Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Cook Line

Найдено: 685

Длина 560 мм
Ширина 880 мм
Высота 830 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 188
Объём дежи 62 л
Загрузка теста 50 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

560х880х830 мм, 380В, 1.3-1.8 кВт, 50кг/62л, несъемн. дежа, 2 скорости, таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й/2й скорости: 10/20 об./минуту. Скорость вращения спирали на 1й/2й скорости: 97/180 об./минуту Спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX62F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Вместительная несъемная дежа из нержавеющей стали – Влагозащищенные кнопки и ручки переключения скоростей – Механический таймер на 30 минут – Защитная решетка из нержавеющей стали – Мощный мотор с 2 скоростями Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/20 об/мин – Скорость движения насадки: 97/180 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 8000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400*900*850 мм, газ 8 кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, рифленая, на откр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-49PR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 380x720 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Количество ванн 1
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 8500 Вт
Объём ванны 26 л
Тип подключения Газ
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

400*700*850, газ 8,5 кВт, 1 ванна 26л, на закр.подставке, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPG-47P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Газовая горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 310x340x300 мм

Длина 560 мм
Ширина 880 мм
Высота 830 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 158
Объём дежи 53 л
Загрузка теста 42 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

560х880х830 мм, 380В, 1.3-1.8 кВт, 42кг/53л, несъемн. дежа, 2 скорости, таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й/2й скорости: 10/20 об./минуту. Скорость вращения спирали на 1й/2й скорости: 97/180 об./минуту Спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX53F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Вместительная несъемная дежа из нержавеющей стали – Влагозащищенные кнопки и ручки переключения скоростей – Механический таймер на 30 минут – Защитная решетка из нержавеющей стали – Мощный мотор с 2 скоростями Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/20 об/мин – Скорость движения насадки: 97/180 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 750 мм
Ширина 740 мм
Высота 890 мм
Мощность 1420 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 5
Расстойка Нет
Полезный объём 100 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 23 кг
Масса замораживаемого продукта 12 кг
Максимальная температура охлаждения 70 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 70 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

750Х740Х890 мм, 1,424 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 23кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 12кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с встр.агр., петли слева ЗАКАЗ ТОЛЬКО СО СКЛАДА ИЛИ ИЗ ПОСТАВОК, далее ЗАМЕНА НА 430892 Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH05 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Расстояние между направляющими – 70 мм. — В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — На шкаф можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство. — Тип разморозки - ручной.

Длина 497 мм
Ширина 592 мм
Высота 887 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 500 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 45
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 25 кг
Расход воды 4 л/ч

Описание

497x592x887/(1037 с ножками)мм, 220В, 0,50кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 45кг/сут, бункер 25кг, возд. охл., R290 Льдогенератор APACH ACB4525B A R290 предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с небольшой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Съемный для легкой очистки воздушный фильтр – Регулируемые ножки из нержавеющей стали – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 48 кг; при 21Amb./15 Water – 45 кг; при 32Amb./21 Water – 40 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 750 мм
Ширина 465 мм
Высота 595 мм
Загрузка 50
Мощность 1100 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 88 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

750х465х595мм, 1,1кВт, 220В, объем чаши 88л. Загрузка до 50кг фарша (зависит от рецептуры). Съемный вал. Реверс Фаршемешалка Apach Cook Line AMK50 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, бургерных, ресторанах. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Крышка с защитным микровыключателем - Фронтальная выгрузка продукта - Месильный орган из нержавеющей стали AISI304 - Лопасть снимается без использования инструментов, что позволяет легко и быстро проводить очистку машины

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 5500 Вт
Наличие стойки Да
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Объём ванны 26 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

400*714*850, 380В, 5,5кВт, 1 ванна 26л, на закр.подставке, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPE-47P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 310x340x300 мм

Длина 400 мм
Ширина 140 мм
Высота 620 мм
Мощность 70 Вт
Вместимость 15
Напряжение 220 В
Назначение стерилизатора Для ножей
Способ стерилизации Ультрафиолет
Время стерилизации 120 мин

Описание

400х140х620 мм, 0,07кВт, 220В, 2 UV лампы 8 Вт, таймер 0-120 мин., на 15 ножей, макс. длина лезвия ножа 310мм Стерилизатор APACH AUV16 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для стерилизации ножей. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 – Дверца из матового плексигласа полностью закрывает камеру, не пропуская ультрафиолетовые лучи – Съемный держатель позволяет стерилизовать ножи, не переворачивая их – Внутренние детали полностью из прозрачного плексигласа – Внутренние детали съемные для тщательной очистки и позволяющие стерилизовать ножи, не переворачивая их – Защитный микровыключатель выключает лампу при открытии дверцы и включает ее при закрытии – Максимальная длина лезвия ножа: 310 мм Комплектация: – Ртутная лампа UV с защитой из металлической сети мощностью 16 Вт

Длина 75 мм
Ширина 75 мм
Высота 220 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров ручных

Описание

75х75х220 мм, измельчитель, 2 лезвия, нога 200 мм, для AHM250 Насадка-измельчитель Apach Cook Line FM200 предназначена для ручных миксеров AHM250. Нож с двумя лезвиями. Длина 200 мм.

Длина 265 мм
Ширина 495 мм
Высота 380 мм
Мощность 370 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 7 л
Загрузка теста 4 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

265x495x380мм, 0,37 кВт, 220В, 4кг/7л, несъемн. дежа, настольный Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07FT предназначен для замеса теста в небольших пекарнях, кондитерских и пиццериях. Обладая всеми характеристиками профессионального тестомеса, отличается компактными размерами и простотой использования Особенности: - Настольная модель - Корпус из окрашенного металла - Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка из нержавеющей стали - Практически бесшумная работа - Противоскользящие накладки на ножках *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 18000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

400*900*850 мм, газ 7+11кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Газовая плита Apach Cook Line APRG-49P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Мощные профессиональные горелки: 7 кВт и 11 кВт — Конфорки изготовлены из чугуна — Система самостабилизации пламени — Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1000 мм
Ширина 840 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 620 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 620 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1000Х840Х470 мм, 122 кг, 13.9кВт газ, 1 камера 620х620х155 см, газовая, 5 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG4 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 5 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 54000 Вт
Количество конфорок 6
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11000 Вт
Суммарная мощность конфорок 54000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1200*900*850 мм, газ (3x7 кВт+3x11 кВт), на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Газовая плита Apach Cook Line APRG-129P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Конфорки изготовлены из чугуна — Мощные профессиональные горелки: 3 х 7 кВт и 3 х 11 кВт — Система самостабилизации пламени — Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 5500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400*700*850, газ 5,5кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, рифленая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-47PR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 436 мм
Ширина 535 мм
Высота 680 мм
Мощность 3400 Вт
Напряжение 220 В
Стенки двери Двойные
Тип управления Электромеханический
Количество программ 1
Объём ванны 8 л
Размер кассеты 390x390
Сливная помпа Да
Стенки корпуса Одинарные
Объём бойлера 2.6 л
Производительность по корзинам 30 корзин/ч
Конструкция бака Сварной
Мощность моечного насоса 200 Вт
Расход воды за цикл 1.7 л
Водоумягчитель Нет
Температура мойки 60 °C
Максимальная высота стакана 300 мм
Максимальная высота тарелки 300 мм
Температура ополаскивания 65 °C
Мощность ТЭНа бака 600 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 2600 Вт
Атмосферный бойлер Нет
Длительность цикла мойки 120 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Продолжительность цикла мойки 120 мин
Подключение к горячей воде Да
Высота загрузочного окна 320 мм
Подключение к холодной воде Нет

Описание

436х535х670 мм, 220В, 3,4кВт, цикл 120 сек., высота загруз.окна 320мм, размер кассет 390*390, дозатор моющего и ополаскивающего средств, в комплекте: 2 плоские кассеты, помпа слива, фильтр на слив в комплекте, фильтр на бак не в комплекте (опционально) Фронтальная стаканомоечная машина APACH AFTRD400 DDP предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, чашек, бокалов, тарелок и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Данная модель относится к базовой линейке Apach Chef Line. Машина оснащена электромеханической панелью управления. Стенки моечной камеры одинарные, стенки двери - двойные. Высота загрузочного окна составляет 32 см. Бак сварной, оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — Помпа слива — 1 цикл мойки 120 секунд — Максимальная высота стаканов 300 мм — Объем бака 8 л — Мощность тэна бака 0,6 кВт — Температура мойки 60С. — Объем бойлера: 2,6 л — Мощность тэна бойлера: 2,6 кВт — Температура ополаскивания: 65С. — Функция Thermostop контролирует ополаскивание при заданной температуре. —Потребление воды за цикл: 1,7 л — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей (сокращение потребления энегрии на 20-30%, снижение уровня шума на 50%, оптимальное распределение воды без потери напора) — Система энергосбережения EnergySaving — Температура воды на входе (мин.-макс.): 50-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 2 кассеты для стаканов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 496 мм
Ширина 660 мм
Высота 685 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 550 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 111
Объём бункера для льда 19 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 32.38 л/ч

Описание

496x660x685/(835 с ножками)мм, 220В, 0,55кВт, гранулы, 111кг/сут, бункер 19кг, водн. охл., R290 Льдогенератор APACH ГРАНУЛЫ AGB111.19B W R290 предназначен для производства гранулированного льда. Гранулированный лед с температурой чуть ниже 0C и остаточным содержанием воды 25% подходит для целого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение продуктов, приготовление коктейлей. Производительность 95 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Модель оснащена электромеханическим управлением. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 470 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие стойки Да
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Объём ванны 40 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

700*714*850, 380В, 9кВт, 1 ванна 40л, на закр.подставке, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPE-77P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 510х310х300 мм

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для сыротерок и сырорезок

Описание

2 мм, слайсер для грибов, кабачков и т.п. Конус Apach Cook Line F2282 предназначен для сыротерки AGR2. Используется для нарезки грибов, кабачков и т.п. ломтиками толщиной 2 мм.

Длина 250 мм
Ширина 80 мм
Высота 80 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

для ATI, ATS22, Unger, 1/2 Unger Комплект купатниц Apach Cook Line предназначен для мясорубок серий ATI, ATS22 с системой Unger или 1/2 Unger. Диаметр насадок 15, 20, 25 мм.

Длина 440 мм
Ширина 215 мм
Высота 440 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

440x215х440 мм, 1,1 кВт, 220В, 300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 6 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь. Диаметр загрузочной горловины для продукта 52 мм, диаметр горловины шнека и диаметр решеток 82 мм. Просторный корпус обеспечивает лучшее охлаждение при интенсивной нагрузке Мясорубка Apach Cook Line ATI22UT предназначена для профессионального использования на крупных предприятиях общепита и торговли, небольших производствах, в цехах по производству полуфабрикатов для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Особенности: — Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева — Мясорубочная часть из пищевого чугуна — Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали — Круглое загрузочное отверстие диаметром 52 мм — Диаметр решетки 82 мм — Полностью съемный режущий узел для простоты монтажа и обслуживания — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6 мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 9840 Вт
Напряжение 380 В
Стенки двери Двойные
Тип управления Электронный
Количество программ 9
Объём ванны 23 л
Размер кассеты 500x600
Сливная помпа Да
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 7 л
Производительность по корзинам 30 корзин/ч
Конструкция бака Сварной
Расход воды за цикл 2.4 л
Водоумягчитель Нет
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 2100 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 7000 Вт
Атмосферный бойлер Нет
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Продолжительность цикла мойки 2 мин
Подключение к горячей воде Да
Высота загрузочного окна 405 мм
Производительность по подносам 240 шт/ч
Подключение к холодной воде Да

Описание

600х700х850 мм, 9,84 кВт, 380 В, размер кассеты 500х600 мм, производительность 30 кассет/ч, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, помпа слива, корзина 706129 500х600мм в комплекте Котломоечная машина с фронтальной загрузкой AK 900P (919293) С ПОМПОЙ предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки различного кухонного инвентаря, включая корзины размером 500х600 мм, гастроемкости GN1/1 (530x320 мм), противни 600x400 мм. Машина оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 40,5 см. Бак сварной, дверь и корпус двойные Машина оснащена уникальной двухпоточной помпой DuoFlow с двумя выходами водяного потока, которые подключаются непосредственно к моющим рукавам без разветвителя, в результате чего сокращается потребление электроэнергии на 20-30%, снижается уровень шума на 50% и происходит оптимальное распределение воды без потери напора. Дренажная система Overflow позволяет оставлять до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания, в баке для последующего цикла мойки. Особенности: — Дозатор моющего средства — Помпа слива — Фильтры бака — Корзина 500 x 600 мм — 9 программ: 5 стандартных циклов 120 - 240 - 360 - 480 - 600 секунд, 3 специальных цикла, цикл мойки — Моечный насос: 0,7 кВт — Вместимость бака: 23 л — Вместимость бойлера: 7 л — Потребление воды за цикл: 2,4 л — Контроль ополаскивания ThermoStop — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-55C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 базовая кассета , силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 387 мм
Ширина 470 мм
Высота 607 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 270 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 30
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 6 кг
Расход воды 2.5 л/ч

Описание

387x470x607(612)мм, 220В, 0,27кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 30кг/сут, бункер 6кг, возд. охл., R290 Льдогенератор APACH ACB3006B A R290 предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с небольшой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Съемный для легкой очистки воздушный фильтр – Регулируемые ножки из нержавеющей стали – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 33 кг; при 21Amb./15 Water – 30 кг; при 32Amb./21 Water – 24 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 615 мм
Ширина 505 мм
Высота 430 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 360 мм
Высота камеры 90 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 320 °C

Описание

615х505х430мм, 220В, 3,2кВт, 2 камеры 410х360х90мм, t: 50C-320C, вместимость - 2 пиццы по 32 см (по 1 на камеру) Печь для пиццы Apach Cook Line AMS2 P предназначена для профессионального использования. Идеальна для небольших заведений общественного питания: кафе, закусочных и баров. Простая в использовании, с оптимизированным энергопотреблением, используется для выпечки пиццы, разогрева различных блюд. Особенности: – Компактный дизайн – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Дверца со смотровым окном