Оборудование Abat

Найдено: 1545

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Количество ванн 2
Тип конструкции Цельнотянутый
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Размеры ванны 600х500х300
Тип установки Пристенный
Наличие рабочей поверхности Нет
Внутренние размеры 600х500х300

Описание

Цельнотянутая ванна ВМП-7-2-6РН предназначена для мойки посуды на предприятии общественного питания. Габариты: 1400х700х860 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь. Полка. Размеры ванны 600x500x300 мм. Количество ванн - 2. Вес (без упаковки) 43 кг.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Наличие вентилятора Да
Мощность 14000 Вт
Количество вентиляторов 4
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 840х900х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 14000Вт, 220В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 912 мм
Ширина 585 мм
Высота 661 мм
Мощность 1500 Вт
Тип льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 250 кг/сут

Описание

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Основные характеристики: - высокая производительность - 250 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л/кг; - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях; - различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункер Б-400 , бункер БН-2-100); - регулируемые по высоте ножки; - в комплекте совок для сбора льда.

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения Островной
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Разделочный стол Abat СПРО-6-1 (каркас с полкой из нержавеющей стали) предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. ​- Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. - Допускаемая нагрузка на столешницу, кг, не более 100. - Допускаемая нагрузка на нижнюю полку, кг, не более 50.

Длина 2120 мм
Ширина 1395 мм
Высота 1093 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия Охлаждаемый
GN-совместимость Да
Тип размещения Островной
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Количество гастроёмкостей 12
Тип установки Стационарный
Максимальная рабочая температура 10 °C
Минимальная рабочая температура 2 °C

Описание

Салат-бар Abat ПВВ(Н)-140СМ-02предназначен для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения блюд, холодных закусок и напитков в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. - Одна полка с лампой подсветки. - Охлаждаемая столешница. 12гастроемкостей типоразмера GN 1/1 установлены в столешнице в 2 ряда (по шесть гастроемкостей). - Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Столпроизводственныйпристенныйтипа Abat СПРП-7-5(каркас с полкой из нержавеющей стали) предназначендля оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. -Допускаемая нагрузка на столешницу не более 100 кг. -Допускаемая нагрузка на нижнюю полкуне более 50 кг.

Длина 1500 мм
Ширина 1024 мм
Высота 1624 мм
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 3
Количество полок 2
Наличие подсветки Да
Тип изделия Прилавок холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Внутренние размеры 1500х766х1625
Общая масса хладагента 0.49 кг

Описание

Габаритные размеры: 1500x766(1024)x1624мм, напряжение 220В, потребление электроэнергии за сутки не более 5400Вт/ч

Длина 800 мм
Ширина 898 мм
Высота 950 мм
Серия 700
Мощность 1400 Вт
Наличие чаши Да
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Полезный объём 40 л
Время нагрева 14 мин
Рабочая температура 340 °C
Тип питания Газовый
Максимальная температура 340 °C
Минимальная температура 100 °C
Тип панели управления Механическая
Площадь дна чаши 0.27 м²
Внутренние размеры 800х898х950

Описание

Сковорода газовая кухонная типа ГСК предназначена для жарки продуктов основ ным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки. Габаритные размеры: 800х898х950 мм, полная максимальная мощность 14000Вт, время разогрева сковороды до 230 °C - 14 мин., диапазон регулирования температуры жарочной поверхности +100..+340°С, чаша 40 литров, внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197мм, дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода газовая предназначена для жарки продуктов основ ным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линий.

Длина 401 мм
Ширина 748 мм
Высота 473 мм
Серия 700
Мощность 7500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Количество корзин 6
Объём ванны 35 л
Количество ёмкостей 6
Сливной кран Да
Время нагрева 30 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 508х304х270
Количество гастроёмкостей 6 x GN 1/6

Описание

Электроварки кухонные предназначены для варки с использованием перфорированной функциональной емкости GNP 1/3-200 или GNP-1/6-203 макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды. Электроварка ЭВК-40/1Н с новыми корзинами GN 1/6 с легкостью справятся с варкой порционных блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки. Теперь нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента - порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит Вам приготовить ровно столько, сколько нужно! Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии. Габаритные размеры: 401x748x473мм, эл. мощность 7500Вт, напряжение 380В - количество продукта, загружаемого в корзину не более 2x6=12 кг - время разогрева до температуры кипения 30 мин. - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды 35 л - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки 25 л - внутренние размеры емкости не более 304x508x270мм

Длина 1770 мм
Ширина 600 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Количество ванн 3
Тип конструкции Цельнотянутый
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Размеры ванны 500х500х300
Тип установки Пристенный
Наличие рабочей поверхности Нет
Внутренние размеры 500х500х300

Описание

Цельнотянутая ванна ВМП-6-3-5РН предназначена для мойки посуды на предприятии общественного питания. Габариты: 1770х600х860 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь. Полка. Размеры ванны 500x500x300 мм. Количество ванн - 3. Вес (без упаковки) 49 кг.

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Нет
Наличие столешницы Да
Материал столешницы Деревянный настил
Материал каркаса Крашеный металл
Внутренние размеры 1400х700х860

Описание

- столешница выполнена из массива дерева (бук); - каркас из крашеной стали; - выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы; - регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками. Габариты: 1400х700х860 мм. Допустимая нагрузка на полку 50 кг. Макс. нагрузка на столешницу 100 кг. Вес (без упаковки) 55 кг.

Длина 1120 мм
Ширина 1016 мм
Высота 1217 мм
Серия Hot-Line
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 1
Мощность лампы 12 Вт
Внутренние размеры 1120х1016х1217

Описание

Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата и кипятильника. Габаритные размеры: 1120х1016х1217мм, напряжение 220В, 2 розетки на 16 А, макс. нагрузка на полку 20 кг

Длина 1284 мм
Ширина 964 мм
Высота 1885 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Программирование Нет
Тип нагрева Газовая горелка
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Общий объём 100 л
Тип подключения 220 В
Время нагрева 70 мин
Номинальный объём 100 л
Тип питания Газовый
Максимальная температура 100 °C
Минимальная температура 100 °C
Тип панели управления Механическая
Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 304
Внутренние размеры 1284х964х1229

Описание

Газовый пищеварочный котел КПГМ-100-ОР с функцией ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. В котле КПГМ-100-ОР имеется возможность использования как природного, так и сжиженного газа. В комплекте 2 установленные форсунки на двух горелках, настроенных на природный газ, и 2 сменные - для сжиженного газа. Для удобства потребителей в КПГМ-100-ОР добавлена функция автоподжига. Автоподжиг осуществляется легким поворотом ручки на панели, подающей газ на конфорку. Таким образом, в котле одновременно подается газ и идет искра. Автоподжиг позволяет комфортно и безопасно поджечь газ и уберечь пользователя от возможных ожогов и других травм. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» газовыми горелками. Такой процесс обогрева полностью ис Габариты: 1284х964х1229(1885) мм, 500 Вт, 230В, 100 л, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, +100°С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый. Опрокидывание ручное. Миксер нет. Время разогрева до 95 °C, мин, не более 70. Количество горелок 2 шт. Угол поворота 100°.

Длина 1070 мм
Ширина 725 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 1
Тип изделия Стол холодильный
Количество секций 2
Общий объём 233 л
Полезный объём 233 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура -18, -10 °C
Минимальная температура -18 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Нижнее
Внутренние размеры 1070х700х900
Общая масса хладагента 0.45 кг
Расход электроэнергии в сутки 3.36 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный низкотемпературный СХН-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1070х725х860 мм. Размер гастроёмкости GN 1/1 (325х530). Полезный объём 233 л. Количество секций - 2. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Борт. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Рабочая температура -18 С. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - дверца, ящик. Напряжение 220 В. Мощность 3,36 кВт .Вес (без упаковки) 83 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 1899 мм
Ширина 705 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C)
Количество секций 3
Размер полки 325х530
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Полезный объём 480 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Боковое
Масса хладагента 0.35 кг
Тип стола Дверная секция
Внутренние размеры 1899х705х900
Общая масса хладагента 0.35000000000000003 кг

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70-02 предназначен для хранения полуфабрикатов мяса и рыбы, или других скоропортящихся продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Габариты: 1899х705х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 480 л. Количество секций - 3. Количество полок - 3. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата боковое. С бортом. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,35 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - только дверцы. Напряжение 220 В. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 1070 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Объём 233 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 1
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Расход электроэнергии в сутки 3 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - две распашные двери с доводчиком - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.

Длина 800 мм
Ширина 748 мм
Высота 473 мм
Серия 700
Мощность 15000 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Объём ванны 35 л
Конфигурация С гастроемкостями
Наличие термостата Да
Количество ёмкостей 6
Сливной кран Да
Время нагрева 30 мин
Подключение к водопроводу Да
Рабочий объём 35 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Механическая
Автоматический подъём корзин Нет
Внутренние размеры 748х800х473
Количество гастроёмкостей 6 x GN 1/3

Описание

Электроварки кухонные предназначены для варки с использованием перфорированной функциональной емкости GNP 1/3-200 или GNP-1/6-203 макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды. Габаритные размеры: 800x748x473мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В - количество продукта, загружаемого в гастроемкость не более 6x4=24 кг - время разогрева до температуры кипения 30 мин - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды 70 л - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки 2x25=50 л - внутренние размеры емкости 304x508x270 мм

Длина 912 мм
Ширина 605 мм
Высота 740 мм
Мощность 495 Вт
Тип льда Чешуйчатый
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Внутренние размеры 912х605х740
Производительность в сутки 1200 кг/сут

Описание

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-04 (выносной холод - централизованная подача хладагента) предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-04, 1200 кг/сутки, под систему централизованной подачи хладагента, холодопр-ть 6400 Вт, 912х605х740 мм, 0,495 кВт, 400 В, без бункера

Длина 470 мм
Ширина 690 мм
Высота 1647,5 мм
Цвет Алюминиевый
Назначение для пароконвектомата
Материал Нержавеющая сталь
Количество уровней 20
Аксессуар Да
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Внутренние размеры 470х690х1647
Количество гастроёмкостей 20 x GN 1/1

Описание

Тележка передвижная ТП-20-1/1 является вспомогательным оборудованием, вмещает 20 гастроемкостей, размером GN 1/1, и используется для их транспортировки и установки в 20-ти уровневом пароконвектомате ПКА-20-1/1 ПП. Имеет съемную ручку для транспортировки и поворотные колеса. Изготовлена из нержавеющей стали. Габариты: 470х690х1647,5 мм. Количество гастроёмкостей 20 x GN 1/1. Количество уровней - 20. Вес (без упаковки) 29 кг.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Наличие вентилятора Да
Мощность 14000 Вт
Количество вентиляторов 4
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 14000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 395 мм
Ширина 750 мм
Высота 615 мм
Серия LIGHT
Мощность 900 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие ножа Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип теста Дрожжевое
Тип привода Цепной
Наличие колёс Нет
Тип ножа Прямой
Количество скоростей 2
Тип управления Ручной
Объём дежи 20 л
Производительность 60 кг/ч
Реверс дежи Нет
Загрузка 12 кг
Номинальный объём 20 л
Рабочий объём 20 л
Максимальная загрузка теста 12 кг
Тип панели управления Электромеханическая
Количество скоростей замеса 2
Внутренние размеры 395х750х615
Форма месильного органа Спираль
Максимальная скорость вращения 160 об/мин
Минимальная скорость вращения 80 об/мин
Производительность по упаковкам 60 упак/ч

Описание

Габариты:390х750х615 мм, 0,6/0,9 кВт, 380В, 60 кг/ч, серия LIGHT, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, цепной привод, серия LIGHT

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 6 зон нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на подставку с полкой.

Длина 1485 мм
Ширина 850 мм
Высота 2050 мм
Мощность 9200 Вт
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 8
Материал корпуса Сталь окрашенная
Размер полки 682х570
Общий объём 1470 л
Полезный объём 1470 л
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 1.5, 1.47 м³
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура -5 °C
Расположение агрегата Верхнее
Масса хладагента 0.85 кг
Общая масса хладагента 0.85 кг

Описание

Шкаф холодильный универсальный ШХ-1,4 краш. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1485х850х2050 мм. Температурный режим -5...+5 С Полный объём 1500 л. Полезный объём 1470 л. Количество полок - 8. Размер полки 682х570 мм. Расположение агрегата верхнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 57 мм. Хладагент R404A Масса хладагента, кг 0.85 Материал корпуса оцинкованная сталь Расход электроэнергии в сутки 9,2 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 185 кг. Вес (в упаковке) 210 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1540х880х2140

Длина 1120 мм
Ширина 1024 мм
Высота 1624 мм
Серия ПРЕМЬЕР
Назначение Прилавок для напитков
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 3
Количество полок 3
Тип изделия Прилавок для горячих напитков
Конфигурация Закрытая, дверцы-купе
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 1120х770х1625

Описание

Прилавок горячих напитков предназначен для раздачи блюд, напитков и установки дополнительного оборудования. Прилавок оснащен двумя розетками на 220В. Ножки регулируются по высоте. Комплектуется направляющими для подносов. Габаритные размеры: 1120x766(1024)x1624мм, напряжение 220В, 2 розетки со штырями заземления 16А Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками.