Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 270 мм
Ширина 380 мм
Высота 305 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Фритюрница HURAKAN HKN-FD4N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления продуктов во фритюре. Одна ванна объемом 4 литра, температурный режим 60+200 градусов. В комплекте поставки идет 1 корзина с крышкой. Изготовлена из нержавеющей стали. Фритюрница т.м. HURAKAN, модель HKN-FD4N, 270x380x305мм, 2000Вт, 220В, 1 ванна емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, температурный режим 60-200 С°, размер корзины (без ручки) 210x140x115мм

Длина 1350 мм
Ширина 520 мм
Высота 865 мм
Мощность 320 Вт
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 6
Тип охлаждения Динамический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Полезный объём 300 л
Максимальная температура 2, 10 °C
Минимальная температура 2, -10 °C

Описание

Холодильник барный HURAKAN HKN-DB335S подойдёт для торговли напитками широкому кругу магазинов, баров, ресторанов и кафе. Продуманная конструкция и высокое качество этого холодильного шкафа сделает его использование удобным и эффективным. Стеклянные раздвижные двери и внутренняя подсветка делают выставляемый товар более заметным и привлекательным. Холодильный шкаф имеет обширную площадь для размещения логотипа на боковых панелях. Габариты: 1350x520x865, 220В, 0,32 кВт, 77 кг, 300л, вместимость - 224 бутылки/банки, размер полок: 395x325 (левые и правые), 436x325 (средние), замок, вентилируемая циркуляция воздуха, температурный режим 2-10С, климатический класс 4 (30С, 55%RH), хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 50 dB, подсветка 13Вт, 6 полок, настраиваемый электронный термостат, плоские стеклянные раздвижные двери с возвратным механизмом, встроенная панель управления, 5 подстраиваемых ножек. Шкаф-витрина барная т.м. HURAKAN, модель HKN-DB335S, 1350x520x865мм, 220В, 320Вт, 300л, вместимость - 224 бутылки/банки, размер полок: 395x325 (левые и правые), 436x325 (средние), замок, вентилируемая циркуляция воздуха, +2...+10С, климатический класс 4 (30С, 55%RH), хладагент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 50 dB, подсветка 13Вт, 6 полок, настраиваемый электронный термостат, плоские стеклянные раздвижные двери с возвратным механизмом, встроенная панель управления, 5 подстраиваемых ножек.

Длина 430 мм
Ширина 370 мм
Высота 210 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Ширина рабочей поверхности 200 мм
Длина рабочей поверхности 340 мм

Описание

Контактный гриль HURAKAN HKN-PE34R с рифлеными поверхностями является универсальной моделью для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль обеспечивают равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Снабжен лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру в диапазоне 50-300 С° 430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 19 кг, рифленые рабочие поверхности верх 340х220х20 мм, низ 340х230х20 мм. Температурный режим: 50-300°С. Оснащен лотком для сбора жира. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Материал рабочих поверхностей: чугун, покрытый эмалью.

Длина 380 мм
Ширина 235 мм
Высота 375 мм
Мощность 500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём дежи 5 л
Загрузка 5 кг
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Регулировка скорости Да
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS5 предназначен для перемешивания теста, начинки для пельменей, взбивания яиц и кремов. Это идеальный инструмент для производства выпечки в ресторанах, пекарнях, барах и в домашних условиях. Плавное изменение скорости и планетарный привод обеспечивают широкий интервал скорости миксера и простое управление. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Габариты: 380х235х375 мм, 220 В, 0,5 кВт, 13кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки из нерж стали 304, цвет белый. Миксер планетарный т.м. HURAKAN, модель HKN-KS5, 380х235х375мм, 220В, 500Вт, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5л из нерж. стали, 3 насадки, цвет белый

Длина 115 мм
Ширина 90 мм
Высота 365 мм
Мощность 2000 Вт
Таймер 99 ч
Напряжение 220 В
Конфигурация Погружной
Рабочий объём 40 л
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 24 °C

Описание

115x90x365мм, 220В, 2кВт, 2,5кг, объем воды для циркуляции 5 - 40л, цифровая панель управления, универсальное крепление, температурный диапазон 25...90°С, минимальный шаг установки температуры 0,1°С, корпус из нерж стали, таймер до 99 часов, степень защиты IPX7

Длина 378 мм
Ширина 378 мм
Высота 240 мм
Мощность 1300 Вт
Вместимость Сухой рис - 2,5кг
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Сталь эмалированная
Материал чаши Алюминий
Объём дежи 8 л
Тип панели управления Механическая
Поддержание температуры Да

Описание

Габариты: 378x378x240 мм, 8 литров, 1,3 кВт, 2,5 кг сырого риса, чаша из алюминия, система поддержания температуры. 378x378x240мм, внутренняя чаша 8 литров, 1,3 кВт, 2,5 кг сырого риса. Рисоварка Hurakan HKN-SDR80 используется для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры. Корпус выполнен из стали покрытой эмалью, внутренняя чаша - из алюминия

Длина 460 мм
Ширина 440 мм
Высота 550 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 110 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Электрокипятильники Hurakan предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Тип подачи воды: заливной. Закрытый нагревательный элемент. Индикатор нагрева. Шкала уровня воды (два показателя – min и max). Электрокипятильник т.м. HURAKAN, модель HKN-HVN40, 460х440х550мм, объем 40л, 3000Вт, 220В, производит-ть 30 л/час, 30-110С, корпус - нержавеющая сталь

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 360 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 35 °C

Описание

Мармит HURAKAN HKN-FWP2 в виде горшочка используется для недолгого хранения и поддержания блюд в нагретом состоянии в кафе, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли. Управление электромеханическое с поворотным переключателем, регулируемый термостат. Температурный режим от 35 до 95 градусов, объем 10 литров. На корпусе имеется индикатор нагрева и крышка. Заполнение водой производится вручную. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали. Мармит-горшочек т.м. HURAKAN, модель HKN-FWP2, 340х340х360мм, емкость вставки 10л, 400Вт, 220В. Предназначен для поддержания в горячем виде и раздачи первых блюд. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Температурный режим: 35-95°С. Залив воды: вручную.

Длина 460 мм
Ширина 460 мм
Высота 375 мм
Мощность 1900 Вт
Вместимость Сухой рис 0,78-4,3 кг
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Алюминий с тефлоновым покрытием
Объём дежи 5.6 л
Тип панели управления Механическая
Поддержание температуры Да

Описание

Материал корпуса: нержавеющая сталь. Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием. Система автоматического приготовления и поддержания температуры. В комплектацию входят: мерный стакан, ложка. Объём сухого риса 5.6л, объём воды 13.6л. Габариты: 460х460х375 мм, макс. 5,6 литров сырого риса (4,3кг), минимум 0,78кг риса, 1,9 кВт, 8,1 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, защита от перегрева, внутр. поверхность алюм. с антипригарн. покр., обслуживание 30-35 человек, вес ТЭНа 1300 гр., вес чаши 1300гр, корпус из нерж. стали, в комплект поставки входят мерный стакан (объем 0,780кг) и ложка. Рисоварка HURAKAN HKN-SR56M, 460x460x375мм, 1900Вт, 220В, настольная

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 370 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 35 °C

Описание

Мармит HURAKAN HKN-FWP в виде горшочка используется для недолгого хранения и поддержания блюд в нагретом состоянии в кафе, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли. Управление электромеханическое с поворотным переключателем, регулируемый термостат. Температурный режим от 35 до 95 градусов, объем 10 литров. На корпусе имеется индикатор нагрева и крышка. Заполнение водой производится вручную. Корпус устройства выполнен из эмалированной стали. Габариты: 340x340x370 мм, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 10 л с крышкой, крашенный метал, темп. режим: 35-85С. 340x340x370мм, 400Вт, 220В. Мармит электрический настольный, в виде горшка, объемом 10л предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и крышкой. Корпус изготовлен из эмалированной стали и окрашен в черный цвет. Температурный режим +35/+95С. Залив воды осуществляется вручную.

Длина 820 мм
Ширина 510 мм
Высота 1050 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация 4 колеса (два из них со стопором)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём дежи 70 л
Загрузка 50 кг
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

820х510х1050мм, 152кг, 220В, 1,1кВт, дежа 70л, разовый замес 50кг, корпус: нержавеющая сталь, 4 колеса (2 с тормозом)

Длина 580 мм
Ширина 420 мм
Высота 380 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия (одна зона нагрева). Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам. В комплекте одна решетка, 4 уровня направляющих Гриль саламандра т.м. HURAKAN, мод. HKN-SLE550, 580х420х380мм, 2200Вт, 220В, с подвижной решеткой, температурный режим от 50 до 300C

Длина 190 мм
Ширина 190 мм
Высота 600 мм
Цвет Римская монета
Мощность 250 Вт
Материал Крашеный металл
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Тип установки Настенная
Диаметр плафона 175 мм
Максимальная высота шнура 1500 мм
Минимальная высота шнура 600 мм
Размер зоны нагрева 175 мм

Описание

Лампа инфракрасная HKN-DL775 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Материал корпуса: крашеный металл. Рабочая высота: 600-1500 мм. В комплект входит лампочка. Лампа инфракрасная, модель HKN-DL775 бронза, 190х190х600мм, 250Вт, 220В

Длина 502 мм
Ширина 362 мм
Высота 330 мм
Мощность 1700 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип изделия Конвейерный
Производительность 300 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 240 мм

Описание

Габариты: 362x502x330мм, 220В, 1.7кВт, 9.6кг, производительность до 300 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь, 3 настройки подогрева: сверху, снизу и с обоих сторон, регулировка скорости конвейера, поддон для крошек, полезная ширина ленты транспортера 24см. Тостер конвейерного типа т.м. HURAKAN, модель HKN-LONG VV, 362х502х330мм, 1700Вт, 220В, производительность 300 шт/час

Длина 190 мм
Ширина 190 мм
Высота 600 мм
Цвет Серый металлик
Мощность 250 Вт
Материал Крашеный металл
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Тип установки Настенная
Диаметр плафона 175 мм
Максимальная высота шнура 1500 мм
Минимальная высота шнура 600 мм
Размер зоны нагрева 175 мм

Описание

Лампа инфракрасная HKN-DL775 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Материал корпуса: крашеный металл. Рабочая высота: 600-1500 мм. В комплект входит лампочка Лампа инфракрасная т.м. HURAKAN, модель HKN-DL775 серебр., 190х190х600мм, 250Вт, 220В

Длина 288 мм
Ширина 418 мм
Высота 502 мм
Мощность 1300 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип изделия Конвейерный
Производительность 180 шт/ч

Описание

Конвейерный тостер HKN-TOSTI18 применяется для поджаривания тостов, булочек для гамбургеров и бутербродов. Тостер удобен, компактен, быстро обжаривает хлеб и булочки. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Переключатель режимов работы:- отключено, - экономичный режим, - обжарка одной стороны. Плавная регулировка скорости конвейера. Габариты: 288x418x502мм, 220В, 1.3кВт, 12.5кг, производительность - 150-180 шт./ч, размеры камеры 395x188x95мм, материал корпуса - нержавеющая сталь, плавная регулировка скорости конвейера. Тостер конвейерного типа т.м. HURAKAN, модель HKN-TOSTI18, 560х320х200мм, 1300Вт, 220В, производительность от 150 до 180 шт./ч, загрузка горизонтальная, количество уровней - 1.

Длина 530 мм
Ширина 320 мм
Высота 450 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 9 л
Конфигурация Настольный
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Номинальный объём 9 л
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1100 об/мин

Описание

Куттер HKN-CL9 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и перемешивания. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Крышка выполнена из пластика. Объем чаши 9 литров. Предусмотрена плавная регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин. Напряжение 220В. 530х320х450, 220 В, 1,8 кВт, 19,9 кг, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, высота чаши - 205 мм

Длина 865 мм
Ширина 520 мм
Высота 865 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

Шкаф холодильный барный HURAKAN HKN-DB205S используется в кафе, барах, столовых и ресторанах для недолгого хранения и демонстрации напитков покупателям. Температурный режим +2..+10 градусов. Система охлаждения компрессорная, разморозка автоматическая. Имеется отверстие для талой воды, предусмотрен возвратный механизм закрытия двери и замок. Климатический класс оборудования 4 – работа при температуре окружающей среды до 30 градусов и влажности до 55%. Общая вместимость бутылок и банок – 142 штуки. Хладагент R600a. Шкаф-витрина барная т.м. HURAKAN, модель HKN-DB205S, 865x520x865мм, 220В, 245Вт, 185л, вместимость 142 бутылки/банки, размер полок 374x325мм, замок, вентилируемая циркуляция воздуха, температурный режим 2-10С, климатический класс 4 (30С, 55%RH), хладогент R600a, вспениватель C-P, уровень шума 50.

Длина 820 мм
Ширина 510 мм
Высота 1022 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Напряжение 220 В

Описание

Профессиональный тестомес HURAKAN HKN-30CN предназначен для замешивания любого вида теста на предприятиях торговли и общественного питания. Тестомесы Hurakan спроектированы так, что одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания. Дежа съемная из нержавеющей стали, объем 30 литров. Разовый замес до 12 кг муки. Двигатель односкоростной, вращение 156 оборотов в минуту. Вращение дежи – 18 об/мин. Тестомес обладает защитной решеткой. 220В, 2кВт, 170кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин.

Длина 570 мм
Ширина 340 мм
Высота 250 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Направляющие: 3шт. Регулируемая по высоте полка-решётка: 1 шт. Тэны расположены только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам. Гриль саламандра т.м. HURAKAN, мод. HKN-SLE570, 570х340х250мм, 2000Вт, 220В, с подвижной решеткой, температурный режим от 50 до 300C

Длина 432 мм
Ширина 452 мм
Высота 606 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3

Описание

Планетарный миксер HKN-IP10F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Съемная дежа из нержавеющей стали. В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик. 3 фиксированных скорости: 110/178/355 об./мин. Максимальная масса замешивания: 2 кг, объм дежи 10 л. Габариты: 432x452x606, 0,45кВт, 220В, 53кг, 3 скорости, съемная дежа н/ст 10 л, резиновые накладки на ножки, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 2 кг. 432х452х600мм, 220В, 450Вт, 3 скорости. Планетарный миксер HKN-IP10F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Съемная дежа из нержавеющей стали на 10 л. Максимальный замес - 2 кг. В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик.

Длина 350 мм
Ширина 450 мм
Высота 200 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 280 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Индукционная плита HURAKAN HKN-ICW35M WOK используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания, в кафе, барах и ресторанах. Панель управления кнопочная, есть LED-дисплей, материал конфорки – стеклокерамика, корпус выполнен из нержавеющей стали. Присутствует функция таймера и защиты от перегрева. Плита имеет 13 ступеней мощности нагрева. Диаметр конфорки 280 мм. Рекомендуется использовать специальную наплитную посуду для индукционных плит. HURAKAN Индукционная плита модель HKN-ICW35M WOK

Длина 545 мм
Ширина 545 мм
Высота 455 мм
Мощность 2850 Вт
Вместимость Сухой рис - 9л
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Алюминий с тефлоновым покрытием
Объём дежи 27 л
Тип панели управления Механическая
Поддержание температуры Да

Описание

Материал корпуса: нержавеющая сталь. Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием. Система автоматического приготовления и поддержания температуры. Габариты: 545x545x455 мм, 27 литров приготовленного риса, 9 литров сырого риса, 2,85 кВт, 15,4 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, корпус из нерж. стали(430). Рисоварка HURAKAN HKN-SR270, 545x545x455мм, 2850Вт, 220В, объем сырого риса - 9л, объем приготовленного риса - 27л

Длина 570 мм
Ширина 460 мм
Высота 325 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Габариты: 570x460x325мм, 220В, 6 кВт, 11кг, две ванны ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200С. 570x460x325мм, 220В, 8 кВт, 11кг, две ванны ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 2 фритюрные корзины, температурный режим 50-190С