Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3165

Длина 1000 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Вок
Газовая мощность 28000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 14000 Вт
Суммарная мощность конфорок 28000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1000х730х900 мм, 60 кг, газ 28 кВт, 2 зоны нагрева, на закрытой подставке Плита Apach Chef Line SLRWG107PCS предназначена для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Вогнутая полусферическая поверхность горелки подходит для приготовления блюд традиционной и азиатской кухни. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI304, толщиной 1,5 мм — Под столешницей расположен большой поддон для сбора жидкости — Чугунные конфорки — Регулировка мощности осуществляется с помощью крана с запальной горелкой и предохранительной термопарой — Прочное чугунное кольцо служит опорой для сковород Wok и покрыто эмалью, устойчивой к агрессивному воздействию — Подставка с дверцами — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Длина 700 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 14000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

700х730х850 мм, 97 кг, газ 14 кВт, гладкая хром, на открытой подставке Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line GLFTG77LCOSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 630x540 мм — Температурный режим: от 145 до 290 C — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Съемное днище для облегчения уборки поверхностей под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 300 мм
Ширина 300 мм
Высота 600 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Встраиваемый
Тип изделия Для тарелок

Описание

встраиваемый для тарелок диаметром 26--31 см, подогреваемый Диспенсер встраиваемый подогреваемый для тарелок APACH CHEF LINE LDPDI31H используется на предприятиях общественного питания совместно с оборудованием APACH CHEF LINE. Особенности: — Подогреваемое подъемное устройство для тарелок диам. 26-31 см

Длина 1600 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Тип двери Двери-купе
Количество дверей 2
Сквозное исполнение Да

Описание

1600х600х900 мм, 1 кВт, 220 В, перфорированная полка по центру, сквозной, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Стол тепловой сквозной Apach Chef Line LHC616SH2PT предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для подогрева и кратковременного хранения в подогретом виде различных блюд и посуды. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – По центру расположена перфорированная полка – Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 320 мм
Серия 700
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 5000 Вт
Суммарная мощность конфорок 20000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х730х320 мм, повышенной мощности, спецзаказ, 57 кг, 20 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева по 5 kW, настольная Индукционная плита Apach Chef Line SLRI87P предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция индукционной плиты выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1,5 мм — Предварительно приспособлена для прямого соединения — Варочная поверхность из керамики толщиной 6 мм — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля ставится на варочную поверхность — 10 уровней регулировки мощности нагрева — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева и правильной работе прибора

Длина 800 мм
Ширина 740 мм
Высота 290 мм
Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 24000 Вт
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Встраиваемый
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 24000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х740х290 мм, 24 кВт, 4 конфорки, встраиваемая drop-in, рама support Газовая плита Apach Chef Line SLDIG7RG8 серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде.

Длина 1500 мм
Ширина 710 мм
Высота 1655 мм
Мощность 950 Вт
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1500х710х1655 мм, 0,95 кВт, 220 В, 3 уровня, 4 GN1/1, температурный режим от +2 до +8С, открытая со стороны покупателя

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 700 мм
Серия 900
Мощность 14400 Вт
Наличие миксера Нет
Наименование линии Glp 900
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 100 л

Описание

800х900х700 мм, 123 кг, 14,4 кВт, 380 В, 100 литров, непрямой нагрев Котел Apach Chef Line GLKE89I100HVP предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали — Столешница без стыков, с закругленными углами облегчает очистку поверхности — Пар низкого давления в пароводяной рубашке обеспечивает равномерный нагрев — Сливной кран оснащен легкосъемным фильтром — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Без ножек

Длина 2000 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

2000х700х900 мм, 2 ванны 600х500 мм, сушка слева, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S207-65LW предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 мм - Сушка слева - Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 16000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 4000 Вт
Суммарная мощность конфорок 16000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х900х900 мм, 16 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева 300х300мм, на закрытой подставке (2 двери) Электрическая плита Apach Chef Line SLRE89CS серии 900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 2 мм — Квадратные конфорки размером 300х300 мм изготовлены из чугуна — Быстрый разогрев конфорок — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Шкаф с дверцами для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Вок
Газовая мощность 14000 Вт
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 14000 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

600х730х900 мм, 60 кг, газ 14 кВт, 1 зона нагрева, на закрытой подставке Плита Apach Chef Line SLRWG67PCS предназначена для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Вогнутая полусферическая поверхность горелки подходит для приготовления блюд традиционной и азиатской кухни. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI304, толщиной 1,5 мм — Под столешницей расположен большой поддон для сбора жидкости — Чугунная конфорка — Регулировка мощности осуществляется с помощью крана с запальной горелкой и предохранительной термопарой — Прочное чугунное кольцо служит опорой для сковород Wok и покрыто эмалью, устойчивой к агрессивному воздействию — Подставка с дверцами — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Длина 1700 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Пристенный

Описание

1700х700х900 мм, с бортом, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC717SH2U используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Борт 100x15 мм — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 1400 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Центральный

Описание

1400х700х900 мм, полка по центру, двери-купе, ящики слева, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый APACH CHEF LINE LWC714SH2SDDL используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — 3 ящика слева — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1600х700х900 мм, 2 ванны 500х500 мм, сушка справа, полка, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S167-55RWSH предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 500 мм - Сушка справа - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие таймера Да
Наименование линии Asl 900
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 22 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х900х900 мм, 70 кг, 20 кВт, 380 В, 1 ванна 22 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, электронная панель управления Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE49S22CSEVOECF предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм — Прессованная ванна из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Электронная панель управления: - 7-дюймовый сенсорный дисплей с высоким разрешением - 30 программ - Возможность выбрать тип, количество и температуру приготовления обжариваемого продукта - Регулировка температуры приготовления от 0 до 185 C с точностью = 1 C - Цикл автоматической очистки - Функции предварительного нагрева и поддержания температуры 100 С - Предохранительный термостат с ручным сбросом - Самодиагностика для корректной работы устройства — 2-ступенчатая фильтрация для удаления мельчайших частиц и продления срока службы масла — Емкость для слива масла объемом 25 л из нержавеющей стали — Отфильтрованное масло возвращается в ванну с помощью шестеренчатого насоса — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина 1/2 – 2 шт. — Крышка – 1 шт. — Решетка днища – 1 шт.

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Решётка
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1400х600х2000 мм, 4 полки решетчатые, нерж сталь AISI 304 Стеллаж решетчатый APACH CHEF LINE LSTG20-146 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1400х600х2000 мм — 4 полки решетчатые — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 14000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800х730х900 мм, 119 кг, газ 14 кВт, гладкая хром, на открытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line SLFTG87CLTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Нагреваемая поверхность размером 735x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок для поверхности

Длина 1500 мм
Ширина 710 мм
Высота 900 мм
Мощность 2800 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 220 В
Тип модуля Поверхность
Температурный режим Тепловой
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

1500х710х900 мм, 2,8 кВт, 220 В, 4 GN1/1, температурный режим от +30 до +90С, на тепловом шкафу Поверхность подогреваемая APACH CHEF LINE LHT715HC предназначена для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Особенности: — Поверхность из закаленного стекла — На тепловом шкафе — Вместимость: 4 шт GN1/1 — Температурный режим: +30 … +90 С

Длина 2050 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 810 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 4
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 491 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

2050х600х850 мм, 165 кг, 0,81 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей без борта, 4 глухие двери, R452а, в комплекте: 4 полки 325х430 мм, 4 пары направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1111TR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 4 пары направляющих 325x430 мм, 4 полки с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 668 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 2500 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Пристенный

Описание

2500х600х900 мм, с бортом, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT625SHU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1400 мм
Ширина 500 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1400х500х2000 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST20-145 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1400х500х2000 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 2050 мм
Ширина 680 мм
Высота 810 мм
Наличие столешницы Нет
Мощность 810 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 649 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Без агрегата
Тип изделия Для салатов

Описание

2050х680х810 мм, 135 кг, 0,81 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, 4 глухие двери, R452а, в комплекте: 4 полки GN1/1, 4 пары направляющих, без агрегата Стол саладетта APACH CHEF LINE LTS1111NTR используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов, используемых для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Технические характеристики: — Базовая комплектация: 4 направляющих GN1/1, 4 полки с пластиковым покрытием GN1/1 — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Kлапан: с соленоидом — Холодильная мощность: 668 Вт

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х730х900 мм, 85 кг, газ 11 кВт, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на закрытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line SLFTG67CLRTCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Нагреваемая поверхность размером 535x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали Комплектация: — Скребок для поверхности

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Объём ванны 42 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

600х730х900 мм, 58 кг, 9 кВт, 380 В, 1 ванна на 42 литра, с дверью Макароноварка Apach Chef Line SLPCE67CS предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Прессованная столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1.5 мм — Прессованная ванна из полированной нержавеющей стали AISI 316 с закругленными углами для легкой очистки — Предусмотрены краны для залива воды в ванну и слива воды — Автоматическое заполнение: вода загружается через электрический клапан, активируемый с помощью переключателя на панели управления — Возможность быстрого наполнения и долива — Защита от сухого хода - нагрев не происходит при отсутствии воды в ванне — Нагрев контролируется с помощью регулятора мощности — Модель оснащена предохранительным термостатом с ручным сбросом — Установлена на регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали — Размер ванны: 510x305x285 мм