Оборудование Apach Chef Line
Найдено: 3165
700х730х850 мм, 93 кг, 9 кВт, 380 В, 50 литров, непрямой нагрев Котел Apach Chef Line GLKE77I50P предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали — Столешница без стыков, с закругленными углами облегчает очистку поверхности — Пар низкого давления в пароводяной рубашке обеспечивает равномерный нагрев — Сливной кран оснащен легкосъемным фильтром — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
2560х320х275 мм, 55 кг, 0,25 кВт, 220 В, от + 2 до +10С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 30 мм, без стеклянной крышки, R452a, гастроемкости GN1/4 (опция), без агрегата Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDR25032R Б/АГРЕГАТА используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Особенности: — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Толщина изоляции: 30 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C Гастроемкости GN 1/4 - опция
800х400х660 мм, закрытая с трех сторон, полка по середине, нерж сталь AISI 304 Полка настенная закрытая APACH CHEF LINE LCW84 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Внутри полка, регулируемая по высоте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
1000х700х900 мм, с бортом, угол 90 градусов, полка по центру, распашные двери, нерж сталь AISI 304
400х900х900 мм, 95 кг, газ 10,5 кВт, рифленая хром, на закрытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG459CRTCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки
825х680х760 мм, 0,75 кВт, 220 В, ванна 710х565, с агрегатом, температурный режим от +2 до +8С, вентилируемое охлаждение, без верхней надстройки Ванна встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LWRSI2V предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Тип охлаждения: вентилируемый — Вместимость: 2 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — Диапазон температур: +2 … +8 — Встроенный агрегат — Комплект автоматического испарения конденсата
1400х700х900 мм, 1 ванна 1160х500 мм, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LP147-115SD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 1160 х 500 мм - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки
1525х680х145 мм, 1,6 кВт, 220 В, 4 GN1/1, температурный режим от +30 до +90С Поверхность подогреваемая APACH CHEF LINE LHTSI14 предназначена для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Особенности: — Поверхность из закаленного стекла — Встраиваемая — Вместимость: 4 шт GN1/1 — Температурный режим: +30 … +70 С
1200х600х1800 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST18-126 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1200х600х1800 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304
1500х400х30 мм, открытая, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSW15040 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Сплошная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
400х625х250 мм, 380 B, 7 кВт, 2 зоны приготовления, встраиваемая drop-in, рама support Индукционная плита Apach Chef Line SLDI7I4 предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой.
700х400х660 мм, закрытая, распашные двери, нерж сталь AISI 304 Полка настенная закрытая APACH CHEF LINE LCW74HD используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Распашная дверь — Внутри полка, регулируемая по высоте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
1200х900х900 мм, 200 кг, 13,5 кВт, 380 В, 120 литров, автоматическое опрокидывание, днище дуплекс Сковорода опрокидываемая Apach Chef Line SLBPE129ASS предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Прямоугольная чаша с закругленными углами для легкой очистки — Дно чаши дуплекс (FE360 и Aisi316) толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления — Крышка с двойными стенками оснащена прочными петлями из нержавеющей стали с пружинной балансировкой — Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло — Регулировка температуры от 100 до 280 C с помощью термостата — Защитный термостат — Автоматическое отключение нагрева при наклоне сковороды — Световой индикатор работы — Автоматический залив воды — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
2000х400х2000 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST20-204 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 2000х400х2000 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304
1800х500х1800 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST18-185 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1800х500х1800 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304
400х730х250 мм, 32 кг, газ 11 кВт, 2 конфорки, настольная Плита Apach Chef Line GLRRG47P предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Герметичная прессованная столешница для удобства очистки — Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине — Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать — Защита от влаги IPX5 — Конфорки: - Регулируемый диапазон мощности от 1,5 кВт до 5,5 кВт - Мощные горелки Flex Burner - Горизонтальное пламя: равномерное распределение тепла, идеально подходит для деликатных блюд - Пилотная горелка находится под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний
2050х700х630 мм, 160 кг, 0,81 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей без борта, 4 глухие двери, R452а, в комплекте: 4 полки GN1/1, 4 пары направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1111TR SNACK предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 4 пары направляющих GN1/1, 4 полки с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 490 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 668 W* * Испарител. -10C конд. +55C
2300х700х900 мм, 2 ванны 500х500 мм, сушка с двух сторон, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S237-552W предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 500 мм - Сушка с двух сторон - Регулируемые по высоте ножки
800х765х620 мм, 39 кг, открытая, закрытая верхней панелью, стандарт H2 Подставка Apach Chef Line SLAB88H применяется на предприятиях общественного питания. Cлужит для установкиразличных модулей тепловой линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Конструкция со скругленными углами — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
800х900х700 мм, 113 кг, газ 21 кВт, 100 литров, прямой нагрев, настольный Котел газовый 900 серии Apach Chef Line GLKG89D100HVP предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304 выполнена столешница без швов и с закругленными углами для легкой очистки — Толщина металла столешницы 2 мм — Стенки емкости изготовлены из стали AISI 304, дно – из стали AISI 316 для повышенной устойчивости к коррозии — Крышка из стали AISI 304 обеспечивает минимальные потери пара и тепла — Диаметр емкости 600 мм — Кран горячей и холодной воды расположен на столешнице — Сливной кран с фильтром, который легко снимается и чистится — Горелка из нержавеющей стали с самостабилизирующимся пламенем — Пилотная горелка с термопарой — Пьезоэлектрический розжиг — Конструкция передней панели позволяет не снимать сливной кран для технического обслуживания оборудования — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Подвесная версия, поставляется без ножек
1700х600х1800 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST18-176 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1700х600х1800 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304
2300х830х900 мм, 0,46 кВт, 220 В, 6 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, мостовое исполнение Поверхность холодильная APACH CHEF LINE LTR8S23А предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Хладагент: R290 — Вместимость гастроемкостей: 6 шт GN1/1 — Мостовое исполнение — Температурный режим: +2 … +8 С
2515*880*1780 мм, 31,85 кВт, 380 В, производительность 200 кассет/час, мойка, усиленное ополаскивание, угловая сушка, рекуператор, дозаторы,фильтры из нерж. стали, кнопка аварийного останова. Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTPT200 WMRCDQ DD XI предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: мойка - многократное ополаскивание - сушка — Угловой модуль сушки, мощность 6 кВт — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Кнопка аварийного выключения — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 4 программы: 95 - 95 - 150 - 200 корзин/час — Температура мойки: 63 C — Температура ополаскивания: 85 C — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Подача воды посредством буферной емкости в соответствии со стандартом WRAS — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-40 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг
1900х600х900 мм, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT619F используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой