Оборудование Hurakan

Найдено: 822

Длина 560 мм
Ширина 800 мм
Высота 1530 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 990 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 200
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 100 кг

Описание

560х800х1530, 220В, 0,99кВт, производительность 200 кг/сутки, бункер 100кг, водяное охлаждение, с подключением к воде, кубиковый лёд 22*22*22мм, производительность за цикл - кубиков/минут - 156 (2,8кг)/23 Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC200 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность: 200 кг/сут при температуре воды 20C – 156 кубиков за 1 цикл – Длительность цикла 20-25 мин

Длина 625 мм
Ширина 528 мм
Высота 850 мм
Наличие крышки Да
Мощность 120 Вт
Тип крышки С глухой крышкой
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 139 л
Максимальная температура -12 °C
Минимальная температура -28 °C

Описание

625x528x850мм, 220В, 0,12кВт, 26кг, 139л, глухая дверь, -12...-25С, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка, 1 корзина в комплекте Лари морозильные Hurakan HKN-BD140 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — Климатический класс: T — Механический настраиваемый термостат — Разморозка вручную — 4 регулируемые опоры — Без замка — Толщина стенок 55 мм — Толщина крышки 55мм

Длина 410 мм
Ширина 520 мм
Высота 520 мм
Мощность 620 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 110 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

520x410x520, 220В, 0,62кВт, температурный режим: 30-110C, материал корпуса: крашеныйметалл, 1 полка-решётка, 2 поддона на полке-основании Витрина HURAKAN HKN-WD10B предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал корпуса: крашеный металл - Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг - Электромеханическая панель управления Комплектация: - 1 решетчатая полка - 2 поддона на полке-основании

Длина 430 мм
Ширина 370 мм
Высота 210 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 21 кг, плоские рабочие поверхности, размер верхней рабочей поверхности 340x230х20 мм, нижней 340x230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE34FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. – Размеры нижней рабочей поверхности: 340х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 340х230х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира

Длина 480 мм
Ширина 715 мм
Высота 720 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 20
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R 290А
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

480x715(830 с лотком)x720мм, 220В, 1,6кВт, 85кг, 2 бункера объёмом по 4.5л, 18-20 л/ч, без ночного хранения, без воздушной помпы Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ22CT предназначен для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Небольшие размеры и красочный дизайн позволяют им подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность.

Длина 540 мм
Ширина 470 мм
Высота 640 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 7 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

540x470x640мм, 0,85кВт, 220В, 46кг, встроенное заточное устройство, 280об/мин, толщина нарезки: 0-7 мм Слайсер Hurakan HKN-GSP300F AUTO предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.

Длина 905 мм
Ширина 1460 мм
Высота 1400 мм
Мощность 9000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 200 л
Загрузка теста 110 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

905x1460x1400мм, 380В, 9кВт, 710кг,2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 200 л, крюк., разовый замес - 75 кг муки, примерно 112 кг теста, скорость вращения крюка - 225/112 об/мин., скорость вращения дежи 16 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-200SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, гипермаркетов. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 16 об/мин – Скорость движения насадки: 112/225 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 75 кг – Разовый замес теста: 110 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 435 мм
Ширина 400 мм
Высота 180 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

435x400x180, 220В, 3кВт, 11,2кг., 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400С предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 210 мм
Ширина 210 мм
Высота 380 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 5 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

210х210х380мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 5л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки. Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY8 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 670 мм
Ширина 650 мм
Высота 1140 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 650 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 150
Объём бункера для льда 30 л
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 6.25 л/ч

Описание

670x650x1140мм, 0,65кВт, 220 В, 90кг, производительность 150 кг/сутки, бункер 30кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, чешуйчатый лёд, материал корпуса нержавеющая сталь 304, лопата для льда в комплекте, регулир. ножки, компрессор SECOP SC18MLX Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR150 предназначен для производства чешуйчатого льда. Применяется в магазинах для выкладки морепродуктов, мяса, полуфабрикатов и других продуктов питания, для перевозки свежих, предварительно охлажденных продуктов на большие расстояния. Большая теплоемкость льда позволяет сохранять свежесть и безопасную для хранения температуру в течение длительного времени. Также такой лед применяется в хлебопекарном производстве при замешивании теста вместо воды. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Тип льда: чешуя — Тип подачи воды: подключение к водопроводу — Тип охлаждения: воздушный — Возможность регулирования размера льда- нет — Производительность: 150 кг/сутки — Толщина льда: 0,7мм — Температура льда: -6... -12 C

Длина 1220 мм
Ширина 815 мм
Высота 940 мм
Мощность 2800 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к воде Да

Описание

1220х815х940мм, 46кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85C, камера 720х1190х650мм, подключение к воде, противни 600х400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Контроль уровня воды осуществляется автоматически – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки

Длина 300 мм
Ширина 450 мм
Высота 680 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Внутренний объём 40 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

450x300x680мм, производительность 120л/ч, объём бойлера 40л, 3кВт, 220В, 2 крана, давление воды на входе 0,2-0,6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ120D предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 360 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

340x340x360, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 10 л с крышкой, корпус, крышка и внутренняя часть из нерж. стали Электрический мармит-горшочек Hurakan предназначен для поддержания в горячем виде и раздачи первых блюд. Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 35-95С Залив воды: вручную

Длина 380 мм
Ширина 235 мм
Высота 405 мм
Мощность 500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 7 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

380х235х405, 220 В, 0,5 кВт, 14,5кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус: крашеный металл Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из окрашенного металла, цвет - красный – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-750 г – Мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 660 мм
Ширина 700 мм
Высота 830 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 440 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 96
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 36 кг

Описание

660x700x830мм, 0,44кВт, 220В, 63кг, производительность 96 кг/сутки при температуре воды 10С, бункер 36кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд 22*13*22мм, LED подсветка, cъемный воздушный фильтр, регулируемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC110H производит лед формы кубик. Кубик идеален для шотов, бокалов и стаканов разной формы. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – LED-подсветка – Регулируемые по высоте ножки – Размер кубика льда: 22*22*13 мм – Производительность: 96 кг/сутки при температуре воды 10C

Длина 660 мм
Ширина 700 мм
Высота 830 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 640 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 127
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 36 кг

Описание

660x700x830мм, 0,64кВт, 220В, 63кг, производительность 127 кг/сутки при температуре воды 10С, бункер 36кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд 22*13*22мм, LED подсветка, cъемный воздушный фильтр, регулируемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC130H производит лед формы кубик. Лед, соединенный в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада, падает в бункер и разбивается на "кубики". Данная модель отличается размером и формой кубика льда больше напоминающую прямоугольник. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду.Кубик идеален для шотов, бокалов и стаканов разной формы. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – LED-подсветка – Регулируемые по высоте ножки – Размер кубика льда: 22*13*22 мм – Производительность: 127 кг/сутки при температуре воды 10C

Длина 480 мм
Ширина 290 мм
Высота 590 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 10 л
Загрузка теста 5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

480x290x590мм, 0,75кВт, 220В, дежа 10л, макс.загрузка 5кг, 36 об/мин., реверс, таймер 6-12 минут, 40кг Тестомес Hurakn HKN-5HNM предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Таймер 6-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 36 об/мин

Длина 430 мм
Ширина 970 мм
Высота 620 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 110 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

970x430x620, 220В, 1,2кВт, 35кг., температурный режим: 30-110C, бункер для воды, 3 поддона в нижней части, 1 полка-решетка, высота до полки-решетки 190мм, высота от полки-решетки 220мм, доступ к продуктам с 2-х сторон, декоративная подсветка нижней части витрины, подсветка продуктов Витрина HURAKAN HKN-WD30B предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал корпуса: крашеный металл - Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг - Электромеханическая панель управления - Высота до решетчатой полки: 190мм - Высота от решетчатой полки: 220мм - Доступ к продуктам с двух сторон - Декоративная подсветка нижней части витрины - Лоток для воды для увеличения влажности внутри камеры Комплектация: - 1 решетчатая полка - 3 поддона

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 1560 мм
Мощность 2100 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 13
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 94 мм

Описание

500x700x1560, 42кг, 220В, 2,1кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для расстойки теста.

Длина 290 мм
Ширина 290 мм
Высота 560 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 22 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

290*290*560мм, 2,5кВт, 220В, 22л, 22литра/50 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 330 мм
Ширина 400 мм
Высота 340 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 195 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 12 мм
Минимальная толщина нарезки 0.2 мм

Описание

400x330x340, 220 В, 0,12 кВт, 12,5кг, нож 195мм, толщина среза 0,2-12 мм, встр.зат.устр., алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM195M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 12 мм

Длина 290 мм
Ширина 290 мм
Высота 620 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 25 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

290*290*620мм, 2,5кВт, 220В, 25л, 25литров/55 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO25 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 467 мм
Ширина 609 мм
Высота 630 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 230 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
СВЧ-нагрев Да
Конвекция Да
Тепловой удар Нет
Объём камеры 18 л
Ширина камеры 330 мм
Высота камеры 245 мм
Длина камеры 310 мм
Мощность СВЧ 1500 Вт
Инфракрасный нагрев Нет

Описание

467х609х630мм, 3,5кВт, 230В, 60-260C, СВЧ (1,5кВт) + конвекция, размер рабочей камеры 310x330x245мм, объем камеры 18л, экран 7", таймер 0-99 минут, подключение к Wi-FI, USB, материал корпуса - нерж. сталь, без вилки Печь комбинированная Hurakan HKN-HSO18W предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Особенности: – Материал корпуса - нержавеющая сталь – Экран 7" – Таймер 0-99 минут – Подключение к Wi-Fi – USB-порт

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Способ использования Самостоятельно
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

550*550*300мм, 22,5кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG550R предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.