Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Pujadas

Найдено: 599

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Muffin). На форме расположено 6 выемок с размерами: d=7см, h=3,7см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки маффин 850.023. Материал: силикон. Размеры: один маффин d=7см, h=3,7см, общий размер формы 30х17,5 см. Количество выемок на форме: 6. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами.

Длина 300 мм
Серия Classic Line
Назначение Универсальные
Особенности Глянцевая поверхность
Материал Нержавеющая сталь

Описание

Ложка сервировочная с вырезами для удобства сервировки салатов. Изготовлена из нержавеющей стали. Ложка 367.000 сервировочная для салата изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Представляет собой моноблок. Поверхность полированная. Длина изделия - 30 см.

Высота 20 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки блинов
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 120 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода для блинов с антипригарным покрытием. Не подходит для индукции. Сковорода для блинов 139.012. Материал: алюминий с антипригарным покрытием. Размеры: диаметр -12 см, высота - 2 см.

Длина 280 мм
Ширина 70 мм
Высота 80 мм
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Ширина рабочей поверхности 70 мм
Длина рабочей поверхности 180 мм

Описание

Лопатка-скребок для уборки крошек со стола, выполнен из нержавеющая сталь. Размеры: 18х7 см, длина ручки 12,5см. Лопатка (скребок) для уборки крошек со стола 625.000. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 18х7 см, длина ручки 12,5см. Страна: Испания.

Длина 240 мм
Ширина 62 мм
Высота 11 мм
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Полипропилен
Ширина рабочей поверхности 60 мм
Длина рабочей поверхности 40 мм

Описание

Кисть кондитерская из пищевой пластмассы. Предназначена для смазки выпечки и кондитерских изделий. Кисть кондитерская 845.060. Материал: пластмасс. Размеры: ширина рабочей части - 6см.

Длина 300 мм
Серия Pastry
Назначение Для взбивания
Особенности 8 спиц толщиной 2мм
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Наличие ручки Да
Цвет ручки Черный
Материал ручки ABS-пластик
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

Ручка изготовлена из антискользящего пластика, обеспечивая удобство и безопасность при использовании. Венчик 959.030 изготовлен из нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность состоит из 8 петель толщиной 2,0 мм. Ручка изготовленаиз антискользящего пластика. Общая длина изделия - 30 см.

Длина 60 мм
Ширина 60 мм
Высота 11 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Особенности Рифленый борт
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Диаметр 60 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма кондитерская для тарталеток 720.006 производства Pujadas (Испания). Имеет волнистый борт. Форма изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием, благодаря которому тарталетки легко вынимаются из формы, сохраняя красивый волнистый край. Размеры: d=6 см, h=1 см. Форма кондитерская для тарталеток 720.006 с волнистым бортом. Размеры: d=6см, h=1см.

Длина 330 мм
Цвет Белый
Серия Pastry
Особенности Анатомическая ручка
Материал Полимер
Длина рабочей части 120 мм

Описание

Лопатка с удобной эргономической ручкой. Подходит для посудомоечной машины. Специальная обработка, предотвращающая износ резинового слоя на ручке. С прорезью для хранения Лопатка 398.035. Материал - полимерный материал, пригодная для контакта с пищей. Размеры: длина изделия - 37 см, длина рабочей поверхности - 12 см, ширина рабочей поверхности - 7 см. Подходит для посудомоечной машины. Специальная обработка, предотвращающая износ резинового слоя на ручке. Удобная эргономическая ручка.

Высота 45 мм
Форма Кольцо
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 140 мм

Описание

Форма-кольцо для торта. Выполнена из нержавеющей стали. Используется в кондитерском производстве. Форма для торта кольцо 782.014. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: d14см, h4,5см. Страна: Испания.

Длина 530 мм
Ширина 162 мм
Цвет Белый
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN2/4. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 2/4 22050. Материал: меламин. Размеры: 53х16,2 см, глубина 6,5 см. Цвет: белый

Высота 60 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Две ручки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 360 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием, с двумя ручками. Идеальна как для жарки так и для запекания. Не подходит для индукции. Сковорода 124.036 с двумя ручками изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали полые внутри, что препятствуют ее нагреванию. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 36 см, высота - 6 см.

Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 360 мм
Толщина стали 4 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием. Диаметр - 36см, высота - 6см. Имеет железную ручкой с эпоксидным покрытием. Толщина алюминия - 4мм. Не подходит для индукционных плит! Сковорода P128.036 из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина металла - 4 мм. Нельзя использовать для индукционных плит.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Высота 20 мм
Цвет Белый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдо прямоугольное. Соответствует гастроразмеру 1/1. Рекомендуется для выкладки и презентации блюд. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Блюдо прямоугольное для выкладки 22150. Материал: меламин. Размеры: гастроразмер 1/1, 53,0х32,5х2 см.

Высота 55 мм
Форма Круглая
Серия Pujadas 1921
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие ILAG
Материал Сталь с антипригарным покрытием
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 280 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода из стали с антипригарным покрытием. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Сковорода 169.028 серия 1921 (d28см, h5,5см). Материал: нерж. сталь с керамическим антипригарным покрытием.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 22 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 1.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/2. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 120.201 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2 :длина - 32,5 см, ширина - 26,5 см, глубина 20 мм, объем - 1,2 л.

Цвет Белый
Форма Круглая
Серия Melamine
Назначение Для напитков
Материал Меламин
Диаметр 103 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдце для чашки P22178. Блюдце 22179. Материал: меламин. Размеры: диаметр - 10,3 см

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/1 (650x530 мм)
Номинальный объём 52 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроёмкость из нержавеющей стали высокого качества предназначена для приготовления, хранения и транспортировки различных продуктов. Соответствует стандартному размеру 2/1. Гастроемкость 212.001 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/1 :длина - 65 см, ширина - 53 см, глубина 200 мм, объем - 52 л.

Длина 700 мм
Ширина 655 мм
Высота 720 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Производительность 70 кг/ч
Загрузка 7 кг
Тип установки Настольный
Максимальная температура установки 350 °C
Минимальная температура установки 250 °C
Габариты рабочей камеры 580х467

Описание

Габаритные размеры: 700х655х720 мм, габариты внутренние 580х467 мм, производительность 70 кг продукта в час, что эквивалентно для ресторанов на 80-90 посадочных мест. Температура рекомендуемая для приготовления 250-350º С. Мощность около 4000Вт, загрузка угля 7 кг. Цвет: нерж. сталь Печь поставляется с комплектом аксессуаров: 1 решетка из нержавеющей стали, 1 пинцет, 1 лопата для золы, 1 кочерга для углей, 1 металлическая щетка для чистки гриля.

Высота 100 мм
Цвет Белый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Диаметр 260 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник глубокий. Рекомендуется для выкладки и презентации салатов, готовых блюд, продуктов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Салатник 22101 (глубокий). Материал: меламин. Размеры: диаметр 26 см, высота 10 см. Цвет: белый. Рекомендуется для выкладки и презентации блюд

Серия Pastry
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Диаметр 50 мм
Номинальный объём 0.032 л

Описание

Ложка для мороженного, стильная, удобная в использовании, отвечает современным стандартам Ложка для мороженного 331.050 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Диаметр рабочей поверхности - 50 мм.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 8.7 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1215C1 (1/2 h 150мм, поликарбонат, прозрачн.)

Высота 50 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Керамическое покрытие
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции
Диаметр 280 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos с внутренним слоем силикона. Подходит для индукционных плит. Хит продаж, благодаря легкому весу и функциональности в использовании. Сковорода 120.828 (антипригарная, d28). Сковорода алюминиевая с антипригарным (керамическим) покрытием. Подходит для всех видов плит. Ручка типа Ergos. Диаметр 28 см, высота 5 см.

Высота 550 мм
Серия Inox-pro
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Особенности Высокая
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 600 мм
Марка стали AISI 304
Номинальный объём 155 л
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

Кастрюля высокая с крышкой относится к профессиональной серии Inox-Pro. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Внешняя поверхность матовая. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь), способствует быстрому и равномерному нагреву. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, надежно закреплены точечной пайкой. Выдерживают нагрузку до 500кг. Подходит для всех видов плит, включая индукцию. Кастрюля с крышкой 208.060 (155л). Материал: нержавеющая сталь 18/10 с "сэндвич" дном. Толщина стали от 0,8 до 1,2 мм. Диаметр 60 см, высота- 55 см, объем 155л

Высота 500 мм
Серия Inox-pro
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Особенности Высокая
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 500 мм
Марка стали AISI 304
Номинальный объём 98 л
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

Кастрюля высокая с крышкой относится к профессиональной серии Inox-Pro. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Внешняя поверхность матовая. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь), способствует быстрому и равномерному нагреву. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, надежно закреплены точечной пайкой. Выдерживают нагрузку до 500кг. Подходит для всех видов плит, включая индукцию. Кастрюля с крышкой 208.050. Серия: INOX-PRO. Материал: нержавеющая сталь 18/10 с "сэндвич" дном. Размеры: D=50см, Н=50см. Объем: 98л.