Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3165

Длина 2000 мм
Ширина 710 мм
Высота 1655 мм
Мощность 1020 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

2000х710х1655 мм, 1,02 кВт, 220 В, 2 уровня, 5 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, на холодильном шкафу Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS7SL2W20RCF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 5 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — Открытая со стороны покупателя — На холодильном шкафе

Длина 2500 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Центральный

Описание

2500х600х900 мм, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT625SH используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1000х600х2000 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP20-106 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1000х600х2000 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 700 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие духовки Да
Наименование линии Glp 700
Тип духового шкафа Газовый
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 34000 Вт
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 6000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 7000 Вт
Суммарная мощность конфорок 28000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700х730х850 мм, 94 кг, газ 34 кВт, 4 конфорки, на газовом духовом шкафу на 6 кВт Газовая плита Apach Chef Line GLRRG77FGP XL серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Защита от влаги IPX5 — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Съемная конструкция - Изготовлены из высокопрочного чугуна - Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Газовый жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Размер камеры 560х660х310 мм - Пьезорозжиг горелки - Система самостабилизации пламени - Термостатический контроль температуры Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.

Длина 2000 мм
Ширина 830 мм
Высота 1655 мм
Мощность 1000 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

2000х830х1655 мм, 1 кВт, 220 В, квадратная, 2 уровня, 5 GN1/1, со створками, температурный режим от +2 до +8С, мостовое исполнение Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS8SL2T20АF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 5 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — Откидные дверцы со стороны покупателя — Мостовая установка

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Материал полки Полипропилен

Описание

1400х600х1800мм, 4 полки из полипропилена Стеллаж с пп-полками APACH CHEF LINE LARS14060180 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1400х600х1800 мм — 4 полки из полипропилена

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 18000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 900
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 22 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х900х900 мм, 58 кг, 18 кВт, 380 В, 1 ванна на 22 литра на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE49S22CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм — Прессованная ванна из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Световой индикатор включения нагрева — Регулировка температуры при помощи механического термостата — Температурный режим +100 …+185 С — Защитный термостат — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина – 1 шт. — Крышка – 1 шт. — Решетка днища – 1 шт.

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 1055 мм
Мощность 18700 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 70 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Бойлерный

Описание

852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1-600х400, ПРАВАЯ ДВЕРЬ (петли справа), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку Пароконвектомат Apach Chef Line LEB101NB - это современное и многофункциональное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и интуитивно понятному управлению, этот пароконвектомат станет незаменимым инструментом для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, имеет полностью закругленные углы и бесшовную конструкцию, что обеспечивает оптимальное распределение воздушных потоков и облегчает очистку — Парогенератор из нержавеющей стали с высокой степенью теплоизоляции — Дверь с двойным закаленным стеклом, с воздушной прослойкой и внутренним стеклом с теплоотражающим покрытием для снижения потери тепла и защиты оператора от ожогов — Открывающееся внутреннее стекло позволяет легко очистить пространство между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери изготовлен термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери обеспечивает сбор конденсата и вывод в дренаж аппарата — Лицевая панель легко открывается для облегчения операций по техническому обслуживанию — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Высокопроизводительный теплообменник с камерой расширения горения газовоздушной смеси из жаропрочной стали — Автореверс вентилятора — 6 скоростей вентилятора + функция прерывистой вентиляции — Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Два входных штуцера подачи умягчённой и холодной воды — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — USB порт Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — Автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора и выводить на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты — Запуск автоматического приготовления одним касанием" — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Приготовление со щупом Delta T — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение к облачному хранилищу: - Прямой доступ аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному аккаунту - Система автоматического обновления программного обеспечения Технологии: — Autoclima - автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере, постоянно обеспечивая оптимальное приготовление — Fast-Dry Boosted – быстро и эффективно удаляет влагу из рабочей камеры — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики позволяет постоянно поддерживать высокую производительность оборудования — EcoVapor - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры ощутимо снижает потребление воды и электроэнергии — Система TurboVapor автоматически генерирует идеальное количество подачи пара для приготовления сложных продуктов Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска — Система удаления накипи CALOUT, которая предотвращает образование и накопление накипи в парогенераторе Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 1200 мм
Ширина 500 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1200х500х2000 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP20-125 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1200х500х2000 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 1795 мм
Ширина 380 мм
Высота 485 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 250 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 68 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Без агрегата
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

1795х380х485 мм, 60 кг, 0,25 кВт, 220 В, от + 2 до +10С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 30 мм, со стеклянной крышкой, R452a, гастроемкости GN1/3 (опция), без агрегата Витрина холодильная со стеклом APACH CHEF LINE LDR17038GR Б/АГРЕГАТА используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Особенности: — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Толщина изоляции: 30 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C Гастроемкости GN 1/3 - опция

Длина 700 мм
Ширина 755 мм
Высота 1565 мм
Мощность 12500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Количество программ 9
Объём ванны 30 л
Размер кассеты 500x600
Стенки купола Двойные
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 6 л
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 1320
Производительность по корзинам 60 корзин/ч
Конструкция бака Цельнотянутый
Мощность моечного насоса 1500 Вт
Расход воды за цикл 2.2 л
Водоумягчитель Нет
Температура мойки 60 °C
Максимальная высота стакана 440 мм
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 2500 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 7000 Вт
Максимальный диаметр тарелки 440 мм
Атмосферный бойлер Нет
Длительность цикла мойки 60 -600 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Да
Подключение к холодной воде Да

Описание

700х755х1565 мм, 12,5 кВт, 380 В, размер кассеты 500х600 мм, производительность 65 кассет/час, дозатор моющего средства Купольная посудомоечная машина Apach Chef Line LHTT5060 DD предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, гастроёмкостей, подносов и другого кухонного инвентаря. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Машина оснащена сенсорной панелью управления, расположенной на куполе. Цветной LCD дисплей позволяет с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Данная модель обладает полной двойной обшивкой и куполом с термоакустической изоляцией. Высота открытия купола составляет 46,5 см, что является одним из самых больших показателей в этом сегменте рынка. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок; он оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — 9 программ: 3 стандартных цикла мойки, 5 специальных цикла мойки, цикл самоочистки — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей — Система энергосбережения EnergySaving — Легкое и плавное поднятие купола с системой ProGlide — Контроль ополаскивания ThermoStop — Возможность мойки противней (60 x 40 см) — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 800 мм
Ширина 830 мм
Высота 900 мм
Мощность 2600 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

800х830х900 мм, 2,6 кВт, 220 В, 2 GN1/1, на тепловом шкафу Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW88HC предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 2 GN1/1 — На тепловом шкафу

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

1500х700х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT715FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1200 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Центральный

Описание

1200х800х900 мм, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT812F используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой

Длина 1800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Пристенный

Описание

1800х700х900 мм, с бортом, с полкой, ванна слева 500х400 мм, нерж сталь AISI 304 Стол производственный с ванной APACH CHEF LINE LWT718SHUSL используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, мытья столовой и кухонной посуды, инвентаря, овощей и фруктов, а также для оттайки замороженных пищевых продуктов. Особенности: — Без полки — Мойка слева — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Задний борт 100x15 мм — Усилена деревянным щитом — Каркас из профильной трубы 40x40 мм, из нержавеющей стали AISI 304 с щеточной обработкой (сатин) — Отступ 20 мм с четырех сторон столешницы — Ножки с квадратным регулировочным винтом для выравнивания, диапазон регулировки 30 мм

Длина 2000 мм
Ширина 400 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

2000х400х2000 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP20-204 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 2000х400х2000 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 2050 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 970 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 4
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 491 л
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

2050х700х850 мм, 180 кг, 0,97 кВт, 220 В, от -15 до -22С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей без борта, 4 глухие двери, R452а, в комплекте: 4 полки GN1/1, 4 пары направляющих, без агрегата Стол морозильный APACH CHEF LINE LTFMGN1111TR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Морозильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: морозильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 4 пары направляющих GN1/1, 4 полки с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 646 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 2350 мм
Ширина 322 мм
Высота 275 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 250 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 77 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Без агрегата
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

2350х322х275 мм, 55 кг, 0,25 кВт, 220 В, от + 2 до +10С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 30 мм, без стеклянной крышки, R452a, гастроемкости GN1/4 (опция), без агрегата Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDR23032R Б/АГРЕГАТА используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Особенности: — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Толщина изоляции: 30 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C Гастроемкости GN 1/4 - опция

Длина 720 мм
Ширина 780 мм
Высота 1730 мм
Мощность 10500 Вт
Напряжение 380 В
Стенки двери Двойные
Тип управления Электронный
Количество программ 9
Объём ванны 37 л
Размер кассеты 560х630
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 6 л
Производительность по корзинам 30 корзин/ч
Конструкция бака Цельнотянутый
Расход воды за цикл 3 л
Водоумягчитель Нет
Мощность помпы ополаскивания 1500 Вт
Температура мойки 55 °C
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 3000 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 6000 Вт
Атмосферный бойлер Нет
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Продолжительность цикла мойки 2 мин
Подключение к горячей воде Да
Высота загрузочного окна 650 мм
Производительность по подносам 240 шт/ч
Подключение к холодной воде Да

Описание

720х780х1730 мм, 10,5 кВт, 380 В, размер кассеты 560х630 мм, производительность 30 кассет/ч, дозатор моющего средства Котломоечная машина APACH CHEF LINE LKIT5663 DD предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки различного кухонного инвентаря, включая корзины размером 500х600 мм, гастроемкости GN1/1 (530x320 мм), противни 600x400 мм. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Машина оснащена сенсорной панелью управления. Тщательно подобранные комбинации цветовых и графических символов позволяют с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Данная модель обладает полной двойной обшивкой корпуса и двери. Высота загрузочного окна составляет 65 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок; он оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — Производительность: 30 корзин/час — Объём бака: 37 л — Объём бойлера: 6 л — Мощность моечной помпы: 1,5 кВт — Верхние и нижние трехлопастные моющие рукава — 9 программ: 4 стандартных цикла мойки, 4 специальных цикла мойки, цикл самоочистки — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей — Система энергосбережения EnergySaving — Контроль ополаскивания ThermoStop — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация 1 кассета 56х63 см из нерж стали, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1500 мм
Ширина 600 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1500х600х1800 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP18-156 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1500х600х1800 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Пристенный

Описание

600х700х900 мм, с бортом, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT76SHU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1500 мм
Ширина 830 мм
Высота 900 мм
Мощность 330 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Поверхность
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1500х830х900 мм, 0,33 кВт, 220 В, 4 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, на открытой подставке Поверхность холодильная APACH CHEF LINE LTR8S15OC предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Хладагент: R290 — Вместимость гастроемкостей: 4 шт GN1/1 — На открытой базе — Температурный режим: +2 … +8 С

Длина 2300 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Центральный

Описание

2300х800х900 мм, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT823F используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Центральный

Описание

1400х600х900 мм, полка по центру, двери-купе, сквозной, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый сквозной APACH CHEF LINE LWC614SH2SDPT используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания