Оборудование Чувашторгтехника
Найдено: 916
1500x808(1036)x1364мм, Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ универс. паровой (две полки, подсветка, одна конф., с г/ёмкостями, 1500 мм) Прилавок для первых и вторых блюд Abat ЭМК-70МУ предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях обще ственного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x808(1036)x1364 — Тип оборудования: Мармиты — Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 8 — Линия раздачи: ПАТША — Диаметр конфорки, мм: 220+/-0,5 — Температура воздуха в ванне, С, не более: 85 — Комплект гастроемкостей: 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150 — Количество ТЭН-ов: /ПЭН-ов, шт: 2 — Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин: 25 — Количество конфорок, шт: 1 — Количество ламп освещения, шт: 1 — Артикул: 21001801021
630x705(1030)x900мм, Прилавок ПТЭ-70КМ-80 для подогрева тарелок (80 тарелок, 2х240, 630 мм, нерж.) кашир Прилавок для подогрева тарелок Abat ПТЭ-70КМ-80 КАШИР. 21000807547 предназначен для подогрева тарелок Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 630x705(1030)x900 — Тип оборудования: Прилавки для подогрева тарелок — Количество ТЭН-ов: 2 — Линия раздачи: Аста — Время разогрева тарелок, мин: 50 — Температура нагрева нижних тарелок, C, не более: 60 — Температура нагрева верхних тарелок, C, не менее: 30 — Максимальная загрузка тарелок диаметром 240 мм, шт: 80 Особенности: — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000807547. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
1000x700x850мм, СПРО-7-2 (1000x700x850мм), Стол островной (700 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол островной ABAT СПРО-7-2 21000080988 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали имеет деревянную подложку — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Стол имеет регулируемые по высоте ножки
1300х1107х1700мм, Шкаф пекарский подовый ЭШП-3-01КП электрический, 3 нерж. камеры 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 14,64 кВт, 400В, разборный Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01КП предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Артикул производителя: 21000801148 Особенности: — Материал изготовления каждой камеры: нержавеющая сталь — Под из природного камня - кордиерита — Дверца из нержавеющей стали — Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Разогрев до +240 С за 30 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С — Облицовка из нержавеющей стали — Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла — Регулируемые по высоте ножки — Разборная конструкция — Вместимость камеры: 24 хлебные формы N7 *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
Модуль поворотный МП-90Х, внешний, 90 градусов, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте Модуль поаоротный Abat МП-90Х 21000003068 предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 90 градусов (наружным поворотом). Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1015(1438)х717(1017)х869 — Тип оборудования: Поворотные найтральные модули — Линия раздачи: HOT-LINE — Угол поворота, : 90 (наружный поворот) Особенности: — 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями — Регулируемые по высоте ножки
Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-01, чугунная поверхность 2x395x650 мм, 1 гладкая - 1 гладкая, 700 серия, 802х750х470 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-Ч-01 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали - 2 поверхности, каждая размером 393x650 мм - Защитный бортик по периметру каждой поверхности предотвращает разбрызгивание жира - 2 терморегулятора позволяют устанавливать необходимую температуру для каждой поверхности в пределах от +30 С до +270 С - 2 лотка для сбора масла и жира - Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия - Регулируемые по высоте ножки
700х500х470 мм, Плита индукционная 2-ух конфорочная КИП-25Н-5,0, настольная, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 10 кВт, 230 В, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний МН-25) Индукционная плита Abat КИП-25Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Полностью из нержавеющей стали — Стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 6 мм — Независимые индукторы — Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С — Таймер от 1 мин до 180 мин — Диаметр посуды 120-270 мм — Вентилятор охлаждения для защиты от перегрева плиты — Автоматическое отключение индукторов при отсутствии посуды — Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр — Защита от скачков напряжения — Может быть установлена на модуль МН-25* Режимы работы —Режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева) —Режим нагрева по температуре —Режим таймера по мощности —Режим таймера по температуре *Подставка в комплект не входит и приобретается дополнительно.
1363х991х1150мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-О со сливным краном, 160 л, электропривод, +110С, пар. рубашка, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-О предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура приготовления продукта до +110 С — Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" осуществляется автоматически
784х884х2362мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,5 м3, охлаждение 90 кг/90 мин, заморозка 90 кг/240 мин, 784х884х2347 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М 71000019416 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Климатический класс 5; — Воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка горячим газом; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 6.
604x600x500мм, Ванна 1-о секц. ВМП-7-1 котломойка (мойка 604x600x500мм) каркас крашен. Моечная ванна ВМП-7-1 21000801677 предназначена для мытья ручным способом котлов, крупногабаритной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция неразборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель в углу - Каркас: крашенный порошковой краской металл - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры ванны: 600 х 600 х 500 мм - Борт
1310х979х1276мм,Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМР-ВК со сливным краном, 160 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР-ВК предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами — Опрокидывание с помощью ручного привода — Температура приготовления продукта до +120 С — Кран залива воды в варочный сосуд — Откидная крышка фиксируется в верхнем положении — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс
802x750x470мм, Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-02, стальная поверхность 2x393x650 мм, 1 рифленая - 1 рифленая, 700 серия, 802х750х470 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-С-02 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали - 2 поверхности, каждая размером 393x650 мм - Защитный бортик по периметру каждой поверхности предотвращает разбрызгивание жира - 2 терморегулятора позволяют устанавливать необходимую температуру для каждой поверхности в пределах от +30 С до +270 С - 2 лотка для сбора масла и жира - Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия - Регулируемые по высоте ножки
600х500х300мм, Ванна 3-х секц. ВМП-7-3-6 РН (600х500х300) Трехсекционная моечная ванна ВМП-7-3-6 РН 21000802982 предназначена для посуды. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция разборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель по центру - Каркас из нержавеющей стали - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 х 300 мм - Борт
630x766x1624мм, Прилавок для столовых приборов ПСПХ-70Т с хлебницей (630 мм) Прилавок для приборов Abat ПСПХ-70Т предназначен для раздачи потребителям столовых приборов и подносов, а также хлеба. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 630x766x1624 — Тип оборудования: Прилавки для столовых приборов — Линия раздачи: ПРЕМЬЕР — Комплект гастроемкостей: 3x GN1/3-100 — Мощность ламп освещения, Вт: 6 — Количество ламп освещения, шт: 1
1500x705(1030)x1721мм, Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ вся нерж. с гастроемкостями (1500 мм) Прилавок для холодных блюд Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ 21000001023 предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1030)x1721 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.51 — Тип хладагента: R404A — Полезный объем витрины, м3: 0.7 — Линия раздачи: Аста — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.69 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: +5...+15 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 7.6 — Демонстрационная площадь полки (-ок), м2: 2.07 — Полезный объем ванны, м3: 0.117 Особенности: — Закрытая витрина — 3 ряда полок — Охлаждаемая ванна с гастроемкостями — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок) — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000007753. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
600х560х1800мм, Шкаф для одежды ШРО-6-0 нерж. (600х560х1800 мм) Шкаф ШРО-6-0 предназначен для хранения одежды и обуви работников предприятий общественного питания, а также личных вещей работников. Особенности: - Полностью разборная конструкция - 2 сплошные полки - 1 перекладина для вешалок - Одностворчатый - Допускаемая нагрузка на полку: не более 25 кг - Регулируемые по высоте ножки
840х840х1055мм, Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, лицо нерж.) Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Особенности: — Вентилируемая дверь с двойным термостойким остеклением помогает сохранять тепловую энергию и предотвращает риск получения ожогов — Двухходовой механизм открывания духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара — Открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла с двух сторон, а также предотвращает формирование конденсата — Механизм закрытия двери действует по принципу "свободные руки" - возможность закрыть дверь одним движением значительно облегчает работу повара — Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим — 5 скоростей вращения вентилятора позволяют легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий — Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды — Система охлаждения слива — Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери — Внутренняя подсветка камеры — Продольная загрузка позволяет также использовать гастроемкости GN1/2 и GN1/3 Панель управления: — Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) — Возможность записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов приготовления в каждой программе — Приготовление в ручных режимах: конвекция, конвекция+пар, пар — Регулировка влажности от 0% до 100% — Работа по времени или по температуре щупа (многоточечный температурный щуп) — Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут Режимы приготовления: — Конвекция: +30 С ...+270 С — Конвекция + пар: +30 С...+250 С, влажность от 0% до 100% с шагом 10. — Пар: +30 С…+100 С, влажность 100% (не регулируется) Функции: — Разогрев Поставляется без противней и гастроемкостей.
673х630х(599)1482мм, Прилавок для столовых приборов и подносов ПСПХ-70Х, 630 мм, 5хGN-1/1, закрытая полка для хлеба, съемный нерж. фасад Прилавок для приборов Abat ПСПХ-70Х 21000001852 предназначен для раздачи потребителям столовых приборов и подносов, а также хлеба. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 673х630х(599)1482 — Тип оборудования: Прилавки для столовых приборов — Линия раздачи: HOT-LINE — Емкость для столовых приборов, шт: 5 Особенности: — 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото и нержавеющая сталь — Панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах — Цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями — 2 х GN 1/4-100, 3 х GN 1/4-150 — Хлебница — Над прилавком установлена полка для нарезанного хлеба — Регулируемые по высоте ножки
1120x807(1036)x1703мм, Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70М (закрытая витрина, 1120 мм) Прилавок-витрина тепловой Abat ПВТ-70М 21000080515 предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120x807(1036)x1703 — Тип оборудования: Прилавки-витрины тепловые — Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 5-7 — Диапазон регулирования температуры в витрине, С: +20...+85 — Полезный объем витрины, м3: 0.5 — Количество ТЭН-ов: 3 — Линия раздачи: ПАТША — Время разогрева до рабочей температуры, мин: 40 — Рабочая температура на полках, С, при установке терморегулятора на 60 С: 60+/-5 — Демонстрационная площадь витрины, м2: 2,04 — Рабочая температура на столешнице, С, при установке терморегулятора на 60 С: 60+/-10
630x766(1024)x852мм, Модуль нейтральный МН-70Т вся нерж. (630 мм) кашир. Прилавок нейтральный Abat МН-70Т КАШИР. предназначен для установки в линию прилавков самообслуживания как промежуточный вспомогательный элемент. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 630x766(1024)x852 — Тип оборудования: Поворотные и найтральные модули — Линия раздачи: ПРЕМЬЕР При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 210000803565. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
1600x700x850мм, СПРО-7-6 (1600x700x850мм), Стол островной (700 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол островной ABAT СПРО-7-6 21000801193 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали имеет деревянную подложку — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Стол имеет регулируемые по высоте ножки
980х416х1737мм, Стеллаж для сушки тарелок ССТ-4-2 (400х1000 мм) 140 тарелок,вся нерж. с лотком для сбора воды (модель 2019 года) Стеллаж для сушки тарелок ССТ-4-2 21000001644 является вспомогательным оборудованием на предприятиях общественного питания и используется для сушки тарелок. Особенности: — Все элементы стеллажа изготовлены из нержавеющей стали — Под каждой кассетой установлен пластиковый лоток — Стеллаж имеет регулируемые по высоте пластиковые ножки с резиновыми вставками — Конструкция стеллажа разборная — Количество полок, шт: 2 — Количество полок-кассет, шт: 4 — Количество лотков, шт: 4 — Количество тарелок, устанавливаемых на одну кассету, шт: 35
1200x600x850мм, СПРП-6-3 (1200x600x850мм), Стол пристенный, с бортом (600 серия) (столешница-нерж., каркас с полкой-нерж.) Стол пристенный ABAT СПРП-6-3 21000080696 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из нержавеющей стали — С полкой — Столешница из нержавеющей стали с деревянной подложкой — С бортом — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Регулируемые по высоте ножки
1120x705(1030)x870мм, Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ-02 нейтральный стол (без полок, 1120 мм) кашир Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-02 КАШИР. 21000802117 предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120x705(1030)x870 — Тип оборудования: Прилавки для горячих напитков — Линия раздачи: Аста — Количество розеток со штырями заземления 16А, шт: 2 Особенности: — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000802117. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.