Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 600 мм
Ширина 480 мм
Высота 530 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

600x480x530, 220 В, 4 кВт, 38,5 кг, с подвижной верхней частью - до 140 мм, 2 зоны нагрева, температурный режим 50-300 С, размер решетки 588*320мм; без вилки Гриль саламандра HURAKAN HKN-SAL600MBM предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Подвижная верхняя часть: 0 – 140мм Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 250 мм
Ширина 360 мм
Высота 270 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Для рожка
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Круглая
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

250x360x270мм, 1,2кВт, 220В, 6,4 кг, диаметр вафли 200мм, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, одна круглая рабочая поверхность для изготовления одной круглой тонкой вафли на рожок, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES4M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Диаметр вафли: 200мм Комплектация: – Деревянный конус для формирования рожков

Длина 485 мм
Ширина 560 мм
Высота 430 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 400 мм
Высота камеры 120 мм
Длина камеры 415 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

560х485х430мм, 3кВт, 220В, 28 кг, внутренний размер камеры: 415х400х120 мм (2шт), температура: 50-350 C, таймер Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостат для контроля температуры в камере в диапазоне от +50 до +350 С – Таймер

Длина 470 мм
Ширина 330 мм
Высота 605 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 280 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 20
Объём бункера для льда 5 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 0.83 л/ч

Описание

330*470*605, 220 В, 0,28 кВт, 25.3 кг, производительность 20 кг/сутки, бункер 5 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB20C предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB20C идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 20 кг/сутки — Гранулированный лед — Воздушное охлаждение — Подключение к водопроводу

Длина 390 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 21 л
Загрузка теста 10 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

390x730x900, 220В, 1,5кВт, 91кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 21 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 10 кг теста, мин. замес 2кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 10 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 1560 мм
Ширина 750 мм
Высота 360 мм
Мощность 10300 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Ширина камеры 530 мм
Высота камеры 80 мм
Длина камеры 750 мм
Ширина конвейера 510 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 450 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

1560x750x360мм, камера 750x530x80 мм, ширина ленты 510мм, 10,3кВт, 380В, 96 кг, температура: 50-300 C, конвейер, 1 пицца за 3 минуты, рекомендуемая температура выпекания 210C, высота загрузки 70мм Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50 предназначена для профессионального использования. Прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Печь в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Производительность: 1 пицца за 3 минуты* – Рекомендуемая температура выпекания +210 C – Высота загрузки 70 мм *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной.

Длина 448 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий, материал днища: нержавеющая сталь, материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса Овощерезка Hurakan HKN-FNT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Корпус изготовлен из алюминия, днище из нержавеющей стали - Бункер овощерезки открывается вверх - Пластмассовые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 580 мм
Ширина 420 мм
Высота 180 мм
Мощность 1350 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 9
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Да
Лоток для сбора жира Да

Описание

580x420x180(400)мм, 9 роликов, 1,35кВт, 220В, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, материал экрана: закаленное стекло Гриль HKN-GW9MC предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.

Длина 590 мм
Ширина 350 мм
Высота 240 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

590x350x240, 220В, 1,2 кВт, вес нетто 7,3 кг, материал корпуса:нержавеющая сталь, возможно использование с гастроемкостями GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.) или GN1/1-150 (1 шт.), имеется кран для слива воды, без крышки Мармит водяной HURAKAN HKN-BM3 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Возможно использование гастроемкостей GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.) — Кран для слива воды

Длина 410 мм
Ширина 500 мм
Высота 200 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Вок
Количество конфорок 1

Описание

410x500x200мм, 5кВт, 220В, 8кг, ВОК, температурный режим 60-280 С, поставляется без вилки Индукционная плита HURAKAN HKN-ICW50D WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Таймер до 120 минут – 5 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Панель управления с джойстиком – Диаметр конфорки: 311мм – Глубин конфорки: 65мм – Поставляется без вилки

Длина 470 мм
Ширина 470 мм
Высота 470 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

470x470x470мм, диаметр с ручками 616мм Дежа Hurakan HKN-IP60FM-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP60FM

Длина 208 мм
Ширина 208 мм
Высота 60 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для овощерезки HKN-FNT, материал диска: нейлон, материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, тёрка 3 мм Диск Hurakan HKN-H3 используется совместно с овощерезкой HKN-FNT для нарезки овощей. Вид нарезки: терка 3 мм.

Длина 560 мм
Ширина 255 мм
Высота 178 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 5
Количество зон нагрева 1
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

560x255x178мм, 5 роликов (длина ролика 45см), 0,75кВт, 220В, 8кг, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь Гриль HKN-GW5M предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Длина ролика: 450мм

Длина 570 мм
Ширина 450 мм
Высота 900 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Напольный
Тип изделия Для тарелок

Описание

450x570x900, 220В, 0,4кВт, 30кг, одна ёмкость для тарелок, диаметр тарелок до 300мм, с колпаком на ёмкости для тарелок, на колёсах, темп. режим, C: 30-85, время нагрева до максимальной температуры- 7-8 мин. Диспенсер тарелок подогреваемый HURAKAN HKN-TSH1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бункером для тарелок, быстрой и простой системой настройки пружин и 4 колесами для удобной траспортировки, 2 из которых с тормозами. Особенности: — Бункер для тарелок: 1 — Поддерживаемый размер тарелок до 300мм — Колпак на бункер для тарелок в комплекте — Система быстрой и простой настройки пружин — Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.

Длина 350 мм
Ширина 95 мм
Высота 280 мм
Мощность 20 Вт
Тип лампы Ультрафиолетовая
Напряжение 220 В
Площадь покрытия 50 м²

Описание

350x95x280мм, 0,02кВт, 220В, 2,08кг, УФ, площадь действия 50 кв.м, в комплекте с цепью для подвешивания Инсектицидная лампа Hurakan HKN-MID50N используется для привлечения невидимым излучением летающих насекомых, например, мух, мотыльков, комаров и прочих летающих вредителей, с последующим их уничтожением электрическим током. Высокое напряжение, достаточное для поражения насекомых, подведено к металлическим решеткам в основе конструкции. Особенности: – Корпус из крашенного металла Комплектация: – Цепь для подвешивания

Длина 400 мм
Ширина 543 мм
Высота 700 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 380 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 50
Объём бункера для льда 10 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 2.08 л/ч

Описание

400х543х700, 220 В, 0,38 кВт, 36,4 кг, производительность 50 кг/сутки, бункер 10 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB50C предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB50C идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 50 кг/сутки; — Гранулированный лед; — Воздушное охлаждение. — Подключение к водопроводу

Длина 500 мм
Ширина 310 мм
Высота 595 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 10 л
Загрузка теста 5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

500x310x595мм, 0,75кВт, 220В, дежа 10л, макс.загрузка 5кг, 36 об./мин., реверс, таймер 6-12 минут, 39,6кг Тестомес Hurakn HKN-5HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а так же для домашнего использования. Особенности: – Таймер 6-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 36 об/мин

Длина 764 мм
Ширина 780 мм
Высота 1860 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 1200 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 200
Объём бункера для льда 120 л
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 8.33 л/ч

Описание

764x780x1860мм, 1,2кВт, 220В, 130кг, производительность 200 кг/сутки, бункер 120кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, чешуйчатый лёд 1,5-2,2мм, нержавеющая сталь, лопата для льда в комплекте, регулир. ножки, компрессор EMBRACO NJ9238GK Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR200 предназначен для производства чешуйчатого льда. Применяется в магазинах для выкладки морепродуктов, мяса, полуфабрикатов и других продуктов питания, для перевозки свежих, предварительно охлажденных продуктов на большие расстояния. Большая теплоемкость льда позволяет сохранять свежесть и безопасную для хранения температуру в течение длительного времени. Также такой лед применяется в хлебопекарном производстве при замешивании теста вместо воды. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Тип льда: чешуя — Тип подачи воды: подключение к водопроводу — Тип охлаждения: воздушный — Возможность регулирования размера льда- нет — Производительность: 200 кг/сутки — Толщина льда: 0,7мм — Температура льда: -6... -12 C

Длина 79 мм
Ширина 79 мм
Высота 316 мм
Мощность 270 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 20000 об/мин
Минимальная скорость вращения 6000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 10 л
Длина насадки с ножом 160 мм

Описание

79х79х316мм, 220В, 0,27кВт, 1.75кг, вариатор скорости 6000 - 20000 об/мин, в комплекте одна насадка: HKN-B160 (нож 160мм) Ручной миксер Hurakan HKN-MPX160 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для перемешивания, измельчения, приготовления соусов, супов-пюре. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Насадка с ножом из стали — Удобно расположенная рукоятка позволяет плавно понижать и повышать скорость в процессе работы

Длина 420 мм
Ширина 420 мм
Высота 360 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Внутренний объём 4.2 л

Описание

420х420х360, 4,2 литра сырого риса, 1,6 кВт, 7 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, защита от перегрева, внутр. поверхность алюм. с антипригарн. покр., обслуживание 20-30 человек, вес ТЭНа 1100 гр., вес чаши 700гр, корпус из нерж. стали, в комплект поставки входят мерный стакан и ложка. Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SR42 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Чаша из алюминия с антипригарным покрытием – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Защита от перегрева Комплектация: – Мерный стакан – Ложка

Длина 2020 мм
Ширина 800 мм
Высота 1000 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 320 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 580 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Тип изделия Для пиццы

Описание

2020х800х1000мм, 220В, 580л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, каменная столешница с высокими бортами, 3 двери, боковое расположение холодильного агрегата Стол для пиццы Hurakan HKN-PZG3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Особенности: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Каменная столешница — 3 двери — На каждую дверь в комплекте - направляющие (одна пара) и полка 600*400мм — Боковое расположениехолодильного агрегата — Объем: 580 л — Толщина каменных бортов - 28 мм

Длина 560 мм
Ширина 430 мм
Высота 430 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 275 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 15 мм
Минимальная толщина нарезки 0.2 мм

Описание

560х460х430, 0,25кВт, 220В, 22,4кг, нож 275 мм, толщина среза 0,2...16 мм, встроенное затачивающее устройство, алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM275 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 16 мм — встроенное затачивающее устройство

Длина 880 мм
Ширина 568 мм
Высота 686 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 230 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип хладагента R600а
Тип установки Настольный
Внутренний объём 160 л
Максимальная температура 12 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С гнутым стеклом

Описание

880x568x686мм, 160 литров, 0-12С, 66кг, 0,23кВт, 220В, R600a, LED подсветка, материал корпуса: нерж.сталь+стекло, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD160 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C Особенности: - Объем: 160 л - Диапазон температур: 0...12 С - LED подсветка - Материал корпуса: нерж.сталь+стекло

Длина 365 мм
Ширина 230 мм
Высота 370 мм
Мощность 550 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 5 л
Загрузка теста 2.5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

365x230x370мм, 0,55кВт, 220В, дежа 5л, макс.загрузка 2,5кг, 38 об./мин., 17кг Тестомес Hurakn HKN-2HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а так же для домашнего использования.