Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Abat

Найдено: 1808

Длина 1200 мм
Ширина 899 мм
Высота 944 мм
Мощность 37000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Количество конфорок 6
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный

Описание

Газовая плита шестигорелочная на подставке ПГК-69П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки "двойная корона" по 7,5 кВт. Плита снабжена устройством "газ-контроль". Внизу - открытая разборная поставка. Имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Длина 835 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1950 мм
Мощность 11500 Вт
Назначение для мойки котлов
Напряжение 380 В
Тип загрузки Фронтальная
Мытьё подносов Да
Количество циклов мойки 4
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да

Описание

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 (со съемными держателями) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Съемные держатели используются для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей. - Четыре режима мойки. - Автоматическая подача моющего средства. - Автоматическая подача ополаскивающего средства. - Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды. - Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. - Дозаторы моющего и ополаскивающего средств. - Быстрая и легкая чистка форсунок разбрызгивателей. - Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании. - Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321. - Размеры моечной камеры 650х785х650 мм. - Габаритные размеры машины в открытом виде: 835х1395х2145 мм.

Длина 802 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие борта Да
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Размер конфорок 790х650
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 270 °C
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая
Внутренние размеры 802х750х470

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Габаритные размеры: 802x750x470 мм, эл. мощность 9000Вт, напряжение 380В Поверхность жарочная предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. - рабочая поверхность - сталь - настольный - боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали - рифленая стальная поверхность 790x650 мм - по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира - температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С - воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия - 2 лотка для сбора масла и жира - регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении - устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Длина 1202 мм
Ширина 1045 мм
Высота 940 мм
Мощность 15000 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 150 л
Опрокидывание чаши Да
Механизм опрокидывания Ручное
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Серия тепловой линии 900
Максимальная рабочая температура 270 °C
Минимальная рабочая температура 20 °C

Описание

Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150 электрическая опрокидывающаяся используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд как самостоятельно так и в составе 900 тепловой линии. Цельнотянутая стальная чаша размером 1100х630х197 мм. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, задняя обшивка - из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Длина 630 мм
Ширина 1024 мм
Высота 880 мм
Серия Премьер
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Тип изделия Прилавок для подогрева тарелок
Время нагрева 50 мин
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 30 °C
Вместимость тарелок 80
Максимальный диаметр тарелки 240 мм
Внутренние размеры 630х766х852

Описание

Габаритные размеры: 630x766(1024)x(852)880мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, время разогрева тарелок 50 мин Модуль для подогрева тарелок предназначен для подогрева тарелок от (30÷60)°С на раздаче, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии раздачи пищи

Длина 1320 мм
Ширина 840 мм
Высота 1490 мм
Мощность 20500 Вт
Назначение для мойки стаканов
Напряжение 400 В
Тип загрузки Купольная
Количество циклов мойки 2
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да

Описание

Купольная посудомоечная машина Abat МПК-1400К используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Вместимость 2 кассеты 500х500 мм. - Дозатор моющего средства. - Дозатор ополаскивающего средства. - Насос для ополаскивания (повышающий насос) при нестабильном давлении напора воды (применяется для стабильного ополаскивания). - Насос для мойки. - Мощный нагревательный элемент в бойлере позволяет работать при подключении к холодной или горячей воде. - Постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере. - Автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня воды в ванной. - Два режима мойки. - Обзорное стекло на куполе. - Цельнотянутая нержавеющая ванна. - Форсунки из нержавеющей стали. - Кнопочная клавиатура из нержавеющей стали. - Все металлические детали изготовлены из высококачественного нержавеющего металла марки AISI 304.

Длина 555 мм
Ширина 840 мм
Высота 1150 мм
Мощность 2600 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Производительность 150 кг/ч
Загрузка 25 кг
Скорость месильного органа 280 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 25 об/мин

Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Писпользуется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. -Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электронная программируемаяпанель управления. - Ременнойпривод. - Таймер. - Вращение спирали по эксцентрику. - Реверс дежи и спирали. - Высокая скорость оборота спирали. - Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки. -Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Мощность 7500 Вт
Напряжение 400 В
Количество ванн 1
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Серия тепловой линии 700
Общий объём ванн 35 л

Описание

Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/3 с легкостью справятся с варкой следующих блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки. Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии.

Длина 1500 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1721 мм
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество полок 6
Тип изделия Прилавок-витрина холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 15 °C
Минимальная температура 5 °C
Внутренние размеры 1500х705х1721
Наличие гастроёмкостей Да
Общая масса хладагента 0.51 кг
Количество гастроёмкостей 4 х GN 1/1

Описание

Прилавок-витрина предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий раздачи или как самостоятельное изделие. Эксплуатация прилавка допускается при температуре окружающего воздуха от 12 до 32°С, относительной влажности от 40 до 70%. Климатический класс изделия – 4 (tов=30С / 55%). Габаритные размеры: 1500x705(1030)x1721мм, потребление электроэнергии за сутки не более 7600 Вт/ч, напряжение 220В Прилавок предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. - закрытая витрина, - 3 ряда полок, - охлаждаемая ванна с гастроемкостями, - нейтральный шкаф для хранения инвентаря, без дверок, - регулируемые по высоте ножки.

Длина 725 мм
Ширина 830 мм
Высота 1490 мм
Мощность 10500 Вт
Назначение универсальная
Наличие помпы Нет
Напряжение 380 В
Материал рукавов Нержавеющая сталь
Наличие подсветки Нет
Тип изделия Купольный
Объём ванны 30 л
Холодное ополаскивание Нет
Сливная помпа Нет
Объём бойлера 10 л
Тип подключения Горячая вода/Холодная вода
Количество режимов мойки 2
Размер кассеты 500х500
Количество циклов мойки 2
Тип панели управления Электронная
Максимальная высота посуды 240 мм
Максимальный диаметр тарелки 360 мм
Внутренние размеры 725х830х1490
Минимальная температура мойки 55 °C
Длительность цикла мойки Да с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подача моющего средства Автоматическая
Производительность по тарелкам 700 тарелок/ч
Производительность 38 корзин/ч

Описание

Для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест 50, а также с большим числом мест, при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительности машины. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Габариты: 725х830х1490(1920), 10500Вт, 380В, 2 режима мойки, производительность 700тар/час Старый код 11000001102 Новый код 15000001102

Длина 1014 мм
Ширина 939 мм
Высота 663 мм
Мощность 12480 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Размеры камеры 700x700x179

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2 (двухярусная) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Каждая камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Внутренняя подсветка каждой камеры. Дверцы с жаропрочным смотровым окном.

Длина 1595 мм
Ширина 770 мм
Высота 1695 мм
Мощность 38500 Вт
Напряжение 400 В
Тип загрузки конвеерная
Количество циклов мойки 3
Направление движения посуды слева направо
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 95 корзин/ч

Описание

Туннельная посудомоечная машина Abat МПТ-1700 (левая) предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. - Три режима мойки. - Автоматическая подача моющего средства. - Автоматическая подача ополаскивающего средства. - Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Функция сушки посуды. - Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды. - Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. - Система рекуперации энергии позволяет экономить электроэнергию благодаря использованию тепла машины для предварительного нагрева холодной воды. - Разборные разбрызгиватели. - Двойная система фильтров в моечной ванне. - Скругленные внутренние углы ванны для облегчения чистки. - Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами СПМП-7-4 и СПМР-6-2 .

Длина 400 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Назначение универсальная
Наличие полки Да
Тип полки Обвязка
Тип изделия подставка
Материал каркаса Крашеный металл
Тип исполнения Открытый

Описание

Подставкамежплитная Abat ПМП-40используется для установки на нее различного оборудования 700 и 900 серий на предприятиях общественного питания и торговли. - Конструкция разборная. - Столешница изготовлена из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки. - Ножки и основание окрашены порошковой краской.

Длина 612 мм
Ширина 611 мм
Высота 940 мм
Наличие полки Да
Аксессуар Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аксессуара столы
Наличие рабочей поверхности Есть
Внутренние размеры 612х611х940

Описание

Габариты: 612х611х940 мм, из нержавеющей стали, регулируемые по высоте ножки, для купольных посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-700К-04, МПК-1100К, МПК-1400К.

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-69П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Особенности: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеные подставка с полкой, боковые панели; - шесть зон нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения.

Длина 835 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1950 мм
Мощность 11500 Вт
Назначение для мойки котлов
Напряжение 400 В
Тип загрузки Фронтальная
Мытьё подносов Да
Количество циклов мойки 4
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да

Описание

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Четыре режима мойки. - Автоматическая подача моющего средства. - Автоматическая подача ополаскивающего средства. - Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. - Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды. - Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. - Дозаторы моющего и ополаскивающего средств. - Быстрая и легкая чистка форсунок разбрызгивателей. - Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании. - Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321. - Размеры моечной камеры 650х785х650 мм. - Габаритные размеры машины в открытом виде: 835х1395х2145 мм.

Длина 900 мм
Ширина 840 мм
Высота 940 мм
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 4 зоны нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на подставку с полкой.

Длина 630 мм
Ширина 766 мм
Высота 852 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 230 В
Линейка Abat, Премьер
Тип оборудования Модуль для подогрева тарелок

Описание

Прилавок Abat ПТЭ-70Т-80 используется в линиях самообслуживания и предприятиях общественного питания для подогрева тарелок и дальнейшей их раздачи. - Пружинный механизм кассетницы производит автоматический подъем тарелок по мере их использования. - Прибор оснащен направляющей для установки подносов и регулируемыми по высоте ножками. - Столешница выполнена из нержавеющей стали. -По умолчанию элементы линии раздачи "Премьер" изготавливаются из нержавеющей стали, возможно изготовление изделия из"кашированного" металла.

Длина 1120 мм
Ширина 770 мм
Высота 1625 мм
Мощность 2060 Вт
Напряжение 230 В
Линейка Abat, Премьер
Тип оборудования Мармит вторых блюд

Описание

Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70Т используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроемкостях в горячем состоянии. - Гастроемкости обогреваются горячим паром. - В качестве нагревательных элементов используются 2 ТЭНа, расположенные под ванной. - Перегородка из закаленного стекла отделяет гастроемкости от посетителей. - Ножки мармита 2-х блюд для удобства регулируются по высоте. - В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости. -По умолчанию элементы линии раздачи "Премьер" изготавливаются из нержавеющей стали, возможно изготовление изделия из"кашированного" металла.

Длина 725 мм
Ширина 830 мм
Высота 1490 мм
Мощность 10500 Вт
Назначение универсальная
Напряжение 400 В
Тип загрузки Купольная
Количество циклов мойки 2
Модуль сушки Да
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да

Описание

Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. - Два режима мойки. - Дозатор моющего средства. - Дозатор ополаскивающего средства. - Насос для ополаскивания (повышающий насос) при нестабильном давлении напора воды (применяется для стабильного ополаскивания). - Насос для мойки. - Мощный нагревательный элемент в бойлере позволяет работать при подключении к холодной или горячей воде. - Постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере. - Автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня воды в ванной. - Обзорное стекло на куполе. - Цельнотянутая нержавеющая ванна. - Форсунки из нержавеющей стали. - Кнопочная клавиатура из нержавеющей стали. - Все металлические детали изготовлены из высококачественного нержавеющего металла марки AISI 304.

Длина 1120 мм
Ширина 770 мм
Высота 1625 мм
Напряжение 230 В
Линейка Abat, Премьер
Тип оборудования Прилавок для горячих напитков

Описание

Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70Т используется для кратковременного хранения кондитерских, хлебобулочных изделий. - В комплект поставки входят направляющие для подносов. - Ножки прилавка для регулируются по высоте. - Выполнен из нержавеющей стали. -По умолчанию элементы линии раздачи "Премьер" изготавливаются из нержавеющей стали, возможность заказаизделияиз "кашированного" (декорированного под дерево) металла. Опции - На столешнице прилавка для горячих напитков можно установить кипятильник Abat КВЭ-15 или КВЭ-30.

Длина 590 мм
Ширина 640 мм
Высота 864 мм
Мощность 3800 Вт
Напряжение 230 В
Тип загрузки Фронтальная
Мытьё подносов Да
Количество циклов мойки 2
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Температура подключения воды 5...60

Описание

Фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01-230 производительностью 500 тарелок в час предназначена для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов, чашек с применением жидкого моющего и ополаскивающего средства. Диаметр тарелок: до 280 мм. Максимальная высота кастрюль: 260 мм. Размеры гастроемкостей: GN 2/8, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9. Максимальный размер подносов: 280х460мм (Кассета для подносов в комплект поставки не входит и приобретается отдельно). Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Модель работает от однофазной (230В) сети. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. Машина имеет два режима мойки: 120 с, 180 с. Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. Имеется насос принудительного слива (на панели управления - специальная кнопка СЛИВ). Осуществляется постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели. Температура мойки — не менее +55°С . Температура ополаскивания - не менее +85°С. МПК-500Ф-01 оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками.

Длина 1202 мм
Ширина 1045 мм
Высота 940 мм
Мощность 15000 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 120 л
Опрокидывание чаши Да
Механизм опрокидывания Ручное
Тип питания Электрический
Серия тепловой линии 900
Максимальная рабочая температура 270 °C
Минимальная рабочая температура 20 °C

Описание

Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 вместимостью 120л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий. - Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270°С. - Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. - Дно чаши толщиной 10 ммпозволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. - Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. - Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. - Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Длина 870 мм
Ширина 938 мм
Высота 657 мм
Мощность 1600 Вт
Тип противня 600х400
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Тип управления От панели печи
Тип изделия Шкаф
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость камеры 12 противней 600х400
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Рабочая температура 85 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Вместимость противней 40×60 12
Количество противней на уровень 2
Внутренние размеры 870х938х657
Температура расстойки 45 °C
Пароувлажнение Есть

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Габаритные размеры: 870х938х657мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, 6 уровней 600х800, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц. печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней, вся нерж. Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.