Оборудование Кобор

Найдено: 1843

Длина 1000 мм
Ширина 300 мм
Высота 250 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Для сушки посуды
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

1000х300х250мм, Полка настенная для сушки стаканов одноуровневая (поддон, нерж. сталь.) Полка настенная для сушки стаканов КОБОР ПКС-100/30 предназначена для сушки и хранения стаканов в моечных отделениях, горячих цехах. Особенности: — Имеет поддон для сбора воды стекающей со стаканов — Поддон легко вынимается и жидкость из него удаляется — Имеет боковые стенки, что позволяет предметам не спадать с нее — Основание полки перфорированное — Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430

Длина 600 мм
Ширина 350 мм
Высота 270 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Для крышек
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

600х350х270мм, Полка настенная для крышек (на 15 крышек, нерж. сталь.) Полка настенная для крышек КОБОР ПКК-60/35 предназначена для сушки и хранения крышек кастрюль и баков в моечных отделениях, горячих цехах. Особенности: — Размер ячеек позволяет размещать на полке крышки различных размеров, от 16 до 50 сантиметров в диаметре — Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430

Длина 1200 мм
Ширина 300 мм
Высота 200 мм
Наличие двери Нет
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Количество полок 1
Тип изделия универсальная
Тип размещения настенная
Тип исполнения Открытый

Описание

Полка настенная Кобор ПК-120/30 предназначена для хранения и временной расстановки посуды и кухонного инвентаря. - Полка имеет боковые борты, что помогает избежать падения предметов, находящихся на ней. - Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали и не поддается коррозии.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 260 мм
Серия 700
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 7000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400х700х260 Плита индукционная настольная, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В. Индукционная плита Кобор I7-2T предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304

Длина 1100 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 6
Оснащение Открытая подставка
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 21000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1100х700х870 Плита индукционная на открытой подставке, 6 конфорок мощностью 6х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 21 кВт, 380В. Индукционная плита Кобор I7-6S предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 370 мм
Высота 290 мм
Назначение Для рук
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

400х370х290мм, Рукомойник настенный (ёмкость - нерж. сталь. aisi 304), (ёмкость 325x265х150) Рукомойник ВРК-40/37 предназначен для мытья рук работников. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Устойчивость к агрессивным моющим средствам и влаге - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 325 х 265 х 150 мм - Настенное исполнение - Борт

Длина 600 мм
Ширина 350 мм
Высота 450 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Для досок
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

600х350х450мм, Полка настенная для досок (на 9 досок, нерж. сталь.) Полка настенная для досок КОБОР ПКД-60/35 предназначена для хранения разделочных досок. Особенности: — Полка для досок имеет широкие ячейки, что позволяет хранить до 5 досок разной толщины — Внизу полки предусмотрен специальный поддон для сбора воды стекающей с досок — Поддон легко вынимается и жидкость из него удаляется — Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430

Длина 1200 мм
Ширина 300 мм
Высота 300 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Для сушки посуды
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

1200х300х300мм, Полка настенная для сушки стаканов одноуровневая (поддон, нерж. сталь.) Полка настенная для сушки стаканов КОБОР ПКС-120/30 предназначена для сушки и хранения стаканов в моечных отделениях, горячих цехах. Особенности: — Имеет поддон для сбора воды стекающей со стаканов — Поддон легко вынимается и жидкость из него удаляется — Имеет боковые стенки, что позволяет предметам не спадать с нее — Основание полки перфорированное — Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430

Длина 160 мм
Ширина 130 мм
Высота 1080 мм
Мощность 90 Вт
Напряжение 220 В
Количество ламп 2
Производительность 100
Тип установки Настенная

Описание

160х130х1080мм, Закрытого типа, может работать в присутствии людей,производительность 100м3/ч, Мощность 90Вт, питание от сети 220В, 2 бактерицидные лампы по 30Вт, крепление на стену вертикально, либо горизонтально, комплект крепежа, 7 кг Облучатель рециркулятор БР2-100Н предназначен для обеззараживания воздуха ультрафиолетовым излучением длиной волны 253,7 нм в жилых, офисных помещений, салонах красоты, фитнес-центрах, школьных и дошкольных учебных заведениях, и других помещениях в присутствии людей. Производительность указана при бактерицидной эффективности 99,9%. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Высокая прочность металлической конструкции – Уровень шума: 45 дБ – Срок службы ламп: 8000ч – Возможность установки на стойку Комплектация: – Две лампы мощностью 30 Вт

Длина 1100 мм
Ширина 700 мм
Высота 260 мм
Серия 700
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 6
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 21000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1100х700х260 Плита индукционная настольная, 6 конфорок мощностью 6х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 21 кВт, 380В. Индукционная плита Кобор I7-6T предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304

Длина 400 мм
Ширина 400 мм
Высота 400 мм
Назначение Моповая
Наличие двери Нет
Наличие борта Нет
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

400х400х400мм, Ванна моповая (ёмкость - нерж. сталь. aisi 430, каркас нерж. труба 40х40, фартук с 3-х сторон), (ёмкость 300х300х150) Моповая ванна ВМ/1-40/40 предназначена для мойки уборочного инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Устойчивость к агрессивным моющим средствам и влаге - Опоры с регулируемыми ножками - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры ванны: 300 х 300 х 150 мм - Ванна закрыта фартуком

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Оснащение Открытая подставка
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700х700х870 Плита индукционная на полузакрытой подставке, 4 конфорки мощностью 4х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 14 кВт, 380В. Индукционная плита Кобор I7-4S1 предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Установлена на окрытом шкафу для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2
Оснащение Открытая подставка
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 7000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400х700х870 Плита индукционная на открытой подставке, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В. Индукционная плита Кобор I7-2S предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 450 мм
Ширина 600 мм
Высота 1760 мм
Количество уровней 12
Назначение стеллажа Для подносов
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 430
Фиксаторы колёс Да
Совместимость с противнями 600х400 - 700х450

Описание

450х600х1760 Тележка шпилька универсальная для подносов (максимальный размер подносов 380х590мм, 12 уровней, расстояние между направляющими 120 мм) Тележка-шпилька Кобор ШП-45/60 предназначена для технологического хранения и транспортировки кондитерских противней с пищевыми продуктами и кондитерскими изделиями до и после приготовления в жарочной камере. Технические характеристики: — Максимальный размер подносов: 380х590 мм — 12 уровней — Расстояние между направляющими: 120 мм — Каркас: нержавеющая сталь AISI 430 — Четыре поворотных колеса, диаметром 100 мм, два из которых имеют тормоз

Длина 750 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

750х700х870мм, Плита индукционная на открытой подставке, 4 конфорки мощностью 4х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., корпус из н.с. AISI 430, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика, 14 кВт, 380В, 43кг Индукционная плита Кобор I7-4 Basic Line предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Электронная панель управления с цифровой индикацией — 13 уровней нагрева — Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — Варочная поверхность из стеклокерамики — Регулируемые по высоте ножки

Длина 530 мм
Ширина 530 мм
Высота 870 мм
Назначение Для мойки яиц
Наличие двери Нет
Наличие борта Нет
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Уголок
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 4
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

530х530х870мм, Ванна моечная для мойки яиц сварная (ёмкости - нерж. сталь aisi 430, каркас уголок нерж. сталь, корзина), (4 емкости 200х200х300) Четырехсекционная моечная ванна ВМЯ/1-53/53/430 предназначена для санитарной обработки яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры каждой ванны: 200 х 200 х 300 мм - Корзина

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Назначение Для мойки яиц
Наличие двери Нет
Наличие борта Нет
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Уголок
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Оцинкованный
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 4
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

700х700х870мм, Ванна моечная для мойки яиц сварная (ёмкости - нерж. сталь aisi 430, каркас уголок оцинк. сталь, корзина), (4 емкости 264х264х450) Четырех секционная моечная ванна ВМЯ/1-70/70 предназначена для санитарной обработки яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: оцинкованная сталь - Внутренние размеры каждой ванны: 264 х 264 х 450 мм - Корзина

Длина 300 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип установки Напольный

Описание

300х700х870 Нейтральный модуль шириной 30см открытый, корпус из н.с. AISI 430, каркас проф. труба 40х40мм, полка сплошная, регулируемые по высоте ножки, вес 12кг. Модуль нейтральный Кобор N7-3O 700 серии предназначен для использования в составе тепловой линии в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 — Каркас из профильной трубы 40х40 мм — Сплошная полка — Регулируемые по высоте ножки

Длина 760 мм
Ширина 675 мм
Высота 1840 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 60
Ширина решётки 500 мм
Искрогаситель Опция
Длина решётки 510 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 80

Описание

760х675х1885мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 60 кг/ч, гриль-решетка 1шт. Печь-мангал Кобор FIRE-25-L BC представляет собой усовершенствованный мангал, который обеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. При использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо высокого качества с исключительной текстурой и сочностью. Особенности: – В закрытой камере происходит концентрация и удержание тепла, что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо – Скорость приготовления блюд до 35% выше при экономии угля до 35% в сравнении с открытым мангалом – Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета – Ход двери регулируется при помощи специальных пружин из жаростойкой стали – Корпус изолирован от камеры трехуровневой системой теплоизоляции – Заслонка имеет 5 фиксированных положений – Время розжига: 30 мин – Расход угля: 10-12 кг/день Конфигурация: – Печь – Подставка – Полка для подогрева с решеткой Комплектация: – Гриль-решетка – 1 шт. – Секция колосниковой решетки для печей – 4 шт. – Щипцы – Щетка для чистки решеток

Длина 500 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип установки Напольный

Описание

500х700х870 Нейтральный модуль шириной 50см открытый, корпус из н.с. AISI 430, каркас проф. труба 40х40мм, полка сплошная, регулируемые по высоте ножки, вес 19кг. Модуль нейтральный Кобор N7-5O 700 серии предназначен для использования в составе тепловой линии в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 — Каркас из профильной трубы 40х40 мм — Сплошная полка — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Деревянный настил
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Назначение изделия Кондитерский
Тип установки Центральный

Описание

1500х700х870 Стол-кондитерский (столешница - бук. толщ. 40 мм, каркас нерж. труба 40х40, полка, разборный) Стол кондитерский КОБОР СПКП-150/70 применяется в различных кондитерских и мучных цехах для работы с мучными и кондитерскими изделиями. Особенности: — Столешница: бук, толщина 40 мм — Каркас: нержавеющая труба 40х40 мм — Полка сплошная — Усиление ЛДСП

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип установки Напольный

Описание

400х700х870 Нейтральный модуль шириной 40см открытый, корпус из н.с. AISI 430, каркас проф. труба 40х40мм, полка сплошная, регулируемые по высоте ножки, вес 16кг. Модуль нейтральный Кобор N7-4O 700 серии предназначен для использования в составе тепловой линии в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 — Каркас из профильной трубы 40х40 мм — Сплошная полка — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 870 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Деревянный настил
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Назначение изделия Кондитерский
Тип установки Центральный

Описание

1200х700х870мм.,Стол-кондитерский (столешница - бук. толщ. 40 мм, каркас нерж. труба 40х40, полка, разборный) Стол кондитерский КОБОР СПКП-120/70 применяется в различных кондитерских и мучных цехах для работы с мучными и кондитерскими изделиями. Особенности: — Столешница: бук, толщина 40 мм — Каркас: нержавеющая труба 40х40 мм — Полка сплошная — Усиление ЛДСП

Длина 1050 мм
Ширина 675 мм
Высота 880 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 90
Ширина решётки 500 мм
Искрогаситель Опция
Длина решётки 800 мм
Тип установки Настольный
Количество обслуживаемых мест 120

Описание

1050х675х980мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 90 кг/ч, гриль-решетка 1шт. Печь-мангал Кобор FIRE-45-M представляет собой усовершенствованный мангал, который обеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. При использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо высокого качества с исключительной текстурой и сочностью. Особенности: – Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – В закрытой камере происходит концентрация и удержание тепла, что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо – Скорость приготовления блюд до 35% выше при экономии угля до 35% в сравнении с открытым мангалом – Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета – Ход двери регулируется при помощи специальных пружин из жаростойкой стали – Корпус изолирован от камеры трехуровневой системой теплоизоляции – Заслонка имеет 5 фиксированных положений – Время розжига: 35 мин – Расход угля: 12-16 кг/день Комплектация: – Гриль-решетка – 1 шт. – Секция колосниковой решетки для печей – 4 шт. – Щипцы – Щетка для чистки решеток