Оборудование Hurakan

Найдено: 822

Длина 430 мм
Ширина 260 мм
Высота 720 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 40 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

430x260x720мм, производительность 80л/ч, объём бойлера 40л, 6кВт, 380В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу, максимальный разовый объем - 17л Электрокипятильник HURAKAN HKN– HVZ80MDHC предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 515 мм
Ширина 550 мм
Высота 380 мм
Мощность 2500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 355x325
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

550x515x380, 22кг, 2,5кВт, 220В, регулируемое пароувлажнение, размер камеры: 360x375x260 (30л), 4 уровня, температурный режим: 50-200С, таймер: 120мин, размер решеток/противней: 355x325, в комплекте идет 1 решетка, 1 противень, поддон для сбора воды (нерж.сталь), материал камеры - нерж. сталь, расстояние между направляющимими снизу-вверх: 65мм-40мм-65мм-35мм, подсветка, съемный бункер для воды - 1350мл, двойное стекло Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023 подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Камера из нержавеющей стали — Дверца с двойным стеклом — Объем камеры 30 литров — Расстояние между направляющими снизу-вверх: 65мм-40мм-65мм-35мм — Температурный режим: +50…+200 С — Дренажное отверстие — Съемный бак для воды - 1,35 литров — Подсветка камеры Панель управления: — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Терморегулятор — Переключение режимов: разморозка, конвекция, пар, комбинированный (конвекция+пар) — Таймер на 120 минут — Световые индикаторы работы и режимов Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт. — Поддон для сбора воды, нержавеющая сталь – 1 шт.

Длина 198 мм
Ширина 192 мм
Высота 362 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 0.4 кг
Тип установки Настольный
Объём ёмкости 1.41 л

Описание

198х192х365мм, 1,8кВт, 220В, материал корпуса: пластик, материал емкости и крышки: 430 нерж.сталь, емкость на 1,41л, но не более 400 гр., 28000 об./мин., c таймером Измельчитель Hurakan HKN-SG400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй. Особенности: - Материал корпуса: пластик - Материал емкости и крышки: нержавеющая сталь - Таймер

Длина 490 мм
Ширина 450 мм
Высота 230 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

490x450x230, 220В, 3кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 288 мм
Ширина 418 мм
Высота 502 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 180

Описание

288x418x502мм, 220В, 1.3кВт, 12.5кг, производительность - 150-180 шт./ч, размеры камеры 395x188x95мм, материал корпуса - нержавеющая сталь, плавная регулировка скорости конвейера Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOSTI18 предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Четыре режима работы: Двусторонняя обжарка Обжарка одной стороны Экономичный режим Отключено – Плавная регулировка скорости конвейера Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 805 мм
Ширина 666 мм
Высота 358 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 160 Вт
Напряжение 220 В
Тип ёмкости Гастроемкость
Количество ёмкостей 4
Полезный объём 67 л
Тип хладагента R 290А
Тип установки Настольный
Внутренний объём 67 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -25 °C
Запасной отсек Нет

Описание

805x666x358мм, 67 литров, -18-25С, 4 гастроемкости объемом 5л (335x140x115мм) в комплекте, R290, 30кг, 0,16кВт, 220В, R600a, материал корпуса: нерж.сталь+стекло Настольная витрина для мороженого HURAKAN HKN-ICS67 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации и хранения мороженого, сорбета и йогурт-мороженого. Особенности: — Регулятор температуры — Стеклянная гнутая дверца — Гастроемкость: 4шт по 5л (335x140x115мм)

Длина 700 мм
Ширина 590 мм
Высота 275 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

700x590x275, 220В, 1,5 кВт, 19 кг, материал корпуса:нержавеющая сталь, в комплектацию входят гастроемкости GN1/3-150 с крышкой - 6 шт Мармит водяной HURAKAN HKN-BM6 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — В комплектацию входят гастроемкости GN1/3-150 с крышкой - 6 шт

Длина 390 мм
Ширина 225 мм
Высота 415 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

390x225x415, 220 В, 0,75 кВт, 24,5кг, реверс, 160 кг/час, лоток, мясорубочная часть, шнек, ножи и решетки из нержавеющей стали, корпус - крашеный металл, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм, набор купатниц 15, 20, 22мм Мясорубка Hurakan HKN-12N применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Набор купатниц

Длина 380 мм
Ширина 190 мм
Высота 260 мм
Мощность 300 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 0.85 кг
Тип управления Автоматический
Рабочий цикл 10 мин
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

380x190x260, 5,2кг, 0,2кВт, 220В, цвет-розовый, 10 насадок в комплекте, автоматическое приготовление макарон за 10 минут, отсек для хранения насадок Экструдер Hurakan HKN-PM6 предназначен для автоматического приготовления макаронных изделий. При помощи съемных насадок можно быстро и легко изготовить свежие макароны различной формы. Особенности: - Автоматическое приготовление макарон - Имитация ручного замеса - Вместимость бункера: 640 гр. муки (около 840 гр. теста*) - Отсек для хранения насадок Комплектация: - 10 насадок для приготовления различных видов макарон *Данные по вместимости бункера носят справочный характер. Точная загрузка зависит от различных факторов (вида муки, рецептуры теста) и может отличаться от заявленной.

Длина 685 мм
Ширина 410 мм
Высота 960 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 4.5 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 100
Мезгосборник Не предусмотрен
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

685x410x960мм, 0,55кВт, 220В, бункер на 10 кг, произв.100 кг/ч, 50кг Картофелечистка Hurakan HKN-PPF10M используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля, моркови и других корнеплодов от кожуры. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал емкости: нержавеющая сталь

Длина 502 мм
Ширина 362 мм
Высота 330 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 300

Описание

362x502x330мм, 220В, 1.7кВт, 9.6кг, производительность до 300 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь, 3 настройки подогрева: сверху, снизу и с обоих сторон, регулировка скорости конвейера, поддон для крошек, полезная ширина ленты транспортера 24см Профессиональный тостер HURAKAN HKN-LONG VV предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Три режима работы: сверху, снизу и с обеих сторон – Плавная регулировка скорости конвейера – Полезная ширина ленты транспортера: 24см Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 420 мм
Ширина 315 мм
Высота 240 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Фигурные
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Лиса
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

315x420x240, 1,8кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - лиса, размер вафли: 75x90x15, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES11 FOX предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 75х90х15мм

Длина 560 мм
Ширина 485 мм
Высота 180 мм
Мощность 1650 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 11
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

560x485x180мм, 11 роликов, 1,65кВт, 220В, 16 кг, размер рабочей зоны 450x405мм, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь Гриль HKN-GW11M предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.

Длина 432 мм
Ширина 720 мм
Высота 890 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 18 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

432x720x890, 220В, 1,5кВт, 98кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 12 кг – Разовый замес теста: 18 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 1510 мм
Ширина 800 мм
Высота 1000 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 210 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 390 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Тип изделия Для пиццы

Описание

1510x800x1000мм, 0,22кВт, 220В, 226кг, 390л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, каменная столешница с высокими бортами, 2 двери, боковое расположение холодильного агрегата Стол для пиццы Hurakan HKN-PZG2 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Особенности: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Каменная столешница — 2 двери — На каждую дверь в комплекте - направляющие (одна пара) и полка 600*400мм — Боковое расположениехолодильного агрегата — Объем: 390 л — Может быть использован совместно с витриной HKN-VRX1500/380 — Толщина каменных бортов - 28 мм

Длина 1500 мм
Ширина 335 мм
Высота 435 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 110 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Вместимость гастроёмкостей 7
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

1500x335x435мм, 220В, 7хGN1/4, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1500/330 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 7 гастроемкостей GN1/4 — Статическое охлаждение

Длина 500 мм
Ширина 440 мм
Высота 60 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Алюминий

Описание

440x500x60мм, 1,5кВт, 220В, 3,5кг, внутренний диаметр - 40см, температурный диапазон: 0~240С, материал: алюминий+тефлоновое покрытие Сковорода электрическая Hurakan HKN-FPE42 предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутренний диаметр: 40 см

Длина 660 мм
Ширина 670 мм
Высота 860 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 460 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 95
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 30 кг

Описание

660x670x830(+30)мм, 0,46кВт, 76кг, 220В, производительность 95 кг/сутки, бункер 30 кг, производительность за цикл - кг/минут - 1,6/25, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 28x28x32мм (23гр) Льдогенератор HURAKAN HKN-IMQ100 производит лед формы кубика. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размеры кубика: 28 х 28 х 32 мм – Вес кубика: 23 грамма – Производительность: 95 кг/сутки при температуре воды 20C – Ножки: 30 мм

Длина 526 мм
Ширина 876 мм
Высота 1120 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 50 л
Загрузка теста 30 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

526x876x1120, 380В, 2,4кВт, 141кг, 2-скор. Двиг., фикс. дежа н/ст 50 л, крюк., разовый замес - 20 кг муки, примерно 30 кг теста, скорость вращения крюка 110/220 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин.,реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 110/220 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 20 кг – Разовый замес теста: 30 кг – Минимальная загрузка теста: 1,5 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 480 мм
Ширина 470 мм
Высота 850 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1650 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 230 мм
Максимальная толщина реза 200 мм
Материал рабочей поверхности Алюминиевый сплав

Описание

470x480x850, 220В, 750 Вт, 35кг, материал корпуса: анодированный алюминий, материал рабочего стола: сплав алюминия, длина полотна 1650 мм, размер стола 445x465, максимальная высота отреза до 230мм, скорость полотна 15м/с Ленточная пила Hurakan HKN-SE1650M предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Скорость полотна 15 м/с — Размер рабочей поверхности: 445x465 мм

Длина 400 мм
Ширина 320 мм
Высота 470 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 1
Внутренний объём 5 л
Объём ёмкости 5 л
Встроенный венчик Да

Описание

400x320x470мм, 5л, 0,44кВт, 220В, 7кг Диспенсер горячих напитков HURAKAN HKN-DELICE5 предназначен для поддержания нужной температуры и розлива горячего шоколада и других горячих напитков. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Съемная емкость из поликарбоната – Съемные перемешивающие лопасти – Электронное регулирование температуры – Поддон для сбора капель

Длина 190 мм
Ширина 160 мм
Высота 530 мм
Мощность 80 Вт
Количество стаканов 1
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 1 л
Наличие вариатора Да
Измельчитель льда Да
Максимальная скорость вращения 11000 об/мин
Максимальная скорость вращения 11000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0, 11000 об/мин

Описание

190*160*530, 0.08 кВт, 220В, 3,5кг, 1 шпиндель, емкость стакана - 1л, 2 скорости вращения, максимальная скорость 11000 об/мин, 1 стакан из нержавеющей стали, корпус алюминий Миксер HURAKAN HKN-FR1GM предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для небольших баров, кафе, павильонов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов и других напитков на основе молока, йогурта или мороженого. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Двухскоростной двигатель – Алюминиевый корпус – Управление при помощи переключателя Комплектация: – Стакан из нержавеющей стали 1 л – Мешалка из нержавеющей стали

Длина 270 мм
Ширина 460 мм
Высота 300 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная

Описание

460x270x300, 2кВт, 220В, ТЭНы: 4 кварцевые трубки (2 сверху и 2 снизу), полезный размер камеры 350x230x80, поддон для крошек Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOP3 предназначен для подогрева бутербродов и полуфабрикатов, а также для приготовления гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой. Идеально подойдет для использования в небольших закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Четыре кварцевые трубки (две – сверху, две – снизу) – Таймер: 30 минут Комплектация: – Поддон для крошек – Решетчатая полка

Длина 305 мм
Ширина 382 мм
Высота 233 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Прямоугольная
Количество секций 1
Количество сегментов 2
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

382x305x233, 1,8 кВт, 220В, материал - литой алюминий с тефлоновым антипригарным покрытием, форма вафли - стандартная бельгийская, размер вафли 160*100. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES2L предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 160х100мм