Оборудование Hurakan

Найдено: 822

Длина 380 мм
Ширина 420 мм
Высота 615 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 190 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 40
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 13 кг

Описание

380х420х615мм, 0,19кВт, 220В, 20кг, производительность 40 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков - 40, при температуре воды 20С, бункер 10 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC40M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 40 шт при температуре воды 25C

Длина 680 мм
Ширина 610 мм
Высота 1005 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 460 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 90
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 60 кг

Описание

680x610x1005мм, 0,46кВт, 220В, 47кг, производительность 90 кг/сутки, при температуре воды 20С, бункер 60 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC90M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность: 90 кг/сут при температуре воды 20C – Производительность за цикл: 55 шт при температуре 20C

Длина 370 мм
Ширина 210 мм
Высота 330 мм
Мощность 50 Вт
Вместимость 2
Напряжение 220 В
Количество щёток 2 шт
Озонирование Нет
Сушка обуви Нет
Тип автомата для чистки обуви Стационарный
Дозатор крема Да
Щётки для чистки Да
Щётки для полировки Да

Описание

370х210х330мм, 220В, 0,05кВт Аппарат Hurakan HKN-SCD03 предназначен для чистки и полировки обуви. Может использоваться в отелях, офисах, городских квартирах и загородных домах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Количество щеток: 2 штуки – Емкость для крема: 150мл

Длина 730 мм
Ширина 445 мм
Высота 345 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 11 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

730x445x345мм, 6,5кВт, 220В, 15кг, 2 ванны емкостью 11 л с крышками, 2 фритюрные корзины, (240x250x140мм), температрурный режим: 60-200 С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD1111N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер каждой корзины: 240x250x140мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 1000 мм
Ширина 550 мм
Высота 560 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 720
Объём дозатора 4.7 л
Дозатор теста Да
Кран слива масла Нет

Описание

1000x550x560мм, 39кг, 3кВт, 220В, без узла переворота и выброса пончиков, объем дозатора для теста 4,7л; возможность выпекания пончиков 3-х размеров (диаметров): 5см, 7см, 9см, корпус из нерж. стали, 720шт./ч Профессиональный аппарат HURAKAN HKN-ADM01 предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Возможность выпекания пончиков трех размеров: 5, 7 и 9 см – Не имеет узла переворотов и выброса пончиков

Длина 90 мм
Ширина 190 мм
Высота 365 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Тип аппарата Погружной
Максимальная температура 99 °C
Минимальная температура 25 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 18 л

Описание

190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см

Длина 490 мм
Ширина 450 мм
Высота 230 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

490x450x230, 220В, 3,5кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400P предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 520 мм
Ширина 950 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 64
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х950х1050мм, 380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 460 мм
Ширина 250 мм
Высота 490 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 240
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Хромированный металл
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

460x250x490, 220 В, 0,85 кВт, 25кг, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 8мм и 10мм, 240 кг/час, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл, купатница в комплекте (диаметр 20мм) Мясорубка Hurakan HKN- 22CRE применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: - корпус изготовлен из окрашенного металла - съемный режущий узел из хромированного металла Комплектация: - классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 8 мм - сменная решетка с крупными отверстиями (10 мм) - сменный нож - толкатель - насадка для набивки колбасок диаметром 20 мм

Длина 470 мм
Ширина 268 мм
Высота 450 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 100 Вт
Форма льда Шар
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 3.8
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Заливается вручную
Вместимость бункера 0.6 кг

Описание

470х268х450мм, 0,1кВт, 220В, форма льда - шар диаметром 53мм; производительность 2 шара за 1 час, бункер 0,64кг (8 шаров), бак 1л, 18,4кг Льдогенератор HURAKAN HKN-IMB4 производит лед формы "шар". Идеален для бокалов и стаканов разной формы. За счет своего довольно большого объёма ледяной шар тает медленнее, соотвественно, эффективно охлаждает содержимое бокала, не делая его водянистым. Модель может использоваться в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Материал корпуса не оставляет отпечатки пальцев и пятна – Съемный бункер для хранения льда легко мыть – Функция ультрафиолетовой стерилизации – Размер шарика льда: 53 мм – Производительность: 2 шт/час

Длина 735 мм
Ширина 560 мм
Высота 1240 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Электрический
Ориентация корпуса Вертикальный
Тип установки Напольный
Внутренний объём 35 л

Описание

735x560x1240, 1,1кВт, 220В, 180кг, полный объем цилиндра 35л, производительность 600кг/ч, в комплекте: педаль; 3 насадки диаметрами 24, 19 и 16 мм Шприц колбасный Hurakan HKN-ISA35 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Устройство идеально подходит для использования в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. Особенности: - Бункер для фарша изготовлен из нержавеющей стали - Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца Комплектация: 3 насадки: диаметрами 24, 19 и 16 мм

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Да
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x850мм, 147 кг, 0,23кВт, 230В, 417л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 2 ящика, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN-112 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница из нержавеющей стали — 2 двери, 2 ящика — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 417л — Регулируемые ножки

Длина 220 мм
Ширина 420 мм
Высота 90 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 25
Ширина плёнки 300 мм
Турборежим Да
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Нет
Работа с контейнерами Нет

Описание

420x220x90мм, 2,9кг, 0.125кВт, 220В, давление -80 кПа, максимальная ширина сварного шва: 300мм, нож для обрезки, цвет: черный Вакуумный упаковщик HKN – V335 BLACK предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из пластика черного цвета – Подходят пакеты с тиснением: HKN – VR2005, HKN – VR2015, HKN – VR2815 – Не подходят гладкие пакеты – Врем вакуумирования: 10 – 20 секунд – Мощность вакуумирования: 80 кПа – Ширина шва: 3 мм Комплектация: – 5 пакетов размером 23х28 см – Пакет для вакуумирования в рулоне шириной 20 см – Нож для обрезки

Длина 640 мм
Ширина 600 мм
Высота 1040 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Алюминийй
Длина лезвия 2000 мм
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

640х600х1040мм, 220В, 1,5кВт, 45кг, корпус из алюминия, длина полотна 2000мм, макс.высота реза 310мм, макс.ширина реза 210мм Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2000S предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах.

Длина 1260 мм
Ширина 715 мм
Высота 875 мм
Цвет Белый
Мощность 260 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ёмкостей 9
Полезный объём 290 л
Тип хладагента R 290А
Тип установки Напольный

Описание

1260*715*875 (1325)мм, 220В, 0,257кВт, 75кг, 290л, температурный режим -15...-24С, статическая, разморозка вручную, вместимость 9 гастроемкостей 5л (в комплект не входят),

Длина 570 мм
Ширина 450 мм
Высота 900 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Напольный
Тип изделия Для тарелок

Описание

450x570x900, 220В, 0,4кВт, 30кг, одна ёмкость для тарелок, диаметр тарелок 245-300мм, с колпаком на ёмкости для тарелок, на колёсах Диспенсер для раздачи и подогрева тарелок Hurakan HKN-TSH1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бункером для тарелок, быстрой и простой системой настройки пружин и 4 колесами для удобной траспортировки, 2 из которых с тормозами. Бункер для тарелок: 1 Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм Колпак на бункер для тарелок в комплекте Система быстрой и простой настройки пружин Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.

Длина 550 мм
Ширина 603 мм
Высота 740 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 3
Тип хладагента R134а
Объём ёмкости 15 л

Описание

603x550x740, 0.8кВт, 220В, 63кг, 3 бункера по 15л (полезный объем по 12,5л), температура охлажденного напитка -2 ~ -3C, лотки для сбора жидкости Гранитор HURAKAN HKN-MT3 предназначен для приготовления и дозирования холодных фруктовых и молочных десертов: граниты, йогурта, сорбета, крема. Компактные размеры и низкое энергопотребление делают эту модель уникальной в своей категории. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Влагозащитные переключатели – Температура охлажденного продукта от -3C – Поддон для сбора капель

Длина 1100 мм
Ширина 570 мм
Высота 360 мм
Мощность 6700 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Ширина камеры 378 мм
Высота камеры 71 мм
Длина камеры 530 мм
Ширина конвейера 350 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 50 °C
Смотровое окно Нет

Описание

1100x570x360мм, 6,7кВт, 220В, 60 кг, конвейер ширина 350мм, макс.диаметр пиццы 30см. размер камеры 530x378x71мм, 50...300С Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN7/50 предназначена для профессионального использования. Прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Печь в меру компактна и очень удобна в обслуживании.

Длина 200 мм
Ширина 350 мм
Высота 650 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Обрезка пакетов Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный

Описание

200x350x650мм, 220В, 0,37 кВт, 28кг, 1 упаковка / 3 сек., диаметр упаковки 55мм, высота - до 200мм Аппарат HKN – CSM820 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для герметичной упаковки напитков. Особенности: – Изготовлен из стали c антикоррозийным покрытием – Время упаковки: 3 секунды

Длина 410 мм
Ширина 905 мм
Высота 940 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Вакуумная система Да
Максимальная загрузка 30 кг
Рабочий цикл 12 мин
Объём бункера 40 л

Описание

905x410x940, 0,2кВт, 220В, 75кг, объем камеры 40л, цикл работы 12мин, макс. загрузка 30кг, давление вакуума: -0.1Па. Маринатор Hurakan HKN-SP50VAC предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автоматическом режиме. Особенности: - Материал бункера – нержавеющая сталь - Давление вакуума: -0.1 Па Комплектация: - Корзина из пластика - Дополнительные уплотнительные кольца

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 1075 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 15 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Тип установки Напольный

Описание

600х440х1075, 220В, 0,75 кВт, 47кг, бункер на 15 кг, произв.300 кг/ч, мезгоуловитель Картофелечистка Hurakan HKN-PPF15 предназначена для механической чистки картофеля, свеклы и других корнеплодов. Применяется на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал емкости – нержавеющая сталь — Таймер 0-5 минут

Длина 890 мм
Ширина 880 мм
Высота 1710 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Длина лезвия 2580 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Да
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 440 мм
Максимальная толщина реза 245 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

890x880x1710мм, 1,5кВт, 220В, 137кг, толщина нарезки 0-245мм, максимальная высота нарезки 440мм, 2 полотна в комплекте, стол 800х570мм, скорость полотна 22м/с, нерж.сталь Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2580 Inox предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Скорость полотна 22 м/с — Размер рабочей поверхности: 800х570 мм Комплектация: — Ленточное полотно - 2 шт.

Длина 93 мм
Ширина 115 мм
Высота 396 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Тип аппарата Погружной
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 25 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л

Описание

93x115x396мм, 1,8кг, 220 В, температурный диапазон до 90,0 градусов Цельсия, 1,2 кВт, скорость перемешивания воды 8 л/мин., объем емкости 6-15л Термостат Hurakan HKN-SV12 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения. Особенности: – Скорость перемешивания воды 8 л/мин. – Объем емкости 6-15 л.

Длина 210 мм
Ширина 390 мм
Высота 670 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 180 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 1
Тип хладагента R 290А
Объём ёмкости 9 л

Описание

210x390x670, 0.18кВт, 220В, 13кг, 1 бункер на 9л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ9Lx1 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Прямоугольная емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель