Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3594

Длина 780 мм
Ширина 800 мм
Высота 1563 мм
Мощность 4120 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 10
Расстойка Нет
Полезный объём 367 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Выносной
Масса охлаждаемого продукта 50 кг
Масса замораживаемого продукта 40 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х800х1563 мм, 135 кг, 4,12 кВт, 380В, 10хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 50/40 кг, ручной цикл t=-40+10С, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 10 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: толщина 4 см — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 5440 W*

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 9800 Вт
Напряжение 380 В
Стенки двери Двойные
Тип управления Электронный
Количество программ 9
Объём ванны 23 л
Размер кассеты 500x600
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 7 л
Производительность по корзинам 30 корзин/ч
Конструкция бака Сварной
Расход воды за цикл 2.4 л
Водоумягчитель Нет
Мощность помпы ополаскивания 700 Вт
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 2100 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 6000 Вт
Атмосферный бойлер Нет
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Продолжительность цикла мойки 2 мин
Подключение к горячей воде Да
Высота загрузочного окна 405 мм
Производительность по подносам 240 шт/ч
Подключение к холодной воде Да

Описание

600х700х850 мм, 9,8 кВт, 380 В, размер кассеты 500х600 мм, производительность 30 кассет/ч, дозатор моющего средства Котломоечная машина APACH CHEF LINE LKIT5060 DD предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки различного кухонного инвентаря, включая корзины размером 500х600 мм, гастроемкости GN1/1 (530x320 мм), противни 600x400 мм. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Машина оснащена сенсорной панелью управления. Тщательно подобранные комбинации цветовых и графических символов позволяют с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Данная модель обладает полной двойной обшивкой корпуса и двери. Высота загрузочного окна составляет 40,5 см. Бак сварной, оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — Производительность: 30 корзин/час — Объём бака: 23 л — Объём бойлера: 6 л — Температура мойки: 60C — Температура ополаскивания: 80C — Мощность моечной помпы: 0,7 кВт — Верхние и нижние трехлопастные моющие рукава — 9 программ: 5 стандартных циклов мойки, 3 специальных цикла мойки, цикл самоочистки — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей — Система энергосбережения EnergySaving — Контроль ополаскивания ThermoStop — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация 1 кассета 50х60 см из нерж стали, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1600 мм
Ширина 600 мм
Высота 1800 мм
Назначение Для посуды и инвентаря
Наличие двери Да
Тип двери Двери-купе
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

1600х600х1800 мм, напольный, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Шкаф кухонный закрытый APACH CHEF LINE LHC18-166SD предназначен для хранения продуктов питания, столовой и кухонной посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Особенности: - Изготовлен из нержавеющей стали AISI304 - Исполнение напольное - Оснащен замком - Двери-купе

Длина 780 мм
Ширина 859 мм
Высота 1563 мм
Мощность 5620 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 10
Расстойка Да
Полезный объём 367 л
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 50 кг
Масса замораживаемого продукта 40 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х859х1563 мм, 195 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R290, воздушное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH10UA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Базовая комплектация: 10 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: толщина 4 см — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Диапазон температур: -40+85C Технические данные: — Диапазон температур: -40+85C — Максимальная вместимость: 20 противней GN1/1, EN60x40 h 20 мм — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 5546 W*

Длина 700 мм
Ширина 755 мм
Высота 1565 мм
Мощность 12500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Количество программ 9
Объём ванны 30 л
Размер кассеты 500x600
Стенки купола Двойные
Сливная помпа Да
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 6 л
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 1320
Производительность по корзинам 60 корзин/ч
Конструкция бака Цельнотянутый
Мощность моечного насоса 1500 Вт
Расход воды за цикл 2.2 л
Водоумягчитель Нет
Температура мойки 60 °C
Максимальная высота стакана 440 мм
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 2500 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 7000 Вт
Максимальный диаметр тарелки 440 мм
Атмосферный бойлер Нет
Длительность цикла мойки 60 -600 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Да
Подключение к холодной воде Да

Описание

700х755х1565 мм, 12,5 кВт, 380 В, размер кассеты 500х600 мм, производительность 65 кассет/час, дозатор моющего средства, помпа слива Купольная посудомоечная машина Apach Chef Line LHTT5060 DD DP предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, гастроёмкостей, подносов и другого кухонного инвентаря. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Машина оснащена сенсорной панелью управления, расположенной на куполе. Цветной LCD дисплей позволяет с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Данная модель обладает полной двойной обшивкой и куполом с термоакустической изоляцией. Высота открытия купола составляет 46,5 см, что является одним из самых больших показателей в этом сегменте рынка. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок; он оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Дозатор моющего средства — Помпа слива — 9 программ: 3 стандартных цикла мойки, 5 специальных цикла мойки, цикл самоочистки и автоматического слива — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей — Система энергосбережения EnergySaving — Легкое и плавное поднятие купола с системой ProGlide — Контроль ополаскивания ThermoStop — Возможность мойки противней (60 x 40 см) — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1875 мм
Ширина 680 мм
Высота 73 мм
Мощность 10 Вт
Наименование линии Apach drop-in
Напряжение 220 В
Тип модуля Поверхность
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1875х680х72 мм, 0,01 кВт, 220 В, 5 GN1/1, без агрегата, температурный режим от +2 до +8С Поверхность встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LTRSI5SR предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Температурный режим: +2 ... +8 C — Поверхность со статическим охлаждением — Выносной агрегат — Вместимость: 5 шт GN1/1

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 10500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х900х900 мм, 95 кг, газ 10,5 кВт, гладкая хром, на открытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG459CLTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1240 мм
Ширина 800 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 920 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 389 л
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

1240х800х950 мм, 120 кг, 0,92 кВт, 220 В, от -15 до -22С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей и бортом, 2 глухие двери, R452а, в комплекте: 8 пар направляющих EN600x400 мм, без агрегата Стол морозильный кондитерский APACH CHEF LINE LTFP11TUR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Морозильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: морозильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 8 направляющих EN60x40 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 2 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая оттайка — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 540 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 10500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х900х900 мм, 95 кг, газ 10,5 кВт, рифленая хром, на открытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG459CRTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1000х600х900 мм, 1 ванна 500х400 мм, сушка справа, полка, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LS106-54RWSH предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 500 х 400 мм - Сушка справа - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 830 мм
Высота 1655 мм
Мощность 710 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1200х830х1655 мм, 0,71 кВт, 220 В, квадратная, 2 уровня, 3 GN1/1, со створками, температурный режим от +2 до +8С, на открытой подставке Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS8SL2T12OF предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 3 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — Откидные дверцы со стороны покупателя — На открытой базе

Длина 1700 мм
Ширина 400 мм
Высота 660 мм
Наличие двери Да
Тип двери Двери-купе
Наличие полки Да
Тип полки Для сушки посуды
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настенная

Описание

1700х400х660 мм, закрытая, полка для сушки посуды, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Полка настенная закрытая APACH CHEF LINE LCW176DDSD используется в кухонных цехах для сушки и хранения посуды. Особенности: — Дверь-купе — Верхнее скольжение на шарикоподшипниках — Нижнее скольжение на ПВХ-направляющих — Внутри полка для сушки посуды — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 10000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 10000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800x700x250 мм, 10 кВт, 380 Вт, 4 зоны нагрева, стеклокерамика, с функцией распознавания посуды (аналог индукции), настольная Плита Apach Chef Line SLRVI87 с функцией распознавания наплитной посуды предназначена для профессионального использования. Инновационная линейка совмещает в себе преимущества индукционных и стеклокерамических плит, при этом не требовательна к материалу наплитной посуды. Применяется для одновременного приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — Поверхность герметично крепится к столешнице, предотвращая попадание жидкости — Зоны нагрева обозначены на поверхности при помощи шелкографии и оснащены индикаторами остаточного тепла — Световые индикаторы корректной работы оборудования — 10-позиционный селекторный переключатель для регулировки нагрева — Нагрев до 400C за 3 минуты

Длина 1450 мм
Ширина 780 мм
Высота 810 мм
Наличие столешницы Нет
Мощность 250 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 389 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Тип изделия Для пиццы

Описание

1450х780х810 мм, 130 кг, 0,25 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергетический класс В, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, 2 глухие двери, R290, в комплекте: 8 пар направляющих EN600x400 мм, с агрегатом Стол холодильный для пиццы APACH CHEF LINE LTPPZ11NT предназначен для обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, охлаждения и кратковременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Технические характеристики: — Базовая комплектация: 8 направляющих EN60x40 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 2 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Отделка: внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Энергетический класс: B — Индекс EEI: 30,1 — Годовое потребление: 734 Вт

Длина 960 мм
Ширина 1276 мм
Высота 2490 мм
Мощность 6150 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Тип хладагента R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 90 кг
Масса замораживаемого продукта 66 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

960х1276х2490 мм, 300 кг, 6,15 кВт, 380В, на 1 тележку GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внешняя и внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Максимальная вместимость: 1 тележка GN1/1, EN60x405 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 7751 W*

Длина 2000 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

2000х800х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT820FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1175 мм
Ширина 680 мм
Высота 760 мм
Мощность 750 Вт
Наименование линии Apach drop-in
Напряжение 220 В
Тип модуля Ванна
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1175х680х760 мм, 0,75 кВт, 220 В, ванна 1060х565, с агрегатом, температурный режим от +2 до +8С, вентилируемое охлаждение, без верхней надстройки Ванна встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LWRSI3V предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Тип охлаждения: вентилируемый — Вместимость: 3 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — Диапазон температур: +2 … +8 — Встроенный агрегат

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800х900х850 мм, 135 кг, 12 кВт, 380 В, гладкая, на открытой подставке Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE89LOSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 700x690 мм, толщина 15 мм — Термостат для регулировки температуры нагрева от 75 до 290 C — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Съемное днище для облегчения уборки поверхностей под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 830 мм
Высота 900 мм
Наименование линии Self 800
Тип модуля Модуль нейтральный
Температурный режим Без подогрева

Описание

1200х830х900 мм, розетка Модуль нейтральный APACH CHEF LINE LDI812 предназначен для установки тепловых модулей. Особенности: — Розетка — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 2000 мм
Ширина 830 мм
Высота 900 мм
Наименование линии Self 800
Тип модуля Модуль нейтральный
Температурный режим Без подогрева

Описание

2000х830х900 мм, 5 GN1/1, на открытой подставке Прилавок нейтральный APACH CHEF LINE LUN820O предназначен для установки в линию прилавков самообслуживания Apach 800 как промежуточный элемент. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — На открытой базе — Вместимость: 5 шт GN1/1

Длина 1100 мм
Ширина 350 мм
Высота 700 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настольная

Описание

1100х350х700 мм, 2 яруса, круглые ножки, нерж сталь AISI 304 Полка настольная открытая APACH CHEF LINE LOSO3511T2 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Круглые ножки — 2 яруса — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 634 мм
Ширина 744 мм
Высота 1529 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество программ 10
Объём ванны 15 л
Размер кассеты 500x500
Стенки купола Двойные
Сливная помпа Да
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Двойные
Объём бойлера 6 л
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 1080
Производительность по корзинам 60 корзин/ч
Конструкция бака Цельнотянутый
Мощность моечного насоса 470 Вт
Расход воды за цикл 1.8 л
Водоумягчитель Нет
Мощность помпы ополаскивания 200 Вт
Температура мойки 60 °C
Максимальная высота стакана 425 мм
Температура ополаскивания 80 °C
Мощность ТЭНа бака 2100 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 7000 Вт
Максимальный диаметр тарелки 440 мм
Атмосферный бойлер Да
Длительность цикла мойки 60 -600 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Да
Подключение к холодной воде Да

Описание

634х744х1529 мм, 9,6 кВт, 380 В, размер кассеты 500х500 мм, производительность 60 кассет/час,атмосферный бойлер, помпа ополаскивания, дозатор моющего средства, помпа слива Купольная посудомоечная машина Apach Chef Line LHIT50 RP DD DP предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, гастроёмкостей, подносов и другого кухонного инвентаря. Данная модель относится к линейке Apach Chef Line, которая представляет собой премиальный уровень оборудования для комплексного оснащения профессиональной кухни. Машина оснащена сенсорной панелью управления, расположенной на корпусе. Тщательно подобранные комбинации цветовых и графических символов позволяют с лёгкостью определить статус машины и параметры мойки. Данная модель обладает полной двойной обшивкой и куполом с термоакустической изоляцией. Высота открытия купола составляет 45 см, что является одним из самых больших показателей в этом сегменте рынка. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок; он оснащен фильтрующей поверхностью по всей ширине, которая практически не засоряется благодаря уникальной конструкции. Моечная камера без внутренней трубной обвязки и острых углов. Особенности: — Атмосферный бойлер с буферной ёмкостью и помпой обеспечивают стабильную температуру воды в бойлере и высокое качество ополаскивания — Дозатор моющего средства — Помпа слива — 10 программ: 3 стандартных цикла мойки, 6 специальных циклов мойки, цикл самоочистки и автоматического слива — Двухпоточная моечная помпа DuoFlow без разветвителей — Система энергосбережения EnergySaving — Легкое и плавное поднятие купола с системой ProGlide — Контроль ополаскивания ThermoStop — Возможность мойки гастроемкостей GN1/1 (53 x 32 см) — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.): 15-60C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 1-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, силовой кабель, сливной шланг, заливной шланг

Длина 2500 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

2500х700х900 мм, 2 ванны 600х500 мм, сушка с двух сторон, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S257-652W предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 мм - Сушка с двух сторон - Регулируемые по высоте ножки

Длина 2400 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

2400х800х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT824FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм