Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Abat

Найдено: 1808

Ширина 890 мм
Высота 1817 мм
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 400 В
Количество уровней 20
Модификация Морская
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Да
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Количество режимов работы 5
Способ парообразования Бойлерный

Описание

Пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПМФ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Пароконвектоматы серии ПМФ2 специально разработаны для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование - оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, посто Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (морской, парогенератор, тележка на 20хGN-1/1 в комплекте, память на 110 программ приготовления, 6 программ мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу)

Длина 1500 мм
Ширина 1036 мм
Высота 1364 мм
Серия ПАТША
Мощность 5542 Вт
Наличие полки Да
Напряжение 380 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 2
Тип изделия Мармит вторых блюд
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Рабочая температура 85 °C
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Внутренние размеры 1500х808х1064
Наличие гастроёмкостей Да
Количество гастроёмкостей 2 x GN 1/1, 2 х GN 1/2, 3 х GN 1/3

Описание

Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю. Мармиты устанавливаются на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания. Габаритные размеры: 1500x808(1036)x1364мм, эл. мощность 5542Вт, напряжение 380В Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю. Мармиты устанавливаются на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Длина 630 мм
Ширина 1024 мм
Высота 852 мм
Назначение Нейтральный прилавок
Наличие направляющих Да
Тип изделия Модуль нейтральный
Конфигурация С открытым нейтральным шкафом
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 630х770х860

Описание

Нейтральный модуль предназначен для раздачи хлеба, столовых приборов. Внизу имеется нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Комплектуется направляющими для подносов. Ножки регулируются по высоте Габаритные размеры: 630x766(1024)x852мм Модули нейтральные предназначены для установки в линию прилавков самообслуживания как промежуточный вспомогательный элемент.

Длина 1002 мм
Ширина 904 мм
Высота 901 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Количество ванн 1
Тип конструкции Сварной
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Количество секций 1
Материал каркаса Крашеный металл
Размеры ванны 800х800х500
Тип установки Пристенный
Наличие рабочей поверхности Нет
Внутренние размеры 800х800х500

Описание

Сварная ванна ВМП-9-1 предназначена для мытья ручным способом котлов, крупногабаритной посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Габариты: 1002х904х901 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь, окрашенная сталь. Размеры ванны 800x800x500 мм. Количество ванн - 1. Вес (без упаковки) 51 кг.

Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 775 мм
Мощность 9300 Вт
Назначение универсальный
Тип противня 530х325
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электронная
Тип пароувлажнения бойлер

Описание

ПароконвектоматAbat ПКА 6-1/1ПП2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. - Панель управления на русском языке. - 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой). - 12 режимов работы. - Разъем USB для записи данных. - Возможность работы в ручном режиме. - 5 скоростей вращения вентилятора. - Регулировка влажности (от 0 до 100%). - Режим «Дельта-Т». - Система самодиагностики. - Режим отложенного старта. - Автоматическая мойка. - Душ. - Вентилируемая дверца с двойным остеклением. - Двухходовый механизм открывания двери. Опции - Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М. - Гастроёмкость.

Длина 560 мм
Ширина 890 мм
Высота 750 мм
Серия LIGHT
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие ножа Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип теста Дрожжевое
Тип привода Цепной
Тип ножа Изогнутый
Количество скоростей 1
Тип управления Механический
Объём дежи 60 л
Производительность 180 кг/ч
Реверс дежи Нет
Загрузка 45 кг
Номинальный объём 60 л
Рабочий объём 60 л
Максимальная загрузка теста 45 кг
Тип панели управления Электромеханическая
Количество скоростей замеса 1
Внутренние размеры 560х890х755
Форма месильного органа Спираль
Диапазон скорости вращения 107 - месильный орган, 10 - дежа об/мин
Производительность по упаковкам 180 упак/ч

Описание

Тестомес спиральный ТМС-60НН-1Р, серия LIGHT предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания, 1 скорость, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 560х890х750 мм, цепной привод, количество оборотов спирали 107 об/ мин. Количество оборотов дежи 10 об/ мин. Норма загрузки для дрожжевого теста не более 45 кг. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-1Р может составить до 180 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут, металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 Габариты: 560х890х750 мм, 1,5 кВт, 380В, 180 кг/ч, 1 скорость, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, цепной привод, серия LIGHT

Длина 840 мм
Ширина 905 мм
Высота 775 мм
Мощность 9500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Тип противня 530х325
Напряжение 380 В
Наличие душа Да
Реверс Да
Количество уровней 6
Программирование 110 программ
Тип управления Электронный
Комплектация Без гастроемкостей
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация GN 1/1
GN-совместимость Да
Количество скоростей вентилятора 5
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Да
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 270 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Количество режимов работы 5
Способ парообразования Бойлерный
Направление открывания двери Горизонтальное
Внутренние размеры 800х840х775
Степень защиты от воды IPX5
Пароувлажнение Нет

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Габариты:840х840(905)х775 мм, 9500 Вт, 380В, парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 300 мм
Наличие борта Да
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип конструкции Цельнотянутый
Количество секций 3
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип установки Пристенный
Глубина ёмкости 300 мм
Ширина ёмкости 500 мм
Длина ёмкости 500 мм

Описание

Цельнотянутая трёхсекционная ванна Abat ВМП-7-3-5 РН предназначена для мойки посуды на предприятии общественного питания. - Вся из нержавеющей стали, с полкой. - Оснащена сифонами и имеет пристенный бортик. - Каркас сварной конструкции из квадратной трубы, с регулируемыми по высоте ножками, имеющими резиновые вставки.

Длина 1500 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1703 мм
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 2
Количество полок 8
Тип изделия Прилавок-витрина холодильный
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 0.31 м³
Максимальная температура 15 °C
Минимальная температура 5 °C
Внутренние размеры 1500х852х1703
Наличие гастроёмкостей Нет
Общая масса хладагента 0.38 кг

Описание

Прилавок-витрина предназначен для кратковременного хранения, демонст рации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологи ческих линий раздачи или как самостоятельное изделие. Габаритные размеры: 1500x852(1080)x1703мм, потребление электроэнергии за сутки не более 15000 Вт/ч, напряжение 220В, температура воздуха полезного объема витрины +5..+15 °С, температура воздуха полезного объема камеры +5..+12°С Прилавок предназначен для кратковременного хранения, демонст рации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологи ческих линий раздачи или как самостоятельное изделие.

Длина 1400 мм
Ширина 516 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Максимальная загрузка 250 кг
Количество полок 4
Форма раздачи Линейная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Внутренние размеры 1390х500х1740

Описание

Габариты: 1400х516х1730 мм. Материал: нержавеющая сталь. Допустимая нагрузка на полку 50 кг. Допустимая нагрузка 250 кг. Вес (без упаковки) 40,2 кг.

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Столпроизводственныйпристенныйтипа Abat СПРП-6-4 (каркас с полкой из нержавеющей стали) предназначендля оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. -Допускаемая нагрузка на столешницу не более 100 кг. -Допускаемая нагрузка на нижнюю полкуне более 50 кг.

Длина 400 мм
Ширина 520 мм
Высота 130 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Основные роеимущества: - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики; - 9 уровней мощности нагрева; - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически; - таймер; - поддержание температуры от + 60 до +240 °C и защита от перегрева; - на задней панели установлены три вентилятора охлаждения; - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали; - ножки регулируются по высоте; - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем. Характеристики: - количество конфорок (зон нагрева), шт. -1; - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1; - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки, кВт - 5,0; - размер зоны нагревы (диаметр стеклокерамической поверхности конфорки), мм - 300; - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева), кг -25; - частота индукционного модуля - 20 кГц - 30 кГц.

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 847 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие двери Да
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 3
Тип изделия Стол холодильный
Общий объём 350 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 1, 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Внутренние размеры 1600х700х860
Расход электроэнергии в сутки 1.95 кВт·ч/сут

Описание

Габариты: 1600х700х847 мм. Температурный режим +1...+8 С.Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 350 л. Количество секций - 4. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата нижнее. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,35 кг. Расход электроэнергии в сутки 1,95 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение дверца, 3 ящика Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 114 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 1120 мм
Ширина 730 мм
Высота 870 мм
Напряжение 230 В
Количество уровней 5
GN-совместимость Да
Тип установки Напольный
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура -10 °C

Описание

Витрина тепловая настольная типа Abat ВТН-70 предназначена для демонстрации и поддержания в тёплом состоянии (при заданной температуре) блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Модель оснащена панелью управления, терморегуляторами, полкой, раздвижными дверцами, крышкой из нержавеющей стали и регулируемыми по высоте ножками. - Обогрев выполняется сухими ТЭНами. - Для освещения витрины установлены 3 галогенные лампочки в защитном кожухе под верхней крышкой, а также 2 лампы накаливания под полкой. - В комплект поставки входят 3 гастроемкости.

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 800 мм
Наличие столешницы Да
Материал столешницы Деревянный настил
Материал корпуса Сталь окрашенная
Внутренние размеры 500х500х800

Описание

Колода для рубки мяса КРМ-50 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в качестве вспомогательного оборудования, для выполнения работ, связанных с разделкой мяса. Габариты: 500х500х800 мм. Материал корпуса - окрашенная сталь. Материал столешницы древесина. Макс. нагрузка на столешницу 120 кг. Вес (без упаковки) 33 кг.

Длина 1080 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Объём 233 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 1
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура -10 °C
Минимальная температура -18 °C
Расход электроэнергии в сутки 3.36 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный низкотемпературный СХН-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола -10...-18 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - дверь и ящик 1 - одна регулируемая по высоте полка-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Нет
Наличие двери Да
Тип двери Двери-купе
Наличие полки Да
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения Островной

Описание

Стол-тумба купе островной Abat СТКО-6-2 предназначен для хранения кухонной утвари или продуктов питания в упаковке и напитков. - Стол оснащен двумя дверцами-купе и сплошной полкой, регулируемой по высоте. - Все детали изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 435 мм
Ширина 870 мм
Высота 1426 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 3130 Вт
Вместимость 60 кг
Количество вентиляторов 4
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 32
Комплектация 32 решетки EN 1/1; одна емкость для сбора воды
Тип изделия Овощи, фрукты
Материал корпуса Сталь окрашенная
Количество камер 1
Расстояние между уровнями 35 мм
Рабочая температура 85 °C
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 435х870х1426

Описание

Шкаф сушильный ШС-32-1-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Габариты: 435х870х1426 мм. Количество камер - 1. Количество уровней 32. Расстояние между уровнями 35 мм. Температурный режим +30...+85 С. Размер гастроёмкости GN 1/1.-20, EN 1/1. Материал корпуса - окрашенная сталь. Полезный объём 0,29 м3. Макс. нагрузка на ёмкость 2 кг. Количество вентиляторов - 4. Мощность ТЭНов 3 кВт. Макс. вместимость 60 кг. Напряжение 220 В. Мощность 3,13 кВт. Вес (без упаковки) 60 кг.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Наличие ящика Да
Количество ящиков 3
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения Островной

Описание

Столы с тумбой островной типа Abat СТО-7-2предназначены для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования и для хранения небольшой кухонной утвари (ложки, вилки, ножи и т.д.) или продуктов питания в упаковке (кофе, крупы, макаронные изделия, приправы). - Все детали изготовлены из нержавеющей стали. - Стол имеет три выдвижных ящика размером 300х520х150 мм каждый, расположенные друг над другом. - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками. - Допускаемая нагрузка на столешницу не более 100 кг. - Допускаемая нагрузка на нижнюю полку не более 26кг.

Длина 840 мм
Ширина 935 мм
Высота 1500 мм
Мощность 16500 Вт
Количество камер 3
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Количество уровней в камере 3
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Камера изготовлена из высококачественной эмалированной стали. Плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280°С. Возможность использования как природного, так и сжиженного газа. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла. Регулируемые по высоте ножки.

Длина 865 мм
Ширина 895 мм
Высота 1150 мм
Мощность 15850 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Механический
Комплектация Без противней
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 80 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 865х930х1140
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Габаритные размеры: 865х895х1150мм, эл. мощность 15850Вт, напряжение 380В, макс. температура 270С, размер противня 400х600мм, 10 уровней, с пароувлажнением, 3 реверсивных вентилятора d200мм, таймер, подсветка, расстояние между уровнями 80 мм, полностью из нержавеющей стали, электромеханическая панель управления, без противней Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Длина 1363 мм
Ширина 980 мм
Высота 1970 мм
Мощность 21000 Вт
Наличие миксера Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Наличие душа Да
Охлаждение Да
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Программирование Да
Тип нагрева Электричество
Тип опрокидывания Автоматический
Таймер 600 мин
Общий объём 100 л
Тип подключения 380 В
Сливной кран Нет
Диаметр котла 652 мм
Номинальный объём 100 л
Тип питания Электрический
Максимальная температура 120 °C
Минимальная температура 3 °C
Тип панели управления Электронная
Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 316
Внутренние размеры 1363х980х1150

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Габариты: 1363х980х1150(1970) мм, 21000Вт, 380В, +3...+120, 100 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), нагрев/охлаждение

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 300 мм
Назначение универсальная
Тип изделия подтоварник
Материал каркаса Крашеный металл
Тип исполнения Открытый

Описание

Подтоварник кухонный Abat ПК-6-2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования. - Столешница подтоварника выполнена из нержавеющей стали. - Разборный каркас из квадратной трубы, крашеный порошковой краской. - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками. - Допускаемая нагрузка не более 200 кг.

Длина 745 мм
Ширина 565 мм
Высота 1660 мм
Наличие полки Да
Количество уровней 16
Количество полок 16
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Количество гастроёмкостей 16 x 600x400

Описание

Габаритные размеры: 745х565х1660мм, вес нетто 30 кг, количество уровней 16, расстояние между уровнями 80 мм, противни 600х400 мм. Каркас выполнен из нержавеющей стали.