Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 665 мм
Ширина 540 мм
Высота 1275 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 20
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

540x665x1275, 220В, 1,85кВт, 100кг, производительность 18-20 л/ч, 2 ёмкости по 6 л, 3 группы раздачи, электронное управление, помпа подачи воздуха в продукт, корпус крашеный металл, напольный на колёсиках, ночное хранение (отдельный агрегат на бункер), компрессоры Tecumesh TYA2438ZKS и Danfu PW4.5VK Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS предназначен для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Небольшие размеры и красочный дизайн позволяют ему подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность. Особенности: — Производительность 18-20 л/ч — 2 ёмкости по 6 л — 3 группы раздачи — Электронное управление — Помпа подачи воздуха в продукт — Корпус крашеный металл — Напольный на колёсиках — Ночное хранение (отдельный агрегат на бункер) — Компрессоры Tecumesh TYA2438ZKS и Danfu PW4.5VK

Длина 1365 мм
Ширина 700 мм
Высота 876 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 240 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 553 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1365x700x876мм, 0,24кВт, 220В, 368л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, столешница из нержавеющей стали, 3 двери, нижнее расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL3TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим +2/+8 — Статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Столешница из нержавеющей стали — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 553л — В комплекте - одна полка GN1/1 на каждую дверь (вместо полок можно использовать гастроемкости, гастроемкости в комплект не входят)

Длина 224 мм
Ширина 295 мм
Высота 288 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 90 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 12
Тип подачи воды Заливается вручную
Вместимость бункера 0.9 кг

Описание

224*295*288мм, 220В, 0,09 кВт, 6,1кг, производительность 12 кг/сутки, бункер 0,9 кг, цвет чёрный, воздушное охлаждение, автономный, пальчиковый лёд, материал корпуса пластик Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF12B предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус черного цвета – Не требует подключения к водопроводу

Длина 610 мм
Ширина 680 мм
Высота 1050 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 450 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 120
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 50 кг

Описание

680x610x1050мм, 0,76кВт, 220В, 70кг, производительность 120 кг/сутки, бункер 50кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, пальчиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF120С предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Производительность за цикл: 24 шт/18 мин

Длина 208 мм
Ширина 208 мм
Высота 60 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для овощерезки HKN-FNT-M Диск Hurakan HKN-P4M используется совместно с овощерезкой HKN-FNT-M для нарезки овощей. Вид нарезки: ломтики толщиной 4 мм.

Длина 685 мм
Ширина 410 мм
Высота 960 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 4.5 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 100
Мезгосборник Не предусмотрен
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

685x410x960мм, 0,55кВт, 220В, бункер на 10 кг, произв.100 кг/ч, 50кг Картофелечистка Hurakan HKN-PPF10M используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля, моркови и других корнеплодов от кожуры. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал емкости: нержавеющая сталь

Длина 140 мм
Ширина 230 мм
Высота 430 мм
Цвет Бордовый
Мощность 200 Вт
Дозатор Нет
Напряжение 220 В
Дисплей Нет
Наличие измельчителя Да
Тип управления Ручной
Тип дисплея Нет
Помол в пакет Да
Тип кофемолки С дозатором
Система помола Жернова
Вместимость бункера 0.5 кг
Счётчик порций Нет
Регулировка помола Да
Регулировка помола Да
Прямой помол в холдер Нет

Описание

230х140х430, 4.3кг, 0,2кВт, 220В, емкость бункера для зерен 0,5кг, контейнер для сбора молотого кофе Кофемолка Hurakan HKN-MC6 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Имеется возможность регулирования помола. Особенности: — Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик — Материал ножей - закаленная сталь — Прозрачный бункер для молотого кофе.

Длина 538 мм
Ширина 415 мм
Высота 345 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

538x415x345мм, 6,5кВт, 220В, 11кг, 2 ванны емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200 С, размер корзины (без ручки) 234x186x146мм Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD88N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер каждой корзины: 234x186x146мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 650 мм
Ширина 465 мм
Высота 150 мм
Мощность 270 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Ширина плёнки 450 мм
Тип установки Настольный

Описание

650x465x150, 220 В, 0,27 кВт, 6,15кг, длина ножа 450мм, температура 55-140C, материал корпуса нерж сталь 201 Аппарат термоупаковочный HKN – CNW460 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки готовых продуктов, таких как овощи, фрукты, мясо, сыр и макаронные изделия, в стрейч – пленку.

Длина 265 мм
Ширина 75 мм
Высота 265 мм
Мощность 10 Вт
Тип лампы Ультрафиолетовая
Напряжение 220 В
Площадь покрытия 30 м²

Описание

265x75x265мм, 220В, 0,01кВт, 1кг, УФ, площадь действия 30 кв.м, в комплекте с цепью для подвешивания Инсектицидная лампа Hurakan HKN-LIN30 используется для привлечения невидимым излучением летающих насекомых, например, мух, мотыльков, комаров и прочих летающих вредителей, с последующим их уничтожением электрическим током. Высокое напряжение, достаточное для поражения насекомых, подведено к металлическим решеткам в основе конструкции. Особенности: – Корпус из крашенного металла Комплектация: – Цепь для подвешивания

Длина 345 мм
Ширина 370 мм
Высота 444 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 200 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

345x370x444мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 18,5кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200S предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 450 мм
Ширина 285 мм
Высота 310 мм
Наличие крышки Да
Мощность 2500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 6 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

285x450x310мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, емкость для масла легко снимается, в комплектацию входят корзина и крышка Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR6L предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Емкость для масла легко снимаются – Размеры корзины: 180х210х100мм Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 400 мм
Ширина 400 мм
Высота 300 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Способ использования Самостоятельно
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

400*400*300мм, 13кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG400R предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Длина 445 мм
Ширина 445 мм
Высота 418 мм
Мощность 1950 Вт
Напряжение 220 В
Внутренний объём 18 л

Описание

445x445x418мм, 18 литров приготовленного риса, 6 литров сырого риса (4,8кг), 1,95 кВт, 10,4 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, корпус из нерж. стали Профессиональная рисоварка HURAKAN HKN-SR180 предназначена для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Используется в суши-барах, ресторанах японской и китайской кухни, столовых, где требует большое количество риса. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Чаша из алюминия с антипригарным покрытием – Оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры – Загрузка сырого риса: 6 кг

Длина 415 мм
Ширина 500 мм
Высота 255 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

415x500x255, 220В, 2,5кВт, 29 кг, поверхность: гладкая 410x425мм, толщина 12мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 30-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL410A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 410x425 мм, толщина 12мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Температурный режим: 30...300 С

Длина 520 мм
Ширина 400 мм
Высота 440 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 15 мм
Минимальная толщина нарезки 0.2 мм

Описание

520x400x440, 220 В, 0,25 кВт, 23,5кг, нож 300мм, толщина среза 0,2-15 мм, встр.зат.устр., алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM300M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 12 мм

Длина 870 мм
Ширина 600 мм
Высота 345 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 430 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

870x600x345мм, 4,2кВт, 230В, 54кг, внутренний размер камеры: 642x446x180мм, температура: 100-350C, размер подового камня 640x430мм Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP1E прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостаты для контроля температуры в камере в диапазоне от +100 до +350 С

Длина 355 мм
Ширина 840 мм
Высота 135 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2

Описание

355x840x135мм, 7 (3,5+3,5) кВт, 220В, 2 конфорки,температурный режим 60-280 С, 10 уровней нагрева, таймер на 24 часа, 2 кабеля питания с вилками Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF70D2V предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Защита от перегрева – Максимальная нагрузка: 50кг – Кнопочная панель управления с джойстиками – Габариты по ножкам (350+350)*335мм

Длина 526 мм
Ширина 876 мм
Высота 1120 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 50 л
Загрузка теста 30 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

526x876x1120, 380В, 2,4кВт, 141кг, 2-скор. Двиг., фикс. дежа н/ст 50 л, крюк., разовый замес - 20 кг муки, примерно 30 кг теста, скорость вращения крюка 110/220 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин.,реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 110/220 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 20 кг – Разовый замес теста: 30 кг – Минимальная загрузка теста: 1,5 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 235 мм
Ширина 235 мм
Высота 330 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Тип установки Встраиваемый
Максимальная скорость вращения 4200 об/мин
Минимальная скорость вращения 0, 4200 об/мин

Описание

235x235x330, 220В, 0.45кВт, 5кг, 4200 об/мин, ножи из нерж. стали, двойное шумоподавление, диаметр отверстия для установки: 86-92мм, монтажный комплект входит в комплектацию Измельчитель отходов Hurakan HKN-FWD450A предназначен для измельчения пищевых отходов. устройство устанавливается непосредственно на кухонную мойку и подсоединяется через сливное отверстие к системе канализации. Особенности: - Закаленная нержавеющая сталь ножа - Большой отсек для измельчения отходов - Безопасная пневматическая кнопка включения - Двойное шумоподавление - Цвет черный - Диаметр отверстия для установки: 86-92 мм Комплектация: - Монтажный комплект

Тип устройства Кран
Тип смесителя Однорычажный
Наличие смесителя Да
Возвратный механизм Нет
Вариант установки Мойка

Описание

длина рукоятки 180мм, длина гусака 210мм, диаметр основания 50мм, отверстие для установки до 36 мм, подводы для воды в комплекте Смеситель локтевой Hurakan HKN-FSM01 предназначен для подачи воды на кухнях предприятий общественного питания. Особенности: — Длина рукоятки 180 мм — Длина гусака 210 мм — Диаметр основания 50 мм — Отверстие для установки до 36 мм — Подводы для воды в комплекте

Длина 190 мм
Ширина 340 мм
Высота 740 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 30 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x340x740мм, производительность 90л/ч, объём бойлера 30л, 3кВт, 220В, давление воды на входе 0,2-0,6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, без регулировки температуры, функция блокировки работы в сухом состоянии, Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 380 мм
Ширина 420 мм
Высота 740 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 240 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 1
Тип хладагента R 290А
Объём ёмкости 25 л

Описание

380x420x740, 0.24кВт, 220В, 19кг, 1 бункер на 25л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ25 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Круглая емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель

Длина 683 мм
Ширина 430 мм
Высота 110 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2

Описание

683x430x110мм, 220В, 7кВт, 2 конфорки, электромеханическая панель управления, 10 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-240С, таймер до 180 минут, защита от перегрева, макс. вес на конфорку 35кг, без вилки, 9,8кг Индукционная плита HURAKAN HKN– ICF70DL предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Максимальная нагрузка: 35кг – Поставляется без вилки