Оборудование Hurakan
Найдено: 1054
435x400x180, 220В, 3кВт, 11,2кг., 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400С предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности
560x885x1852(+150)мм, 0,85кВт, 120кг, 220В, производительность 220 кг/сутки, бункер 160 кг, производительность за цикл - кг/минут - 3,8/25, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 28x28x32мм (23гр) Льдогенератор HURAKAN HKN-IMQ220 производит лед формы кубика. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размеры кубика: 28 х 28 х 32 мм – Вес кубика: 23 грамма – Производительность: 160 кг/сутки при температуре воды 20C – Ножки: 150 мм
595x600x580, 2,52кВт, 220В, 4 уровня, 4 решетки в комплекте (436х315мм), температурный режим: 50-300С, расстояние между уровнями 80мм Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления. Особенности: — Объем камеры 57 литров — Температурный режим: +50…+300 С Панель управления: — Таймер на 60 минут — Терморегулятор — Световые индикаторы питания и нагрева Комплектация: — Решетка 436х315 мм – 4 шт.
990х470х1150мм, 130кг, производительность 7200 шт./ч, вес пельменя 16-18 гр., 1,5кВт, 380В, в комплекте одна форма для пельменей Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL120-5C используется для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Особенности: - Вес пельменя: 16-18 гр. Комплектация: - Форма для пельменей – 1 шт.
350x455x580, 220В, 1,2кВт, 21 кг, темп.режим: 30-85C, материал корпуса: нерж.сталь, стекло, поддон для воды для пароувлажнения Витрина HURAKAN HKN-WD1S предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Электромеханическая панель управления Комплектация: – 3 решетчатые полки
545x545x455мм, 27 литров приготовленного риса, 9 литров сырого риса, 2,85 кВт, 15,4 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, корпус из нерж. стали(430) Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SR270 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Чаша из алюминия с антипригарным покрытием – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Загрузка сырого риса: 9 кг
420х380х340, 220 В, 0,12 кВт, 14,4кг, нож 220мм, толщина среза 0,2-12 мм, встр.зат.устр., алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM220 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2-12 мм
447x400x894мм, 220В, 68 литров, 2-8С, 33кг, 0,2кВт, 220В, R600a, LED подсветка, 3 полки Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD68B предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - LED подсветка - 3 полки
1515x800x1000мм, 220В, 390л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, каменная столешница с высокими бортами, 1 дверь и 7 выдвижных нейтральных ящиков, боковое расположение холодильного агрегата Стол для пиццы Hurakan HKN-PZG2-16 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Особенности: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Каменная столешница — 7 выдвижных ящиков (нейтральные) и 1 дверь — Боковое расположениехолодильного агрегата — Объем: 390 л — Толщина каменных бортов - 28 мм — Выдвижные ящики не охлаждаются
170х250х490мм, 0,3кВт, 220В, 6,4кг. Соковыжималка HURAKAN HKN-CS600H предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различных видов овощей, фруктов и зелени. Способ приготовления сока – очень медленный отжим всех видов фруктов, овощей, листовой зелени и сохранение витаминов, питательных веществ, ферментов и минералов. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Оптимальное энергопотребление, энергоэффективность – Максимальная экстракция сока
для овощерезки HKN-FNT-M Диск Hurakan HKN-DB8M используется совместно с овощерезкой HKN-FNT-M для нарезки овощей. Вид нарезки: кубики 8х8х8 мм.
730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF16 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 580x280x85мм
400x550x720мм, 0,285кВт, 220В, 27кг, производительность 50 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков - 45, при температуре воды 20С, бункер 15 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC50M производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 45 шт при температуре воды 25C
Дежа Hurakan HKN-IP15FM-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP15FM
380х235х405, 220 В, 0,5 кВт, 14,5кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус: крашеный металл, цвет белый Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-750 г – Мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк
для овощерезки HKN-FNT-M, материал ножа: нержавеющая сталь, тёрка 3 мм Диск Hurakan HKN-H3M используется совместно с овощерезкой HKN-FNT-M для нарезки овощей. Вид нарезки: терка 3 мм.
326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, сенсорная панель управления, 13 уровней мощности нагрева, электронный таймер на 24 часа, защита от перегрева, защита от низкого / высокого напряжения, материал корпуса - нержавеющая сталь, размер конфорки 280*280мм, безимпульсная Индукционная плита HURAKAN HKN– ICF35TC предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Настольное исполнение – Сенсорная панель управления – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Таймер на 24 часа – 13 уровней мощности нагрева: 400W 600W 800W 1000W 1200W 1500W 1800W 2100W 2400W 2700W 3000W 3300W 3500W – Температурный диапазон: 60С 80С 100С 120С 130С 140С 150С 160С 170С 180С 200С 240С 280С – Защита от перегрева – Защита от низкого или высокого напряжения – Безимпульсная – Размер конфорки: 280 х 280 мм
235x235x330мм, 220В, 0.37кВт, 4,3кг, 4200 об/мин, ножи из нерж. стали, цвет: черный, диаметр отверстия для установки: 86-92мм Измельчитель отходов Hurakan HKN-FWD370A предназначен для измельчения пищевых отходов. устройство устанавливается непосредственно на кухонную мойку и подсоединяется через сливное отверстие к системе канализации. Особенности: - Закаленная нержавеющая сталь ножа - Большой отсек для измельчения отходов - Безопасная пневматическая кнопка включения - Цвет черный - Диаметр отверстия для установки: 86-92 мм
360*190*520, 0,16 кВт, 220В, 6.5кг, 2 шпинделя, емкость стакана - 1л, 2 скорости вращения, максимальная скорость 11000 об/мин, 2 стакана из нержавеющей стали, корпус алюминий Миксер HURAKAN HKN-FR2GM предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для небольших баров, кафе, павильонов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов и других напитков на основе молока, йогурта или мороженого. Благодаря большему количеству стаканов, уменьшает время приготовления. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Двухскоростной двигатель – Пластиковый корпус – Управление при помощи переключателя Комплектация: – 2 стакана из нержавеющей стали объемом 0,9 л – 2 мешалки из нержавеющей стали
390х730x900, 220В, 1,5кВт, 90кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 21 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 10 кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 10 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
подходит для моделей HKN-IP30F2, HKN-IP30FE Венчик Hurakan HKN-IP30F2 используется совместно с планетарным миксером HKN-IP30F2 для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.
диаметр - 385мм, высота - 485мм, 2,5кВт, 220В, 34л, двойные стенки, закрытый тэн с возможностью замены, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал крана - медь, тип подачи воды: заливной, индикаторы нагрева, каплесборник Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVC35 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
1200x335x435мм, 220В, 5хGN1/4, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1200/330 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 5 гастроемкостей GN1/4 — Статическое охлаждение
340x220x290, 6,5кг, 0,2кВт, 220В, 8 насадок в комплекте, автоматическое приготовление макарон за 10 минут, отсек для хранения насадок, без каплесборника Экструдер Hurakan HKN-PM3 предназначен для автоматического приготовления макаронных изделий. При помощи съемных насадок можно быстро и легко изготовить свежие макароны различной формы. Особенности: - Автоматическое приготовление макарон - Имитация ручного замеса - Вместимость бункера: 260 гр. муки (около 460 гр. теста*) - Отсек для хранения насадок Комплектация: - 8 насадок для приготовления различных видов макарон *Данные по вместимости бункера носят справочный характер. Точная загрузка зависит от различных факторов (вида муки, рецептуры теста) и может отличаться от заявленной.