Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 520 мм
Ширина 865 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 51
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х865х1050мм, 220В, 2кВт, 170кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 650 мм
Ширина 455 мм
Высота 580 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

650x455x580, 220В, 1,3кВт, 32 кг, 3 полки-решётки, темп.режим: 30-85C, материал корпуса: нерж.сталь, стекло. Витрина HURAKAN HKN-WD2S предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Электромеханическая панель управления Комплектация: – Решетчатые полки

Длина 360 мм
Ширина 430 мм
Высота 760 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 500 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 40
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 13 кг

Описание

360x430x760мм, 0,495кВт, 220 В, 22кг, производительность 40 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 45/15 при температуре воды 25С, бункер 13 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC40 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Модель HKN-IMC40 можно подключать к водопроводу и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л). Бутыль устанавливается на верхнюю часть льдогенератора по принципу кулера, соотвественно помпа для подачи воды из бутыля в льдогенератор не требуется. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 45 шт/15 мин при температуре воды 25C – Дренаж на высоте 51мм; внешний диаметр разъема 20мм, внутренний диаметр 18мм, быстросъемный

Длина 356 мм
Ширина 271 мм
Высота 333 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 6
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 5 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 134 об/мин
Минимальная скорость вращения 49 об/мин

Описание

356х271х333мм, 220В, 1,4 кВт, 4кг, откидная рабочая головка, 6 скоростей, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус - пластик ABS, цвет серый, пластиковая защитная крышка Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSP5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из пластика – 8 скоростей – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка по муке: 1,5 кг – Уровень шума: 75dB на максимальной скорости Комплектация: – Дежа 5 л (нерж.сталь) – Венчик (нерж.сталь) – Лопатка (алюминий) – Крюк (алюминий)

Длина 378 мм
Ширина 420 мм
Высота 615 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 280 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 38
Объём бункера для льда 5 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 1.45 л/ч

Описание

378*420*615, 220 В, 0,28 кВт, 28кг, производительность до 38 кг/сутки, бункер 5кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB35 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB35 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 350 мм
Ширина 305 мм
Высота 195 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Орешки
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Полый шар
Количество секций 1
Количество сегментов 21
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

350x305x195, 1,4 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - полый орех (длина ячейки: 40 мм, ширина: 30 мм, глубина: 20 мм), температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES210 NUT предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размеры ячейки: длина – 40мм, ширина – 30мм, глубина – 20мм

Длина 280 мм
Ширина 180 мм
Высота 190 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорыхлителей

Описание

для HKN-PK, используется для отбивания мяса Насадка Hurakan HKN-TDB используется совместно с мясорыхлителем Hurakan HKN-PK. Применяется для отбивания мяса.

Длина 700 мм
Ширина 590 мм
Высота 275 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

700x590x275, 220В, 1,5 кВт, 19 кг, материал корпуса:нержавеющая сталь, в комплектацию входят гастроемкости GN1/3-150 с крышкой - 6 шт Мармит водяной HURAKAN HKN-BM6 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — В комплектацию входят гастроемкости GN1/3-150 с крышкой - 6 шт

Длина 360 мм
Ширина 190 мм
Высота 640 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 10 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x360x640мм, производительность 35л/ч, объём бойлера 10л, 2,5кВт, 220В, 6,8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, без регулировки температуры, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ35 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 208 мм
Ширина 208 мм
Высота 60 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для овощерезки HKN-FNT Диск Hurakan HKN-DB8 используется совместно с овощерезкой HKN-FNT для нарезки свежих овощей. Диск не подходит для нарезки вареного картофеля и других мягких овощей. Вид нарезки: кубики 8х8х8 мм.

Длина 780 мм
Ширина 960 мм
Высота 1790 мм
Мощность 2520 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Напольный
Тип изделия Для тарелок

Описание

780*960*1790мм, 230В, 2,52кВт, размер решетки 650*530мм, 11 уровней, 2 вентилятора, 30-110C, корпус из нерж.сталь 201 Шкаф тепловой HURAKAN HKN-HW11 предназначен для поддержания температуры тарелок различного размера во время обслуживания. Благодаря мобильности и большой вместимости этот подогреватель идеально подходит для банкетных залов, фуршетов, ресторанов и отелей. Особенности: — 11 уровней — 2 вентилятора — Температура: 30-110 С

Длина 660 мм
Ширина 700 мм
Высота 830 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 440 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 96
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 36 кг

Описание

660x700x830мм, 0,44кВт, 220В, 63кг, производительность 96 кг/сутки при температуре воды 10С, бункер 36кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд 22*13*22мм, LED подсветка, cъемный воздушный фильтр, регулируемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC110H производит лед формы кубик. Кубик идеален для шотов, бокалов и стаканов разной формы. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – LED-подсветка – Регулируемые по высоте ножки – Размер кубика льда: 22*22*13 мм – Производительность: 96 кг/сутки при температуре воды 10C

Длина 440 мм
Ширина 460 мм
Высота 550 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 29 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

460х440х550, 3 кВт, 220 В, 4,6 кг, с терморегулятором, полезный объем - 29 л, н/ст, заливной, 40 л / 80 мин, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVN40 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 1040 мм
Ширина 500 мм
Высота 970 мм
Количество уровней 3
Материал каркаса Пластик
Фиксаторы колёс Нет

Описание

1040x500x970мм, пластиковый корпус, полка 890*495мм, макс.нагрузка на полку 45кг Тележка HURAKAN HKN-TSP3L предназначена для сервировки обеденных залов, а также для сбора и перевозки грязной посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Изготовлена из пластика - Размеры полки: 890 х 495 мм - Нагрузка на одну полку: 15 кг - Максимально суммарная загрузка: 45 кг - 2 колеса с тормозом - 2 колеса без тормоза

Длина 570 мм
Ширина 580 мм
Высота 425 мм
Мощность 2500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 450x300
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

580x570x425, 24кг, 2,5кВт, 220В, размер камеры: 470x400x250 (42л), 3 уровня, температурный режим: 0-250С, таймер: 120мин, размер решеток/противней: 450x300, в комплекте идет 1 решетка (нерж.сталь) и 1 противень (анодированный алюминий), плавная регулировка температуры, расстояние между направляющими - 70мм, подсветка, двойное стекло Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133L подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления. Особенности: — Дверца с двойным стеклом — Объем камеры 42 литра — Температурный режим: 0…+250 С — Подсветка камеры Панель управления: — Таймер на 120 минут — Плавная регулировка температуры — Световые индикаторы питания и нагрева Комплектация: — Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. — Противень из анодированного алюминия – 1 шт.

Длина 260 мм
Ширина 310 мм
Высота 410 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Без подогрева
Количество штырей подогрева 0

Описание

310x260x410, 220В, 0,45кВт,6,6 кг., материал корпуса - нерж. сталь, материал колбы - стекло, регулятор температуры, размер колбы 190х190х240мм Аппарат HURAKAN HKN-Y00 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару и поддержания их в горячем состоянии. Идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Особенности: – Вместимость контейнера для воды: 650мл

Длина 330 мм
Ширина 425 мм
Высота 105 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 1

Описание

330x425x105 мм, 3,5кВт, 220В, 5,2кг, кнопочная панель управления с джойстиком, LED дисплей, 10 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-240 С, электронный таймер на 3 часа, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35DL предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Настольное исполнение – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Таймер до 120 минут – 10 уровней мощности нагрева – Температурный режим: +60 – +240C – Защита от перегрева – Кнопочная панель управления с джойстиком – LED дисплей – Максимальная нагрузка: 30кг

Длина 425 мм
Ширина 200 мм
Высота 305 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 65
Объём бункера 0 л
Регулировка помола Нет

Описание

425x200x305мм, 0,3кВт, 220В, 5кг, 65кг/ч, материал корпуса – пластик, материал загр. контейнера для льда – алюминий, материал чаши для льда – нерж. сталь Профессиональный измельчитель льда HURAKAN HKN-TR65 используется для дробления льда и получения ледяной крошки для коктейлей, алкогольных напитков и для декорирования блюд. Особенности: – Корпус из пластика – Горловина и нож из нержавеющей стали – Чаша для льда из нержавеющей стали – Оснащен прижимным рычагом

Длина 440 мм
Ширина 460 мм
Высота 440 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 19 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

460х440х440, 3 кВт, 220 В, 4,2 кг, с терморегулятором, полезный объем - 19 л, н/ст, заливной, 30 л / 52 мин, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVN30 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 205 мм
Ширина 205 мм
Высота 395 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 6.5 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

205*205*395мм, 1,8кВт, 220В, 2,4 кг, 5л (до отметки MAX), (габариты с ручками и краном 280х275х395мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, пластиковый кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB7 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 595 мм
Ширина 570 мм
Высота 820 мм
Мощность 140 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура 1 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

595x570x820мм, 0,14кВт, 44кг, 220В, температурный диапазон +1...+25, объем 98л, диапазон влажности 60-80%, материал корпуса: крашеная сталь, замок, LED подсветка, в комплекте 3 крюка и 1 полка Шкаф для созревания мяса HURAKAN HKN-MA100 предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Не требуется подвод воды и канализации — Лампы UVC, автоматическое включение на 1 час раз в сутки — Материал корпуса: крашеная сталь — Замок — LED подсветка — В комплекте 3 крюка и 1 полка

Длина 460 мм
Ширина 460 мм
Высота 375 мм
Мощность 1900 Вт
Напряжение 220 В
Внутренний объём 5.6 л

Описание

460х460х375, макс. 5,6 литров сырого риса (4,3кг), минимум 0,78кг риса, 1,9 кВт, 8,1 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, защита от перегрева, внутр. поверхность алюм. с антипригарн. покр., обслуживание 30-35 человек, вес ТЭНа 1300 гр., вес чаши 1300гр, корпус из нерж. стали, в комплект поставки входят мерный стакан (объем 0,780кг) и ложка. Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SR56M предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Чаша из алюминия с антипригарным покрытием – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Защита от перегрева – Загрузка сырого риса: min – 0,78 кг, max – 5,6 кг Комплектация: – Мерный стакан – Ложка

Длина 140 мм
Ширина 230 мм
Высота 430 мм
Цвет Бордовый
Мощность 200 Вт
Дозатор Нет
Напряжение 220 В
Дисплей Нет
Наличие измельчителя Да
Тип управления Ручной
Тип дисплея Нет
Помол в пакет Нет
Тип кофемолки On demand
Система помола Жернова
Диаметр жерновов 60 мм
Диаметр ножа 60 мм
Вместимость бункера 0.5 кг
Счётчик порций Нет
Регулировка помола Да
Регулировка помола Да
Прямой помол в холдер Да

Описание

230х140х430, 5кг, 0,2кВт, 220В, емкость бункера для зерен 0,5кг, держатель для холдера, микропереключатель для включения кофемолки холдером Кофемолка Hurakan HKN-M6 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Держатель для холдера позволяет освободить руки. Имеется возможность регулирования помола. Особенности: — Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик — Материал ножей - закаленная сталь — Удобное включение кофемолки нажатием холдером на кнопку — Размер жерновов - 60 мм

Длина 550 мм
Ширина 400 мм
Высота 870 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Наличие подсветки Нет
Подогрев чашек Нет
Подключение к водопроводу Нет
Температурный щуп Не предусмотрен

Описание

550x400x870мм, 30кг, 1кВт, 220В, 4 уровня, 4 решетки в комплекте, материал корпуса - нерж. сталь, 30-135С, таймер до 3х часов Коптильня Hurakan HKN-SMC04 предназначена для копчения мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей и других продуктов на производстве, в кафе и ресторанах. Подходит для домашнего использования. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Температурный режим: +30…+135 С – Таймер до 3 часов Комплектация: – Решетка - 4 шт.