Оборудование Apach Chef Line

Найдено: 3165

Длина 1700 мм
Ширина 350 мм
Высота 700 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Вид полки Закрытая
Расположение полки Настольная

Описание

1700х350х700 мм, 2 яруса, закрыта по бокам, нерж сталь AISI 304 Полка настольная закрытая APACH CHEF LINE LOSC35170T2CS используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Закрытая по бокам — 2 яруса — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 1300 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип двери Двери-купе
Наличие сушки Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Наличие фартука Нет
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Закрытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1300х700х900 мм, 1 ванна 500х500 мм, сушка справа, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LS137-55RWSD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 500 х 500 мм - Сушка справа - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 4300 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 2
Суммарная мощность конфорок 4300 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

400х730х850 мм, 53 кг, 4,3 кВт, 380 В, 1 зона нагрева диаметром 180 мм (1,8 кВт), 1 зона нагрева диаметром 250 мм (2,5 кВт), на открытой подставке Плита Apach Chef Line GLRV47OSP предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 1 конфорка диаметром 180 мм мощностью 1,8 кВт - 1 конфорка диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Защита IPX5 — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1600 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Да
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Сварная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Нет
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

1600х600х900 мм, 2 ванны 500х400 мм, сушка справа, полка, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S166-54RWSH предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 400 мм - Сушка справа - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки

Длина 2260 мм
Ширина 580 мм
Высота 810 мм
Наличие столешницы Нет
Открытое исполнение Нет
Мощность 250 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Количество секций 4
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 491 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

2260х580х810 мм, 170 кг, 0,25 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергетический класс В, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, 4 глухие двери, R290, в комплекте: 4 полки 325х430 мм, 4 пары направляющих, с агрегатом Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1111NT предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 4 пары направляющих 325x430 мм, 4 полки с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Энергетический класс: B — Индекс EEI: 29,3 — Годовое потребление: 746 кВт/ч в год — Потребление 24 часа: 2,044 кВт/ч/24 ч — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 406 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 1800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Тип двери Двери-купе
Количество дверей 2
Сквозное исполнение Да

Описание

1800х700х900 мм, 1 кВт, 220 В, перфорированная полка по центру, сквозной, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Стол тепловой сквозной Apach Chef Line LHC718SH2PT предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для подогрева и кратковременного хранения в подогретом виде различных блюд и посуды. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – По центру расположена перфорированная полка – Регулируемые по высоте ножки

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Центральный

Описание

1000х700х900 мм, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT710SH используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 24000 Вт
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 24000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х730х900 мм, 100 кг, газ 24 кВт, 4 конфорки, на открытой подставке Газовая плита Apach Chef Line SLRRG87OS серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Съемные конфорки из высокопрочного чугуна — Поджиг пилотной горелки производится вручную — Чугунные решетки для конфорок — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 2600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

2600х700х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT726FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 1700 мм
Ширина 500 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Труба
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Материал полки Нержавеющая сталь aisi 304

Описание

1700х500х1800 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST18-175 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1700х500х1800 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304

Длина 2400 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Обвязка по сторонам Да
Тип установки Пристенный

Описание

2400х700х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT724FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм

Длина 2200 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Наличие борта Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Тип полки Сплошная
Материал столешницы Нержавеющая сталь aisi 304
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Тип установки Центральный

Описание

2200х700х900 мм, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC722SH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания

Длина 825 мм
Ширина 680 мм
Высота 142 мм
Мощность 10 Вт
Наименование линии Apach drop-in
Напряжение 220 В
Тип модуля Поверхность
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

825х680х142 мм, 0,01 кВт, 220 В, 2 уровня, 2 GN1/1, без агрегата, температурный режим от +2 до +8С Поверхность встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LTRSI2L2SGR предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Температурный режим: +2 ... +8 C — Гранитная поверхность со статическим охлаждением, 2 части — Выносной агрегат — Вместимость: 2 шт GN1/1

Длина 700 мм
Ширина 595 мм
Высота 600 мм
Серия 700
Наличие столешницы Нет
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Тип подставки Полузакрытая

Описание

700х595х600 мм, 22 кг Подставка Apach Chef Line GLPAB75 применяется на предприятиях общественного питания. Cлужит для установкиразличных модулей тепловой линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1450 мм
Ширина 322 мм
Высота 485 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 250 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 41 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Без агрегата
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

1450х322х485 мм, 45 кг, 0,25 кВт, 220 В, от + 2 до +10С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 30 мм, со стеклянной крышкой, R452a, гастроемкости GN1/4 (опция), без агрегата Витрина холодильная со стеклом APACH CHEF LINE LDR14032GR Б/АГРЕГАТА используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Особенности: — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Толщина изоляции: 30 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C Гастроемкости GN 1/4 - опция

Длина 1150 мм
Ширина 770 мм
Высота 1615 мм
Мощность 32700.000000000004 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 2880
Производительность по корзинам 160 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Нет
Температура мойки 63 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 220 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

1150х770х1615 мм, производительность 160 кассет/час, мойка, ополаскивание, дозаторы ополаскивающего и моющего средства, усилитель мощности, аварийный выключатель Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTIT160 WR YWX предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Бустер - усилитель мощности для подключения к холодной воде — Кнопка аварийного выключения — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 4 программы: 60-80-120-160 корзин/час — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Подача воды посредством буферной емкости в соответствии со стандартом WRAS — Температура воды на входе (мин.-макс.): 40-60 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 775 мм
Мощность 11800 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 70 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

852x797x775мм, 11.8кВт, 380В, 6GN1/1-600*400, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus. Картридж с жидким моющим средством на первую мойку. Дверь с петлями СПРАВА. Пароконвектомат Apach Chef Line LEI061NB - это современное и многофункциональное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и интуитивно понятному управлению, этот пароконвектомат станет незаменимым инструментом для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, имеет полностью закругленные углы и бесшовную конструкцию, что обеспечивает оптимальное распределение воздушных потоков и облегчает очистку — Дверь с двойным закаленным стеклом, с воздушной прослойкой и внутренним стеклом с теплоотражающим покрытием для снижения потери тепла и защиты оператора от ожогов — Открывающееся внутреннее стекло позволяет легко очистить пространство между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери изготовлен термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери обеспечивает сбор конденсата и вывод в дренаж аппарата — Лицевая панель легко открывается для облегчения операций по техническому обслуживанию — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Автореверс вентилятора — 6 скоростей вентилятора + функция прерывистой вентиляции — Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Два входных штуцера подачи умягчённой и холодной воды — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — USB порт Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — Автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора и выводить на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты — Запуск автоматического приготовления одним касанием" — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Приготовление со щупом Delta T — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение к облачному хранилищу: - Прямой доступ аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному аккаунту - Система автоматического обновления программного обеспечения Технологии: — Autoclima - автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере, постоянно обеспечивая оптимальное приготовление — Fast-Dry Boosted – быстро и эффективно удаляет влагу из рабочей камеры — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики позволяет постоянно поддерживать высокую производительность оборудования — EcoVapor - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры ощутимо снижает потребление воды и электроэнергии Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 274 мм
Серия 700
Мощность 10800 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800х625х250 мм, 40 кг, 380 B, 10,8 кВт, гладкая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE8LC предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Жарочная поверхность занижена на 4 см относительно столешницы и герметично приварена для удобства очистки — Холодная зона 65 мм во фронтальной части поверхности — Для слива жира предусмотрено отверстие диаметром 4 см и жиросборник объемом 1,5 л — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от +110 до +280 C — Предохранительный термостат для защиты от перегрева — Световой индикатор включения нагрева — Размер нагреваемой поверхности 735х530 мм — Встраиваемая drop-in — Рама support

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Тип двери Двери-купе
Количество дверей 2
Сквозное исполнение Нет

Описание

1600х700х900 мм, 1 кВт, 220 В, перфорированная полка по центру, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Стол тепловой Apach Chef Line LHC716SH2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для подогрева и кратковременного хранения в подогретом виде различных блюд и посуды. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – По центру расположена перфорированная полка – Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие духовки Да
Наименование линии Glp 700
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 28000 Вт
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 5300 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 7000 Вт
Суммарная мощность конфорок 28000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700х730х850 мм, 95 кг, газ 28 кВт, 380 В, 4 конфорки, на электрическом духовом шкафу на 5,3 кВт Газовая плита Apach Chef Line GLRRG77FEP XL серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Защита от влаги IPX5 — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Съемная конструкция - Изготовлены из высокопрочного чугуна - Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Размер камеры 560х660х310 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы с независимой регулировкой Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.

Длина 680 мм
Ширина 600 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 710 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 1
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Выносной

Описание

680х600х950 мм, 65 кг, 0,71 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей и бортом, глухая дверь, R452а, в комплекте: 1 полка 325х430 мм, 1 пара направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1TUR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 1 пара направляющих, 1 полка с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся, реверсивная с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C

Длина 800 мм
Ширина 350 мм
Высота 30 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Перфорированная
Материал каркаса Нержавеющая сталь aisi 304
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

800х350х30 мм, открытая, перфорированная, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSWP8035 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Перфорированная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Длина 1200 мм
Ширина 830 мм
Высота 900 мм
Мощность 2300 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1200х830х900 мм, 2,3 кВт, 220 В, 3 GN1/1, мостовое исполнение Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW812A предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 3 GN1/1 — Мостовой тип

Длина 1200 мм
Ширина 830 мм
Высота 1655 мм
Мощность 710 Вт
Наименование линии Self 800
Напряжение 220 В
Тип модуля Витрина
Назначение изделия Для холодных блюд
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C

Описание

1200х830х1655 мм, 0,71 кВт, 220 В, круглая, 3 уровня, 3 GN1/1, со шторками, температурный режим от +2 до +8С, шторки со стороны покупателя