Оборудование Hurakan
Найдено: 1054
460x260x440, 0,85 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса Мясорубка Hurakan HKN-12S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Съемный режущий узел из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 5 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Толкатель
380х235х375, 220 В, 0,5 кВт, 13кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки из нерж стали 304, цвет белый Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-500 г – Мука: 200-500 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 5 л – Венчик – Лопатка – Крюк
250x450x300мм, 1.3кВт, 220В, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, диаметр бургера 10см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES15 предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Диаметр бургера: 100мм
950x495x615, 220В, 1,2кВт, 30кг, температурный диапазон 30-85С, лоток для воды, съемные полки Витрина HURAKAN HKN-WD3E предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Оснащена подсветкой – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления – Автоматическое удержание установленного температурного режима Комплектация: – 2 решетчатые полки из нержавеющей стали – 3 поддона из нержавеющей стали
450x450x983мм, 72 литра, 0-10С, 39кг, 0,19кВт, 220В, R600a, круглые вращающиеся полки-решетки, LED подсветка, материал корпуса: пластик+стекло Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD72 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Круглые вращающиеся полки-решетки - LED подсветка - Материал корпуса: пластик+стекло
213x356x433мм, до 600 стаканов в час, корпус - нерж. сталь, 220В, 0,24кВт, 9,9кг Водонепроницаемая конструкция из нержавеющей стали. 4 щетки 150мм + одна 190мм. Подходит для любой раковины. После мойки в течение 15 минут (200 стаканов), необходим перерыв 15 минут.
660x700x830мм, 0,64кВт, 220В, 63кг, производительность 127 кг/сутки при температуре воды 10С, бункер 36кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд 22*13*22мм, LED подсветка, cъемный воздушный фильтр, регулируемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC130H производит лед формы кубик. Лед, соединенный в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада, падает в бункер и разбивается на "кубики". Данная модель отличается размером и формой кубика льда больше напоминающую прямоугольник. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду.Кубик идеален для шотов, бокалов и стаканов разной формы. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – LED-подсветка – Регулируемые по высоте ножки – Размер кубика льда: 22*13*22 мм – Производительность: 127 кг/сутки при температуре воды 10C
430x260x720мм, производительность 80л/ч, объём бойлера 40л, 6кВт, 380В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу, максимальный разовый объем - 17л Электрокипятильник HURAKAN HKN– HVZ80MDHC предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
510x270x500, 220 В, 0,55 кВт, 22кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: анодированный алюминий, бункер открывается влево и полностью снимается, ножки резиновые, щетка и толкатель в комплекте Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Бункер овощерезки открывается влево, полностью снимается - Резиновые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
400x320x470мм, 5л, 0,44кВт, 220В, 7кг Диспенсер горячих напитков HURAKAN HKN-DELICE5 предназначен для поддержания нужной температуры и розлива горячего шоколада и других горячих напитков. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Съемная емкость из поликарбоната – Съемные перемешивающие лопасти – Электронное регулирование температуры – Поддон для сбора капель
690x730x1070мм, 2,2кВт, 380В, ширина раскатки 500мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х500мм, 75 об./мин., материал корпуса нержавеющая сталь, 123кг Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH500 предназначена для профессионального использования. Применяется для равномерной раскатки крутого теста для пельменей, вареников и хлебобулочных изделий. Также подходит для работы с мастикой. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Валки размером 120х500мм выполнены из нержавеющей стали – Скорость 75 об/мин – Толщина раскатки устанавливается при помощи рукоятки
945x520x890мм, 0,9кВт, 220В, 19,5кг., диаметр чаши 520мм, производительность 2,8кг/ч, на тележке, розовый, идет в разобранном виде в одной коробке Аппарат HURAKAN HKN-C2-T предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал чаши: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Производительность: 200 порций по 15 грамм в час – Температура окружающей среды: не ниже -5С
1510x800x1000мм, 0,22кВт, 220В, 226кг, 390л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, каменная столешница с высокими бортами, 2 двери, боковое расположение холодильного агрегата Стол для пиццы Hurakan HKN-PZG2 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Особенности: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Каменная столешница — 2 двери — На каждую дверь в комплекте - направляющие (одна пара) и полка 600*400мм — Боковое расположениехолодильного агрегата — Объем: 390 л — Может быть использован совместно с витриной HKN-VRX1500/380 — Толщина каменных бортов - 28 мм
550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С, с вилкой Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR550 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева
Дежа Hurakan HKN-IP60F-BOWL используется совместно с планетарным миксером HKN-IP60F
546x512x882мм, 220В, 1,1кВт, 77кг, 3 скорости, съемная дежа н/ст 30 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 6 кг Планетарный миксер HKN-IP30F2 разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Съемная дежа из нержавеющей стали толщиной 1 мм – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 6 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 104/187/365 об/мин Комплектация: – Дежа 30 л, 338х340мм – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
190x280x690мм, производительность 60л/ч, объём бойлера 20л, 3кВт, 220В, давление воды на входе 0,2-0,6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, 1 кран, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ60 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
315x600x630, 220В, 0,65кВт, 58кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 10 л, крюк., разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста, скорость вращения крюка - 160 об/мин., скорость вращения дежи 15 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, гипермаркетах с собственной кухней. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15 об/мин – Скорость движения насадки: 160 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 4 кг – Разовый замес теста: 6 кг Комплектация: – Дежа из нержавеющей стали – Крюк
265x265x440мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 9,5л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY12 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
800x420x950мм, пластиковый корпус, полка 623*410мм, макс.нагрузка на полку 16кг Тележка HURAKAN HKN-TSP3M предназначена для сервировки обеденных залов, а также для сбора и перевозки грязной посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Изготовлена из пластика - Размеры полки: 623 х 410 мм - Нагрузка на одну полку: 16 кг - 2 колеса с тормозом - 2 колеса без тормоза
362x502x330мм, 220В, 1.7кВт, 9.6кг, производительность до 300 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь, 3 настройки подогрева: сверху, снизу и с обоих сторон, регулировка скорости конвейера, поддон для крошек, полезная ширина ленты транспортера 24см Профессиональный тостер HURAKAN HKN-LONG VV предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Три режима работы: сверху, снизу и с обеих сторон – Плавная регулировка скорости конвейера – Полезная ширина ленты транспортера: 24см Комплектация: – Поддон для крошек
610х455х332мм, 220В, 2,4кВт, 21,6 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLS580 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Данная модель оснащена грилем-саламандра для придания блюдам золотистой корочки. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — 2 уровня для установки решетки в саламандре: высота 2 см и 6 см
1500x335x435мм, 220В, 7хGN1/4, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1500/330 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 7 гастроемкостей GN1/4 — Статическое охлаждение
560x347x178мм (ш347мм включая ручки, 330мм без ручек), 7 роликов (длина ролика 45см), 1,05кВт, 220В, 8,2 кг, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь Гриль HKN-GW7M предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.