Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 570 мм
Ширина 340 мм
Высота 250 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 1

Описание

570х340х250, 220В, 2кВт, 11,5 кг, настольный, закрытый с 3 сторон, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, габариты камеры - 460х270х170 мм, материал корпуса - нержавеющая сталь, темпереатурный режим 50-300 C, 3 направляющих, размер решетки 454х250 мм Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE570 предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Фиксированная верхняя часть – 3 направляющих – Габариты камеры: 460х270х170мм Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 360 мм
Ширина 190 мм
Высота 520 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 5 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x360x520мм, производительность 22л/ч, объём бойлера 5л, 2,5кВт, 220В, 5,9 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 360 мм
Ширина 190 мм
Высота 520 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 5 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x360x520мм, производительность 22л/ч, объём бойлера 5л, 2,5кВт, 220В, 5,9 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 525 мм
Ширина 300 мм
Высота 430 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Наличие вариатора Да
Объём дежи 6 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1100 об/мин

Описание

525х300х430; 220 В, 1,8 кВт, 18,8кг, чаша нержавеющая сталь,6 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, макс загрузка 3 литра, минимальная загрузка - 0,5л Куттер Hurakan HKN-CL6 предназначен для того, чтобы дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне– и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Конструктивной особенностью данной модели является боковое расположение чаши, что позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал емкости: нержавеющая сталь – Плавная регулировка скорости Комплектация: – Стандартный плоский нож

Длина 690 мм
Ширина 530 мм
Высота 1070 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 300 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...25 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

690x530x1070мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 300мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х300мм, 75 об./мин., 108кг, материал корпуса нержавеющая сталь Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH300 предназначена для профессионального использования. Применяется для равномерной раскатки крутого теста для пельменей, вареников и хлебобулочных изделий. Также подходит для работы с мастикой. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Валки размером 120х300мм выполнены из нержавеющей стали – Скорость 75 об/мин – Толщина раскатки устанавливается при помощи рукоятки

Длина 500 мм
Ширина 760 мм
Высота 980 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 40
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 8 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

500х760х980мм, 220В, 1,5кВт, 125кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 20 л, крюк., разовый замес - не более 8 кг теста, время замеса 10-12 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 10-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 220 мм
Ширина 240 мм
Высота 390 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

Венчик Hurakan HKN-IP30FM-WHISK используется совместно с планетарным миксером HKN-IP30FM для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 350 мм
Ширина 300 мм
Высота 930 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

400х400х900 мм, диаметр основания 210мм Тележка подкатная для дежи Hurakan HKN-IP60FM-CART используется совместно с планетарным миксером HKN-IP60FM.

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 1020 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 370 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Тип изделия Для пиццы

Описание

1400x700x1020мм, 0,35кВт, 220В, 370л, температурный режим +2/+8, каменная столешница с высокими бортами, 3 двери Стол для пиццы Hurakan HKN-PZLG3F КАМЕНЬ предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Особенности: — Температурный режим +2/+8 — статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Каменная столешница с высокими бортами — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 370 л

Длина 340 мм
Ширина 440 мм
Высота 120 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 1

Описание

340x440x120 мм, 3,5кВт, 220В, 6,7кг, электромеханическая панель управления, фильтр, LED дисплей, 10 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-240 С, электронный таймер на 3 часа, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь Индукционная плита HURAKAN HKN-M35F PRO предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Таймер до 180 минут – 10 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Максимальная нагрузка: 35кг – Кнопочная панель управления – LED дисплей – Жировой фильтр – Четыре вентилятора охлаждения

Длина 330 мм
Ширина 502 мм
Высота 380 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 14.4
Количество камер 1
Ширина плёнки 260 мм
Турборежим Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Нет
Работа с контейнерами Нет

Описание

330x502x380мм, 220В, 0,37 кВт, 37.2кг, размер камеры 285x389x50мм, длина шва 260 мм, ширина шва 5 мм, глубина камеры 50 мм, 14.4 м куб/ч, настольный, без функции газации Вакуумный упаковщик HKN – VAC260 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 285х389х50 мм – Ширина шва: 5 мм

Длина 445 мм
Ширина 730 мм
Высота 860 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 18 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

445x730x860, 380В, 1,5кВт, 107кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 103/207 об/мин, скорость вращения дежи 20/10 об/мин., без вилки, реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Длина провода 2,2м – Реверс – Поставляется без вилки Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/20 об/мин – Скорость движения насадки: 103/207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 12 кг – Разовый замес теста: 18 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 520 мм
Ширина 380 мм
Высота 400 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Наличие вариатора Да
Объём дежи 12 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2200 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

520x380x400мм, 1,5кВт, 220В,1000-2200 об/мин, 12л, нож с 2мя лезвиями, 22кг Куттер Hurakan HKN-CL12M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал емкости: нержавеющая сталь – Регулировка скорости – Лючок для дозагрузки ингредиентов – Прозрачная крышка

Длина 245 мм
Ширина 245 мм
Высота 495 мм
Мощность 950 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 6 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

290x290x495, 220В, 0.95кВт, 3,6кг, полезный объем 6л, двойные стенки из нерж. стали, встроенный термостат, дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88C, защита от перегрева, все внутренние элементы перколятора из нерж. стали, ручки с низкой теплопроводностью, фиксация крышки поворотом Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR10 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 280 мм
Ширина 460 мм
Высота 325 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 10 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Объём фритюрного масла 8.7 л
Кран слива масла Да

Описание

280x460x325мм, 220 В, 3 кВт, 7,5кг, одна ванна ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 1 фритюрная корзина (220х195х105мм), температурный режим 60-200С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT10N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 5,7 литров, max – 8,7 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 530 мм
Ширина 90 мм
Высота 160 мм
Мощность 600 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Ширина запайки 2 мм
Режим работы Импульсный
Длина запайки 400 мм
Тип установки Настольный
Управление запайщиком Ручной

Описание

530х90х160мм, 220В, 600Вт, 3,2кг, скорость 1-8 секунд за цикл, длина шва 400 мм, толщина шва 0,02 – 0,8 мм, ширина шва 2 мм, макс.толщина пленки 100мкм Сшиватель HKN – CNT400 предназначен для запаивания полиэтиленовых пакетов. Особенности: – Материал корпуса: крашенный металл – Скорость сшива: 1 – 8 секунд – Толщина шва: 0,02 – 0,8 мм – Максимальная толщина пленки: 100 мкм

Длина 310 мм
Ширина 330 мм
Высота 420 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 7.6 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

330х310х420, 2 кВт, 220 В, 2,8 кг. с терморегулятором, полезный объем - 7,6 л, н/ст, заливной, 10 л /31 мин, несъемный закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVN10 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 835 мм
Ширина 760 мм
Высота 575 мм
Мощность 6400 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

835x760x575, 6,4кВт, 220В, размер камеры: 700*440*360мм, 4 уровня, 4 противня в комплекте (600х400мм), температурный режим: 50-300С, расстояние между уровнями 75мм, таймер на 60 минут Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT333M подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления

Длина 260 мм
Ширина 260 мм
Высота 150 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для тестомесов

Описание

260x260x150mm, 8л, подходит к моделям HKN-8SN Дежа Hurakan HKN-8SN-BOWL используется совместно с тестомесом HKN-8SN

Длина 730 мм
Ширина 730 мм
Высота 500 мм
Мощность 900 Вт
Наличие тележки Нет
Напряжение 220 В
Производительность 3
Диаметр чаши 730 мм

Описание

730x730x500мм, 0,9кВт, 220В, 15кг, диаметр чаши 730мм, производительность 2,8кг/ч, оранжевый Аппарат HURAKAN HKN-C3 предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал чаши: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Производительность: 200 порций по 15 грамм в час – Температура окружающей среды: не ниже -5С

Длина 438 мм
Ширина 438 мм
Высота 309 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для тестомесов

Описание

438x438x309, 30л, подходит к моделям HKN-30CN и HKN-30CN2V Дежа Hurakan HKN-30CN-BOWL используется совместно с тестомесом HKN-30CN. Объем 30 л.

Длина 410 мм
Ширина 880 мм
Высота 940 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Вакуумная система Нет
Максимальная загрузка 30 кг
Рабочий цикл 12 мин
Объём бункера 40 л

Описание

880x410x940, 0,12кВт, 220В, 59кг, объем камеры 40л, цикл работы 12мин, макс. загрузка 30кг Маринатор Hurakan HKN-SP50E предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автоматическом режиме. Особенности: - Материал бункера – нержавеющая сталь - Толщина металла корпуса: 0,9 мм - Толщина бака: 1 мм - Толщина крышки бака: 1,5 мм Комплектация: - Корзина из пластика - Дополнительные уплотнительные кольца

Длина 485 мм
Ширина 560 мм
Высота 265 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 400 мм
Высота камеры 120 мм
Длина камеры 415 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

560х485х265мм, 2кВт, 220В, 19 кг, внутренний размер камеры: 415х400х120 мм, температура: 50-350 C, таймер Печь для пиццы Hurakan HKN-MD1 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостат для контроля температуры в камере в диапазоне от +50 до +350 С – Таймер – Размер подового камня 400х400 мм

Длина 430 мм
Ширина 480 мм
Высота 500 мм
Мощность 2500 Вт
Вместимость 24
Напряжение 220 В

Описание

430x480x500мм (с учетом крышки, ручек и регулятора), 24л, 2,5кВт, 220В, 6кг, без крана для слива воды, внешний диаметр 410мм, внутренний диаметр 400мм, выота без крышки 370мм Аппарат HURAKAN HKN-CDC48 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления кукурузных початков и зерен. Особенности: – Настольная модель – Механическое управление – Максимальный объем: 33 литра – Без крана для слива воды – Внешний диаметр: 410мм – Внутренний диаметр: 400мм – Высота без крышки: 370мм Комплектация: – Перфорированное сито для зерен