Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Abat

Найдено: 1545

Длина 844 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие борта Да
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Размер конфорок 834х703
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 270 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Материал рабочей поверхности Сталь
Внутренние размеры 844х900х950

Описание

Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Габариты: 844х900х950 мм, 12000Вт, 380В, + 30...+ 270 С, стальная поверхность 834х703 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 900 серия, подставка с полкой, вся нерж.

Наличие двери Нет
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Количество полок 2
Тип изделия универсальная
Тип исполнения Открытый
Внутренние размеры 1000х300х80

Описание

Габариты: 1000х300 мм. Материал: нержавеющая сталь. Допустимая нагрузка на полку 50 кг. Вес (без упаковки) 4 кг.

Длина 510 мм
Ширина 500 мм
Высота 530 мм
Наличие столешницы Да
Назначение Для стаканомоечной машины
Материал Нержавеющая сталь AISI 304
Количество уровней 2
Максимальная загрузка 70 кг
Тип изделия Открытый
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип исполнения Открытый
Конструкция подставки Сборно-разборная
Внутренние размеры 510х500х530

Описание

Подставка ПФПМ-5-1 предназначена для установки стаканомоечной машины МПК-400Ф на столешницу и размещения кассет размером 400х400 мм на полках. Габариты: 510х500х500(530) мм, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304. Имеет две пары направляющих под стандартные кассеты 400х400 мм, разборная конструкция, регулируемые по высоте ножки.

Длина 1485 мм
Ширина 850 мм
Высота 2050 мм
Мощность 9200 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Размер полки 682х570
Общий объём 1470 л
Полезный объём 1470 л
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 1.5, 1.47 м³
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Масса хладагента 0.45 кг
Внутренние размеры 1485х850х2050
Общая масса хладагента 0.45 кг
Расход электроэнергии в сутки 9.2 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-1,4-03 нерж. с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1485х850х2050 мм. Температурный режим 0...+5 С. Полный объём 1500 л. Полезный объём 1470 л. Количество полок - 8. Размер полки 682х570 мм. Расположение агрегата нижнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 57 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Материал корпуса нержавеющая сталь. Расход электроэнергии в сутки 9,2 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 185 кг. Вес (в упаковке) 210 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1540х880х2140

Длина 1510 мм
Ширина 1101 мм
Высота 2180 мм
Мощность 28700 Вт
Наличие миксера Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Наличие душа Да
Охлаждение Да
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Программирование Да
Тип нагрева Электричество
Тип опрокидывания Автоматический
Таймер 600 мин
Общий объём 200 л
Тип подключения 380 В
Сливной кран Нет
Диаметр котла 790 мм
Номинальный объём 200 л
Тип питания Электрический
Максимальная температура 120 °C
Минимальная температура 3 °C
Тип панели управления Электронная
Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 316
Внутренние размеры 1510х1061х1306

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Габариты: 1510х1101х1306(2180) мм, 380В, 28700Вт, 200 л, +3...+120°С, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), нагрев/охлаждение

Длина 1500 мм
Ширина 1036 мм
Высота 1364 мм
Мощность 3072 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Напряжение 380 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 2
Количество конфорок 1
Тип изделия Мармит универсальный
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Максимальная температура 85 °C
Диаметр конфорки 220 мм
Внутренние размеры 1500х808х1064
Количество гастроёмкостей 1 х GN 1/1, 2 х GN 1/2, 2 x GN 1/4

Описание

Прилавок мармит электрический стационарный для первых блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях обще ственного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры:1500x808(1036)x1364мм, эл. мощность 3072Вт, напряжение 380В Мармит электрический стационарный для первых и вторых блюд, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях обще ственного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Длина 1120 мм
Ширина 1036 мм
Высота 1364 мм
Серия ПАТША
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество полок 2
Тип изделия Прилавок для горячих напитков
Внутренние размеры 1120х808х852

Описание

Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хране ния хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 1120х808(1036)х852(1364)мм, напряжение 220В, две полки - 1120мм Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хране ния хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Длина 1500 мм
Ширина 1395 мм
Высота 1093 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия Охлаждаемый
GN-совместимость Да
Тип размещения Островной
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Количество гастроёмкостей 8
Тип установки Стационарный
Максимальная рабочая температура 10 °C
Минимальная рабочая температура 2 °C

Описание

Охлаждаемый салат-бар ПВВ(Н)-140СМ-01 с направляющими для подносов подходит для хранения салатов и холодных закусок. - Хладагент R404A - Одна полка с подсветкой. - Охлаждаемая столешница. - Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Длина 1790 мм
Ширина 515 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Форма раздачи Линейная
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Стеллажкухонный Abat СК-7-5 предназначендля складирования и хранения пищевых продуктов на профессиональных кухнях и размещения на них промышленных товаров и пластиковых контейнеров. - Стеллаж разбирается для удобства транспортировки. - Высоту ячеек между полками потребитель выставляет по желанию. - Модель оснащена регулируемыми по высоте полками и ножками. - Все элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. - Допустимая нагрузка на стеллаж 250 кг. - Допустимая нагрузка на полку 50 кг.

Длина 957 мм
Ширина 705 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Мощность 6200 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Количество полок 1
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип изделия Стол холодильный
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 202
Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C)
Количество секций 1
Размер полки 530х325
GN-совместимость Да
Общий объём 150 л
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Полезный объём 150 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Боковое
Масса хладагента 0.3 кг
Тип стола Дверная секция
Внутренние размеры 705х957х900
Общая масса хладагента 0.3 кг
Расход электроэнергии в сутки 6.2 кВт·ч/сут

Описание

Стол охлаждаемый среднетемпературный гастронормированный СХС-70 предназначен для хранения полуфабрикатов мяса и рыбы, или других скоропортящихся продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Габариты: 957х705х900 мм. Температурный режим +1 ... +8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 150 л. Количество секций - 1. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата боковое. Борт. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - только дверцы. Напряжение 220 В. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 400 мм
Ширина 520 мм
Высота 130 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Количество вентиляторов 3
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Количество зон нагрева 1
Диаметр посуды 120, 270
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 520х400х130
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 400х520х130(145) мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В Одноконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики - индуктор обеспечивает 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - на задней панели установлены три вентилятора охлаждения - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем - количество конфорок (зон нагрева) - 1 шт - количество индукционных модулей (индукторов) - 1 шт - размер зоны нагревы 300х300 мм - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева) - 25 кг Использовать только специальную посуду предпочтительно с плоским дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавею Габаритные размеры: 400х520х130(145) мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В Одноконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики - индуктор обеспечивает 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - на задней панели установлены три вентилятора охлаждения - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем - количество конфорок (зон нагрева) - 1 шт - количество индукционных модулей (индукторов) - 1 шт - размер зоны нагревы 300х300 мм - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева) - 25 кг Использовать только специальную посуду предпочтительно с плоским дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.

Длина 417 мм
Ширина 565 мм
Высота 1519 мм
Назначение для подносов
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 164 мм
Загрузка 80 кг
Внутренние размеры 1519х565х200
Количество гастроёмкостей 8

Описание

Тележка-шпилька ТШГ является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется в качестве межоперационного транспортного средства. Габариты: 417х565х1519 мм. Количество гастроёмкостей 8 x 360x460 мм. Количество уровней - 8. Расстояние между уровнями 164 мм. Грузоподъёмность 80 кг. Вес (без упаковки) 16 кг. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали, укомплектована 4 колесами поворотного типа.

Длина 1800 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Крашеный металл
Тип размещения Островной
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Разделочный стол Abat СПРО-6-7 (каркас крашеный, без полки)предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркаси его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали. -Полки для столов СПРО (каркас крашеный) 600 сериизаказываются отдельно.

Длина 850 мм
Ширина 1080 мм
Высота 2200 мм
Мощность 2500 Вт
Тип противня 530х325
Напряжение 220 В
Количество уровней 20
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 90, 50 °C
Минимальная температура 3, -30 °C
Внутренние размеры 850х890х2200
Производительность охлаждения 80 кг/ч
Производительность замораживания 40 кг/ч
Производительность охлаждения за цикл 80 кг
Производительность замораживания за цикл 40 кг

Описание

Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю Габариты: 850х1080х2200 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325, 600х400, 600x800 мм. Температурный режим -30...+50 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 800 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 2,4 кг. Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 40 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 80 кг. Температура продукта (охлаждение) +50...+3 С. Температура продукта (заморозка) +50...-18 С. Напряжение 220 В. Мощность 2,5 кВт. Вес (без упаковки) 250 кг. Вес (в упаковке) 315 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1200х1000х2365. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.

Длина 1200 мм
Ширина 400 мм
Высота 700 мм
Наличие двери Нет
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Количество полок 1
Тип изделия универсальная
Тип исполнения Полуоткрытый
Внутренние размеры 1200х400х700

Описание

Габариты: 1200х400х700 мм. Материал: нержавеющая сталь. Допустимая нагрузка на полку 60 кг. Вес (без упаковки) 29 кг.

Длина 740 мм
Ширина 850 мм
Высота 2050 мм
Мощность 6700 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Размер полки 682х570
Общий объём 670 л
Полезный объём 670 л
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 0.67, 0.7 м³
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Верхнее
Масса хладагента 0.36 кг
Внутренние размеры 740х850х2050
Общая масса хладагента 0.36 кг
Расход электроэнергии в сутки 6.7 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф холодильный ШХс-0,7-01 нерж. (740х820х2050) среднетемпературный, 0...+5С, 220В, 6700 Вт/сут., верхний агрегат, авт.оттайка, мех. замок, доводчик, ванна выпаривания конденсата, объем 670л

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 610 мм
Мощность 6600 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Тип управления Электронный
Комплектация Без противней
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Сенсорная
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 800х835х514
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Габаритные размеры: 860х880х610мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600, возможность записи до 110 программ, без противней, камера и наруж. поверхности - из нерж.стали (Код 11000008926=21000008926)

Длина 700 мм
Ширина 690 мм
Высота 2050 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Размер полки 545x488
Общий объём 490 л
Полезный объём 490 л
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 0.52, 0.49 м³
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Масса хладагента 0.36 кг
Внутренние размеры 700х690х2050
Общая масса хладагента 0.36 кг
Расход электроэнергии в сутки 4 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,5-02 краш. с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 700х690х2050 мм. Температурный режим 0...+5 С. Полный объём 520 л. Полезный объём 490 л. Количество полок - 4. Размер полки 545x488 мм. Расположение агрегата нижнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 50 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Материал корпуса оцинкованная сталь. Расход электроэнергии в сутки 4 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 100 кг. Вес (в упаковке) 130 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 760х710х2140.

Длина 840 мм
Ширина 886 мм
Высота 640 мм
Наличие столешницы Да
Назначение под пароконвектомат
Количество уровней 10
Максимальная загрузка 200 кг
Тип изделия подставка
Размер противня 530x325
Тип конструкции Сварной
GN-совместимость Да
Тип исполнения Открытый
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Конструкция подставки Сварная
Внутренние размеры 840х700х600

Описание

Подставка под морские пароконвектоматы Abat на 10 гастроемкостей типоразмера GN 1/ Габариты: 840х886х620(640) мм. Количество уровней - 10. Размер противня 530x325мм. Размер гастроёмкости GN 1/1. Конструкция сварная. Макс. нагрузка на столешницу 200 кг. Вес (без упаковки) 29 кг.

Длина 873 мм
Ширина 938 мм
Высота 657 мм
Мощность 1600 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость камеры 12 противней 600х400
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Рабочая температура 85 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Вместимость противней 40×60 12
Количество противней на уровень 2
Внутренние размеры 873х938х657
Температура расстойки 45 °C
Пароувлажнение Есть

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Габаритные размеры: 873х938х657мм, напряжение 220В, эл. мощность 1600Вт, 6 уровней, размер противня 600х800мм, каждый уровень 2х600х400 мм, материал камеры - нерж., клапан подачи воды в ванну, без противней.

Длина 800 мм
Ширина 516 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Максимальная загрузка 250 кг
Количество полок 4
Форма раздачи Линейная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Внутренние размеры 800х516х1730

Описание

Габариты: 800х516х1730 мм. Материал: нержавеющая сталь. Допустимая нагрузка на полку 50 кг. Допустимая нагрузка 250 кг. Вес (без упаковки) 28,5 кг.

Длина 730 мм
Ширина 700 мм
Высота 929 мм
Мощность 780 Вт
Тип льда Гранулированный
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 150 кг/сут

Описание

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. ХАРАКТЕРИСТИКИ: - система с воздушным охлаждением конденсатора - высокая производительность - 150 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л/кг - вместительный бункер объемом до 40 кг - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях - материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки) - эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом - компактные размеры (ШxДxВ мм - 700x730x920), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку - непрерывный цикл образования льда - герметичный компрессор - стенки изолированы пенополиуретаном высокой плотности - высокая производительность при низком потреблении воды - климатический класс 5 - легкосъемные панели каркаса для удобства обслуживания - регулируемые по высоте ножки

Длина 705 мм
Ширина 957 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Объём 150 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
Тип оборудования Стол холодильный
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расход электроэнергии в сутки 6.2 кВт·ч/сут

Описание

Стол охлаждаемый среднетемпературный гастронормированный СХС-70 предназначен для хранения полуфабрикатов мяса и рыбы, или других скоропортящихся продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Особенности: Объем: 150 л; темп. режим: от -2 до 8 °С; Расположение агрегата: сбоку; Тип гастроемкостей: GN 1/1; Хладагент: R404a; Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры Автоматическая оттайка Динамическое охлаждение

Длина 867 мм
Ширина 1079 мм
Высота 300 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 120 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Воздухопроизводительность 1400 м³/ч
Тип изделия встраиваемый
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый
Внутренние размеры 870х1079х300
Производительность стаканов вытяжной

Описание

Приход 2021г. Зонт вытяжной встраиваемый для конвекционной печи (далее зонт) используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы и дымохода должны быть не менее 270 мм) с выносным или встроенным вентилятором на объектах общественного питания. Зонт состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра, осевого вентилятора. Лабиринтный фильтр легко вынимается и его необходимо периодически чистить. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров. Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтр и удаляется из помещения очищенным. При ударе о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну. Габаритные размеры: 867х1079х251(300)мм, напряжение 220В, эл. мощность 120Вт Зонт вытяжной встраиваемый для конвекционных печей типа КЭП-6 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара