Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Sirman

Найдено: 508

Длина 450 мм
Ширина 320 мм
Высота 365 мм
Мощность 600 Вт
Вместимость 30
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да
Количество штырей подогрева 4

Описание

450х320х365 мм, 0,6кВт, 220В, 4 штыря, емк. 152х194мм Аппарат SIRMAN Y09 4 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару и поддержания их в горячем состоянии. Идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Контейнер для хот-догов из боросиликатного стекла (Pyrex) – Корзина из нержавеющей стали – Диаметр корзины: 152мм – Высота корзины: 194мм – Световая индикация – Нагрев регулируется при помощи терморегулятора – Герметичные электрические компоненты защищены от протечек – Подогреватели для булочек из анодированного алюминия

Длина 400 мм
Ширина 370 мм
Высота 300 мм
Мощность 1150 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Объём ванны 19 л
Тип аппарата С ванной
Максимальная температура 99 °C
Минимальная температура 24 °C

Описание

400Х370Х300 мм, ванна GN2/3, объем бункера 19 л, полезный объем 17, с краном для слива воды, темп. +24/+99. XP - Новая панель управления Термостат Sirman SOFTCOOKER XP SR 2/3 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Корпус и емкость из нержавеющей стали – Статический подогрев воды – Практичные ручки для удобной переноски – Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием, контактирующие со дном резервуара – Электронная система контроля температуры с индикацией рабочей температуры – Delta T 0.2 C – Сохранение до 25 программ в памяти – Кран для слива воды – Объем емкости: - Общий – 19 л. - Полезный – 17 л.

Длина 515 мм
Ширина 435 мм
Высота 500 мм
Мощность 3100 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

515х435х500(откр.) мм,3,1квт,комбинир. нижн.поверхн., Гриль SIRMAN PD LR-RR предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины со стеклокерамической обработкой – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующиеся верхние поверхности – Армированные нагревательные элементы плотно прилегают к поверхности – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – Термостат до +300C – Размеры нижней рабочей поверхности: 500х255мм

Длина 490 мм
Ширина 435 мм
Высота 550 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Стеклокерамика

Описание

490х435х550 мм (откр.), 3,0кВт, плоск. стеклокерамика Гриль SIRMAN CORT V LL предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Керамические варочные панели Ceran обеспечивают более быстрый нагрев – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующаяся регулируемая верхняя поверхность – Электромеханическая система управления – Термостат до +300C – Размеры рабочих поверхностей: 340х290мм – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира

Длина 700 мм
Ширина 322 мм
Высота 450 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 420 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

700х322х450мм, 220В, 0,37 кВт (0,5 л.с.), диаметр ролика 60мм, длина ролика 420мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм Машина для пасты Sirman Sansone 42 XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 700 мм
Ширина 322 мм
Высота 450 мм
Мощность 600 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 420 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

700х322х450мм, 220В, 0,6 кВт, диаметр ролика 60мм, длина ролика 420мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм. материал - нержавеющая сталь Машина для пасты Sirman Sansone 42 XP PLUS предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 832 мм
Ширина 582 мм
Высота 760 мм
Мощность 370 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 6 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1440 об/мин
Минимальная скорость вращения 1440 об/мин

Описание

Емкость чаши - 6л, версия с 1 скоростью 1440 об/мин, без привода PTO Куттер Sirman Katana 6 предназначен для использования на профессиональной кухне. Данная модель спроектирована и изготовлена для измельчения и смешивания овощей и мяса для колбас. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 — Мощный асинхронный вентилируемый двигатель — Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304 — Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP 67 — Легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции — Нож с тремя съемными лезвиями

Длина 400 мм
Ширина 751 мм
Высота 715 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 46
Объём дежи 21 л
Загрузка теста 17 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

400х751х715мм (1205 мм откр), 380В, 0,75-1,1 кВт, 2 скорости 85-170 об/мин спираль и 10-20 об/мин дежа, 21л, 17кг, версия CE. Подъемная голова и съемная чаша Спиральный тестомес Sirman Hercules 20 TA 2V предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской – Мощный вентилируемый двигатель – Редуктор в масляной ванне – Защита от перегрева – Надёжный цепной привод – Дежа с утолщенной каймой – Крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замешивания – Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304 Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/20 об/мин – Скорость движения насадки: 85/170 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 380 мм
Ширина 210 мм
Высота 490 мм
Мощность 1500 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Тритан
Объём стакана 2 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Да
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

380x210x490 мм, 0,75кВт+0,75кВт, 220В, 8000-16000 оборотов в минуту, 2 круглых прозрачных стакана по 2 л Блендер SIRMAN ORIONE 2 T VV предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для взбивания молочных коктейлей и смузи, измельчения фруктов и овощей. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из экструдированного алюминия, стенки – из ABS-пластика – 2 круглых стакана из тритана (без бисфенола А), каждый с мерной шкалой – Мощный двигатель со встроенной вентиляцией для длительного использования и долговечности – Магнитный предохранительный микропереключатель на крышке стакана – Мембранная система уплотнения для предотвращения утечки жидкости из стакана – Резиновая крышка с отверстием и градуированным стаканчиком для добавления ингредиентов – Управление с помощью панели с вариатором скорости, кнопками ВКЛ/ВЫКЛ и кнопкой расцепления напряжения – Шарикоподшипниковое соединение предотвращает перегревание – Ножи из закалённой стали с 4 лезвиями

Длина 500 мм
Ширина 415 мм
Высота 432 мм
Мощность 1470 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

500х415х432 мм; 1,47кВт; 230В, 300кг/час. Реверс Мясорубка Sirman TC 22 Colorado TU используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления фарша. Профессиональная модель подходит для длительного использования. Особенности: — Корпус полностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Зубчатый редуктор в масляной ванне с двойной системой защиты — Вентилируемый двигатель с защитой IP 55 для длительной и безотказной работы — Полностью съемный режущий узел с быстрым креплением без дополнительных инструментов — Конструкция горловины специально разработана для обеспечения высокой производительности Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм) — Толкатель из пластика

Длина 380 мм
Ширина 435 мм
Высота 235 мм
Мощность 2100 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

380х435х500 мм, 2,05квт, поверхности гладкая-ребристая, съемный верх, без таймера Гриль SIRMAN CORT LR PS предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Съемные пластины со стеклокерамической обработкой – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующаяся верхняя поверхность – Армированные нагревательные элементы плотно прилегают к поверхности – Электромеханическая система управления – Термостат до +300C – Размеры рабочих поверхностей: 355х255мм

Длина 720 мм
Ширина 685 мм
Высота 530 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

720*685*530мм, 230B, лезвия 350мм, 0,37кВт, толщина резки 29мм, ход каретки 310мм, лоток 340x250мм Слайсер Sirman Mantegna 350 VCS предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Мелкие детали из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Рукоятки из пластика — Прорезиненные ножки — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 340х250 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 245 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 902 мм
Ширина 608 мм
Высота 508 мм
Мощность 370 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 12 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1440 об/мин
Минимальная скорость вращения 1440 об/мин

Описание

Емкость чаши - 12л (9кг), версия с 1 скоростью 1440 об/мин, без привода PTO Куттер Sirman Katana 12 предназначен для использования на профессиональной кухне. Данная модель спроектирована и изготовлена для измельчения и смешивания овощей и мяса для колбас. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 — Мощный асинхронный вентилируемый двигатель — Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304 — Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP 67 — Легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции — Нож с тремя съемными лезвиями

Длина 525 мм
Ширина 270 мм
Высота 360 мм
Мощность 4000 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Объём ванны 8 л
Внутренний объём 8 л
Кран слива масла Да

Описание

525x270x360 мм, 380В, 4 кВт, электр. нагрев, объем 8 л., 3 корзины в комплекте Макароноварка SIRMAN PASTI 10 предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Емкость изготовлена из нержавеющей стали – Электромеханическая панель управления – Антикорозийные нагревательные элементы – Безопасная тепловая защита – Размеры одной корзины: 95x220х130мм Комплектация: – Крышка – 3 микроперфорированные корзины из нержавеющей стали

Длина 300 мм
Ширина 195 мм
Высота 485 мм
Мощность 200 Вт
Количество стаканов 2
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.9 л
Наличие вариатора Да
Измельчитель льда Да

Описание

2Х0,55л, серая краш. чаша, пластик. стаканы Миксер SIRMAN SIRIO 2 VV CROMATO 2*120W предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для баров, кафе и ресторанов. Используется для приготовления различных коктейлей. Благодаря достаточно высокой скорости вращения, приготовленные в нем коктейли обладают густой и объемной пеной. Благодаря двум стаканам, уменьшает время приготовления. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус хромированного цвета – Колонны из прессованного алюминия – Форма корпуса способствует легкому очищению – Литое основание корпуса для идеальной устойчивости – Управление при помощи переключателей и вариатора скоростей – 2 мощных вентилируемых двигателя гарантируют продолжительную работу – Предохранительные микропереключатели на подставках для стаканов (опционально для стран, не входящих в ЕС) Комплектация: – 2 стакана из нержавеющей стали объемом 0,9 л – 2 тройных мешалки из алюминия и нержавеющей стали (для коктейлей и сорбета) – 2 круглых мешалки (для фраппе и густой пены)

Длина 670 мм
Ширина 732 мм
Высота 1416 мм
Мощность 5150 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 1200
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

724x14x1489 мм, 5,15 кВт, 380 В, 900-1200 кг/час, полный унгер, педаль Мясорубка Sirman Master 90 Hp7 Y12 Full Control – мощная, производительная, простая в управлении и обслуживании. Предназначена для профессионального использования. Данная модель совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Применяется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Подходит для длительной работы. Особенности: — Два независимых двигателя с защитой от влаги: 5,145кВт для мясорубки и 1,1кВт для фаршемеса — Конструкция из нержавеющей стали — Бункер объемом 120 л (90 кг) — Скорость вращения: при рубке мяса 186 об/мин, при перемешивании фарша 30 об/мин — Все детали машины, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали — Автономное открытие крышки — Высокая производительность мясорубки: 1000-1200 кг/ч — Таймер Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм) — Подставка на колесах с тормозом — Педаль — Инструмент для удаления шнека и решеток — Толкатель из пластика

Длина 210 мм
Ширина 210 мм
Высота 280 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Хром
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Минимальная скорость вращения 320 об/мин

Описание

210х210х29мм, 0,15кВт, 230В, для цитрусовых, 2 конуса в комплекте (диам. 7 и 8,5см), без микровыключателя, корпус машины хромированый, рабочая ёмкость из нерж. стали Соковыжималка SIRMAN APOLLO Y15 CE предназначена для использования на предприятиях общественного питания, кафе, баров и в домашних условиях. Используется для различных видов цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении Особенности: – Корпус без углов и швов для легкой очистки цвета хром – Чаша из нержавеющей стали съемная, можно мыть в посудомоечной машине – Съемное сито с двумя развертками Комплектация: – Маленькая развертка – Средняя развертка

Длина 215 мм
Ширина 430 мм
Высота 470 мм
Мощность 730 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 150
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

215х430х520 мм;25 кг/10мин; 0,735квт; 220в; горловина и шнек из нержавеющей стали, реверс Мясорубка Sirman TC 12 E – базовая модель для профессионального использования. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, небольших мясных цехах в магазинах, кулинариях. Особенности: — Корпус изготовлен из полированного алюминия — Горловина, нож и решетка — из пищевой нержавеющей стали — Вентилируемый двигатель — Редуктор в масляной ванне Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Толкатель из пластика

Длина 505 мм
Ширина 535 мм
Высота 1298 мм
Мощность 2940 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 700
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

505х535х1298 мм, до 700кг/ч, 2,94квт, 380В защ.от перегруз., вместимость лотка 53x45x 9 cm - 21 л. Мясорубка Sirman TC 32 Buffalo 4HP TU используется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. При относительно компактных размерах отличается высокой производительностью. Предназначена для мясных цехов, цехов по производству полуфабрикатов, крупных предприятий торговли. Особенности: – Конструкция мясорубки специально разработана для обеспечения высокой производительности – Переднее расположение панели управления – Мясорубочная часть из нержавеющей стали с байонетным креплением для быстрой установки – Загрузочная горловина квадратной формы обеспечивает эффективную работу при повторном измельчении фарша – Вентилируемый двигатель для беспрерывной работы – Редуктор с двойной системой защиты – Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP 67 с функцией реверс – Защитный микровыключатель на загрузочном лотке Комплектация: – Система ножей и решеток – полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка, мелкая решетка – Толкатель из пластика

Длина 902 мм
Ширина 608 мм
Высота 508 мм
Мощность 370 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 12 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1440 об/мин
Минимальная скорость вращения 1440 об/мин

Описание

Емкость чаши - 12л (9кг), 1.440об/мин, 400/50/3, код 40794002. PTO = Power Traction Outlet - это привод на корпусе куттера Katana, к которому можно подключать доп. насадки и аксессуары. Например с насадкой-мясорубкой (при этом сама насадка-мясорубка не входит в комплект поставки KATANA 12 PTO). Куттер Sirman Katana 12 PTO предназначен для использования на профессиональной кухне. Данная модель спроектирована и изготовлена для измельчения и смешивания овощей и мяса для колбас. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 — Мощный асинхронный вентилируемый двигатель — Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304 — Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP 67 — Легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции — Нож с тремя съемными лезвиями — Привод PTO для подключения насадок и аксессуаров (насадки и аксессуары в комплект не входят, приобретаются дополнительно)

Длина 700 мм
Ширина 710 мм
Высота 1630 мм
Мощность 1880 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Длина лезвия 2400 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 350 мм
Максимальная толщина реза 287 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

700Х710Х1630 мм, 380В, 1,875кВт, нерж.корпус, пол. 16 мм, на подставке. Код по каталогу SIRMAN 24230903F, наименование в каталоге SO 2400 INOX colonna CE 400/50/3 Пила Sirman SO 2400 Inox предназначена для профессионального использования. Применяется для распилки костей, замороженных мясных брикетов, рыбы и птицы на кусочки заданной толщины. С ее помощью осуществляется нарезка мясных и рыбных полуфабрикатов, распилка костей для суповых наборов. Ленточная пила устанавливается в мясных или заготовочных цехах при магазинах, предприятиях по переработке мяса и рыбы. Особенности: - Выдвижной ящик для сбора отходов с промежуточной блокировкой - Съемная створка для легкости очистки - Калиброванный шкив изготовлен из алюминия - Уплотнительный сальник для защиты от пыли - Мощный асинхронный вентилируемый двигатель - Защитные микровыключатели на дверце и ящике - Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Для очистки или замены лезвия верхний шкив можно быстро разблокировать - Cкребки легко снимаются и заменяются - Размер рабочего стола 575x705 мм - Диаметр шкива 300 мм - Соответствует стандартам CE

Длина 470 мм
Ширина 544 мм
Высота 1080 мм
Мощность 730 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 170
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

470х544х910 мм; до 170кг/ч; емк. 10кг.;380В; 0,735кВт. В комплекте с подставкой (выс. 170 мм) код по каталогу 40300052 и ситом 40300057 Картофелечистка Sirman PPJ 10 SC используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин

Длина 550 мм
Ширина 425 мм
Высота 425 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 40 °C
Минимальная температура 0 °C
Назначение витрины Для выпечки

Описание

550х325х425 мм, 0,3кВт, 220В, 2 яруса, ТЕПЛОВАЯ, темп. макс до +40С Витрина SIRMAN VISTA P2 BOLD BRIOCHES предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии продуктов, таких как круассаны, сладости и закуски. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Выдвижные полки из нержавеющей стали – Прозрачная конструкция из плексигласа (оргстекло) – Профили из анодированного алюминия – 2 вертикально открывающиеся дверцы – Регулируемый термостат – Низкотемпературный обогрев предотвращает высыхание продукта – Размеры нижнего уровня: 530x356мм – Размеры верхнего уровня: 530x320мм Комплектация: – 2 перфорированные полки

Длина 257 мм
Ширина 525 мм
Высота 306 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Количество лотков 1 шт
Тип управления Механический
Ширина плёнки 200 мм
Обрезка пакетов Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный

Описание

257*525*306мм, 0,9 кВт, 220В, макс размер лотка 260*190мм, матрицы в комплект не входят Запайщик SIRMAN SIGIX M 20 используется для термозапайки картонных, пластиковых контейнеров, а также контейнеров из вспененного полистирола с крышками из картона, пластика и алюминия. Пищевые продукты, рекомендуемые для запайки в контейнеры: готовые продукты питания, еда на вынос, свежие мясные и рыбные продукты, макаронные изделия. Подходит для продуктовых магазинов, ресторанов, профессиональных кухонь и точек сбыта продуктов питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Запаивающая пластина из алюминия с тефлоновым покрытием – Электронная панель управления с регулировкой температуры и предварительным нагревом – Персонализированные пресс – формы, изготавливаемые по чертежам заказчика – Время запаивания: 4 секунды – Максимальные размеры лотка: 260х190 мм Пресс – форма в комплект не входит.