Оборудование Sirman

Найдено: 678

Длина 470 мм
Ширина 300 мм
Высота 170 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для картофелечисток

Описание

подставка(40300056)+сито(40300059), нерж Подставка Sirman предназначена для картофелечисток PPJ20. Изготовлена из нержавеющей стали. Применяется для использования картофелечистки совместно с мезгосборником для отделения очистков с целью предотвращения засорения канализации. Комплектация: - Мезгосборник

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

нож + распорка заказывается обязательно в дополнение к матрицам для Penne. Подходит для Concerto 5 и Sirpasta XP Комплект Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Используется совместно с матрицей* для изготовления пасты пенне. Комплектация: - Нож - Проставки *Матрица в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 90 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 430 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

500х500х90 мм, 0,43кВт, 220В, ДЛЯ ПИЦЦЫ, ТЕРМОСТАТ 0-60 ГРАД. Поверхность подогреваемая Sirman Scaldapizza предназначена для профессионального использования. Применяется для поддержания готовой пиццы, пирогов, лепешек в горячем состоянии. Особенности: — Прочная конструкция из нержавеющей стали — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 0 до 60 C — Контрольный световой индикатор — Армированные нагревательные элементы

Длина 310 мм
Ширина 750 мм
Высота 680 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 120
Объём дежи 52 л
Загрузка теста 44 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

310х680х750мм, 400В, 52л, 44кг Спиральный тестомес Sirman Hercules 50 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской – Мощный вентилируемый двигатель – Редуктор в масляной ванне – Защита от перегрева – Надёжный цепной привод – Дежа с утолщенной каймой – Крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замешивания – Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304 Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10 об/мин – Скорость движения насадки: 85 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 560 мм
Ширина 375 мм
Высота 180 мм
Мощность 1650 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 9
Количество зон нагрева 1
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

560х300х170мм, 1,6квт, 9 валиков длиной 460мм d. 25мм Гриль SIRMAN GW9 предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Изготовлен из ламинированной нержавеющей стали – Асинхронный двигатель с редуктором скорости с зубчатой передачей – Боковые панели изготовлены из нержавеющей стали – Панели содержат армированные нагревательные приборы – Электромеханическая система управления – Температурный режим: +280C – Ширина роликов: 460мм – Диаметр роликов: 25мм

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

Насадка-отрезной нож для Sirman Sirpasta XP Нож Sirman предназначена для машин для производства пасты Sirpasta XP. Используется для изготовления короткой пасты.

Длина 310 мм
Ширина 250 мм
Высота 100 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для слайсеров

Описание

Бункер для нарезки рыбы POSEIDON. Материал - нерж. сталь. Изменяемый угол наклона. Подходит для слайсеров SIRMAN PALLADIO AUT и AUTOMEC с каретками UNIKO Бункер Sirman Poseidon предназначен для слайсеров Palladio. Благодаря регулируемому наклону позволяет нарезать рыбу на ровные ломтики заданной толщины.

Длина 570 мм
Ширина 545 мм
Высота 400 мм
Мощность 130 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Тефлон
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для сыра
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

570*545*400мм, 0,13кВт, тефлоновый нож, Слайсер Sirman Mirra 250 C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический гравитационный слайсер благодаря лезвию с тефлоновым покрытием способен нарезать сыр на одинаковые ломтики заданной толщины. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Лезвие высокотемпературной ковки с тефлоновым покрытием для нарезки сыра: на выходе получаются аккуратные ломтики, не происходит прилипания продукта к ножу — Угол наклона ножа 25 — Вентилируемый двигатель — Защитный экран из плексигласа — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Каретка на самосмазывающихся втулках и притертых штифтах — Герметично зарытый ременный шкив — Рукоятки из пластика — Ход каретки 245 мм — Загрузочный лоток 230x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 170 мм

Длина 200 мм
Ширина 200 мм
Высота 30 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для моцареллы, 7мм Диск Sirman предназначен для овощерезательных и протирочных машин Athos. Вид нарезки: терка 7 мм. Для измельчения моцареллы.

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для слайсеров

Описание

д/хлеба Дисковый зазубренный нож производства Sirman (Италия), предназначен для нарезки помидоров и других мягких овощей и фруктов с тонкой кожурой. Диаметр дискового ножа составляет 250 мм. Нож изготовлен из нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Предназначен для слайсераMINI 250 V производства SIRMAN.

Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

100x125 мм, прямоугольник, для производства гамбургеров, 190 грамм Форма Sirman предназначена для мясорубок. Используется совместно с насадкой Format M. Форма заготовки: прямоугольник. Вес 190 гр.

Длина 500 мм
Ширина 415 мм
Высота 432 мм
Мощность 1470 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

500х415х432 мм; 1,47кВт; 220В, 300 кг/ч. Реверс Мясорубка Sirman TC 22 Colorado используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления фарша. Профессиональная модель подходит для длительного использования. Особенности: — Корпус полностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Зубчатый редуктор в масляной ванне с двойной системой защиты — Вентилируемый двигатель с защитой IP 55 для длительной и безотказной работы — Полностью съемный режущий узел с быстрым креплением без дополнительных инструментов — Конструкция горловины специально разработана для обеспечения высокой производительности Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Толкатель из пластика

Длина 500 мм
Ширина 220 мм
Высота 720 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 750 Вт
Дозатор Да
Напряжение 220 В
Дисплей Нет
Наличие измельчителя Да
Тип управления Ручной
Тип дисплея Нет
Помол в пакет Да
Тип кофемолки On demand
Производительность 10
Система помола Жернова
Вместимость бункера 1 кг
Счётчик порций Нет
Регулировка помола Да
Регулировка помола Микрометрическая бесступенчатая
Прямой помол в холдер Нет

Описание

220x500х720 мм,П/авт.;3л бункер, вместомость около 1 кг кофе; производительность до 10кг/час; 0,75кВт; 220В Кофемолка,производстваSIRMAN (Италия)модельMC,предназначена для помола кофейных зерен, специй и перца. Производительность данной модели позволяет получатьдо 10 кг перемолотого кофе. Кофемолка состоит из основания, помещенного в корпус мелящего устройства и загрузочной емкости. Корпус выполнен из анодированного алюминияи пластика и обеспечивает устойчивое размещение оборудования на рабочей поверхности. Мелящее устройство изготовлено из специальнойстали К100, обеспечивающей ей долговечность и высокое качество помола.Пластиковая прозрачная емкостьимеетобъем 3 ли позволяет следить за количеством зерен. Модель оборудована держателем пакетов. Управление кофемолкой осуществляется при помощи переключателя питания, расположенного на корпусе. Модель обладаетмиллиметровой системой регулирования помола. Мелящее устройство приводится в движениеэлектрическим двигателемсестественной системой вентиляции. Модель имеет современный дизайн и плавные, обтекаемые линии, предотвращающие скапливание грязи и облегчающие чистку. Все участвующие в рабочем процессе части прибора являются съемными и легко моются. Кофемолка имеетнастольное исполнение. Прибор работает от однофазной сети с напряжением220 Ви частотой50 Гц. Мощность устройства –0,75 кВт. Габаритные размеры составляют (мм):220(ширина),500(глубина),720(высота), вес18,5 кг. Кофемолка MCимеет высокую производительность, современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и точках уличной торговли.

Длина 370 мм
Ширина 480 мм
Высота 340 мм
Мощность 2660 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 360

Описание

370х480х340 мм;220В;2,66 кВт; 80-360 тост./час Профессиональный тостер SIRMAN ROLLER BREAKFAST VV предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, для приготовления гренок, гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и лепешек, а также креветок, сардин, овощей и любых других продуктов, требующих быстрого или сильного грилевания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Лоток для жарки из нержавеющей стали AISI 304 – Жарочный шкаф с тепловой изоляцией – Вентилируемый двигатель – Отсек управления вентилятором для охлаждения электрических компонентов – Кварцевые трубы с модульным функционированием – Вариатор скорости – Наклонные желоба для загрузки и выгрузки продукции – Размеры ленты: 220х330мм – Часовая производительность: min – 80 штук, max – 360 штук Комплектация: – Ящик для сбора крошек

Длина 360 мм
Ширина 395 мм
Высота 415 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 120
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решётка - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

360x395x415 (485 с толкателем высота) мм, до 120кг/час; стандарт.нож; 1.1квт; 380В. Мясорубка Sirman TC 22 Dakota – компактная и производительная модель, простая в использовании и обслуживании. Предназначена для приготовления фарша для котлет, пельменей, колбасок и других полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция мясорубки специально разработана для экономии места на профессиональной кухне. Особенности: — Корпус из анодированного алюминия, боковые панели из прочного противоударного ABS-пластика — Вентилируемый двигатель для защиты от перегрева — Полностью съемная мясорубочная часть из пищевого алюминия для быстрого и простого обслуживания — Нож и решетка из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Толкатель из пластика

Длина 470 мм
Ширина 544 мм
Высота 1080 мм
Мощность 730 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 170
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

470х544х910 мм; до 170кг/ч; емк. 10кг.;380В; 0,735кВт. В комплекте с подставкой (выс. 170 мм) код по каталогу 40300052 и ситом 40300057 Картофелечистка Sirman PPJ 10 SC используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин

Длина 360 мм
Ширина 395 мм
Высота 485 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 95
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

360x395x485 мм, до 95кг/час; стандарт.нож; 0,75квт; 220в Мясорубка Sirman TC 12 Dakota – компактная и производительная модель, простая в использовании и обслуживании. Предназначена для приготовления фарша для котлет, пельменей, колбасок и других полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция мясорубки специально разработана для экономии места на профессиональной кухне. Особенности: — Корпус из анодированного алюминия, боковые панели из прочного противоударного ABS-пластика — Вентилируемый двигатель для защиты от перегрева — Полностью съемная мясорубочная часть из пищевой нержавеющей стали для быстрого и простого обслуживания Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель из пластика

Длина 400 мм
Ширина 545 мм
Высота 510 мм
Мощность 3400 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

600х545х510 мм, 380В, 3,4 кВт, размер зоны выпекания 585x350 мм. Гриль саламандра SIRMAN MOBILE PRO 1/1 G 3Ф предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – Обогревательные элементы регулируются по высоте – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Армированные нагревательные приборы – Рельефная плита из хромированной стали – Электромеханическая система управления – Оснащен дымоудалителями – Размеры зоны выпекания: 585x350 мм Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 280 мм
Ширина 505 мм
Высота 440 мм
Мощность 370 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 11
Объём дежи 7 л
Загрузка теста 4 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

280х505х440мм (670мм откр), 220В, 8л / 4 кг Спиральный тестомес Sirman Hercules 5 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской – Мощный вентилируемый двигатель – Защита от перегрева – Надёжный цепной привод – Дежа с утолщенной каймой – Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304 Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 13 об/мин – Скорость движения насадки: 83 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 750 мм
Ширина 600 мм
Высота 500 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

720*685*500мм, 230B, лезвия 300мм, 0,37кВт, толщина резки 29мм, ход каретки 310мм, лоток 300x270мм СЕ версия Слайсер Sirman Mantegna 300 BS1 предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Мелкие детали из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Зажимной рычаг BS1 оснащен легкосъемным толкателем продукта с шипами из нержавеющей стали — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Рукоятки из пластика — Прорезиненные ножки — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 300х270 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 230 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 685 мм
Ширина 575 мм
Высота 630 мм
Мощность 460 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Тефлон
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для сыра
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 23 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

685х575х630, нож 300мм; 0,28+0,18кВт, 220В, толщина нарезки 23мм, ход каретки 310мм, лоток 365x270мм Слайсер Sirman Palladio 300 VV Automec Nettuno CE профессиональный автоматический используется на предприятиях общественного питания и торговли, на фабриках-кухнях и мини-производствах. Благодаря лезвию с тефлоновым покрытием способен нарезать сыр на одинаковые ломтики заданной толщины. Особенности: — Сварное основание из нержавеющей стали с округленными углами — Лезвие с тефлоновым покрытием для нарезки сыра: на выходе получаются аккуратные ломтики, не происходит прилипания продукта к ножу — Угол наклона ножа 35 — Независимое управление ходом каретки и вращением диска — Перемещение каретки с помощью тяговой механической системы — Вентилируемый двигатель для каретки с редуктором в масляной ванне — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Регулировка скорости — Переключение в ручной режим — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Нижний кожух — Защитный экран из плексигласа — Защита от неожиданных перезапусков машины после отключения питания — Защитный микровыключатель на крышке ножа — Каретка Nettuno с регулируемой системой направления продукта — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Прорезиненные ножки — Рукоятка из пластика — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 305х270 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 220 мм — Производительность 40-50 ломтиков/мин Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 365 мм
Ширина 680 мм
Высота 530 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия Электрический
Загрузка 30 кг
Рабочий объём 42 л
Тип установки Настольный

Описание

Фаршемешалка Sirman IP 30M 07 220В используется для перемешивания размельченных продуктов с различными добавками, такими как специи, соль, сахар, на производстве колбас, сыра, салатов, гамбургеров, творожных масс. После перемешивания в фаршемешалке фарш становится однородным, добавки равномерно распределяются по всему объему. Фаршемешалка тип IP, мод. IP 30M 07 220В, 680х365х530мм, 220В, 1500Вт, емкость 42л

Длина 635 мм
Ширина 652 мм
Высота 520 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

677х652х500мм, 220B, 0,37 кВт, толщина нарезки 0-29мм, каретка 280x260 мм, вертикальный слайсер Слайсер Sirman Mantegna 300 VCO Top предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Мелкие детали из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Лоток с углублением для нарезки любых продуктов — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Рукоятки из алюминия — Алюминиевые телескопические ножки с резиновым основанием — Съемный держатель из алюминия с шипами — Специально разработан для североевропейского рынка — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 280x260 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 230 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия — Набор инструментов для технического обслуживания

Мощность 380 Вт
Назначение Для твердых сыров
Материал Алюминий Mineral+
Напряжение 220 В
Тип изделия Сыротерка
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

Sirman S.p.a. Сыротерка тип GP, мод. GP MN применяется на предприятиях общественного питания для измельчения (натирания) сыра, сухофруктов, орехов, шоколада. Очень хорошо подходит для использования на предприятиях быстрого питания и в пиццериях. Данная модель предназначена для твердых сортов сыра. Простой и компактный агрегат. Отполированная конструкция из отлитого под давлением алюминия. Тёрочный валик из обработанной стали для работы с продуктами питания. Сыротерка тип GP, мод. GP MN, 290х250х450мм, 375Вт, 220В, 1400об/мин, д/твердых сортов сыра, сухарейприменяется на предприятиях общественного питания для измельчения (натирания) сыра, сухофруктов, орехов, шоколада. Очень хорошо подходит для использования на предприятиях быстрого питания и в пиццериях. Данная модель предназначена для твердых сортов сыра. Простой и компактный агрегат. Отполированная конструкция из отлитого под давлением алюминия. Тёрочный валик из обработанной стали для работы с продуктами питания.