Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 1908 мм
Мощность 500 Вт
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип хладагента R 290А
Тип установки Напольный
Внутренний объём 400 л
Максимальная температура 12 °C
Минимальная температура 0 °C
Конструкция витрины С прямым стеклом

Описание

650x650x1908мм, 0,5кВт, 220В, 400л, температурный режим 0/+12С, боковая LED подсветка, 4 колеса (два с тормозом), вентилируемая, авто разморозка, нерж. сталь, регулируемые хромированные полки Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPDF400 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Объем: 400 л - Температурный режим: 0...+12С - Боковая LED подсветка - 4 колеса (два с тормозом) - Вентилируемая - Авто разморозка - Материал корпуса: нерж. сталь - Регулируемые хромированные полки

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 845 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 480 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 85
Объём бункера для льда 25 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 3.54 л/ч

Описание

400х510х845, 220 В, 0,48 кВт, 45 кг, производительность 85 кг/сутки, бункер 25 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь (304), настраиваемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-GB85 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB85 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Тип льда: гранулы — Тип подачи воды: подключение к водопроводу — Вместимость бункера: 25кг — Тип охлаждения: воздушный — Без возможности регулирования размера льда — Производительность: 85 кг/сутки

Длина 380 мм
Ширина 215 мм
Высота 410 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

380x215x410, 220 В, 0,85 кВт, 18кг, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм, 160 кг/час, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - нерж. сталь, купатница в комплекте (диаметр 20мм) Мясорубка Hurakan HKN-12SCE применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел из хромированного метала Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок

Длина 960 мм
Ширина 635 мм
Высота 858 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура -12 °C
Минимальная температура -28 °C

Описание

960x635x858мм, 220В, 0,12кВт, 36кг, 242л, глухая дверь, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка. -28 ... -12 C

Длина 483 мм
Ширина 400 мм
Высота 281 мм
Цвет Серый металлик
Мощность 1400 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 30 мин
Полезный объём 23 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 1400 Вт
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 6
Габариты рабочей камеры 220х340х320

Описание

СВЧ печь Hurakan предназначена для разогрева и быстрого приготовления блюд и закусок, а также для размораживания полуфабрикатов. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Механическое управление. Таймер до 30 минут. Количество уровней мощности: 6. Вращающаяся тарелка. Подсветка. Габариты камеры 340х320х220мм. Микроволновая печь (СВЧ) т.м. HURAKAN, модель HKN-WP900, 483х400х281 мм, 23л, 1400Вт, 220В

Длина 326 мм
Ширина 415 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 1

Описание

Образец 326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4,7 кг, электромеханическая панель управления, 13 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-280 С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35M-1 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Настольное исполнение - Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты - Таймер до 120 минут - 13 уровней мощности нагрева - Защита от перегрева

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x850мм, регулируемые ножки, 108кг, 0,23 кВт, 220В, 417л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 3 двери, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница из нержавеющей стали — 3 двери — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 417л — Регулируемые ножки

Длина 93 мм
Ширина 115 мм
Высота 396 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Тип аппарата Погружной
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 25 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л

Описание

93x115x396мм, 1,8кг, 220 В, температурный диапазон до 90,0 градусов Цельсия, 1,2 кВт, скорость перемешивания воды 8 л/мин., объем емкости 6-15л Термостат Hurakan HKN-SV12 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения. Особенности: – Скорость перемешивания воды 8 л/мин. – Объем емкости 6-15 л.

Длина 200 мм
Ширина 220 мм
Высота 500 мм
Мощность 1800 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Сенсорный
Материал стакана Пластик
Объём стакана 2.7 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Да
Защитный экран Да
Максимальная скорость вращения 28000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

200x220x500, 220 В, 1,8 кВт, 7.3кг, 12000-28000 об/мин, режим пульсации, объём стакана 2.7 л, колпак для шумозащиты, 5 режимов работы для различных продуктов Блендер HURAKAN HKN-HBH850 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для приготовления различных коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. Оснащён технологией защиты двигателя от перегрузок. Особенности: – Корпус из пластика черного цвета – Круглый стакан из пластика, с мерной шкалой – Крышка с мерным колпачком для добавления ингредиентов во время приготовления – Нож из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Управление при помощи панели с кнопками ВКЛ/ВЫКЛ, PULSE, MODE, SPEED и таймером

Длина 900 мм
Ширина 700 мм
Высота 876 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 170 Вт
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Наличие ящика Да
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 4
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 240 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

900x700x876мм, 101 кг, 0,17кВт, 230В, 240л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, столешница из нержавеющей стали, 4 ящика, нижнее расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL2TN-22 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим +2/+8 — Статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Столешница из нержавеющей стали — 4 выдвижных ящика — Нижнее расположение холодильного агрегата

Длина 350 мм
Ширина 400 мм
Высота 500 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 16 л
Работа под давлением Да
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 21кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16M предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут

Длина 570 мм
Ширина 880 мм
Высота 920 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

570х880х920мм, 22кг, 220В, 2,6кВт, 5 уровней, температурный режим 30-85C, камера 485х770х650мм, подключение к воде, размер противней 600*400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С – Воды в резервуаре: +30…+110 C – Контроль уровня воды осуществляется автоматически – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки

Длина 420 мм
Ширина 415 мм
Высота 820 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 13 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

420x415x820мм, 2,2кВт, 220В,1400 об/мин, 13л, нож с 4мя лезвиями, 55кг Куттер Hurakan HKN-CL13M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал емкости: нержавеющая сталь – Регулировка скорости – Лючок для дозагрузки ингредиентов – Прозрачная крышка - Рекомендуемая загрузка: мясо 4кг; овощи 6кг

Длина 75 мм
Ширина 75 мм
Высота 304 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 185 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 4000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 10 л
Длина насадки с ножом 160 мм

Описание

75х75х304мм, 220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 4000 - 15000 об/мин, в комплекте насадка: HKN-B160 (нож 160мм) и венчик HKN-W185 (185мм) Погружной миксер Hurakan HKN-MP160 COMBI предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Надежный стальной нож длиной 160мм — Венчик длиной 185мм — Вариатор скорости

Длина 247 мм
Ширина 387 мм
Высота 387 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 140 об/мин
Минимальная скорость вращения 140 об/мин

Описание

251*247*387мм, 220В, 0,2 кВт, 6.5кг, ручн.загр, 5 дисков: ломтики 1 мм, терка 2 и 3 мм, кубики 8*8*10мм, 10*10*10мм), материал корпуса: алюминий Овощерезка Hurakan HKN-FNT-E предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Легкая и компактная - Простая и удобная в эксплуатации Комплектация: 5 дисков для нарезки: ломтики 1 мм, терка 2 мм и 3 мм, кубики 8х8х10 мм и 10х10х10 мм Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 160 мм
Ширина 160 мм
Высота 290 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

Венчик Hurakan HKN-IP10FM-WHISK используется совместно с планетарным миксером HKN-IP10FM для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 680 мм
Ширина 610 мм
Высота 1100 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Алюминийй
Длина лезвия 2200 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 345 мм
Максимальная толщина реза 220 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

680x610x1100мм, 1,5кВт, 220В, 82кг, материал корпуса: алюминий, рабочий стол: 680*480mm из нержавеющей стали; толщина нарезки 0-220мм, максимальная высота нарезки 345мм Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2200 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Размер рабочей поверхности: 680х480 мм

Длина 260 мм
Ширина 135 мм
Высота 270 мм
Тип исполнения Настольный
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 1 кг

Описание

260x135x270, 1л, материал дозатора и подставки - нержавеющая сталь, на подставке, позволяет дозировать жидкое тесто в необходимых пропорциях, прекрасно подходит для работы с вафельницами

Длина 380 мм
Ширина 255 мм
Высота 310 мм
Мощность 800 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 6 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 218 об/мин
Минимальная скорость вращения 51 об/мин

Описание

380х255х310мм, 220В, 0,8 кВт, 6,2кг, откидная рабочая головка, 12 скоростей, съемная дежа емкостью 6л из нерж.стали, 3 насадки, корпус - алюминий Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSM6 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из алюминия – Дисплей – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка по муке: 1,5 кг Комплектация: – Дежа – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 1100 мм
Ширина 570 мм
Высота 360 мм
Мощность 6700 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Ширина камеры 378 мм
Высота камеры 71 мм
Длина камеры 530 мм
Ширина конвейера 350 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 50 °C
Смотровое окно Нет

Описание

1100x570x360мм, 6,7кВт, 220В, 60 кг, конвейер ширина 350мм, макс.диаметр пиццы 30см. размер камеры 530x378x71мм, 50...300С Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN7/50 предназначена для профессионального использования. Прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Печь в меру компактна и очень удобна в обслуживании.

Длина 270 мм
Ширина 270 мм
Высота 460 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

Венчик Hurakan HKN-IP50FM-WHISK используется совместно с планетарным миксером HKN-IP50FM для взбивания кремов, белков, сливок и приготовления картофельного пюре на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 625 мм
Ширина 528 мм
Высота 850 мм
Наличие крышки Да
Мощность 120 Вт
Тип крышки С глухой крышкой
Напряжение 220 В
Цвет корпуса Белый
Количество корзин 1
Режим охлаждения Заморозка
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 139 л
Максимальная температура -12 °C
Минимальная температура -28 °C

Описание

625x528x850мм, 220В, 0,12кВт, 26кг, 139л, глухая дверь, -12...-25С, климатический класс T, хладогент R600a, механический настраиваемый термостат, разморозка вручную, 4 подстраиваемые ножки, без замка, 1 корзина в комплекте Лари морозильные Hurakan HKN-BD140 предназначены для заморозки и хранения различных продуктов. основным достоинством моделей являются сравнительно небольшие размеры, позволяющие устанавливать оборудование в помещениях с ограниченным пространством или в передвижных фуд-траках. Технические характеристики: — Климатический класс: T — Механический настраиваемый термостат — Разморозка вручную — 4 регулируемые опоры — Без замка — Толщина стенок 55 мм — Толщина крышки 55мм

Длина 750 мм
Ширина 1060 мм
Высота 900 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Вид мороженого Жареное ролл
Тип хладагента R-404a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

1060x750x760(900 с колесиками), 220В, 2,4кВт, сторона квадратной ледяной поверхности 50см, 6 встроенных и охлаждаемых отсеков для ингредиентов, 2 компрессора: LG QKS164PMB (хладагент R410a ), все 4 колеса с тормозами, гастроемкости с крышками и 2 лопатки в комплекте Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50SXL позволяет легко и просто готовить жареные роллы вкуснейшего десерта. Аппараты прекрасно подходят для праздничных мероприятий под открытым небом, для использования в торговых центрах и на ярмарочных площадках. Особенности: — Сторона квадратной ледяной поверхности 50см — 6 встроенных и охлаждаемых отсеков для ингредиентов — 2 компрессора: LG QKS164PMB — Все 4 колеса с тормозами — Гастроемкости с крышками и 2 лопатки в комплекте

Длина 410 мм
Ширина 360 мм
Высота 410 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В

Описание

410х360х410, 220 В, 0,15 кВт, 14 кг, произв.18 кг/сутки, бункер 1,5 кг, пластмасса, цвет сереб., воздушное охл, автономный, пальч Настольные льдогенераторы HKN-IMF18 заливного типа, производящие лед типа пальчики, который применяется для приготовления коктейлей и прохладительных напитков в ресторанах, барах и кафе. Материал корпуса: ударопрочный пластик Тип льда: пальчиковый Тип подачи воды: заливной Тип охлаждения: воздушный Размер пальчика: 3х3,2см Возможность регулирования размера льда- да (3 размера) Производительность: 18 кг/сутки