кнопочная
Количество уровней мощности 13

Описание

Настольная индукционная плита HURAKAN HKN-ICF70D подходит не только для стандартных кухонь, но и для проведения выездного обслуживания, презентаций, а также для оснащения кухонь с ограниченной площадью. Использование индукционной плиты позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Плита имеет 2 независимых зоны нагрева. Мощность каждой зоны регулируется в диапазоне 400-3500 Вт. Панель управления: кнопочная + активный джойстик. Плита индукционная т.м. HURAKAN, мод. HKN-ICF70D (2 конфорки), 660х396х110мм, 7000Вт, 220В