Оборудование Hurakan
Найдено: 822
379x420x675мм, 0,35кВт, 220В, 30кг, производительность 25 кг/сутки, бункер 8кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, лёд гурме, размер льда 32х32*32мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMG25 предназначен для производства конусного (gourmet) льда. Прозрачные, чистые, твёрдые и долго не тающие кубики льда, по форме напоминающие напёрсток. Лёд такой формы быстро охлаждает и медленно тает, тем самым не разбавляет напиток. Прекрасно подойдет для приготовления безалкогольных и алкогольных напитков, а также традиционных коктейлей. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали
4,65кг, макс. давление 125 PSI, мин. давление 20 PSI, кронштейн в комплекте 153мм, 2* G1/2' в комплекте, температура до 60С, допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм, латунный картридж с обратным клапаном, высота 110см, кран 305мм c аэратором Душирующее устройство Hurakan HKN-PRF04 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Особенности: — Давление 20-125 PSI — Температура до 60 С — Допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм — Латунный картридж с обратным клапаном — Высота 1100 мм — Кран 305 мм c аэратором Комплектация: — Кронштейн 153 мм — Подводы для воды G1/2
1246x716x850мм, 220В, 0,12кВт, 45кг, 350л, -12...-25С, глухая дверь, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка, 1 корзина в комплекте Морозильный ларь с глухой крышкой Hurakan HKN-BD300 предназначен для надежного хранения и заморозки различных продуктов питания. оборудование может быть использовано на предприятиях торговли и общественного питания, в цехах по переработке сельхозпродукции, пекарнях и фермерских хозяйствах. Ларь также применяется в местах организации питания рабочих, пациентов медицинских учреждений, в детских садах, школах, лагерях и т.д. Технические характеристики: — Климатический класс: T — Механический настраиваемый термостат — Разморозка вручную — 4 регулируемые опоры — Без замка
680x610x1005мм, 0,52кВт, 220В, 49кг, производительность 130 кг/сутки, при температуре воды 20С, бункер 60 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC130M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность: 130 кг/сут при температуре воды 20C
630х256х260мм, 220В, 0,5кВт, 15кг, 8 лотков/минута, несъемная матрица 210*148мм в комплекте, обрезка пленки по контуру, длина рулона пленки 180мм, диаметр рулона 160мм Запайщик HURAKAN HKN – CPT2K используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Специальная конструкция прижима гарантирует качественный шов – Температурный контроллер – OMRON – Производительность: 8 лотков в минуту – Несъемная матрица: 210х148 мм
630х256х260мм, 220В, 0,5кВт, 15кг, 8 лотков/минута, несъемная матрица 142*92мм в комплекте, обрезка пленки по контуру, длина рулона пленки 180мм, диаметр рулона 160мм Запайщик HURAKAN HKN – CPT2K используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Специальная конструкция прижима гарантирует качественный шов – Температурный контроллер – OMRON – Производительность: 8 лотков в минуту – Несъемная матрица: 142х92 мм
800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — Оттайка вручную — Термощуп-1 шт. в комплекте — Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 65мм — Тип охлаждения - вентиляция — Компрессор: secop sc21cl — Контроллер: evco evk802
408x201x87, 2кг, 0.125кВт, 220В, давление -68 кПа, максимальная длина сварного шва: 300мм, ширина 3мм, нож для обрезки, в комплекте -пакеты для вакуумирования в рулоне шириной 20 см - 1 шт и пакеты размером 23*28 см - 5 шт. Вакуумный упаковщик HKN – V333 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из пластика – Подходят пакеты с тиснением: HKN – VR2005, HKN – VR2015, HKN – VR2815 – Не подходят гладкие пакеты – Врем вакуумирования: 10 – 20 секунд – Мощность вакуумирования: 68 кПа – Ширина шва: 3 мм Комплектация: – 5 пакетов размером 23х28 см – Пакет для вакуумирования в рулоне шириной 20 см
680x610x970(1050 с ножками)мм, 220В, 0,85 кВт, 49 кг, производительность 200 кг/сутки, бункер 50 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB200 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB200 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 200 кг/сутки — Гранулированный лед — Воздушное охлаждение — Подключение к водопроводу
75х75х304мм, 220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 4000 - 15000 об/мин, в комплекте одна насадка: HKN-B160 (нож 160мм) Погружной миксер Hurakan HKN-MP160 предназначен для перемешивания различных продуктов питания и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: - легкий и прочный корпус из ABS-пластика - надежная насадка длиной 160мм со стальным ножом - вариатор скорости
430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 21 кг, верх рифленый, низ плоский, размер верхней рабочей поверхности 340x230х20 мм, нижней 340x230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE34L предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. – Размеры нижней рабочей поверхности: 340х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 340х230х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира
543x466x850мм, 220В, 0,12кВт, 24кг, 97л, глухая дверь, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, -12...-25С, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка, 1 корзина в комплекте Лари морозильные Hurakan HKN-BD100 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — Температурный режим -12 ~ -28с — Толщина стенок 55 мм — Толщина крышки 55мм — Класс потребления энергии: A+ — Настраиваемый термостат
3,98кг, макс. давление 125 PSI, мин. давление 20 PSI, кронштейн в комплекте 153мм, 2* G1/2' в комплекте, температура до 60С, допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм, латунный картридж с обратным клапаном, высота 100см Душирующее устройство Hurakan HKN-PRF03 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Особенности: — Давление 20-125 PSI — Температура до 60 С — Допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм — Латунный картридж с обратным клапаном — Высота 1000 мм Комплектация: — Кронштейн 153 мм — Подводы для воды G1/2
350x305x195, 1,4 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - орех, размер одной половинки ореха 4.5x3.5см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES230 NUT предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размеры половинки ореха: 45х35мм
1170x400x240, 6кВт, 220В, 50-300C, поддон для сбора жира и крошек, шнур питания без вилки Гриль HKN-EBG110 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Шнур питания без вилки Комплектация: – Поддон для сбора жира и крошек
380х420х615мм, 0,19кВт, 220В, 20кг, производительность 40 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков - 40, при температуре воды 20С, бункер 10 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC40M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 40 шт при температуре воды 25C
680x610x1005мм, 0,46кВт, 220В, 47кг, производительность 90 кг/сутки, при температуре воды 20С, бункер 60 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC90M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность: 90 кг/сут при температуре воды 20C – Производительность за цикл: 55 шт при температуре 20C
370х210х330мм, 220В, 0,05кВт Аппарат Hurakan HKN-SCD03 предназначен для чистки и полировки обуви. Может использоваться в отелях, офисах, городских квартирах и загородных домах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Количество щеток: 2 штуки – Емкость для крема: 150мл
730x445x345мм, 6,5кВт, 220В, 15кг, 2 ванны емкостью 11 л с крышками, 2 фритюрные корзины, (240x250x140мм), температрурный режим: 60-200 С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD1111N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер каждой корзины: 240x250x140мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
1000x550x560мм, 39кг, 3кВт, 220В, без узла переворота и выброса пончиков, объем дозатора для теста 4,7л; возможность выпекания пончиков 3-х размеров (диаметров): 5см, 7см, 9см, корпус из нерж. стали, 720шт./ч Профессиональный аппарат HURAKAN HKN-ADM01 предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Возможность выпекания пончиков трех размеров: 5, 7 и 9 см – Не имеет узла переворотов и выброса пончиков
190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см
490x450x230, 220В, 3,5кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400P предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности
520х950х1050мм, 380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
460x250x490, 220 В, 0,85 кВт, 25кг, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 8мм и 10мм, 240 кг/час, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл, купатница в комплекте (диаметр 20мм) Мясорубка Hurakan HKN- 22CRE применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: - корпус изготовлен из окрашенного металла - съемный режущий узел из хромированного металла Комплектация: - классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 8 мм - сменная решетка с крупными отверстиями (10 мм) - сменный нож - толкатель - насадка для набивки колбасок диаметром 20 мм