Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3594

Длина 1300 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

1300х700х900 мм, с бортом, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC713SH2U используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Борт 100x15 мм — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 1570 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 810 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 440 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Без агрегата
Тип изделия Для салатов

Описание

1570х700х850 мм, 130 кг, 0,81 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей без борта, 3 глухие двери, R452а, в комплекте: 3 полки GN1/1, 3 пары направляющих, без агрегата Стол саладетта APACH CHEF LINE LTS111TR используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов, используемых для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Технические характеристики: — Базовая комплектация: 3 направляющих, 3 полки с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 3 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Kлапан: с соленоидом — Холодильная мощность: 668 Вт

Длина 1750 мм
Ширина 770 мм
Высота 1615 мм
Мощность 34500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Тип загрузки Справа
Наличие рекуператора Да
Производительность по тарелкам 2160
Производительность по корзинам 120 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 150 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

1750х770х1615 мм, производительность 120 кассет/час, мойка, ополаскивание, сушка 6 кВт в комплекте, рекуператор, дозаторы Направление справа налево (левый выход) Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTIT120 WR DRA П/Л предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание - сушка — Направление - справа налево (выход слева) — Модуль сушки, мощность 6 кВт — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 60-120 корзин/час — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.): 10-40 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 2200 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

2200х700х900 мм, с бортом, полка по центру, двери-купе, ящики слева, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый APACH CHEF LINE LWC722SH2SDUDL используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — 3 ящика слева — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Задний борт 100x15 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 680 мм
Ширина 580 мм
Высота 810 мм
Наличие столешницы Нет
Открытое исполнение Нет
Мощность 710 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 1
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

680х580х810 мм, 55 кг, 0,71 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, глухая дверь, R452а, в комплекте: 1 полка 325х430 мм, 1 пара направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1NTR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 1 пара направляющих, 1 полка с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся, реверсивная с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 600 мм
Серия 700
Мощность 450 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Количество секций 3
Тип хладагента R 290А
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1600х700х600 мм, 115 кг, 0,45 кВт, 220 В, 3 двери База холодильная Apach Chef Line GLPBR167 предназначена для обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов, полуфабрикатов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 1400 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

1400х800х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT814FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 600 мм
Ширина 710 мм
Высота 900 мм
Наименование линии Self 700
Тип модуля Прилавок кассовый
Температурный режим Без подогрева

Описание

600х710х900 мм, ящик, розетка, нерж сталь AISI 304, левый Модуль кассовый APACH CHEF LINE LCD76L предназначен для установки на нем кассового аппарата для расчета с потребителями и устанавливается в торговых залах предприятий общественного питания в комплекте линий прилавков самообслуживания. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Левый — Подставка для ног — Ящик с замком — Розетка — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 1600 мм
Ширина 300 мм
Высота 30 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Перфорированная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

1600х300х30 мм, открытая, перфорированная, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSWP16030 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Перфорированная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Двери-купе
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1000х600х900 мм, 2 ванны 400х400 мм, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S106-44SD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 400 х 400 мм - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки

Длина 1600 мм
Ширина 1560 мм
Высота 2510 мм
Мощность 1270 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Тип хладагента R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата Выносной
Масса охлаждаемого продукта 200 кг
Масса замораживаемого продукта 160 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1600х1560х2510 мм, сквозная версия, 480 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=-40/-10С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU50SR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Максимальная вместимость: 1 тележка GN2/1, EN60x80 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 20610 W*

Длина 2000 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

2000х600х900 мм, 2 ванны 500х400 мм, сушка справа, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S206-54RW предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 400 мм - Сушка справа - Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 400 мм
Высота 30 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Перфорированная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

800х400х30 мм, открытая, перфорированная, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSWP8040 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Перфорированная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 875 мм
Ширина 825 мм
Высота 820 мм
Мощность 10500 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 7
Тип управления Сенсорный
Тип подключения Электричество
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип установки Настольный
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

875*825*820 мм. 10,5 кВт, 380В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием") Пароконвектомат Apach Chef Line LBET071 - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на морских судах. Он сочетает в себе функции конвекции, пара и их комбинации, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд с сохранением их вкусовых качеств, сочности и питательных свойств.

Длина 1400 мм
Ширина 400 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Материал полки Полипропилен

Описание

1400х400х1800мм, 4 полки из полипропилена Стеллаж с пп-полками APACH CHEF LINE LARS14040180 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1400х400х1800 мм — 4 полки из полипропилена

Длина 1500 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

1500х800х900 мм, с бортом, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT815SHU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1600 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

1600х600х900 мм, с бортом, с полкой, ванна слева 500х400 мм, нерж сталь AISI 304 Стол производственный с ванной APACH CHEF LINE LWT616SHSL используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, мытья столовой и кухонной посуды, инвентаря, овощей и фруктов, а также для оттайки замороженных пищевых продуктов. Особенности: — Без полки — Мойка слева — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Задний борт 100x15 мм — Усилена деревянным щитом — Каркас из профильной трубы 40x40 мм, из нержавеющей стали AISI 304 с щеточной обработкой (сатин) — Отступ 20 мм с четырех сторон столешницы — Ножки с квадратным регулировочным винтом для выравнивания, диапазон регулировки 30 мм

Длина 1100 мм
Ширина 1100 мм
Высота 500 мм
Тип зонта Приточно-вытяжной
Наличие подсветки Да
Расположение зонта Пристенный
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

1100х1100х500, AISI304 Scotch Brite, подсветка, лабиринтные фильтры Зонт приточно-вытяжной пристенный APACH CHEF LINE AIHI14P0N11/11 предназначен для очистки воздуха от паров жира, масла и воды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Настенная компенсационная вытяжка — Цельная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite — Подвод воздуха к вытяжке Комплектация — Лабиринтные фильтры из AISI 304 — Подсветка с защитным экраном — Демпфер конденсата 3/4

Длина 1500 мм
Ширина 400 мм
Высота 660 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настенная

Описание

1500х400х660 мм, закрытая с трех сторон, полка по середине, нерж сталь AISI 304 Полка настенная закрытая APACH CHEF LINE LCW154 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Внутри полка, регулируемая по высоте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие миксера Нет
Наименование линии Asl 700
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Внутренний объём 80 л

Описание

800х730х900 мм, газ 17 кВт, 80 литров, непрямой нагрев. Автоматический выброс парового конденсата. Котел газовый 700 серии Apach Chef Line SLKG87I80 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1,5 мм — Днище емкости изготовлено из нержавеющей стали AISI 316L для лучшей устойчивости к воздействию коррозии, боковые стенки из нержавеющей стали AISI 304 — Косвенный нагрев паром низкого давления — Для контроля давления внутри рубашки имеется манометр — Предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке обеспечивает безопасную эксплуатацию оборудования — Световой индикатор низкого уровня воды в пароводяной рубашке — Кран для залива горячей или холодной воды — Крышка открывается на 90 градусов, регулируется передней и боковой ручками — Предохранительный газовый клапан на передней панели — Горелки из нержавеющей стали AISI 304, расположенными снаружи пароводяной рубашки — Электроподжиг — Толстые теплоизоляционные панели для минимизации потери тепла — Установка температуры осуществляется регулятором мощности — Диаметр емкости 600 мм — Защитный термостат — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Длина 1500 мм
Ширина 600 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Решётка
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

1500х600х2000 мм, 4 полки решетчатые, нерж сталь AISI 304 Стеллаж решетчатый APACH CHEF LINE LSTG20-156 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1500х600х2000 мм — 4 полки решетчатые — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 2200 мм
Ширина 350 мм
Высота 350 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настольная

Описание

2200х350х350 мм, 1 ярус, круглые ножки, нерж сталь AISI 304 Полка настольная открытая APACH CHEF LINE LOSO3522T1 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Круглые ножки — 1 ярус — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 2200 мм
Ширина 2800 мм
Высота 500 мм
Тип зонта Вытяжной
Наличие подсветки Да
Расположение зонта Центральный
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

2800х2200x500, AISI304, 6 фильтров, подсветка, вытяжной Зонт вытяжной центральный APACH CHEF LINE AIHI03C0N22/28L предназначен для очистки воздуха от паров жира, масла и воды на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Цельная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite — Профиль параллелепипедной формы обеспечивает лучший контроль и удаление дыма Комплектация: — Лабиринтные фильтры из AISI 304 — Подсветка

Длина 892 мм
Ширина 862 мм
Высота 1812 мм
Мощность 37200 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка В комплекте
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 63 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Напольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Бойлерный

Описание

892x862x1812мм, 37.2кВт, 380В, под тележку 20GN1/1 (в комплекте), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201NB - это современное и многофункциональное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и интуитивно понятному управлению, этот пароконвектомат станет незаменимым инструментом для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, имеет полностью закругленные углы и бесшовную конструкцию, что обеспечивает оптимальное распределение воздушных потоков и облегчает очистку — Парогенератор из нержавеющей стали с высокой степенью теплоизоляции — Дверь с двойным закаленным стеклом, с воздушной прослойкой и внутренним стеклом с теплоотражающим покрытием для снижения потери тепла и защиты оператора от ожогов — Открывающееся внутреннее стекло позволяет легко очистить пространство между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери изготовлен термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Дверь с трехточечным замком, ручной стопор в положении открытой дверцы в положении 120 градусов — Лицевая панель легко открывается для облегчения операций по техническому обслуживанию — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Автореверс вентилятора — 6 скоростей вентилятора + функция прерывистой вентиляции — Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Два входных штуцера подачи умягчённой и холодной воды — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — USB порт Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — Автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора и выводить на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты — Запуск автоматического приготовления одним касанием" — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Приготовление со щупом Delta T — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение к облачному хранилищу: - Прямой доступ аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному аккаунту - Система автоматического обновления программного обеспечения Технологии: — Autoclima - автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере, постоянно обеспечивая оптимальное приготовление — Fast-Dry Boosted – быстро и эффективно удаляет влагу из рабочей камеры — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики позволяет постоянно поддерживать высокую производительность оборудования — EcoVapor - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры ощутимо снижает потребление воды и электроэнергии — Система TurboVapor автоматически генерирует идеальное количество подачи пара для приготовления сложных продуктов Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска — Система удаления накипи CALOUT, которая предотвращает образование и накопление накипи в парогенераторе Поставляется без противней и гастроемкостей.