Оборудование Hurakan
Найдено: 822
630х256х260мм, 220В, 0,5кВт, 15кг, 16 лотков/мин., несъемная матрица 142*92мм на 2 лотка в комплекте, обрезка пленки по контуру, длина рулона пленки 180мм, диаметр рулона 160мм Запайщик HURAKAN HKN – CPT2Kх2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Рассчитан на запечатывание сразу двух лотков – Специальная конструкция прижима гарантирует качественный шов – Температурный контроллер – OMRON – Производительность: 16 лотков в минуту – Несъемная матрица: 142х92 мм
610x580x500мм, 220В, 0,9 кВт, 70кг, длина шва 500 мм, ширина шва 10 мм, 2 сварные планки, размеры камеры 520x520x130 (65 без учета крышки) мм, 20 м куб/ч, нерж. сталь(304), настольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC500M предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 520х520х130 мм – Ширина шва: 10 мм – Две сварные планки
880x450x230, 220В, 7кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CDE400P предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Две деревянные Т– образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности
780*960*1790мм, 230В, 2,52кВт, размер решетки 650*530мм, 11 уровней, 2 вентилятора, 30-110C, корпус из нерж.сталь 201 Шкаф тепловой HURAKAN HKN-HW11 предназначен для поддержания температуры тарелок различного размера во время обслуживания. Благодаря мобильности и большой вместимости этот подогреватель идеально подходит для банкетных залов, фуршетов, ресторанов и отелей. Особенности: — 11 уровней — 2 вентилятора — Температура: 30-110 С
длина рукоятки 180мм, длина гусака 210мм, диаметр основания 50мм, отверстие для установки до 36 мм, подводы для воды в комплекте Смеситель локтевой Hurakan HKN-FSM01 предназначен для подачи воды на кухнях предприятий общественного питания. Особенности: — Длина рукоятки 180 мм — Длина гусака 210 мм — Диаметр основания 50 мм — Отверстие для установки до 36 мм — Подводы для воды в комплекте
600х960х2050мм, 49кг, 220В, 1,5кВт, 16 уровней, температурный режим расстоечной камеры: 2-50C, камера 730х490х1575, противни 600х400мм, подлкючение к воде Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B – это профессиональное оборудование, которое предназеачено для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, в том числе с остановкой брожения. Данная модель дает возможность сразу начать утреннюю выпечку благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью.
380x375x500мм, 2,5кВт, 220В, заливной, 16,5 литров. Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVS20 предназначен для нагрева и последующего поддержания заданной температуры воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
380х235х610, 220 В, 0,3 кВт, барная, с дозатором порций, объём бункера для зёрен 2кг, производительность 50гр/с, время продолжительной работы 8мин, скорость вращения 1300-1600об/мин, диаметр ножа 63мм. Кофемолка Hurakan HKN-M5 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Держатель для холдера позволяет освободить руки. Имеется возможность регулирования помола. Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик Материал ножей - закаленная сталь Удобное включение кофемолки нажатием холдером на кнопку
330x390x670, 0.28кВт, 220В, 21кг, 2 бункера на 9л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ9Lx2 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Две прямоугольные емкости из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель
520х865х1050мм, 380В, 1.8кВт, 170кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
230х140х430, 5кг, 0,2кВт, 220В, емкость бункера для зерен 0,5кг, держатель для холдера, микропереключатель для включения кофемолки холдером Кофемолка Hurakan HKN-M6 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Держатель для холдера позволяет освободить руки. Имеется возможность регулирования помола. Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик Материал ножей - закаленная сталь Удобное включение кофемолки нажатием холдером на кнопку
580x270x180(400)мм, 5 роликов, 0,75кВт, 220В, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, материал экрана: закаленное стекло Гриль HKN-GW5MC предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Длина ролика: 450мм
90x55x110мм, питание от батареек 2хАА, длина трубки 25см, в комплекте: металлический фильтр, щеточка для чистки, отвертка, древесная щепа Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Особенности: – Настольная версия – Питание от батареек 2хАА – Длина трубки 25 см Комплектация: – Металлический фильтр – Щеточка для чистки – Отвертка – Древесная щепа
960x635x858мм, 220В, 0,12кВт, 36кг, 242л, -12...-25С, глухая дверь, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка, 1 корзина в комплекте Морозильный ларь с глухой крышкой Hurakan HKN-BD250 предназначен для надежного хранения и заморозки различных продуктов питания. оборудование может быть использовано на предприятиях торговли и общественного питания, в цехах по переработке сельхозпродукции, пекарнях и фермерских хозяйствах. Ларь также применяется в местах организации питания рабочих, пациентов медицинских учреждений, в детских садах, школах, лагерях и т.д. Технические характеристики: — Толщина крышки 65мм — Толщина стенок 60мм — 4 подстраиваемые ножки
500х475х340мм, 1,7кВт, 220В, 9,7кг, размер камеры: 347х308х242мм (26л), гриль, 3 уровня, расстояние между уровней 38мм, таймер, гриль, размер решеток/противней: 350х275мм (в комплекте 1 решетка, 1 противень), емкость для воды 0,85л, 54 варианта комбинации гриля и пара, электронное управление, Печь конвекционная Hurakan HKN-XF026E подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Размер камеры: 347х308х242 мм — Объем камеры 26 литров — Емкость для воды - 1 литр — Дренажное отверстие — Подсветка камеры Панель управления: — 17 заданных рецептов для продуктов + 1 режим Рецепт — 6 режимов: пар, выпекание, комбинированный (пар+выпекание), разморозка, разогрев, ферментация — Вращающаяся рукоятка для выбора параметров — Дисплей для отображения времени — Световые индикаторы включения, уровня воды Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт.
2050x870x1225мм, 0,75кВт, 220В, напольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 500х1980мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM520F предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 500x1980 мм
595x710x1270мм, 0,17кВт, 68кг, 220В, температурный диапазон +1...+25, объем 233л, диапазон влажности 60-80%, материал корпуса: крашеная сталь, замок, LED подсветка, в комплекте 3 крюка и 2 полки Шкаф для созревания мяса HURAKAN HKN-MA230 предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Не требуется подвод воды и канализации — Лампы UVC, автоматическое включение на 1 час раз в сутки — Материал корпуса: крашеная сталь — Замок — LED подсветка — В комплекте 3 крюка и 2 полки
470x920x1180мм, 380В, 12кВт, 135кг, ёмкость 24л, механическая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24MOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена электромеханической панелью управления – Встроенная система фильтрации – Рабочее давление: 8 Бар
470x920x1180мм, 380В, 13,5кВт, 135кг, ёмкость 24л, цифровая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24DOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена цифровой панелью управления – Встроенная система фильтрации (металлический фильтр 285*380*15мм) – Рабочее давление: 8 Бар – 1 корзина в комплекте
460*620*410мм, 4.8кВт, 220В, 45,6кг, материал корпуса нержавеющая сталь, рабочая поверхность: чугун, размер рабочей поверхности 410*430мм, лавовый камень в комплекте Гриль лавовый HURAKAN HKN-LRG140 предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
310x365x230, 1,8 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - конус (lolly), температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES7 LOLLY предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.
75х75х304мм, 220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 4000 - 15000 об/мин, в комплекте насадка: HKN-B160 (нож 160мм) и венчик HKN-W185 (185мм) Погружной миксер Hurakan HKN-MP160 COMBI предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Надежный стальной нож длиной 160мм — Венчик длиной 185мм — Вариатор скорости
550x400x870мм, 30кг, 1кВт, 220В, 4 уровня, 4 решетки в комплекте, материал корпуса - нерж. сталь, 30-135С, таймер до 3х часов Коптильня Hurakan HKN-SMC04 предназначена для копчения мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей и других продуктов на производстве, в кафе и ресторанах. Подходит для домашнего использования. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Температурный режим: +30…+135 С – Таймер до 3 часов Комплектация: – Решетка - 4 шт.
425x550x740, 0.6кВт, 220В, 45кг, 2 бункера по 15л (полезный объем по 12,5л), температура охлажденного напитка -2 ~ -3C, лотки для сбора жидкости Гранитор HURAKAN HKN-MT2 предназначен для приготовления и дозирования холодных фруктовых и молочных десертов: граниты, йогурта, сорбета, крема. Компактные размеры и низкое энергопотребление делают эту модель уникальной в своей категории. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Влагозащитные переключатели – Температура охлажденного продукта от -3C – Поддон для сбора капель