Оборудование Hurakan

Найдено: 822

Длина 1560 мм
Ширина 750 мм
Высота 360 мм
Мощность 10300 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Ширина камеры 530 мм
Высота камеры 80 мм
Длина камеры 750 мм
Ширина конвейера 510 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 450 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

1560x750x360мм, камера 750x530x80 мм, ширина ленты 510мм, 10,3кВт, 380В, 96 кг, температура: 50-300 C, конвейер, 1 пицца за 3 минуты, рекомендуемая температура выпекания 210C, высота загрузки 70мм Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50 предназначена для профессионального использования. Прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Печь в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Производительность: 1 пицца за 3 минуты* – Рекомендуемая температура выпекания +210 C – Высота загрузки 70 мм *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной.

Длина 530 мм
Ширина 490 мм
Высота 490 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 20
Количество камер 1
Ширина плёнки 400 мм
Турборежим Да
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Нет
Работа с контейнерами Нет

Описание

530x490x490мм, 220В, 0.90кВт, 64,8кг, 20 м3/ч, длина шва 400 мм, ширина шва 10 мм, размеры камеры 420x440x65 мм, 2 сварные планки, нерж. сталь(304), настольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC400M2 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 420х440х65 мм – Ширина шва: 10 мм – Две сварные планки

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 880 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Вид мороженого Жареное ролл
Тип хладагента R410a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

650x650x880, 220В, 1,3кВт, диаметр ледяной поверхности 50см, компрессор LG QKS164PMB (хладагент R410a 600g ), 4 колеса, 2 из них с тормозами, 2 лопатки в комплекте Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50 позволяет легко и просто готовить жареные роллы вкуснейшего десерта. Аппараты прекрасно подходят для праздничных мероприятий под открытым небом, для использования в торговых центрах и на ярмарочных площадках. Особенности: — Диаметр ледяной поверхности 50см — Компрессор LG QKS164PMB — 4 колеса, 2 из них с тормозами — 2 лопатки в комплекте

Длина 270 мм
Ширина 300 мм
Высота 525 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 10 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

300x270x525мм, производительность 35л/ч, объём бойлера 10л, 2,5кВт, 220В, 1 кран, давление воды на входе 0,2-0.6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), возможность крепления к стене, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ35E предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 555 мм
Ширина 361 мм
Высота 368 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

555x361x368мм, 220В, 50 литров, температурный режим 30-90С, 13кг, 0,8кВт, 220В, LED подсветка Витрина HURAKAN HKN-WD50L предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления – Сдвижные стеклянные дверцы со стороны продавца – Светодиодная подсветка – Лоток для воды Комплектация: – 2 решетчатые полки

Длина 415 мм
Ширина 315 мм
Высота 700 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Электрический
Ориентация корпуса Вертикальный
Тип установки Настольный
Внутренний объём 10 л

Описание

415x315x700мм, 10л, автоматический, педаль, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 32,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE10 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Производительность на максимальной скорости: 10 кг за 2 минуты Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм

Длина 242 мм
Ширина 358 мм
Высота 328 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 150 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 12
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Заливается вручную
Вместимость бункера 0.6 кг

Описание

242x358x328мм, 220 В, 0,15 кВт, 10 кг, производительность 12 кг/сутки, бункер 0,6 кг, корпус нержавеющая сталь, цвет серебристый, крышка пластмасса, цвет чёрный, воздушное охлаждение, автономный, пальчиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF12M предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Крышка из пластика – Не требует подключения к водопроводу – Производительность за цикл: 43 шт/17 мин

Длина 410 мм
Ширина 675 мм
Высота 850 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

410x675x850, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 12 кг теста, скорость вращения крюка - 119/195 об/мин., скорость вращения дежи 20/11 об/мин., с вилкой Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/20 об/мин – Скорость движения насадки: 119/195 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 12 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 420 мм
Ширина 420 мм
Высота 190 мм
Тип устройства Душирующее устройство
Наличие смесителя Нет
Длина шланга 10500 мм
Возвратный механизм Да
Вариант установки Пристенный

Описание

420х420х190мм, 15,27кг, шланг 10,5м Душирующее устройство Hurakan HKN-HR10 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Модель удобна для использования в больших помещениях.

Длина 560 мм
Ширина 255 мм
Высота 178 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 5
Количество зон нагрева 1
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

560x255x178мм, 5 роликов (длина ролика 45см), 0,75кВт, 220В, 8кг, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь Гриль HKN-GW5M предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Длина ролика: 450мм

Длина 235 мм
Ширина 235 мм
Высота 330 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Тип установки Встраиваемый
Максимальная скорость вращения 4200 об/мин
Минимальная скорость вращения 0, 4200 об/мин

Описание

235x235x330, 220В, 0.45кВт, 5кг, 4200 об/мин, ножи из нерж. стали, двойное шумоподавление, диаметр отверстия для установки: 86-92мм, монтажный комплект входит в комплектацию Измельчитель отходов Hurakan HKN-FWD450A предназначен для измельчения пищевых отходов. устройство устанавливается непосредственно на кухонную мойку и подсоединяется через сливное отверстие к системе канализации. Особенности: - Закаленная нержавеющая сталь ножа - Большой отсек для измельчения отходов - Безопасная пневматическая кнопка включения - Двойное шумоподавление - Цвет черный - Диаметр отверстия для установки: 86-92 мм Комплектация: - Монтажный комплект

Длина 575 мм
Ширина 600 мм
Высота 502 мм
Мощность 2500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 430x315
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

575х600х502мм, 26,4кг, 2,5кВт, 220В, размер камеры: 460х380х330мм, 4 уровня, температурный режим: 50-250С, таймер: 120мин, размер решеток/противней: 430х315мм, камера и корпус - нерж. сталь 430, расстояние между уровнями 65мм, плавная регулировка температуры, двойное стекло, в комплекте 3 противня Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025 подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Дверца с двойным стеклом — Размер камеры 460х380х330 мм — Температурный режим: +50…+250 С Панель управления: — Таймер на 120 минут — Плавная регулировка температуры — Кнопка подачи пара — Световые индикаторы времени и нагрева Комплектация: — Противень – 3 шт.

Длина 720 мм
Ширина 450 мм
Высота 860 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 25 л
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

720x450x860мм, 220В, 1,5 кВт, 80кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 25 л, крюк, разовый замес - 8 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J25SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 8 кг Комплектация: - Дежа - Крюк

Длина 300 мм
Ширина 380 мм
Высота 250 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

300x380x250мм, 1,6кВт, 220В, 7кг, для изготовления 4 бельгийских вафель (1 рабочая поверхность для 4 вафель - 4х4 ячеек), размер одной вафли 100x100x15мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: литой алюминий с антипригарным покрытием, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES2M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 100х100х15мм

Длина 444 мм
Ширина 360 мм
Высота 650 мм
Мощность 370 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 13.1 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 300 об/мин
Минимальная скорость вращения 90 об/мин

Описание

444x360x650, 0,37кВт, 220В, 58кг, 3 скорости (90/160/300), съемная дежа н/ст 13,1 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 1,5 кг Планетарный миксер HKN-IP15FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 1,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90/160/300 об/мин Комплектация: – Дежа 13,1 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 490 мм
Ширина 490 мм
Высота 810 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 25 °C
Назначение витрины Для пиццы

Описание

490x490x810мм, 25-85С, 0,65кВт, 220В, 15 кг, 5 вращающихся полок, диаметр полки 386мм, подсветка Витрина HURAKAN HKN-D32 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Декоративная подсветка – Регулирование температуры – Электромеханическая панель управления

Длина 220 мм
Ширина 270 мм
Высота 650 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

220x270x650мм, 5,1кг, производительность 50л/ч, объём бойлера 20л, 3кВт, 220В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу, цвет: серебристый Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ50MD предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 560 мм
Ширина 830 мм
Высота 1685 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 490 Вт
Форма льда Полумесяц
Напряжение 220 В
Производительность 155
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 125 кг

Описание

560x830x1685мм, 220В, производительность 155 кг/сутки, бункер 125 кг, лёд полумесяц Льдогенератор HURAKAN HKN-CIM155 производит лед формы полумесяц. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Производительность: 125 кг/сут при температуре воды 20C

Длина 840 мм
Ширина 500 мм
Высота 930 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 45 л
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

840x500x930мм, 380В, 2,5 кВт, 96кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 45 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J45SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 16 кг Комплектация: - Дежа - Крюк

Длина 210 мм
Ширина 210 мм
Высота 440 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 5.3 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

210х210х440мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 5,3л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY10 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 510 мм
Ширина 270 мм
Высота 500 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 300
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 300 об/мин
Минимальная скорость вращения 300 об/мин

Описание

510x270x500, 220 В, 0,55 кВт, 22кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: анодированный алюминий, бункер открывается влево и полностью снимается, ножки резиновые, щетка и толкатель в комплекте Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Бункер овощерезки открывается влево, полностью снимается - Резиновые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 140 мм
Ширина 60 мм
Высота 340 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Тип аппарата Погружной
Максимальная температура 99 °C
Минимальная температура 25 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 40 л

Описание

140x60x340мм, 220В, 1,5кВт, 4,1кг, максимальный объем воды для циркуляции - 40л, цифровая панель управления, ЖК-дисплей, универсальное крепление, температурный диапазон 25...99С, минимальный шаг установки температуры 0,1С, минимальная рабочая глубина:115мм, максимальная рабочая глубина:175мм Термостат Hurakan HKN-SV40 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения. Особенности: – ЖК-дисплей – Минимальный шаг установки температуры 0,1 С – Универсальное крепление – Рабочая глубина: - минимальная - 115 мм - максимальная - 175 мм

Длина 305 мм
Ширина 380 мм
Высота 203 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

305x305x203 (размер корпуса без выступащих частей, с выступающими частями 305х380х203мм ), 220 В, 1,8 кВт, 12.5 кг, рифленые, размер верхней рабочей поверхности 215х215х20 мм, нижней 220х230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE22R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Размеры нижней рабочей поверхности: 220х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 215х215х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира

Длина 345 мм
Ширина 400 мм
Высота 235 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Тайяки
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Рыбки для начинки
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

400x345x235 мм, 1.6кВт, 220В,11,6 кг., материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, выпекается 1 рыбка с полостью внутри для наполнителя, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-TA01 предназначена для формирования и выпекания вафель. Выпекается полая внутри рыбка с возможностью наполнения различными начинками, в том числе мороженным. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.