Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Abat

Найдено: 1545

Длина 2004 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расход электроэнергии в сутки 6.2 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-02 предназначен для хранения пищевых продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Особенности: - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола; - климатический класс изделия - 5; - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность с бортом; - нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри; - толщина стенок 56 мм; - холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 °C; - цельнозаливной пенополиуретаном корпус; - две регулируемые по высоте полки-решетки размером 400x476 мм; - уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 963 мм
Ширина 528 мм
Высота 976 мм
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Количество уровней 3
Максимальная загрузка 40 кг
Количество полок 3
Тип изделия сервировочная
Загрузка 40 кг
Внутренние размеры 800х500х200

Описание

Тележка сервировочная ТС-80 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется в качестве межоперационного транспортного средства по сервировке столов. Габариты: 963х528х976 мм. Количество уровней - 3. Грузоподъёмность 40 кг. Вес (без упаковки) 20 кг.

Длина 625 мм
Ширина 765 мм
Высота 557 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество вентиляторов 1
Наличие двигателя Да
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Реверс Да
Количество уровней 4
Количество двигателей 1
Программирование Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Комплектация Без противней
Размер противня 460х330
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Частота тока 50 Гц
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 625х765х514
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Габаритные размеры: 625х765х557мм, напряжение 220В, эл. мощность 3500Вт, 4 уровня, размер противня 460х330мм, без противней, полностью из нержавеющей стали, программируемая панель управления. Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Длина 1500 мм
Ширина 1036 мм
Высота 852 мм
Серия ПАТША
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Тип изделия Прилавок для горячих напитков
Тип подключения 220 В
Внутренние размеры 1500х805х850

Описание

Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хране ния хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 1500x808(1036)x852мм, напряжение 220В, 2 розетки со штырями заземления. Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Длина 740 мм
Ширина 800 мм
Высота 2050 мм
Наличие двери Да
Объём 700 л
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 6.7 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный Abat ШХс-0,7-03 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Полезный объем камеры — 670 л. Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус изготовлен из нержавеющей стали. Толщина стенок камеры 57 мм. Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +43оС, относительной влажности от 40 до 70%. 4 полки-решетки 682х570 мм. Каждая выдерживает нагрузку в 40 кг. Ванна выпаривания конденсата. Герметичный компрессор Danfoss. Нижнее расположение агрегата облегчает доступ для обслуживания. Механический замок. Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Возможность установки двери как в положении "справа-налево", так и "слева-направо". Ножки регулируются по высоте.

Наличие двери Нет
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Количество полок 2
Тип изделия универсальная
Тип исполнения Открытый
Внутренние размеры 800х300х80

Описание

Габариты: 800х300 мм. Материал: нержавеющая сталь. Допустимая нагрузка на полку 50 кг. Вес (без упаковки) 3 кг.

Длина 1300 мм
Ширина 1107 мм
Высота 490 мм
Мощность 4880 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 1
Материал пода Камень
Вместимость камеры 24 хлебные формы №7
Время нагрева 45 мин
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 1300х1107х380
Пароувлажнение Есть

Описание

Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП с крышей, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП с крышей, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 4,88 кВт, 400В

Длина 590 мм
Ширина 382 мм
Высота 610 мм
Мощность 480 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 24 кг/сут

Описание

Льдогенератор ЛГ-24/06К-02 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора: - вместимость бункера 6 кг; - высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 9 л/кг; - за каждый цикл аппарат производит 28 абсолютно прозрачных кубиков льда; - масса каждого кубика 18 г; - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях; - компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1070 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип изделия Стол холодильный
Количество секций 2
Общий объём 233 л
Полезный объём 233 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Нижнее
Внутренние размеры 1070х700х860
Общая масса хладагента 0.52 кг
Расход электроэнергии в сутки 3 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1070х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 233 л. Количество секций - 2. Количество полок - 2. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата нижнее. Борт нет. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,52 кг. Расход электроэнергии в сутки 3 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - только дверцы. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 83 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 1006 мм
Ширина 644 мм
Высота 1800 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Количество ванн 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация С душирующим устройством
Сторона подключения Слева
Размеры ванны 330х330х180
Наличие рабочей поверхности Есть
Внутренние размеры 1006х644х898

Описание

Стол предмоечный СПМФ-6-1 для фронтальных стаканомоечных машин МПК-400Ф Габариты: 1006х644х898(1800) мм, из нержавеющей стали, душ-стойка, мойка цельнотянутая 330х330х180, регулируемые по высоте ножки, для фронтальных стаканомоечных машин МПК-400Ф.

Длина 1500 мм
Ширина 1016 мм
Высота 869 мм
Мощность 2530 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 20 °C
Внутренние размеры 1500х717х1016

Описание

Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70Х-03 предназначенный для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения при заданной температуре (от +20 до +85°С) мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых продуктов в функциональных емкостях и подносах, а также для раздачи их потребителю. Габаритные размеры: 1500х717(1016)х869мм, эл. мощность 2530Вт, напряжение 220В, рабочая температура на столешнице 60±10°С при установке терморегулятора на 60 °С, время разогрева до рабочей температуры 20 мин Модуль тепловой предназначен для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения при заданной температуре (от +20 до +85°С) мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых продуктов в функциональных емкостях и подносах, а также для раздачи их потребителю. - плоская подогреваемая столешница - демонстрационная площадь столешницы 1,07 м2 - внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемым тепловентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры - время разогрева до +60°С составляет не более 20 мин - длина прилавка 1500 мм - панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) - цоколь по нижнему краю закрывает про Габаритные размеры: 1500х717(1016)х869мм, эл. мощность 2530Вт, напряжение 220В, рабочая температура на столешнице 60±10°С при установке терморегулятора на 60 °С, время разогрева до рабочей температуры 20 мин Модуль тепловой предназначен для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения при заданной температуре (от +20 до +85°С) мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых продуктов в функциональных емкостях и подносах, а также для раздачи их потребителю. - плоская подогреваемая столешница - демонстрационная площадь столешницы 1,07 м2 - внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемым тепловентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры - время разогрева до +60°С составляет не более 20 мин - длина прилавка 1500 мм - панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) - цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями

Длина 470 мм
Ширина 430 мм
Аксессуар Да
Тип изделия Дежа
Объём дежи 60 л
Тип аксессуара для планетарных миксеров
Диаметр чаши 430 мм
Внутренние размеры 470х470х400

Описание

Дежа для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Дежа для миксера планетарного МПЛ-60, объем 60 л, вся нерж.

Длина 450 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 220 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х450х940
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2П для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 450х900х940 мм, 3500Вт, 220В, +60...+240 С, 2-х конф., режим BOOST, стеклокерамика 6 мм, индукционный модуль E.G.O.

Длина 1485 мм
Ширина 850 мм
Высота 2050 мм
Мощность 9200 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Размер полки 682х570
Общий объём 1470 л
Полезный объём 1470 л
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 1.5, 1.47 м³
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура -5 °C
Расположение агрегата Верхнее
Масса хладагента 0.45 кг
Внутренние размеры 1485х850х2050
Общая масса хладагента 0.85 кг
Расход электроэнергии в сутки 9.2 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный универсальный ШХ-1,4-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1485х850х2050 мм. Температурный режим -5...+5 С Полный объём 1500 л. Полезный объём 1470 л. Количество полок - 8. Размер полки 682х570 мм. Расположение агрегата верхнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 57 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Материал корпуса нержавеющая сталь. Расход электроэнергии в сутки 9,2 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 185 кг. Вес (в упаковке) 210 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1540х880х2140

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 20000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 604 мм
Ширина 600 мм
Высота 500 мм
Наличие борта Да
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Обвязка
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип конструкции Сварной
Количество секций 1
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип установки Пристенный
Глубина ёмкости 500 мм
Ширина ёмкости 600 мм
Длина ёмкости 604 мм

Описание

Сварная ванна Abat ВМП-7-1 предназначена для мытья ручным способом котлов, крупногабаритной посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. - Оснащена сифономи имеет пристенный бортик. - Каркас сварной конструкции из квадратной трубы, с регулируемыми по высоте ножками, имеющими резиновые вставки.

Длина 800 мм
Ширина 899 мм
Высота 1088 мм
Серия 900
Мощность 17200 Вт
Вместимость 18
Количество ванн 2
Количество корзин 4
Наличие программ Нет
Объём ванны 38 л
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Вместимость корзины 4.5 кг
Тип панели управления Механическая
Расход газа 1.82 м³/ч
Подключение к канализации Да
Внутренние размеры 800х899х1088
Количество гастроёмкостей 4 х GN 1/2, 6 х GN 1/3, 8 х GN 1/4, 12 x GN 1/6

Описание

Газоварка кухонная ГВК-90/2П предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических лини Габариты: 800х899х1088 мм, 17200 кВт, ванна 310х510х170 мм, 4хGN 1/2, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, настольная, вся нерж.

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Крашеный металл
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Столпроизводственный пристенный Abat СПРП-7-5 (каркас крашеный, без полки) предназначендля оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. -Допускаемая нагрузка на столешницуне более 100 кг. -Допускаемая нагрузка на нижнюю полкуне более 50 кг. Опции -Полки для столов СПРП (каркас крашеный) 700 сериизаказываются отдельно.

Длина 597 мм
Ширина 700 мм
Высота 847 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 1
Тип изделия Стол холодильный
Общий объём 120 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1, 8 °C
Внутренние размеры 597х700х860
Расход электроэнергии в сутки 2.64 кВт·ч/сут

Описание

Габариты: 597х700х847 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Оттайка автоматическая. Расположение агрегата нижнее. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,4 кг. Расход электроэнергии в сутки 2,8 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - ящик. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 55 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 1000 мм
Ширина 800 мм
Высота 180 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Нет

Описание

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического с крышей предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: - 1 пекарная камера; - внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм; - вместимость камеры 24 хлебные формы № 7; - противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С; - облицовка из нержавеющей стали; - камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - задняя стенка из оцинкованного металла; - возможна установка на шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ - возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01

Длина 2263 мм
Ширина 1800 мм
Высота 2267 мм
Вместимость 1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Размер противня 800x600
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 3.96 м³
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 3 °C
Цикл заморозки 240 мин
Внутренние размеры 2263х1800х2267

Описание

Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Габариты: 2263х1800х2267 мм, в комплекте 1 тележка на 20 х GN 2/1 или 20 х EN 2/1, t (от +90 до -40°С), полезный объем 2,14 м3, охлаждение 150 кг/90 мин, заморозка 150 кг/240 мин,

Длина 1014 мм
Ширина 939 мм
Высота 375 мм
Мощность 6240 Вт
Вместимость 4
Напряжение 380 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 35 мин
Диаметр пиццы 350 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Вместимость пицц 35 см 4
Размеры камеры 700x700x150
Внутренние размеры 1000х850х350

Описание

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-4. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заве Габаритные размеры: 1000(1014)x846(939)x350(375)мм, 1 камера, внутренние размеры камеры: 700х700х179(151)мм, напряжение 380В, эл. мощность 6240Вт, рабочий диапазон температуры в камере 20-450С, вместимость 4 пиццы d 350 мм, разогрев до +300 С за 35 минут Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Длина 800 мм
Ширина 835 мм
Высота 514 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 6600 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество вентиляторов 2
Наличие двигателя Да
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Реверс Да
Количество уровней 4
Количество двигателей 2
Программирование Нет
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Комплектация Без противней
Размер противня 600х400
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Вместимость противней 40×60 4
Частота тока 50 Гц
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 800х830х514
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Габаритные размеры: 800х835х514мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600, без противней

Длина 1428 мм
Ширина 705 мм
Высота 900 мм
Наличие борта Да
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 2
Тип изделия Стол холодильный
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Гастронормированный
Высота борта 50 мм
Количество секций 2
Размер полки 325х530
GN-совместимость Да
Общий объём 310 л
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R-404a
Внутренний объём 310 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1, -2 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Боковое
Внутренние размеры 1428х725х860
Расход электроэнергии в сутки 6.2 кВт·ч/сут

Описание

Стол охлаждаемый среднетемпературный гастронормированный СХС-70-01 предназначен для хранения полуфабрикатов мяса и рыбы, или других скоропортящихся продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Габариты: 1428х705х900 мм. Размер гастроемкости GN 1/1 (530x325 мм). Температурный режим +1...+8 С. Полезный объём 310 л. Количество секций - 2. Количество полок - 2. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата боковое. Борт. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - только дверцы. Напряжение 220 В. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуриетаном (за исключением задней стенки).