Оборудование Hurakan
Найдено: 1054
645х88х280мм, 0,05кВт, 220В, 2,53кг, УФ, площадь действия 180 кв.м, в комплекте с цепью для подвешивания Инсектицидная лампа Hurakan HKN-MID180M используется для привлечения невидимым излучением летающих насекомых, например, мух, мотыльков, комаров и прочих летающих вредителей, с последующим их уничтожением электрическим током. Высокое напряжение, достаточное для поражения насекомых, подведено к металлическим решеткам в основе конструкции. Особенности: – Корпус из крашенного металла – Срок службы 10000 часов Комплектация: – Цепь для подвешивания
330x503x607мм, 0,22кВт, 220В, 28кг, производительность 25 кг/сутки, бункер 5кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, пальчиковый лёд, размер пальчика: d23x38 мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF25 предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер льда: d23*38 мм
990х470х1150мм, 130кг, производительность 8100 шт./ч, вес пельменя 14-15 гр., 1,5кВт, 380В, в комплекте одна форма для пельменей Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL135-5C используется для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Особенности: - Вес пельменя: 14-15 гр. Комплектация: - Форма для пельменей – 1 шт.
820x605x735мм, 1,5кВт, 220В, дежа 50л, мин. 10кг, макс.загрузка 25кг, 40 об./мин., реверс, 75кг Тестомес Hurakn HKN-25HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Материал корпуса и дежи – нержавеющая сталь 201 Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 40 об/мин
430x170x420мм, 0,45кВт, 220В, 120 об/мин. Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT существенно облегчает процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя ручное отбивание порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить приготовление различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PKT, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Особенности: - Материал корпуса - нержавеющая сталь - Скорость: 120 об/мин. - Размеры загрузочного отсека: 2,3х12,9см
415x315x810мм, 15л, автоматический, педаль, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 34,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE15 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Производительность на максимальной скорости: 15 кг за 3 минуты Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм
390x190x410, 220 В, 0,75 кВт, 24,5кг, реверс, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - нержавеющая сталь, корпус - нерж. сталь, в комплекте 2 ножа и 2 решетки (6мм, 8мм) Мясорубка Hurakan HKN-12SS применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел и лоток из нержавеющей стали — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок
1795x700x850мм, регулируемые ножки, 121кг, 0,23 кВт, 220В, 417л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 3 двери, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, борт 100мм Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN-SB С БОРТОМ предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница с бортом из нержавеющей стали — 3 двери — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 417л
800x800x1515мм, 140кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, объем 196л Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — Тэн оттайки — Термощуп: 1 шт. в комплекте — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения: вентиляция — Контроллер: dixell — На колесах
485x485x320мм, 23 литра, 3 кВт, 5 кг сырого риса, чаша из алюминия, система поддержания температуры, без мерного стакана Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SDR230 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из эмалированной стали – Чаша из алюминия – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Загрузка сырого риса: 5 кг
485х355х340мм, 2,26кВт, 220В, 15 кг, температура: 60-300 C, 2 камеры, таймер со звуковым сигналом, 2 поддона для крошек, максимальный размер пиццы 30см, корпус из нерж. стали, съемные ручки, подстраиваемые ножки Печь для пиццы Hurakan HKN-MD0505 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Управление с помощью термостатов – Температурный режим: от +60 до +300 С – Таймер со звуковым сигналом 0-15 мин – Быстрый разогрев и приготовление – Поддон для крошек – Съемная ручка – Регулируемые ножки – Материал корпуса: нержавеющая сталь
620х630х1011, 380 В, 1,5 кВт, 125кг, 3 скорости (80/160/310 об/мин), съемная дежа н/ст 35 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик Планетарный миксер HKN-IP40F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 80/160/310 об/мин Комплектация: – Дежа 35 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
470х620х1735мм, материал нерж.сталь 201, толщина 1мм, 15 направляющих под противни 600*400мм, ширина направляющих 40мм, расстояние между противнями 8см, 4 колеса 5" (2 колеса со стопором), фиксаторы противней с двух сторон, не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки Тележка-шпилька HURAKAN HKN-TBP6415 используется для временного хранения и транспортировки гастроемкостей с полуфабрикатами или готовой продукцией в столовых, барах, ресторанах и т.д. Технические характеристики: — Может быть использана для сбора грязной посуды — Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 1 мм — 15 направляющих под противни 600x400мм — Ширина направляющих: 40 мм — Расстояние между противнями: 80 мм — 4 колеса 5" (2 колеса со стопором) — Фиксаторы противней с двух сторон — Не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки
385x75x265мм, 220В, 0,02кВт, 2,2кг, светодиодные лампы, площадь действия 80 кв.м, в комплекте с цепью для подвешивания Инсектицидная лампа Hurakan HKN-LIN80L LED используется для привлечения невидимым излучением летающих насекомых, например, мух, мотыльков, комаров и прочих летающих вредителей, с последующим их уничтожением электрическим током. Высокое напряжение, достаточное для поражения насекомых, подведено к металлическим решеткам в основе конструкции. Особенности: – Корпус из крашенного металла – Срок службы светодиодов 10000 часов Комплектация: – Цепь для подвешивания
550*550*680мм, 27кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG550RT предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
660x466x610, 220В, 0,84кВт, 18 кг, материал корпуса: крашеный металл, 2 полки-решётки (размер полки 595x280мм), 2 поддона на полке-основании (325х270мм), темп.режим: 30-85C Витрина HURAKAN HKN-WD2 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Размер каждой полки: 595х280мм – Размер каждого поддона: 325х270мм – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления Комплектация: – 2 решетчатые полки – 2 поддона
350x450x200 мм, 3,5кВт, 220В, 5,7 кг, ВОК, кнопочная панель управления, 13 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-280 С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь Индукционная плита HURAKAN HKN-ICW35M WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Таймер до 120 минут – 13 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Кнопочная панель управления – Диаметр конфорки: 277мм – Глубин конфорки: 42мм – Толщина конфорки: 4мм
520x880x1000, 220В, 3кВт, 125кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 54 л, крюк., разовый замес - примерно 20 кг муки, прмиерно 27кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк
190x240x580мм, производительность 35л/ч, объём бойлера 12л, 2,5кВт, 220В, тип подачи воды: подключение к водопроводу, 5,5кг, материал корпуса: нерж.сталь 201, материал резервуара: нерж сталь 304, с возможностью замены ТЭНа Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ35M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 – Материал резервуара: нержавеющая сталь 304
570x450x310мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, емкости для масла легко снимаются, в комплектацию входят корзины и крышки, 2 вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR66L предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Емкости для масла легко снимаются – Размер каждой корзины: 180x210x100мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
для овощерезки HKN-FNT-M, материал ножа: нержавеющая сталь, тёрка 7 мм Диск Hurakan HKN-H7M используется совместно с овощерезкой HKN-FNT-M для нарезки овощей. Вид нарезки: терка 7 мм.
450x350х800мм, 22кг, 15л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм) Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV15 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Имеется 2 скорости хода поршня для более мощного выдавливания и более быстрого возврата Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали диаметром 38; 32; 22; 16 мм
420x330x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4 кг, импульсный нагрев прекращается при выставлении температуры 140 С или выставлении уровня мощности 1500Вт, кнопочная панель управления с активным джойстиком, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь, 2 вентилятора, без жирового фильтра Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35D предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Таймер до 120 минут – 13 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Кнопочная панель управления с джойстиком – Максимальная нагрузка: 25кг – Импульсный нагрев прекращается при выставлении температуры 140 С или выставлении уровня мощности 1500Вт – Два вентилятора
560х460х430, 0,25кВт, 220В, 22,4кг, нож 300 мм, толщина среза 0,2...15 мм, встроенное затачивающее устройство, алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM300 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 15 мм