Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3594

Длина 2400 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

2400х600х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT624FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 2400 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

2400х600х900 мм, с бортом, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT624SHU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 2000 мм
Ширина 700 мм
Высота 500 мм
Тип зонта Вытяжной
Наличие подсветки Да
Расположение зонта Пристенный
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

2000х700х500, AISI304 Scotch Brite, лабиринтные фильтры, для модулей 60-70-90см, подсветка Зонт вытяжной пристенный APACH CHEF LINE AIHW01P0N7/20L предназначен для очистки воздуха от паров жира, масла и воды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Цельная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite — Укомплектована лабиринтными фильтрами из AISI 304 — Для модулей 60-70-90 см — Подсветка

Длина 1200 мм
Ширина 400 мм
Высота 30 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

1200х400х30 мм, открытая, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSW12040 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Сплошная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Распашные двери
Наличие сушки Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Да

Описание

1400х600х900 мм, 1 ванна 500х400 мм, сушка слева, полка, для встраивания посудомоечной машины, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LS146-54LWSHD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 500 х 400 мм - Сушка слева - Для встраивания посудомоечной машины - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки

Длина 680 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 710 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 1
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

680х700х850 мм, 70 кг, 0,71 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей без борта, глухая дверь, R452а, в комплекте: 1 полка GN1/1, 1 пара направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRMGN1TR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 1 пара направляющих, 1 полка с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся, реверсивная с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 1600 мм
Ширина 2600 мм
Высота 2510 мм
Мощность 2540 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 40
Расстойка Нет
Тип хладагента R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата Выносной
Масса охлаждаемого продукта 400 кг
Масса замораживаемого продукта 320 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1600х2600х2510 мм, 850 кг, 2,54 кВт, 380В, 2 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 320/240 кг, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU101R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Максимальная вместимость: 2 тележки GN2/1, EN60x80 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 41220 W Совместим с агрегатами: АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19101231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19121231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LO89421231001

Длина 1100 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 20900 Вт
Наличие духовки Да
Наименование линии Glp 700
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 6
Мощность жарочного шкафа 5300 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2600 Вт
Суммарная мощность конфорок 15600 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1100х730х850 мм, 142 кг, 20,9 кВт, 380 В, 6 зон нагрева, на электрическом духовом шкафу на 5,3 кВт Электрическая плита Apach Chef Line GLRE117FEP серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Защита от влаги IPX5 — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Шкаф с дверцей для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер 220х220 мм - Защита от перегрева - 6 уровней регулировки мощности нагрева - Быстрый разогрев - Световой индикатор работы нагревательного элемента — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Термостатический контроль температуры - Размер камеры 560х660х310 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы из нержавеющей стали Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 28000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 7000 Вт
Суммарная мощность конфорок 28000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х900х900 мм, 95 кг, 28 кВт, 380 В, зона нагрева со сплошным (полным) покрытием, на закрытой подставке (2 двери) Индукционная плита Apach Chef Line SLRIFC89CS со сплошным покрытием предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция индукционной плиты выполнена из нержавеющей стали — Столешница толщиной 2 мм — Предварительно приспособлена для прямого соединения — Нагреваемая поверхность из керамики толщиной 6 мм — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля ставится на варочную поверхность — 10 уровней регулировки мощности нагрева — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева и правильной работе прибора — Закрытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 2782 мм
Ширина 880 мм
Высота 1615 мм
Мощность 43700 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие рекуператора Да
Производительность по тарелкам 3780
Производительность по корзинам 210 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 300 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

2782х880х1615 мм, производительность 210 кассет/час, предварительная мойка, мойка, ополаскивание, угловая сушка B, дозаторы Y, рекуператор, кнопка аварийного стопа, усилитель мощности, деление на 2 части Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTIT200 PWR BRYXW2 предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: предмойка - мойка - ополаскивание - сушка — Угловой модуль сушки, мощность 6 кВт — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Кнопка аварийного выключения — Бустер - усилитель мощности для подключения к холодной воде — Разделение на 2 части — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 110-210 корзин/час — Температура мойки: 60 C — Температура ополаскивания: 82 C — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.):15-40 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1300 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 850 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 229 л
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1300х700х950 мм, 150 кг, 0,85 кВт, 220 В, от -15 до -22С, энергетический класс D, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей и бортом, 2 глухие двери, R290, в комплекте: 2 полки GN1/1, 2 пары направляющих, с агрегатом Стол морозильный APACH CHEF LINE LTFMGN11TU предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Морозильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: морозильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 2 пары направляющих, 2 полки с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 2 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Энергетический класс: D — Индекс EEI: 61,9 — Годовое потребление: 2135 кВт/ч в год — Потребление 24 часа: 5,849 кВт/ч/24 ч — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 569 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 436 мм
Ширина 535 мм
Высота 670 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Стенки двери Двойные
Тип управления Электронный
Количество программ 6
Объём ванны 8 л
Размер кассеты 390x390
Сливная помпа Да
Стенки корпуса Одинарные
Объём бойлера 2.6 л
Производительность по корзинам 40 корзин/ч
Конструкция бака Сварной
Мощность моечного насоса 200 Вт
Водоумягчитель Да
Температура мойки 60 °C
Максимальная высота стакана 300 мм
Максимальная высота тарелки 300 мм
Температура ополаскивания 65 °C
Мощность ТЭНа бака 600 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 2600 Вт
Атмосферный бойлер Нет
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Продолжительность цикла мойки 90 мин
Подключение к горячей воде Да
Высота загрузочного окна 320 мм
Подключение к холодной воде Нет

Описание

436х535х670 мм, 3,5 кВт, 220 В, размер кассеты 390х390 мм, производительность 40 кассет/час, дозатор моющего средства, помпа слива, тройной фильтр Стаканомоечная машина APACH CHEF LINE LGIT39 DD DP TF предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, чашек, бокалов, тарелок и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Данная модель оснащена электронной панелью управления. Тщательно подобранные комбинации цветовых и графических символов позволяют с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Стенки моечной камеры одинарные, стенки двери - двойные. Высота загрузочного окна составляет 32 см. Бак сварной, оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — Сливная помпа — Тройная система фильтрации ProGressive — Размер корзины: 390х390 мм — Макс. высота бокалов: 300 мм — Макс. диаметр тарелок: 300 мм — Производительность: 40 корзин/час — Объём бака: 8 л — Объём бойлера: 2,6 л — Мощность моечной помпы: 0,2 кВт — 6 программ: 3 стандартных цикла мойки, 2 специальных цикла мойки, цикл самоочистки — Система энергосбережения EnergySaving — Контроль ополаскивания ThermoStop — Температура воды на входе (мин.-макс.): 50-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 2 кассеты для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 825 мм
Ширина 680 мм
Высота 790 мм
Мощность 1850 Вт
Наименование линии Apach drop-in
Напряжение 380 В
Тип модуля Витрина
Встраиваемое исполнение Да
Температурный режим Тепловой
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

825х680х790 мм, 1,85 кВт, 380 В, 1 уровень, 2 GN1/1, температурный режим от +30 до +90С, квадратная, открытая

Длина 1200 мм
Ширина 660 мм
Высота 851 мм
Мощность 710 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1200х660х851 мм, 0,71 кВт, 220 В, круглая, 3 уровня, 3 GN1/1, со шторками, температурный режим от +2 до +8С, закрытая со стороны покупателя

Длина 825 мм
Ширина 680 мм
Высота 760 мм
Мощность 750 Вт
Наименование линии Apach drop-in
Напряжение 220 В
Тип модуля Ванна
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

825х680х760 мм, 0,75 кВт, 220 В, ванна 710х565, с агрегатом, температурный режим от +2 до +8С, вентилируемое охлаждение, без верхней надстройки Ванна встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LWRSI2V предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Тип охлаждения: вентилируемый — Вместимость: 2 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — Диапазон температур: +2 … +8 — Встроенный агрегат — Комплект автоматического испарения конденсата

Длина 780 мм
Ширина 859 мм
Высота 1778 мм
Мощность 5700 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 14
Расстойка Да
Полезный объём 463 л
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 70 кг
Масса замораживаемого продукта 56 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R290, водяное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH14UW используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Базовая комплектация: 14 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: толщина 4 см — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+85C — Максимальная вместимость: 23 противней GN1/1, EN60x40 h 20 мм5 — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 5440 W*

Длина 1100 мм
Ширина 350 мм
Высота 700 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настольная

Описание

1100х350х700 мм, 2 яруса, закрыта по бокам, нерж сталь AISI 304 Полка настольная закрытая APACH CHEF LINE LOSC35110T2CS используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Закрытая по бокам — 2 яруса — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подключения Газ
Внутренний объём 80 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

800х900х900 мм, 192 кг, 80 литров, автоматическое опрокидывание, днище дуплекс Газовая опрокидываемая сковорода серии 900 SLBPG89ASS вместимостью 80 л, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Днище дуплекс. Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Особенности: Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Регулируемые по высоте ножки Газовая мощность опрокидываемой сковороды 20 кВт. Габариты 800х900х900 мм.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 274 мм
Серия 700
Мощность 5400 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х751х274 мм, 380 B, 30 кг, 5,4 кВт, гладкая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE4CL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Drop-in — Рама support

Длина 2200 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Центральный

Описание

2200х600х900 мм, полка по центру, двери-купе, сквозной, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый сквозной APACH CHEF LINE LWC622SH2SDPT используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 1500 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Да

Описание

1500х600х900 мм, 2 ванны 340х400 мм, сушка справа, для встраивания посудомоечной машины, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S156-44RWD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 340 х 400 мм - Сушка справа - Для встраивания посудомоечной машины - Регулируемые по высоте ножки

Длина 2300 мм
Ширина 830 мм
Высота 1850 мм
Мощность 1300 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

2300х830х1850 мм, 1,3 кВт, 220 В, квадратная, 3 уровня, 6 GN1/1, со шторками, температурный режим от +2 до +8С, на открытой подставке Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS8SL3T23OF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 6 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — На открытой базе — Откидные дверцы со стороны покупателя

Длина 2000 мм
Ширина 710 мм
Высота 1655 мм
Мощность 1020 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

2000х710х1655 мм, 1,02 кВт, 220 В, 2 уровня, 5 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, на холодильном шкафу Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS7SL2T20RCF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 5 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — Откидные дверки со стороны клиента — На холодильном шкафе — Комплект автоматического испарения конденсата

Длина 400 мм
Ширина 751 мм
Высота 268 мм
Серия 700
Мощность 1800 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Встраиваемый
Вместимость гастроёмкостей 1

Описание

400х751х268 мм, 380 B, 1,8 кВт, GN, глубина 15 мм, встраиваемый drop-in, рама support Мармит Apach Chef Line SLDI7BME4 применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1,5 мм — Ванна с закругленными внутренними углами для легкой очистки — Наклонное дно для оптимизации слива воды — Панель управления — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Защита от сухого хода — Световой индикатор на панели управления включается при активации нагрева — Автоматическое заполнение водой — Встраиваемый drop-in — Рама support Гастроемкость в комплект не входит.