Конвекционные печи
Найдено: 434
4 уровня для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 800х747х563 мм, термостат 50-280 С, таймер 0-99´+ ручной, расстояние между противнями 75 мм внутри и снаружи нержавеющая сталь, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса), простая и понятная панель управления с пиктограммами, 100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель, предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт. KITSC) Электропитание 220В/380В, 50Гц, мощность 6,9 кВт, вес нетто 62 кг.
Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает четыре противня (600х400 мм). Имеет функцию пароувлажнения, а также - удобную электромеханическую панель управления. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. 4 уровня для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 800х747х563 мм, термостат 70-270 С, таймер 1-60´+ ручной режим, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь Электропитание 220В/380В, 50Гц, мощность 6,9 кВт, вес нетто 61 кг.
6 уровней для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 798х757х793 мм, термостат 50-280 С, таймер 1-99´+ ручной, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса), простая и понятная панель управления с пиктограммами, 100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция подогрева готовых блюд, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт, USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель, предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт. KITSC) Электропитание 380В, 50Гц, мощность 10,5 кВт, вес нетто 78 кг.
Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Вмещает шесть противней (600х400 мм или GN/1/1). Имеет функцию пароувлажнения методом прямого впрыска и удобную электромеханическую панель управления с дверью тройного остекления. Возможно подключение к водопроводу. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. 6 уровней для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 798х757х793 мм, термостат 50-270ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь пароувлажнение - инжекторный впрыск на каждый вентилятор (2 вентилятора) Электропитание 380В, 50Гц, мощность 10,5 кВт, вес нетто 68 кг.
Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Вмещает шесть противней (600х400 мм или GN/1/1). Имеет функцию пароувлажнения методом прямого впрыска и удобную электромеханическую панель управления. Возможно подключение к водопроводу. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. Габариты 798х757х793 мм, мощность 10,5 кВт, напряжение 380 В. Материал нержавеющая сталь, 6 уровней, размер противня 600х400 мм или GN 1/1. Температурный режим +50...+280 С, расстояние между уровнями 77 мм, вес нетто 68 кг. 6 уровней для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 798х757х793 мм, термостат 50-270 С, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь пароувлажнение - инжекторный впрыск на каждый вентилятор (2 вентилятора) Электропитание 380В, 50Гц, мощность 10,5 кВт, вес нетто 68 кг.
Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд. Вмещает десять противней (600х400 мм). Имеет функцию пароувлажнения, дверь с двойным остеклением, а также - удобную электромеханическую панель управления. Возможно подключение к водопроводу. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. 10 уровней для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 798х757х1110 мм, термостат 50-270 С, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь пароувлажнение - инжекторный впрыск на каждый вентилятор (3 вентилятора) Электропитание 380В, 50Гц, мощность 16 кВт, вес нетто 77 кг.
10 уровней для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) Габариты 798х772х1110 мм, термостат 50-280 С, таймер 1-99´+ ручной, расстояние между противнями 75 мм внутри и снаружи нержавеющая сталь, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса) простая и понятная панель управления с пиктограммами, 100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой, функция подогрева готовых блюд, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель, предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт. KITSC) Напряжение 380В, 50Гц, мощность 16 кВт, вес нетто 77 кг.
4 уровня для противней 435х320 мм (в комплектенабор из 4-х противней (мод. 3820) или GN2/3 (в комплект не входят), противни и GN2/3 могут использоваться одновременно Габариты 602x584x537 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, тройной стеклопакет, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости), 99 программ по 3 шагов в каждой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт USB-порт для скачивания и загрузки рецептов, возможность программирования рецептов на ПК, простой в управление сенсорный дисплей, регулируемая мощность от 3 до 1,4 кВт Электропитание 220В, 50Гц, мощность 3 кВт, вес нетто 38,3 кг.
Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Вмещает четыре противня (435х320 мм) - 4 противня в комплекте. Имеет удобную электромеханическую панель управления с функцией равномерного распределения тепла в камере. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. 4 уровня для противней 435х320 мм (в комплекте набор из 4-х противней (мод. 3820) Габариты 602х584х537 мм, термостат 50-250 С, таймер 0-60´, расстояние между противнями 80 мм, внутренняя камера печи - эмаль EverClean, внешний корпус - нержавеющая сталь Электропитание 220В, 50Гц, мощность 3 кВт. вес нетто 33 кг.
795Х720Х600 мм, 6 кВт, 400 В, 110 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC110E предназначена для профессионального использования в кондитерских, кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Объем камеры 110 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Кнопка подачи пара — Кнопка переключения скоростей вентилятора — 2 внутренние лампы подсветки — Световые индикаторы — Вентилятор с реверсивным вращением (каждые 2 минуты) — Система охлаждения двигателя — Регулируемые ножки
460х550х355мм, 1,5кВт, 220В, темп 0-250С, таймер, 5 уровней, в комплекте 2 решетки 315х315мм Печь конвекционная Roller Grill FC 280 предназначена для профессионального использования. Подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Особенно рекомендуется для разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Идеально подходит для небольших киосков и торговых точек. Особенности: — Объем камеры 28 литров — Дверца с двойным стеклом — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +270 C за 7 минут — Таймер до 120 минут — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Комплектация: — Решетка – 2 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.
470Х370Х350 мм, 2,7 кВт, 230 В, 5 программ, на 60 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC60TQ предназначена для профессионального использования в кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления, разморозки и разогрева различных блюд. Особенности: — Объем камеры 60 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Инфракрасный кварцевый гриль — Нижний нагревательный элемент — Таймер на 120 минут с режимом непрерывной работы — Терморегулятор — 4-позиционный переключатель режимов приготовления — Световые индикаторы — Подсветка камеры Режимы приготовления: — Конвекция: мягкий и постоянный поток горячего воздуха от термовентилятора обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно, также идеален для разморозки и подогрева блюд — Выпечка: нижний нагревательный элемент работает на полную мощность, вентилятор равномерно распределяет тепло — Turbo Quartz: эксклюзивная технология Roller Grill, сочетающая инфракрасные кварцевые трубки в верхней части, нижний нагреватель и вентиляцию, повышает внутреннюю температуру на 30 C, сокращая время приготовления на 30% — Инфракрасный гриль с конвекцией для запекания, гриля, карамелизации: кварцевые трубки излучают безопасное инфракрасное тепло, аналогичное жарению на углях Комплектация: — Решетка – 4 шт.
595Х610Х590 мм, 3 кВт, 230 В, 34 кг, термостат Печь конвекционная Roller Grill FC 60 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд, разморозки и разогрева полуфабрикатов. Особенности: — Объем камеры 60 литров — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Подсветка камеры — Световые индикаторы работы и нагрева — Съемные направляющие облегчают очистку камеры Комплектация: — Решетка – 4 шт.
550х550х335мм, внут. 410x360x250мм, 220В, 2,4кВт, 2 решетки + 1 поддон, 38л, 5 уровней Печь конвекционная Roller Grill FC 380 TQ предназначена для профессионального использования. Многофункциональная печь подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд в режиме конвекции и на гриле, разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Особенности: — Объем камеры 38 литров — Дверца с двойным стеклом — Инфракрасный кварцевый гриль — Нижний нагревательный элемент — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — 4-позиционный переключатель режимов приготовления — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Режимы приготовления: — Конвекция: мягкий и постоянный поток горячего воздуха от термовентилятора обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно, также идеален для разморозки и подогрева блюд — Выпечка: нижний нагревательный элемент работает на полную мощность, вентилятор равномерно распределяет тепло — Turbo Quartz: эксклюзивная технология Roller Grill, сочетающая инфракрасные кварцевые трубки в верхней части, нижний нагреватель и вентиляцию, повышает внутреннюю температуру на 30 C, сокращая время приготовления на 30% — Инфракрасный гриль с конвекцией для запекания, гриля, карамелизации: кварцевые трубки излучают безопасное инфракрасное тепло, аналогичное жарению на углях Комплектация: — Решетка – 3 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.
795Х720Х600 мм, 6 кВт, 400 В, 110 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC110EG предназначена для профессионального использования в кондитерских, кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления и разогрева различных блюд. Особенности: — Объем камеры 110 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Инфракрасный кварцевый гриль — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Кнопка подачи пара — 2 внутренние лампы подсветки — Световые индикаторы — Вентилятор с реверсивным вращением (каждые 2 минуты) — Система охлаждения двигателя Режимы приготовления: — Конвекция — Turbo Quartz — Разморозка
Настольная конвекционная печь FC 60 предназначенна для выпечки кондитерских изделий, пирожков, булочек и разогрева готовых блюд. Данная модель оснащена вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла в камере. Печь имеет регулируемые ножки. В комплекте 4 решетки (450х340 мм). Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт. Нагрев до 300°C за 10 минут, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт
Печь конвекционная серии FC 60 TQ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд. Система Турбо Кварц (TQ) — на 30% сокращает время приготовления и улучшает вкусовые качества продукта. Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт, таймер 120 минут, время нагрева до 300°С 10 минут. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60 TQ, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт
Вертикальная конвекционная печь FCV 280 выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки, готовых блюд, свежей или замороженной продукции. Отличный вариант в условиях небольшого количества свободного места, т.к. имеет компактные размеры, при этом не уступая в объеме горизонтально ориентированным моделям. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и дверь с двойным стеклом. Терморегулятор позволяет установить температуру до 230°С. Комплектуется 2 перфорированными противнями (255 х 310 мм) и 1 поддоном для крошек. Возможна установка 2 дополнительных противней. Имеет таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 370x535x495 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, объем 28 литров, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FCV 280, 370x535x495 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин, в комплекте 2 перфорированных противня (255 х 310 мм)+ 1 поддон для крошек.
Конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Особенно рекомендуется для дрожжевых продуктов, подвергнутых глубокой заморозке. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2400Вт, напряжение 220В, объем 38 литров, таймер 0...120 минут Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В
Конвекционная печь объемом 28 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Быстрый нагрев: 270°С за 7 минут. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 460x550x355 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FC 280, 460x550x355 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин., в комплекте 2 решетки.
Многофункциональная конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Эта многофункциональная печь объединила в себе конвекционную, вентилируемую печь, Turbo Quartz® и гриль-саламандру. Печь готовит мясо, рыбу, полуфабрикаты на 30% быстрее благодаря системе Turbo Quartz®, которая увеличивает внутреннюю температуру примерно на 30°С. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2600Вт, напряжение 220В, объем 38 литров Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380 TQ, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В
970x920x880мм, 380В, 10,5кВт, 6 уровней 600х400мм, 111кг, электромеханическая панель управления Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 6 E/MC EM благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла Панель управления: — Постоянное отображение температуры — 10 уровней регулировки впрыска воды — Механический таймер на 120 минут — Цифровой термостат для регулирования температуры
970x1210x2000мм, 380В, 17,9кВт, 360кг, t=260C-400C, 6+2 х 600*400, парогенератор, шамотный под, расстойка на 10 противней 600*400, с увлажнителем Станция выпечки Zanolli Combi T/KIT 6E+Teorema Аnemos 6E/MC Touch+Teorema Polis 2S/MC 18+Combi T/CL 73 предназначена для профессионального использования в ресторанах, супермаркетах небольших пекарнях. Используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, пиццы, пирогов и лепешек. Представляет единую колонну, состоящую из конвекционной печи, подовой печи и расстоечного шкафа. Конвекционная печь: - Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере - Дверца с двойным закаленным стеклом - Легкая очистка внутреннего стекла - Панель управления Touch: - Еженедельный автоматический запуск - Автоматическая настройка предварительного нагрева - 147 программ выпечки - 6 циклов приготовления для каждой программы - Цифровая регулировка отвода пара Половая печь: - Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали - Надежность даже при длительной эксплуатации - Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ - Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме - Функция автоматической очистки - Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов - Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки - Возможность задать до 2 программируемых пусков в день - Вместимость: - Противней 600х400 мм - 2 шт Пиццы диам. 330 мм - 3 шт. Расстоечный шкаф: - Вместимость 10 противней 600х400
970x960x1320мм, 230В, газовая мощность 20кВт, 10 уровней 600х400мм, 164кг, электромеханическая панель управления Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 10 G/MC EM GAS благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла Панель управления: — Постоянное отображение температуры — 10 уровней регулировки впрыска воды — Механический таймер на 120 минут — Цифровой термостат для регулирования температуры — Переключатель скоростей вентилятора