Оборудование Apach Chef Line
Найдено: 3594
1500х600х900 мм, полка по центру, двери-купе, ящики слева, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый APACH CHEF LINE LWC615SH2SDDL используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — 3 ящика слева — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания
1500х830х1850 мм, 0,95 кВт, 220 В, квадратная, 3 уровня, 4 GN1/1, со створками, температурный режим от +2 до +8С, на открытой подставке Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS8SL3W15OSF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 4 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — На открытой базе — Откидные дверцы со стороны покупателя — Комплект автоматического испарения конденсата
1800х500х1800 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP18-185 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1800х500х1800 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304
1200х700х850 мм, левый с бортом, сифон в комплекте, для конвейерной п/м Стол сортировочный 1200 мм левый APACH CHEF LINE L75451 предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами Apach Chef Line. Особенности: — Для туннельных посудомоечных машин — Сортировочный стол — С моечной ванной и бортом — Для машин с выходом посуды справа — Размеры моечной ванны: 50x40x25 см
401х490х595 мм, 3,5 кВт, 220 В, размер кассеты 350х350 мм,производительность 40 кассет/час, помпа слива Стаканомоечная машина APACH CHEF LINE LGST35 DP предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, чашек, бокалов, тарелок и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления. На дисплее панели управления отображаются температура мойки и ополаскивания. Стенки моечной камеры одинарные, стенки двери - двойные. Высота загрузочного окна составляет 26 см. Бак сварной, оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Сливная помпа — Размер корзины: 350х350 мм — Макс. высота бокалов: 250 мм — Производительность: 40 корзин/час — Объём бака: 7 л — Объём бойлера: 2,6 л — Мощность моечной помпы: 0,15 кВт — 3 программы: 2 стандартных цикла мойки, цикл самоочистки — Система энергосбережения EnergySaving — Контроль ополаскивания ThermoStop — Температура воды на входе (мин.-макс.): 50-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 2 кассеты для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг
встраиваемый для тарелок 26--31 см, нейтральный Диспенсер встраиваемый нейтральный для тарелок APACH CHEF LINE LDPDI31 используется на предприятиях общественного питания совместно с оборудованием APACH CHEF LINE. Особенности: — Подъемное устройство для тарелок диам.26-31 см
1100х730х850 мм, 121 кг, газ 50 кВт, 6 конфорок, на газовом духовом шкафу на 8 кВт Газовая плита Apach Chef Line GLRRG117FGP Extra XL серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Защита от влаги IPX5 — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Съемная конструкция - Изготовлены из высокопрочного чугуна - Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Газовый жарочный шкаф: - На всю длину плиты - Размер противня 757х580 - Увеличенный размер камеры 770х640х360 мм - Пьезорозжиг горелки - Система самостабилизации пламени - Термостатический контроль температуры Комплектация: — Решетка – 1 шт.
1175х680х320 мм, 2,2 кВт, 220 В, 3 GN1/1, только ванна, без верхней надстройки Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMWSI10 предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Вместимость: 3 GN1/1 — Встраиваемый — Без верхней надстройки
1300х600х900 мм, полка по центру, ящики справа, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC613SH2DR используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — 3 ящика справа — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания
1400х350х700 мм, 2 яруса, закрыта по бокам, нерж сталь AISI 304 Полка настольная закрытая APACH CHEF LINE LOSC35140T2CS используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Закрытая по бокам — 2 яруса — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
2200х700х900 мм, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC722SH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания
852x795x1840мм, 30.2кВт, 380В, бойлер, комбинация из 2х камер: на 6хGN1/1 (600*400)+ 10хGN1/1 (600*400), индивидуальное управление каждой камерой, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте картридж с жидким моющим средством на 1 мойку Пароконвектомат Apach Chef Line LEB161NB - это современное и многофункциональное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и интуитивно понятному управлению, этот пароконвектомат станет незаменимым инструментом для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Пароконвектомат состоит из двух камер: верхняя вмещает 6 гастроемкостей GN1/1 или противней 600х400 мм, нижняя имеет 10 уровней. Это позволяет максимально эффективно использовать место на кухне, одновременно готовить блюда или выпечку, требующие различных режимов приготовления. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, имеет полностью закругленные углы и бесшовную конструкцию, что обеспечивает оптимальное распределение воздушных потоков и облегчает очистку — Парогенератор из нержавеющей стали с высокой степенью теплоизоляции — Дверь с двойным закаленным стеклом, с воздушной прослойкой и внутренним стеклом с теплоотражающим покрытием для снижения потери тепла и защиты оператора от ожогов — Открывающееся внутреннее стекло позволяет легко очистить пространство между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери изготовлен термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери обеспечивает сбор конденсата и вывод в дренаж аппарата — Лицевая панель легко открывается для облегчения операций по техническому обслуживанию — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Высокопроизводительный теплообменник с камерой расширения горения газовоздушной смеси из жаропрочной стали — Автореверс вентилятора — 6 скоростей вентилятора + функция прерывистой вентиляции — Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Два входных штуцера подачи умягчённой и холодной воды — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — USB порт Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — Автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора и выводить на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты — Запуск автоматического приготовления одним касанием" — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Приготовление со щупом Delta T — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение к облачному хранилищу: - Прямой доступ аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному аккаунту - Система автоматического обновления программного обеспечения Технологии: — Autoclima - автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере, постоянно обеспечивая оптимальное приготовление — Fast-Dry Boosted – быстро и эффективно удаляет влагу из рабочей камеры — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики позволяет постоянно поддерживать высокую производительность оборудования — EcoVapor - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры ощутимо снижает потребление воды и электроэнергии — Система TurboVapor автоматически генерирует идеальное количество подачи пара для приготовления сложных продуктов Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска — Система удаления накипи CALOUT, которая предотвращает образование и накопление накипи в парогенераторе Поставляется без противней и гастроемкостей.
470*745*1735 мм, на 15 уровней 600*400 мм, расстояние между направляющими 89 мм Тележка APACH CHEF LINE LNKS154 предназначена для транспортировки гастроемкостей и установки в пароконвектоматы. Особенности: - 15 уровней 600 х 400 мм - Расстояние между направляющими 89 мм
1500х800х900 мм, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT815SH используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм
1100х700х900 мм, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC711SH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания
1400х500х1800мм, 4 полки из полипропилена Стеллаж с пп-полками APACH CHEF LINE LARS14050180 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1400х500х1800 мм — 4 полки из полипропилена
700х350х30 мм, открытая, перфорированная, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSWP7035 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Перфорированная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
1175х680х1010 мм, 0,08 кВт, 220 В, 2 уровня, 3 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, без агрегата, откидные шторки со стороны клиента Витрина встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LDRSSIL2Q3FR предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Тип охлаждения: вентилируемый — Вместимость: 3 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — Диапазон температур: +2 … +8 — Выносной агрегат — 2 полки — Прямое стекло — Откидные дверки со стороны клиента — Комплект автоматического испарения конденсата
800х900х320 мм, 35 кг, 20 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева диаметром 280 мм, настольная Индукционная плита Apach Chef Line SLRI89 предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция индукционной плиты выполнена из нержавеющей стали — Столешница толщиной 2 мм — Предварительно приспособлена для прямого соединения — Нагреваемая поверхность из керамики толщиной 6 мм — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля ставится на варочную поверхность — 10 уровней регулировки мощности нагрева — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева и правильной работе прибора
1100х700х900 мм, с бортом, угол 90 градусов, полка по центру, нерж сталь AISI 304
1200х700х900 мм, 1 ванна 500х500 мм, сушка слева, для встраивания посудомоечной машины, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LS127-55LWD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 500 х 500 мм - Сушка слева - Для встраивания посудомоечной машины - Регулируемые по высоте ножки
1600х800х500, AISI304 Scotch Brite, лабиринтные фильтры, для модулей 60-70-90см Зонт вытяжной пристенный APACH CHEF LINE AIHW01P0N8/16 предназначен для очистки воздуха от паров жира, масла и воды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Цельная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite — Укомплектована лабиринтными фильтрами из AISI 304 — Для модулей 60-70-90 см
3348*770*1615 мм, 38 кВт, 380 В, производительность 320 кассет/час, предварительная мойка, мойка, усиленное ополаскивание, подключение к горячей воде Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTPT320 PW1W2MR POWER предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: предмойка - мойка 1 - мойка 2 - многократное ополаскивание — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 4 программы: 160-160-250-320 корзин/час — Температура мойки: 63 C — Температура ополаскивания: 85 C — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Подача воды посредством буферной емкости в соответствии со стандартом WRAS — Температура воды на входе (мин.-макс.): 45-60 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг
1400х600х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT614FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм