Часто ищут
Найдено: 822
Найдено: 822
Зонт вентиляционныйAbat ЗВЭ-900-4-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Зонт размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.). - Зонт вентиляционный имеетлабиринтные фильтры с жироуловителями, жиросборник, LED лампу подсветки, встроенный вентилятор. - Полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304. - Могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. -Пары масла, жира,…
Зонт вентиляционный ЗВЭ-900-4-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Зонт размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.). Особенности: - лабиринтные фильтры с жироуловителями - жиросборник - LED лампа подсветки - встроенный вентилятор - полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 - могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары масла, жира,…
Конвекционная печь ABAT ПКА10-1/1ВМ2/ Духовой шкаф электрический / Пароконвектомат Паровая конвекционная печь инжекторного типа Abat ПКА 10-1/1ВМ2 предназначена для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Конвекторная печь оснащена…
для CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, CL60 V.V., R502, R502 V.V., R752, R752 V.V.. Диск нарезка 27069W 3 ММ волнистый предназначен для нарезки волнистыми ломтиками толщиной 3 мм продуктов на салаты, супы и рагу, а также для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Выполнен из алюмиия с покрытием Mineral+. Диск Robot Coupe предназначен для овощерезательных и протирочных машин CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, CL50 Gourmet и кухонных процессоров R 502, R 752. Вид нарезки: фигурные ломтики 3 мм. Артикул производителя 27069W. Маркировка на диске POM 3.
для CL20, CL30 Bistro, CL40, R101 XL, R201 XL, R211 XL, R301, R301 Ultra, R401, R402, R402 V.V.. Диск нарезка 27623 5 ММ волнистый предназначен для нарезки волнистыми ломтиками толщиной 5 мм продуктов на салаты, супы и рагу, а также для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Выполнен из нержавеющей стали Диск Robot Coupe предназначен для овощерезательных и протирочных машин CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонных процессоров R 211 XL, R 211 XL Ultra, R 301 Ultra, R 402. Вид нарезки: фигурные ломтики 5 мм. Артикул производителя 27623. Маркировка на диске G.
для CL20, CL30 Bistro, CL40, R101 XL, R201 XL, R211 XL, R301, R301 Ultra, R401, R402, R402 V.V.. Диск нарезка 27622 3 ММ волнистый предназначен для нарезки волнистыми ломтиками толщиной 3 мм продуктов на салаты, супы и рагу, а также для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Выполнен из нержавеющей стали Диск Robot Coupe предназначен для овощерезательных и протирочных машин CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонных процессоров R 211 XL, R 211 XL Ultra, R 301 Ultra, R 402. Вид нарезки: фигурные ломтики 3 мм. Артикул производителя 27622. Маркировка на диске G.
1000x550x560мм, 39кг, 3кВт, 220В, без узла переворота и выброса пончиков, объем дозатора для теста 4,7л; возможность выпекания пончиков 3-х размеров (диаметров): 5см, 7см, 9см, корпус из нерж. стали, 720шт./ч Профессиональный аппарат HURAKAN HKN-ADM01 предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Возможность выпекания пончиков трех размеров: 5, 7 и 9 см – Не имеет узла переворотов и выброса пончиков
1000x550x560мм, 37кг, 220В, 2,5кВт, без узла переворота и выброса пончиков, объем дозатора для теста 4,7л; возможность выпекания пончиков 3-х размеров (диаметров): 5см, 7см, 9см, корпус из нерж. стали, температурный диапазон: 50-300C Профессиональный аппарат HURAKAN HKN-ADM02E предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Не имеет узла переворотов и выброса пончиков – Производительность: от 600 до 720…
560х700х670мм, Станция для картофеля фри настольная. Предназначена для поддержания картофеля в теплом состоянии при помощи керамических нагревающих элементов сверху и подогрева ванны снизу. Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки. Станция отлично комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее (в зависимости от этого, рабочие зоны внутри станции и торцевое стекло могут быть перемещены). Поперечные разделители позволяют хранить несколько видов продуктов. Так же в верхней части расположен встроенный таймер от 0 до 70 мин с кнопкой…
Решетка из нержавеющей стали формата GN 1/1 для готовки на пару в пароконвектоматах Unox. Решетка GRP815 (530х325) для теплового оборудования т.м. UNOX, 530x325x40мм. Гастроемкость предназначена для готовки картофеля-фри и других блюд, приготовленных во фритюре. Вместимость гастроемкости – 2 кг полуфабрикатов.
Сетчатой шумовкой удобно снимать пенку, образующуюся при варке супов и бульонов, а также доставать готовые блюда из фритюра. Отверстия помогают стечь лишней жидкости и жиру. Шумовка 315.020 сетчатая изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Диаметр рабочей поверхности - 20 см, длина изделия - 61,5 см.
Зонт вентиляционный ЗВЭ-900-1,5-П (920x900x450 мм) (устанавливается над ЭП-4ЖШ) Технические параметры: Номинальная суммарная мощность зонта, Вт 128 Номинальная мощность вентилятора, Вт 120 Номинальная мощность ламп освещения, Вт 8 Номинальное напряжение, В 230 Тип фильтра лабиринтный Воздухопроизводительность, м3/ч 1400 Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,4 Количество установленных вентиляторов, шт. 1 Количество установленных ламп освещения, шт. 1 Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. 3 Габаритные размеры, мм 921х909х450(489) Масса, кг 30 Артикул 210000180838…
Зонт вентиляционный ЗВЭ-800-2-П (1250x800x450 мм) (устанавливается над 700 серией) Технические параметры: Номинальная суммарная мощность зонта, Вт 136 Номинальная мощность вентилятора, Вт 120 Номинальная мощность ламп освещения, Вт 16 (2х8) Номинальное напряжение, В 230 Тип фильтра лабиринтный Воздухопроизводительность, м3/ч 1400 Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,4 Количество установленных вентиляторов, шт. 1 Количество установленных ламп освещения, шт. 2 Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. 2 Габаритные размеры, мм 1248х803х451(490) Масса, кг 37 Артикул…
Аппарат КА-350-01 предназначен для формования и приготовления во фритюре кваркини (творожные пончики) традиционной формы при температуре фритюра 190 С. Все корпусные детали аппарата кваркини и дозатора теста изготовлены из легированной стали. Устройство питается от сети 220 В, имеет габариты 770 х 515 х 670 мм. Время разогрева фритюра до температуры 190С при температуре окружающего воздуха 20С (не более) составляет 25 минут. Производительность 350 кваркини/час, объем заливаемого масла (фритюра) составляет 8 л, объем дозатора 6 л, время приготовления кваркини 180 с, масса кваркини26±2 г,…
770х505х550 мм, 3.9 кВт, 220 В, +50...+190°С, 200 пончиков/час, объем заливаемого масла - 8л, объем фритюрной ванны -16л, объем дозатора для теста - 6л
970х505х550 мм, 7,8 кВт, 220 В, +50...+190°С, 300 пончиков/час, объем заливаемого масла - 13л, объем фритюрной ванны - 23л, объем дозатора для теста - 6л
1144х900х1040 мм, газовая горелка, 23 kW, электророзжиг, газ контроль, чаща - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-90 л., на закрытом стенде, регулируемые ножки, настроена на метан, г.нетто 1144х990х1040, 315кг., г.брутто: 1210х1070х1100, 338кг; полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф3СГ/900 предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Газовые горелки…
850х800(904)х900(978)мм, 2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, объем-53 л., на закрытом стенде, настроена на метан, г.нетто 850х800(904)х900(978) 168кг, г.брутто: 1080х1000х1150, 198 кг., полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф2ЖТЛСЖГ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Газовые горелки специальной формы…
1144х1011х980мм, электрическая мощность 12 кВт, чаща - пищ. чугун, угол подъема 60 гр, рабочий объем-90 л., площадь чаши 0,45 м/2, регулировка температуры 50-300 С, на закрытом стенде, регулируемые ножки,1144х1011х980, 286 кг., г.брутто:1220х1030х1180, 324кг, полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф6ЖТЛСЖЭ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Подъем чаши…
850х800(950)х900(978), 164 кг, 7.6 кВт, регулировка температуры 50- 320С, чаша-пищ. чугун, угол подъема 60 градусов, рабочий объем-53 л., корпус - полностью из н/стали, г.брутто 1000х1020х1160, 205 кг Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф3ЖТЛСЖЭ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 660х470х150 мм — Температурный режим:…
Габаритные размеры: 790х550х600мм, мощность 2650Вт, напряжение 220В. Максимальная производительность: дрожжевые пончики: 200 шт./ч, смесевые пончики: 240 шт./ч. Масса пончиков: от 35 до 55 г. Время разогрева: не более 25 мин. Вместимость: жарочный бак: 8 л, бункер дозатора: 7 л. Диаметр пончиков: от 80 до 85 мм. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор - из пищевого алюминиевого сплава. Фритюрница электр. автомат. тип ПРФ-11/240 (D36) для пончиков, 790х550х600мм, 2650Вт, 220В. Максимальная производительность: дрожжевые пончики: 200 шт./ч, смесевые пончики:…
Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 20-54г, привод автоматический. В комплекте сменная плунжерная пара D30мм Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300A предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Портативное, надежное и недорогое решение. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия – Высокая…
Аппарат пончиковый полуавтоматический, с 1 ванной и механическим (ручным) делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес…
1030x560x560 мм,, Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-60г, привод механический. В комплекте сменная плунжерная пара D36мм Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300М предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Портативное, надежное и недорогое решение. Особенности: –…
