Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3594

Длина 1500 мм
Ширина 830 мм
Высота 1850 мм
Мощность 950 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1500х830х1850 мм, 0,95 кВт, 220 В, квадратная, 3 уровня, 4 GN1/1, со шторками, температурный режим от +2 до +8С, на открытой подставке Витрина холодильная APACH CHEF LINE LDRS8SL3T15OCCT предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Вместимость: 4 шт. GN1/1 — Хладагент: R290 — 2 уровня — На открытой базе — Со шторкой со стороны покупателя

Длина 1600 мм
Ширина 350 мм
Высота 350 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настольная

Описание

1600х350х350 мм, 1 ярус, закрыта по бокам, нерж сталь AISI 304 Полка настольная закрытая APACH CHEF LINE LOSC35160T1CS используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Закрытая по бокам — 1 ярус — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 2200 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

2200х700х900 мм, с бортом, полка по центру, двери-купе, ящики справа, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый APACH CHEF LINE LWC722SH2SDUDR используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — 3 ящика справа — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая, толщина 40 мм — Задний борт 100x15 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Двери-купе: верхнее скольжение на шарикоподшипниках, нижнее скольжение на направляющих из ПВХ — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 1300 мм
Ширина 600 мм
Высота 2000 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

1300х600х2000 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST20-136 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1300х600х2000 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 1900 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для котлов
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1900х700х900 мм, 2 ванны 800х500 мм, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2P197-85 предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 800 х 500 мм - Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 7500 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х900х900 мм, 82 кг, 7,5 кВт, 380 В, рифленая хром, на закрытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE49CRCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 345x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 100 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 300 мм
Серия 700
Мощность 18000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 700
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 10 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный

Описание

600х730х320 мм, 18 кВт, 380 Вт, 2 ванны 10+10 л, настольная Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE67D20 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Прессованные ванны из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Световой индикатор включения нагрева — Регулировка температуры при помощи механического термостата — Температурный режим +100 …+185 С — Защитный термостат Комплектация: — Корзина – 2 шт. — Крышка – 2 шт. — Решетка днища – 2 шт.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 10400 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2600 Вт
Суммарная мощность конфорок 10400 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х730х900 мм, 98 кг, 10,4 кВт, 380 В, 4 конфорки 220x220 мм, на открытой подставке Электрическая плита Apach Chef Line SLRE87OS серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Квадратные конфорки размером 220х220 мм изготовлены из чугуна — Быстрый разогрев конфорок — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Двери-купе
Наличие сушки Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1600х700х900 мм, 2 ванны 600х500 мм, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S167-65SD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 мм - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 400 мм
Высота 660 мм
Наличие двери Да
Тип двери Двери-купе
Наличие полки Да
Тип полки Для сушки посуды
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настенная

Описание

1200х400х660 мм, закрытая, полка для сушки посуды, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Полка настенная закрытая APACH CHEF LINE LCW126DDSD используется в кухонных цехах для сушки и хранения посуды. Особенности: — Дверь-купе — Верхнее скольжение на шарикоподшипниках — Нижнее скольжение на ПВХ-направляющих — Внутри полка для сушки посуды — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 1900 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Центральный

Описание

1900х600х900 мм, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT619F используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой

Длина 1780 мм
Ширина 580 мм
Высота 810 мм
Наличие столешницы Нет
Открытое исполнение Нет
Мощность 250 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 360 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1780х580х810 мм, 130 кг, 0,25 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергетический класс А, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, 3 глухие двери, R290, в комплекте: 3 полки 325х430 мм, 3 пары направляющих, с агрегатом Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM111NT предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 3 пары направляющих, 3 полки с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 3 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Энергетический класс: A — Индекс EEI: 22,9 — Годовое потребление: 540 кВт/ч в год — Потребление 24 часа: 1,479 кВт/ч/24 ч — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 406 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 2000 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Да

Описание

2000х700х900 мм, 2 ванны 600х500 мм, сушка слева, для встраивания посудомоечной машины, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S207-65LWD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 мм - Сушка слева - Для встраивания посудомоечной машины - Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Количество ванн 1
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 140 Вт
Объём ванны 42 л
Тип подключения Газ
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

400х900х900 мм, 79 кг, газ 14 кВт, 1 ванна на 42 литра, ручной залив, на закрытой подставке Газовая макароноварка серии 900 SLPCG49MCS предназначена для варки макаронных изделий. Ручное наполнение. Конструкция макароноварки выполнена из нержавеющей стали AISI 304 . Толщина металла 2 мм. Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316. Количество ванн - 1, объемом 42 литра. Корзины в комплект поставки не входят. Предусмотрены краны для залива воды в ванну и слива воды. Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Газовая мощность макароноварки 14 кВт. Габариты 400х900х900 мм.

Длина 1800 мм
Ширина 500 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Материал полки Полипропилен

Описание

1800х500х1800мм, 4 полки из полипропилена Стеллаж с пп-полками APACH CHEF LINE LARS18050180 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1800х500х1800 мм — 4 полки из полипропилена

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 22000 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 900
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 6000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 4000 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 16000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х900х900 мм, 124 кг, 22 кВт, 380В, на электрическом духовом шкафу на 6 кВт Электрическая плита Apach Chef Line SLRSTE89FE предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Размер нагреваемой поверхности 710х710 мм — В каждой зоне нагрева имеется отдельный термостат, скрытый под чугунным настилом — Духовой шкаф: - Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов - Температурный режим +50…+300 С - Камера из нержавеющей стали - Размер камеры 575x700x300 мм - Размер противня GN 2/1 - 4-позиционный переключатель - Световой индикатор — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Пристенный

Описание

700х700х900 мм, с бортом, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT77SHU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 2100 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Тип установки Центральный

Описание

2100х700х900 мм, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT721SH используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 2568 мм
Ширина 770 мм
Высота 1615 мм
Мощность 51550 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 3780
Производительность по корзинам 210 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 300 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

2568х770х1615 мм, производительность 210 кассет/час, мощность 45 кВт + сушка 6.55 кВт, предварительная мойка, мойка, ополаскивание, сушка A, дозаторы Y, кнопка аварийного стопа, разделение на 2 части, бустер мощности (подключение к холодной воде) Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTIT200 PWR AY2XW предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: предмойка - мойка - ополаскивание - сушка — Модуль сушки, мощность 6 кВт — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Бустер - усилитель мощности для подключения к холодной воде — Кнопка аварийного выключения — Разделение на 2 части — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 110-210 корзин/час — Температура мойки: 60 C — Температура ополаскивания: 82 C — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Температура воды на входе (мин.-макс.): 45-60 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1000х600х900 мм, 2 ванны 400х400 мм, полка, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S106-44SH предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 400 х 400 мм - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х730х900 мм, 85 кг, газ 11 кВт, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на открытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line SLFTG67CLRTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Нагреваемая поверхность размером 535x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали Комплектация: — Скребок для поверхности

Длина 780 мм
Ширина 859 мм
Высота 1778 мм
Мощность 5700 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 14
Расстойка Да
Полезный объём 463 л
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 70 кг
Масса замораживаемого продукта 56 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R290, водяное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVF14UW используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Базовая комплектация: 14 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: толщина 4 см — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+65C — Максимальная вместимость: 23 противней GN1/1, EN60x40 h 20 мм — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 5440 W*

Длина 1700 мм
Ширина 400 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Перфорированная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Материал полки Нержавеющая сталь AISI 304

Описание

1700х400х1800 мм, 4 полки с перфорацией, нерж сталь AISI 304 Стеллаж перфорированный APACH CHEF LINE LSTP18-174 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1700х400х1800 мм — 4 полки с перфорацией — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 1600 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Двери-купе
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1600х600х900 мм, 2 ванны 500х400 мм, сушка слева, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S166-54LWSD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 400 мм - Сушка слева - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки