Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Unox

Найдено: 554

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Высота 50 мм
Материал Нержавеющая сталь
Размер перчаток GN 1/1
Тип изделия решетка
Размер листа GN 1/1
Перфорация Да
Внутренние размеры 325х530х40

Описание

Решетка из нержавеющей стали формата GN 1/1 для готовки на пару в пароконвектоматах Unox. Решетка GRP815 (530х325) для теплового оборудования т.м. UNOX, 530x325x40мм. Гастроемкость предназначена для готовки картофеля-фри и других блюд, приготовленных во фритюре. Вместимость гастроемкости – 2 кг полуфабрикатов.

Длина 811 мм
Ширина 800 мм
Высота 952 мм
USB-порт Нет
Мощность 15000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Электронный
Размер противня 600х400
Поддержка Wi-Fi Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево
Внутренние размеры 800х811х952
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ELRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 30 до 260°C. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ELRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 50 до 260°C.

Длина 587 мм
Ширина 800 мм
Высота 472 мм
USB-порт Нет
Мощность 3200 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Поддержка Wi-Fi Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 90 мм
Тип питания Электрический
Заслонка пароудаления Отсутствует
Максимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Вместимость противней 40×60 3
Подключение к воде Нет
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 800х706х472
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на три противня (40х60 cм). Электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XF, модель XF 033, 800x706x472мм, 3200Вт, 220В, электромеханическое управление, без пароувлажнения

Длина 774 мм
Ширина 800 мм
Высота 509 мм
USB-порт Нет
Мощность 6500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество уровней 4
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Размер противня 600х400
Поддержка Wi-Fi Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Вместимость противней 40×60 4
Подключение к воде Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Тип подключения к воде Клапан, 3/4"
Направление открывания двери Справа налево
Внутренние размеры 860х860х720
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на четыре противня (40х60 cм). Электромеханическая панель управления. Пароувлажнение ручное, активируется нажатием кнопки. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT 197, 800x774x509мм, 6500Вт, 380В, электромеханическое управление, пароувлаженение инжектор ручное

Длина 480 мм
Ширина 523 мм
Высота 402 мм
USB-порт Нет
Мощность 2700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 342х242
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Поддержка Wi-Fi Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 70 мм
Тип питания Электрический
Заслонка пароудаления Отсутствует
Максимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Подключение к воде Нет
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 480х523х402
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Самая компактная в ассортименте фабрики. Рассчитана на три противня (342х242 мм). Электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Печь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF 003, 480x402x523мм, +260C, 220В, 2700Вт

Длина 770 мм
Ширина 800 мм
Высота 509 мм
Мощность 6500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Тип управления Механический
Комплектация Без противней
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В и 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 800х774х509
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная (хлебопекарная) электрическая печь Unox XFT 193 Rosella предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки, тушения и разогрева замороженных продуктов. Вмещает 4 противня 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. В комплект поставки листы для выпечки не входят. Имеет функцию пароувлажнения и электромеханическую панель управления, которая позволяет устанавливать время и температуру готовки. Печь подключается к водопроводу. Напряжение 220/380В. Открывание двери сверху вниз. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT193, 800x770x509мм, +260C, 380В, 6500Вт

Длина 800 мм
Ширина 770 мм
Высота 429 мм
USB-порт Нет
Мощность 3300 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 3
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Размер противня 600х400
Поддержка Wi-Fi Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 800х774х429
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает 3 противня (600х400 мм). Функция пароувлажнения. Имеет удобную электромеханическую панель управления. Печь конвекционная электрическая серии XFT, модель XFT 183, 800х770х429мм, 220В, 3300Вт

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 472 мм
USB-порт Нет
Мощность 3200 Вт
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество уровней 4
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Размер противня 600х400
Поддержка Wi-Fi Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 800х706х472
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на четыре противня (400х600 мм). Удобная электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Печь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF043 (тип В), 800x706x472мм, 380В, 5300Вт

Длина 600 мм
Ширина 587 мм
Высота 402 мм
Наличие вентилятора Да
USB-порт Нет
Мощность 2600 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество вентиляторов 1
Тип направляющих 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Размер противня 460х330
Поддержка Wi-Fi Нет
GN-совместимость Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Заслонка пароудаления Отсутствует
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 600х587х402
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на три противня (460х330 мм). Удобная электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Комплектуется четырьмя не перфорированными алюминиевыми противнями. Печь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF 013 (тип В), 600x587x402мм, +260C, 220В, 2700Вт

Длина 600 мм
Ширина 587 мм
Высота 472 мм
USB-порт Нет
Мощность 3000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 4
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Размер противня 460х330
Поддержка Wi-Fi Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 600х587х472
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на четыре противня (460х330 мм). Удобная электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Комплектуется четырьмя неперфорированными алюминиевыми противнями. Печь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF023 (тип В) в комплекте с противнями TG305-4шт, 600x587x472мм, +260C, 220В, 3000Вт

Длина 600 мм
Ширина 651 мм
Высота 509 мм
Мощность 3000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Механический
Комплектация 4 противня 460х330мм
Размер противня Уменьшенный, 460х330
Сливная помпа Да
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 600х651х509
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает четыре противня (460х330 мм). Функция пароувлажнения. Имеет удобную электромеханическую панель управления. Комплектуется четырьмя неперфорированными противнями. Печь конвекционная (хлебопекарная) электрическая серии XFT, модель XFT 133, 600x651x509мм, +260C, 220В, 3000Вт

Длина 800 мм
Ширина 713 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 8
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 70 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Механическая
Контроль влажности Да
Внутренние размеры 800х713х757

Описание

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление. Вмещает восемь противней (600х400 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 193, 800х713х757мм, 1200Вт, 220В, имеет подключение к воде

Длина 600 мм
Ширина 655 мм
Высота 429 мм
USB-порт Нет
Мощность 3000 Вт
Тип направляющих 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Модификация MANUAL
Поддержка Wi-Fi Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между направляющими 75 мм
Тип питания Электрический
Заслонка пароудаления Отсутствует
Максимальная температура 260 °C
Тип панели управления Механическая
Подключение к воде Да
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Тип подключения к воде Помпа
Направление открывания двери Сверху вниз
Внутренние размеры 600х655х429
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на 3 противня (460х330 мм), 3 шт в комплекте. Электромеханическая панель управления. Пароувлажнение ручное, активируется нажатием кнопки. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT 113, 600x655x429мм, 3000Вт, 220В, электромеханическое управление, пароувлаженение инжектор ручное

Длина 600 мм
Ширина 587 мм
Высота 472 мм
Мощность 3000 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Режимы выпечки: Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры Вспомогательные функции: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Технические детали: Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133

Длина 600 мм
Ширина 587 мм
Высота 472 мм
Мощность 3000 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Пароувлажнение Нет

Описание

Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Режимы выпечки: Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры Вспомогательные функции: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Технические детали: Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133

Длина 230 мм
Ширина 540 мм
Высота 445 мм
Мощность 230 Вт
Особенности Обогащение магнием
Напряжение 220 В
Тип изделия Система обратного осмоса
Тип очистки Полная очистка
Назначение изделия Для пароконвектоматов
Ресурс фильтра 30000 л
Водоумягчитель Да

Описание

НЕТ СГР, НЕ ВОЗИМ! 230x540x445мм, 0,23кВт, 220В, 16кг Система обратного осмоса UNOX XHC002 предназначена для очистки и деминерализации воды, применяемой в пароконвектоматах, конвекционных печах и другом оборудовании с подключением к водопроводной системе. Снижает карбонатную жесткость, препятствуя возникновению накипи внутри, а также фильтрует твердые частицы и ионы металлов, таких как свинец и медь. Система разработана для использования в коммерческих и промышленных условиях, где требуется высококачественная вода без примесей, солей и других загрязнений. Особенности: – Изготовлена из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и износу – Эффективно удаляет до 99% примесей – Встроенный насос позволяет компенсировать отсутствие давления в водопроводе – Компактные размеры позволяют размешать систему в ограниченном пространстве – Интуитивно понятное управление с автоматическими функциями – Очищенная вода соответствует самым строгим стандартам качества

Длина 860 мм
Ширина 967 мм
Высота 843 мм
Мощность 9900 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Да
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

860x967x843мм, 9,9кВт, 380В, 6*600х400, панель управления ONE Пароконвектомат Unox BAKERTOP MIND.Maps One XEBC-06EU-E1RM предназначен для профессионального использования в небольших пекарнях и кондитерских. Позволяет получать качественные результаты выпечки простым и интуитивным способом. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — C-образные направляющие — Двойное стекло дверцы — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Фиксация двери в положениях 60 / 120 / 180 градусов — Отсоединяемое внутреннее стекло для упрощения очистки двери — Система 4-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы — USB-порт для скачивания и загрузки данных Панель управления: — Резистивный сенсорный экран 7" — Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления — 384 ячейки памяти для сохранения программ, 16 групп для организации библиотеки рецептов — Готовка Delta T: щуп с 1 точкой контроля — MIND.Maps: графический ввод параметров приготовления прямо на дисплее — DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени со смартфона или компьютера — Степень защиты от влаги IPX5 — Отображение оставшегося времени приготовления Технологии: — DRY.Maxi: эффективно удаляет влажность из камеры приготовления — STEAM.Maxi: вырабатывает насыщенный пар при температуре от 35 C — AIR.Maxi: система из нескольких вентиляторов с реверсом, 4 скоростями и 2 режимами обеспечивает равномерный результаты приготовления на всех уровнях — CLIMALUX: точный контроль влажности в камере, чтобы гарантировать соответствие фактического значения заданным параметрам Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + принудительный отвод влаги от +30 C с DRY.Maxi от 10% до 100% — Комбинированный режим конвекция+пар: +35…+260 С со STEAM.Maxi от 30% до 90% — Комбинированный режим конвекция+пар: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+130 C со STEAM.Maxi 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C для каждой программы — Режим теплового шкафа HOLD и непрерывного функционирования INF — Система автодиагностики ошибок и неисправностей — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери Автоматическая мойка: — ROTOR.Klean: 4 автоматические программы мойки — Интегрированный контейнер для моющего средства DET&Rinse Поставляется без противней и гастроемкостей. Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC205 .

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 645 мм
Мощность 2500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления От панели печи
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

860x978x645мм, 2,5кВт, 230В, 8*600х400, 35кг, с бойлером для точного контроля процесса расстойки, вентилятор Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности: – Бойлер для точного контроля процесса расстойки – Максимальная температура +50 С – Равномерное распределение тепла и влажности – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата – Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов – Светодиодная подсветка камеры – Датчики открытия двери – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M UNOX для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 (тележка и противни в комплект не входят). Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Механическая панель управления. Для печей XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-E1RS

Длина 892 мм
Ширина 925 мм
Высота 1875 мм
Мощность 29300 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 16
Тип питания Электрический
Тип панели управления Сенсорная
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат XEBL-16EU-E1LS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600х400 (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями 80 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков). Функция Delta T. Температурный режим 30 С-260 С. Автоматическая система мойки. 5 вентиляторов, 2 скорости вентилятора. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом, открывается слева направо. Камера из нержавеющей стали. LED подсветка. Система самодиагностики.

Длина 794 мм
Ширина 688 мм
Высота 355 мм
Назначение под конвекционную печь
Наличие полки Нет
Тип изделия подставка
Тип исполнения Открытый

Описание

Открытый низкий стенд для печей BAKERLUX SHOP.Pro 600х400 (моделей XEFT-** EU-****).

Длина 800 мм
Ширина 811 мм
Высота 682 мм
Серия XEFR
Мощность 10330 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 400 В
Количество уровней 6
Тип питания Электрический
Тип панели управления Сенсорная
Направление открывания двери Справа налево
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным освещением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали. Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400, расстояние 75мм, сенсорная панель управления LED, 99 ячеек для программ, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп. 50-260 °C.

Длина 730 мм
Ширина 850 мм
Высота 1850 мм
Назначение для противней
Количество уровней 18
Формат ёмкостей 600х400
Расстояние между уровнями 80 мм

Описание

Шпилька UNOX XTB0005 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для размещения и удобного перемещения противней. Противни в комплект не входят.

Длина 600 мм
Ширина 669 мм
Высота 425 мм
Серия XEFR
Мощность 3000 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 230 В
Количество уровней 3
Тип питания Электрический
Тип панели управления Сенсорная
Направление открывания двери Сверху вниз
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 3 уровня 460x330, расстояние между уровнями 75мм. Сенсорная панель управления TOUCH с тачскрином, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 99 ячеек для программ, 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора. Регулируемое пароувлажнение (шаг 20%). Температурный режим: от 50 до 260 °C. Дверь открывается вниз. WiFi модуль для подключения к интернет.

Популярные категории этого бренда

Конвекционные печи Unox 185