Оборудование Apach Chef Line
Найдено: 3165
1700х350х700 мм, 2 яруса, закрыта по бокам, нерж сталь AISI 304 Полка настольная закрытая APACH CHEF LINE LOSC35170T2CS используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Настольная — Закрытая по бокам — 2 яруса — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
1300х700х900 мм, 1 ванна 500х500 мм, сушка справа, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Моечная ванна APACH CHEF LINE LS137-55RWSD предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры ванны: 500 х 500 мм - Сушка справа - Двери-купе - Регулируемые по высоте ножки
400х730х850 мм, 53 кг, 4,3 кВт, 380 В, 1 зона нагрева диаметром 180 мм (1,8 кВт), 1 зона нагрева диаметром 250 мм (2,5 кВт), на открытой подставке Плита Apach Chef Line GLRV47OSP предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 1 конфорка диаметром 180 мм мощностью 1,8 кВт - 1 конфорка диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Защита IPX5 — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
1600х600х900 мм, 2 ванны 500х400 мм, сушка справа, полка, нерж сталь AISI 304 Двухсекционная моечная ванна APACH CHEF LINE L2S166-54RWSH предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI304 - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 400 мм - Сушка справа - Сплошная полка - Регулируемые по высоте ножки
2260х580х810 мм, 170 кг, 0,25 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергетический класс В, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, 4 глухие двери, R290, в комплекте: 4 полки 325х430 мм, 4 пары направляющих, с агрегатом Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1111NT предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 4 пары направляющих 325x430 мм, 4 полки с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 4 двери, самозакрывающиеся, реверсивные с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Энергетический класс: B — Индекс EEI: 29,3 — Годовое потребление: 746 кВт/ч в год — Потребление 24 часа: 2,044 кВт/ч/24 ч — Климатический класс: 5 — Оттайка: горячим газом — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 406 W* * Испарител. -10C конд. +55C
1800х700х900 мм, 1 кВт, 220 В, перфорированная полка по центру, сквозной, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Стол тепловой сквозной Apach Chef Line LHC718SH2PT предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для подогрева и кратковременного хранения в подогретом виде различных блюд и посуды. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – По центру расположена перфорированная полка – Регулируемые по высоте ножки
1000х700х900 мм, с полкой, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT710SH используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Полка из нержавеющей стали AISI 304 установлена на высоте 150 мм от уровня пола — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм
800х730х900 мм, 100 кг, газ 24 кВт, 4 конфорки, на открытой подставке Газовая плита Apach Chef Line SLRRG87OS серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Съемные конфорки из высокопрочного чугуна — Поджиг пилотной горелки производится вручную — Чугунные решетки для конфорок — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
2600х700х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT726FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм
1700х500х1800 мм, 4 полки, нерж сталь AISI 304 Стеллаж APACH CHEF LINE LST18-175 предназначен для хранения посуды и инвентаря, а также сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Размер: 1700х500х1800 мм — 4 полки — Материал: нерж сталь AISI 304
2400х700х900 мм, с бортом, обвязка с 3х сторон, нерж сталь AISI 304 Стол производственный APACH CHEF LINE LWT724FU используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — С обвязкой — С бортом 100x15 мм — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Усиление деревянной панелью — Каркас: труба профильная 40x40 мм из нержавеющей стали AISI 304 с сатиновой обработкой — Регулировка опор по высоте в диапазоне 30 мм
2200х700х900 мм, полка по центру, нерж сталь AISI 304 Стол производственный закрытый с 3-х сторон APACH CHEF LINE LWC722SH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования и места хранения кухонной посуды, инвентаря и сухих продуктов. Особенности: — Без борта — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, матовая обработка — Толщина столешницы 40 мм — Усиление деревянной панелью — Корпус из нержавеющей стали AISI 304, утоплен на 20 мм в передней части под столешницей — Нижняя полка из нержавеющей стали AISI 304 — Продольное ребро жесткости по центру полки — Регулировка высоты полки — Круглые ножки из нержавеющей стали AISI 304 с регулировочным винтом для выравнивания
825х680х142 мм, 0,01 кВт, 220 В, 2 уровня, 2 GN1/1, без агрегата, температурный режим от +2 до +8С Поверхность встраиваемая холодильная APACH CHEF LINE LTRSI2L2SGR предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Температурный режим: +2 ... +8 C — Гранитная поверхность со статическим охлаждением, 2 части — Выносной агрегат — Вместимость: 2 шт GN1/1
700х595х600 мм, 22 кг Подставка Apach Chef Line GLPAB75 применяется на предприятиях общественного питания. Cлужит для установкиразличных модулей тепловой линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Регулируемые по высоте ножки
1450х322х485 мм, 45 кг, 0,25 кВт, 220 В, от + 2 до +10С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 30 мм, со стеклянной крышкой, R452a, гастроемкости GN1/4 (опция), без агрегата Витрина холодильная со стеклом APACH CHEF LINE LDR14032GR Б/АГРЕГАТА используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Особенности: — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Толщина изоляции: 30 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C Гастроемкости GN 1/4 - опция
1150х770х1615 мм, производительность 160 кассет/час, мойка, ополаскивание, дозаторы ополаскивающего и моющего средства, усилитель мощности, аварийный выключатель Конвейерная посудомоечная машина APACH CHEF LINE LTIT160 WR YWX предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Конвейерная посудомоечная машина имеет модульную конструкцию с двойной стенкой. Машину возможно разделить на составные модули, чтобы обеспечить прохождение через узкие двери или коридоры и последующую легкую и безопасную повторную сборку. Направление движения посудв указывается при заказе. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Бустер - усилитель мощности для подключения к холодной воде — Кнопка аварийного выключения — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 4 программы: 60-80-120-160 корзин/час — Встроенное USB соединение — Регулируемые опоры — Подача воды посредством буферной емкости в соответствии со стандартом WRAS — Температура воды на входе (мин.-макс.): 40-60 C — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг
852x797x775мм, 11.8кВт, 380В, 6GN1/1-600*400, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus. Картридж с жидким моющим средством на первую мойку. Дверь с петлями СПРАВА. Пароконвектомат Apach Chef Line LEI061NB - это современное и многофункциональное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и интуитивно понятному управлению, этот пароконвектомат станет незаменимым инструментом для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, имеет полностью закругленные углы и бесшовную конструкцию, что обеспечивает оптимальное распределение воздушных потоков и облегчает очистку — Дверь с двойным закаленным стеклом, с воздушной прослойкой и внутренним стеклом с теплоотражающим покрытием для снижения потери тепла и защиты оператора от ожогов — Открывающееся внутреннее стекло позволяет легко очистить пространство между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери изготовлен термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери обеспечивает сбор конденсата и вывод в дренаж аппарата — Лицевая панель легко открывается для облегчения операций по техническому обслуживанию — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Автореверс вентилятора — 6 скоростей вентилятора + функция прерывистой вентиляции — Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Два входных штуцера подачи умягчённой и холодной воды — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — USB порт Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — Автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора и выводить на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты — Запуск автоматического приготовления одним касанием" — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Приготовление со щупом Delta T — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение к облачному хранилищу: - Прямой доступ аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному аккаунту - Система автоматического обновления программного обеспечения Технологии: — Autoclima - автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере, постоянно обеспечивая оптимальное приготовление — Fast-Dry Boosted – быстро и эффективно удаляет влагу из рабочей камеры — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики позволяет постоянно поддерживать высокую производительность оборудования — EcoVapor - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры ощутимо снижает потребление воды и электроэнергии Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска Поставляется без противней и гастроемкостей.
800х625х250 мм, 40 кг, 380 B, 10,8 кВт, гладкая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE8LC предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Жарочная поверхность занижена на 4 см относительно столешницы и герметично приварена для удобства очистки — Холодная зона 65 мм во фронтальной части поверхности — Для слива жира предусмотрено отверстие диаметром 4 см и жиросборник объемом 1,5 л — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от +110 до +280 C — Предохранительный термостат для защиты от перегрева — Световой индикатор включения нагрева — Размер нагреваемой поверхности 735х530 мм — Встраиваемая drop-in — Рама support
1600х700х900 мм, 1 кВт, 220 В, перфорированная полка по центру, двери-купе, нерж сталь AISI 304 Стол тепловой Apach Chef Line LHC716SH2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для подогрева и кратковременного хранения в подогретом виде различных блюд и посуды. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – По центру расположена перфорированная полка – Регулируемые по высоте ножки
700х730х850 мм, 95 кг, газ 28 кВт, 380 В, 4 конфорки, на электрическом духовом шкафу на 5,3 кВт Газовая плита Apach Chef Line GLRRG77FEP XL серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Защита от влаги IPX5 — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Съемная конструкция - Изготовлены из высокопрочного чугуна - Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Размер камеры 560х660х310 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы с независимой регулировкой Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.
680х600х950 мм, 65 кг, 0,71 кВт, 220 В, от -2 до +8С, энергосбережение, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, со столешницей и бортом, глухая дверь, R452а, в комплекте: 1 полка 325х430 мм, 1 пара направляющих, без агрегата Стол холодильный APACH CHEF LINE LTRM1TUR предназначен для хранения продуктов, необходимых для приготовления пищи. Холодильные столы совмещают в себе два вида кухонного оборудования: холодильника и рабочего стола. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Базовая комплектация: 1 пара направляющих, 1 полка с пластиковым покрытием 325x430 мм — Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью — Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся, реверсивная с ограничителем на 105 — Уплотнитель: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Толщина изоляции: 60 мм - без CFC/HCFC — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 304. База из оцинкованной стали. — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм — Оттайка: электрическая — Bысота корпуса: 710 мм — Kлапан: поставляется с соленоидом — Холод. мощность: 368 W* * Испарител. -10C конд. +55C
800х350х30 мм, открытая, перфорированная, в комплекте 2 кронштейна, нерж сталь AISI 304 Полка настенная APACH CHEF LINE LSWP8035 используется в кухонных цехах для хранения посуды, кухонного инвентаря, сухих видов продуктов и столовых приборов. Особенности: — Перфорированная — Толщина: 30 мм — Борт: 30 мм — 2 кронштейна в комплекте — Материал: нержавеющая сталь AISI 304
1200х830х900 мм, 2,3 кВт, 220 В, 3 GN1/1, мостовое исполнение Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW812A предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 3 GN1/1 — Мостовой тип
1200х830х1655 мм, 0,71 кВт, 220 В, круглая, 3 уровня, 3 GN1/1, со шторками, температурный режим от +2 до +8С, шторки со стороны покупателя