Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Tatra

Найдено: 242

Длина 800 мм
Ширина 760 мм
Высота 380 мм
Серия 700
Мощность 8400 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Tatra 700
Напряжение 400 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800х760х380 мм, 400В, 8,4 кВт, гладкая+рифленая, настольная Электрическая жарочная поверхность 700 серии Tatra TET.87SR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Размер нагреваемой поверхности 789х495 мм, толщина 20 мм — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50…+300 C — Рекомендуемая рабочая температура: +200…+250 C — Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности — Слив излишков жира производится в съемный жиросборник — Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками

Длина 817 мм
Ширина 825 мм
Высота 1317 мм
Мощность 15800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 400 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 67 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

817х825х1317 мм, 400В, 15,8 кВт, 12 уровней GN1/1- 600х400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260С, 3 вентилятора, реверс, 1 скорость вращения вентиляторов, таймер Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата — Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов — 3 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта — Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 C Панель управления: — Регулировка времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +35…+130 С Функции: — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 580 мм
Ширина 770 мм
Высота 1695 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Количество уровней 15
Максимальная загрузка 120 кг
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Ширина камеры 530 мм
Высота камеры 1210 мм
Длина камеры 325 мм
Совместимость с противнями Gn1/1
Доступ в камеру Дверь

Описание

580х770х1695 мм, 230В, 3 кВт, 15 х GN1/1, +75С, увлажнение, нержавеющая cталь, на колесах Тележка банкетная тепловая Tatra TBT 1511 H используется на предприятиях общественного питания для подогрева, поддержания в теплом состоянии и подачи различных горячих блюд. Особенности: – Температурный режим +75 С – Цифровой экран с индикаций внутренней температуры – Система подогрева с увлажнением обеспечивает оптимальный климат по всему рабочему объему тележки – Залив воды производится вручную. – Прессованные направляющие – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Теплоизоляция из полиуретана плотностью 40 кг/м3 эффективно обеспечивает сохранение заданной температуры – Глухая дверь с магнитным замком – Колеса для удобного перемещения (два колеса из четырех со стопором) – Бампер для защиты от случайных ударов *Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 900 мм
Ширина 700 мм
Высота 970 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 170 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 240 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Тип изделия Для пиццы

Описание

900x700x970 мм, 230В, 0,17 кВт, 240 л, +2...+8 C, 2 двери, полки GN1/1, одна полка для каждой двери в комплекте, отделение под 5*GN1/6 с крышкой (гастроемкости в комплект не входят), нижнее расположение холодильного агрегата, вентилируемое охлаждение Стол для пиццы TPZGNL2 VC предназначен для приготовления пиццы на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с нижним расположением. Вентилируемая система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Температурный режим стола для пиццы +2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена двумя глухими дверями с магнитным уплотнителем. Объем стола 240 литров. Отделение для гастроемкостей с металлической крышкой вмещает 5 х GN 1/6. Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются дополнительно. В комплект поставки входят полки GN 1/1 - 2 шт., устанавливаемые на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкости вместо полок. Стол выполнен из нержавеющей стали. Имеются регулируемые по высоте ножки. Используется экологически безопасный хладагент R600a. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 35 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +32 С. Стол для пиццы работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,17 кВт. Внешние габариты 900 х 700 х 970 мм.

Длина 1051 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 400 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка В комплекте
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Напольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

1051х938х1900 мм, 400В, 28,5 кВт, электромеханическая панель управления, вкатная тележка 16 уровней (в комплекте), направляющие 600х400 мм, 2 скорости вентиляторов Пекарский пароконвектомат Tatra TBI 16 M.2V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд — Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 C Панель управления: — Таймер на 120 минут — Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+280 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +35…+130 С Функции: — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Поставляется без противней.

Длина 1360 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 520 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Наличие колёс Да
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 282 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1360x700x950 мм, 230В, 0,52 кВт, 282 л, -18...-22 С, 2 двери, полки GN1/1, одна полка для каждой двери в комплекте, столешница из нержавеющей стали, с бортом, боковое расположение холодильного агрегата, динамическое охлаждение, на колесах Морозильный стол TRTGN2 BT SB предназначен для хранения замороженных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Динамическая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Температурный режим морозильного стола -18/-22 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Размораживание производится автоматически. Модель оснащена двумя самозакрывающимися глухими дверями с магнитным уплотнителем. Объем стола 282 литра. В комплект поставки входят полки GN 1/1 - 2 шт., устанавливаемые на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкости вместо полок. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей с бортом. Имеются колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +32 С. Морозильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,52 кВт. Внешние габариты 1360 х 700 х 950 мм.

Длина 500 мм
Ширина 580 мм
Высота 800 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 700 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 57
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 28 кг
Расход воды 2.3 л/ч

Описание

500х580х800 мм (без учета ножек, высота ножек 95 мм), 230В, 0,7 кВт, 57 кг/сутки (при t воздуха +10 C и t воды +10 C), бункер 28 кг, кубик гурме 18 гр., воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция, подходит для встраивания Льдогенератор TATRA КУБИК ГУРМЕ TIM 5728CF предназначен для производства кубикового льда, который широко используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, приготовления коктейлей, выкладки продуктов в супермаркетах и на предприятиях общественного питания. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Аппарат просто обслуживать: легкосъемные панели и верхняя крышка обеспечивают удобный доступ к внутренним компонентам; воздушный фильтр легко извлекается для очистки. В комплекте ножки высотой 10 мм и регулируемые ножки высотой 95 мм. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали легко очищается – Фронтальная вентиляция позволяет встраивать модель в рабочую поверхность – Производительность кубиков за 1 цикл: 44 шт. – Кубик гурме: 31x35x31 мм, 18 гр. – Производительность модели 57 кг в сутки (при Т воды +10С и Т воздуха +10С) – Бесшумная вентиляция – Специальная система распыления воды (кристально прозрачный без пузырьков лед) – Запуск при помощи кнопки с зеленым индикатором – Многофункциональная кнопка с красным индикатором (переключает в режим очистки и сигнализирует о неисправности или заполнении бункера для льда) – Оснащен электронной системой управления, контролирующей расход воды и электроэнергии – Антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра предотвращает развитие бактерий и появление неприятного запаха – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Сдвижная крышка обеспечивает удобный доступ к готовому льду

Длина 800 мм
Ширина 930 мм
Высота 915 мм
Серия 900
Мощность 11200 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Tatra 900
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2800 Вт
Суммарная мощность конфорок 11200 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х930х915 мм, 400В, 11,2 кВт, 4 низкие конфорки, напольная Электрическая плита TATRA TER.89F 900 серии предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данную модель в напольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 310х370 мм - 3 уровня мощности нагрева - Световой индикатор работы нагревательных элементов

Длина 1051 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 400 В
Количество уровней 16
Тип управления Электронный
Вкатная тележка В комплекте
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Напольный
Температурный щуп Опция
Совместимость с противнями En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

1051х938х1900 мм, 400В, 28,5 кВт, электронная панель управления, вкатная тележка 16 уровней (в комплекте), направляющие 600х400 мм, автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов Пекарский пароконвектомат Tatra TBI 16 DC.2V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд — Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы — Электронная регулировка впрыска воды — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 C Панель управления: — Возможность сохранения до 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой) — Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения, скорости вращения вентиляторов Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +35…+130 С Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) Автоматическая мойка — 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) помогают поддерживать гигиеническую чистоту оборудования — Предусмотрен режим ополаскивания без моющего средств Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Поставляется без противней.

Длина 500 мм
Ширина 580 мм
Высота 800 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 590 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 47
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 28 кг
Расход воды 2.7 л/ч

Описание

500х580х800 мм (без учета ножек, высота ножек 95 мм), 230В, 0,59 кВт, 47 кг/сутки (при t воздуха +10 C и t воды +10 C), бункер 28 кг, кубик гурме 18 гр., воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция, подходит для встраивания Льдогенератор TATRA КУБИК ГУРМЕ TIM 4728CF предназначен для производства кубикового льда, который широко используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, приготовления коктейлей, выкладки продуктов в супермаркетах и на предприятиях общественного питания. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Аппарат просто обслуживать: легкосъемные панели и верхняя крышка обеспечивают удобный доступ к внутренним компонентам; воздушный фильтр легко извлекается для очистки. В комплекте ножки высотой 10 мм и регулируемые ножки высотой 95 мм. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали легко очищается – Фронтальная вентиляция позволяет встраивать модель в рабочую поверхность – Производительность кубиков за 1 цикл: 44 шт. – Кубик гурме: 31x35x31 мм, 18 гр. – Производительность модели 47 кг в сутки (при Т воды +10С и Т воздуха +10С) – Бесшумная вентиляция – Специальная система распыления воды (кристально прозрачный без пузырьков лед) – Запуск при помощи кнопки с зеленым индикатором – Многофункциональная кнопка с красным индикатором (переключает в режим очистки и сигнализирует о неисправности или заполнении бункера для льда) – Оснащен электронной системой управления, контролирующей расход воды и электроэнергии – Антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра предотвращает развитие бактерий и появление неприятного запаха – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Сдвижная крышка обеспечивает удобный доступ к готовому льду

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Да
Наличие колёс Да
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x850 мм, 230В, 0,23 кВт, 417 л, -2…+8 С, 2 двери, полки GN1/1, одна полка для каждой двери в комплекте, 2 ящика, столешница из нержавеющей стали, без борта, боковое расположение холодильного агрегата, динамическое охлаждение, на колесах Холодильный стол TRTGN2D2 TN предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Динамическая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов по всему объему. Температурный режим холодильного стола -2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена двумя самозакрывающимися глухими дверями с магнитным уплотнителем и двумя выдвижными ящиками. Объем стола 417 литров. В комплект поставки входят полки GN 1/1 - 2 шт., устанавливаемые на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкости вместо полок. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта. Имеются колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,23 кВт. Внешние габариты 1795 х 700 х 850 мм.

Длина 2000 мм
Ширина 700 мм
Высота 600 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 230 Вт
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Наличие ящика Да
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Количество ящиков 6
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

2000х700х600 мм, 230В, 0,23 кВт, 0/+5C, 2+2+2 ящика GN 1/1-100 Холодильная база (холодильный стол) TUSR 2000 предназначена для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Данная модель может быть использована в качестве подставки для модульного теплового оборудования TATRA 700 серии. Холодильная база оснащена встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Вентилируемая система обеспечивает равномерное охлаждение всего объема стола. Температурный режим 0/+5 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена шестью выдвижными ящиками GN 1/1-100. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением полиуретановая теплоизоляция толщиной 48 мм эффективно сохраняет заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильная база работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,23 кВт. Внешние габариты 2000 х 700 х 600 мм.

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Да
Наличие колёс Да
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x950 мм, 230В, 0,23 кВт, 417 л, -2…+8 С, 2 двери, полки GN1/1, одна полка для каждой двери в комплекте, 2 ящика, столешница из нержавеющей стали, с бортом, боковое расположение холодильного агрегата, динамическое охлаждение, на колесах Холодильный стол TRTGN2D2 TN SB предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Динамическая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов по всему объему. Температурный режим холодильного стола -2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена двумя самозакрывающимися глухими дверями с магнитным уплотнителем и двумя выдвижными ящиками. Объем стола 417 литров. В комплект поставки входят полки GN 1/1 - 2 шт., устанавливаемые на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкости вместо полок. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей с бортом. Имеются колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,23 кВт. Внешние габариты 1795 х 700 х 950 мм.

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Наличие колёс Да
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 4
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x850 мм, 230В, 0,23 кВт, 417 л, -2…+8 С, 1 дверь, полка GN1/1, одна полка в комплекте, 4 ящика, столешница из нержавеющей стали, без борта, боковое расположение холодильного агрегата, динамическое охлаждение, на колесах Холодильный стол TRTGN1D4 TN предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Динамическая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов по всему объему. Температурный режим холодильного стола -2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена одной самозакрывающейся глухой дверью с магнитным уплотнителем и четырьмя выдвижными ящиками. Объем стола 417 литров. В комплект поставки входит полка GN 1/1 - 1 шт., устанавливаемая на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкость вместо полки. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта. Имеются колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,23 кВт. Внешние габариты 1795 х 700 х 850 мм.

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие борта Да
Напряжение 230 В
Наличие ящика Да
Наличие колёс Да
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 6
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 417 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1795x700x950 мм, 230В, 0,23 кВт, 417 л, -2…+8 С, 6 ящиков, столешница из нержавеющей стали, с бортом, боковое расположение холодильного агрегата, динамическое охлаждение, на колесах Холодильный стол TRTGND6 TN SB предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Динамическая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов по всему объему. Температурный режим холодильного стола -2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена шестью выдвижными ящиками. Объем стола 417 литров. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей с бортом. Имеются колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм эффективно сохраняет заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,23 кВт. Внешние габариты 1795 х 700 х 950 мм.

Длина 480 мм
Ширина 670 мм
Высота 440 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная

Описание

480x670x440 мм, 230В, 2,2 кВт, 3 уровня мощности, 1 скорость конвейера, ящик для крошек, лоток для хлеба, корпус из нержавеющей стали, внутренний размер 29х32х3,5 см Профессиональный тостер TATRA TTC 1 предназначен для обжарки и подогрева нарезанного хлеба. Подходит для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Имеет одну скорость движения конвейера – Выгрузка готового продукта производится спереди или сзади – Внутренние размеры: 29х32х3,5 см – Оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, 3-позиционным регулятором мощности нагрева и индикаторами питания и нагрева Комплектация: – Лоток для крошек – Загрузочный лоток – Лоток для выгрузки готового хлеба – Лоток для хранения готового хлеба

Длина 820 мм
Ширина 500 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

820х500х300 мм, 230В, 2,5+2,5 кВт, две независимые зоны: 1-я верх рифленый, низ гладкий (RS), 2-я верх рифленый, низ гладкий (RS), чугун, размер поверхностей 2х360х270 мм, термостат 50- 300C, корпус из нержавеющей стали, емкость для сбора жира Гриль TATRA TCG 3627 RS RS предназначен для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Размеры поверхностей: 360х270мм – Оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева – Каждая зона нагрева с независимым управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Оптимальная температура использования: +200C – +250C – Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут Комплектация: – Емкость для сбора жира

Длина 580 мм
Ширина 570 мм
Высота 265 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 410 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

580х570х265 мм, 230В, 3 кВт, 1 пицца диам. 40 см, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, глухая дверца Печь для пиццы Tatra TPO 1 NW предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, глухая дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С

Длина 1200 мм
Ширина 730 мм
Высота 560 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Количество секций 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1200х730х560 мм, 400В, 9 кВт, вместимость 3хGN 2/1, 1 решетка в комплекте, устанавливается под плиту TER.127, нейтральный шкаф Электрический жарочный шкаф 700 серии Tatra TEO.127 предназначен для жарки и выпекания различных блюд. Данная модель используется для установки под настольную 6-конфорочную плиту TER.127. Особенности: — Корпус и камера оборудования выполнены из нержавеющей стали — Вместимость: 3 x GN 2/1 — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50… +300 C — Рекомендуемая максимальная рабочая температура +250 C — Предусмотрены 3 режима нагрева: только верх, только низ, верх+низ — Имеет нейтральную секцию с дверцей — Укомплектован регулируемыми ножками Комплектация: — Решетка GN 2/1 – 1 шт. * Гастроемкости в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 738 мм
Ширина 600 мм
Высота 822 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 1070 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 85
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 40 кг
Расход воды 1.9 л/ч

Описание

738х600х822 мм (без учета ножек, высота ножек 95 мм), 230В, 1,07 кВт, 85 кг/сутки (при t воздуха +10 C и t воды +10 C), бункер 40 кг, кубик гурме 18 гр., воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция, подходит для встраивания Льдогенератор TATRA КУБИК ГУРМЕ TIM 8540CF предназначен для производства кубикового льда, который широко используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, приготовления коктейлей, выкладки продуктов в супермаркетах и на предприятиях общественного питания. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Аппарат просто обслуживать: легкосъемные панели и верхняя крышка обеспечивают удобный доступ к внутренним компонентам; воздушный фильтр легко извлекается для очистки. В комплекте ножки высотой 10 мм и регулируемые ножки высотой 95 мм. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали легко очищается – Фронтальная вентиляция позволяет встраивать модель в рабочую поверхность – Производительность кубиков за 1 цикл: 60 шт. – Кубик гурме: 31x35x31 мм, 18 гр. – Производительность модели 85 кг в сутки (при Т воды +10С и Т воздуха +10С) – Бесшумная вентиляция – Специальная система распыления воды (кристально прозрачный без пузырьков лед) – Запуск при помощи кнопки с зеленым индикатором – Многофункциональная кнопка с красным индикатором (переключает в режим очистки и сигнализирует о неисправности или заполнении бункера для льда) – Оснащен электронной системой управления, контролирующей расход воды и электроэнергии – Антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра предотвращает развитие бактерий и появление неприятного запаха – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Сдвижная крышка обеспечивает удобный доступ к готовому льду

Длина 738 мм
Ширина 700 мм
Высота 822 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 1050 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 120
Объём бункера для льда 40 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды

Описание

738х700х822 мм (без учета ножек, высота ножек 95 мм), 230В, 1,05 кВт, 120 кг/сутки (при t воздуха +10 C и t воды +10 C), бункер 40 кг, КРУПНЫЕ ГРАНУЛЫ ФРАППЕ 13х10х8 мм (как из измельчителя льда), воздушное охлаждение Льдогенератор TIM 12040G предназначен для производства гранулированного льда, который широко используется в барах и ресторана для охлаждения напитков и сервировки блюд, приготовления коктейлей, выкладки продуктов в супермаркетах и на предприятиях общественного питания и торговли. Размер гранул 13х10х8 мм!!! КРУПНЫЕ ГРАНУЛЫ ФРАППЕ (как из измельчителя льда) Производительность модели 120 кг в сутки (при Т воды +10С и Т воздуха +10С). Вместимость бункера 40 кг. Льдогенератор оснащен электронной системой управления, контролирующей расход воды и электроэнергии. Запуск льдогенератора производится одной кнопкой с зеленым индикатором. Многофункциональная кнопка с красным индикатором переключает льдогенератор в режим очистки и сигнализирует о неисправности или заполнении бункера для льда. Корпус льдогенератора, выполненный из нержавеющей стали, легко очищается в процессе эксплуатации. Антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра предотвращает развитие бактерий и появление неприятного запаха. Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда в бункере. А сдвижная крышка обеспечивает удобный доступ к готовому льду. Данная модель оснащена воздушной системой охлаждения. Вентилятор бесшумно обдувает компрессор и испаритель. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Льдогенератор необходимо подключать к воде и канализации. Аппарат просто обслуживать: легкосъемные панели и верхняя крышка обеспечивают удобный доступ к внутренним компонентам; воздушный фильтр легко извлекается для очистки. Используется экологически безопасный хладагент R290. Льдогенератор работает от сети 230В, потребляемая мощность 1,05 кВт. Внешние габариты 738 х 700 х 822 (без учета ножек) мм. Модель можно комплектовать маленькими регулируемыми ножками высотой 10 мм или стандартными регулируемыми ножками высотой 78 мм.

Длина 900 мм
Ширина 700 мм
Высота 876 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 170 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 230 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

900x700x876 мм, 230В, 0,17 кВт, 230 л, +2…+8 С, 1 дверь + 2 ящика, полка GN1/1, одна полка в комплекте, столешница из нержавеющей стали, без борта, нижнее расположение холодильного агрегата, вентилируемое охлаждение Холодильный стол TRTGNL1D2 TN предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Стол оснащен встроенным холодильным агрегатом с нижним расположением. Вентилируемая система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Температурный режим холодильного стола +2/+8 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена одной глухой дверью с магнитным уплотнителем и двумя ящиками. Объем стола 230 литров. В комплект поставки входит полка GN 1/1 - 1 шт., устанавливаемая на направляющие. Максимальная нагрузка на полку 40 кг. Возможно использовать гастроемкости вместо полок. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта. Имеются регулируемые по высоте ножки. Используется экологически безопасный хладагент R600a. Инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 35 мм и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +32 С. Холодильный стол работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,17 кВт. Внешние габариты 900 х 700 х 876 мм.

Длина 690 мм
Ширина 861 мм
Высота 1460 мм
Мощность 9700 Вт
Напряжение 400 В
Тип управления Электромеханический
Количество программ 4
Объём ванны 45 л
Размер кассеты 500x500
Стенки купола Одинарные
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Стенки корпуса Одинарные
Объём бойлера 7 л
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 1080
Производительность по корзинам 60 корзин/ч
Конструкция бака Сварной
Мощность моечного насоса 650 Вт
Расход воды за цикл 3 л
Водоумягчитель Нет
Температура мойки 55 °C
Максимальная высота стакана 380 мм
Температура ополаскивания 85 °C
Мощность ТЭНа бака 4500 Вт
Мощность ТЭНа бойлера 9000 Вт
Максимальный диаметр тарелки 380 мм
Атмосферный бойлер Нет
Длительность цикла мойки 60 - 90 - 120 - 180 с
Дозатор моющего средства Нет
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Да
Подключение к холодной воде Да

Описание

690х861х1460 (1910) мм, 400В, 9,7 кВт, 60 кассет/час, циклы: 60-90-120-180 сек, подключение к холодной и горячей воде, кассета 500х500 мм, дозатор ополаскивающего средства, максимальная высота посуды 380 мм, функция THERMOSTOP, в комплекте кассета для тарелок, кассета для стаканов, кассета для столовых приборов Купольная посудомоечная машина TATRA TW.H50+DR используется на предприятиях общественного питания для мойки чашек, стаканов, тарелок, столовых приборов и различного кухонного инвентаря. Производительность машины TW.F50+DR до 60 кассет или 1080 тарелок в час. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления. Функция Thermostop контролирует ополаскивание при заданной температуре в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP. Максимальная высота посуды, которую можно мыть в этой машине, 380 мм. Размер используемой кассеты 500х500 мм. Корпус и моечный бак выполнены из нержавеющей стали. Двойная дверца с удобной ручкой предотвращает потери тепла во время эксплуатации. Фильтры моечного бака легко извлекаются для очистки и обеспечивают более длительный срок эксплуатации оборудования. Особенности: — Дозатор ополаскивающего средства — 4 программы: 60, 90, 120 и 180 секунд — Объём бака: 45 л — Объём бойлера: 7 л — Мощность нагревательного элемента бака: 4,5 кВт — Мощность нагревательного элемента бойлера: 9 кВт — Температура мойки: 55С — Температура ополаскивания: 85С — Расход воды за цикл: 3 л — Температура подключаемой воды: +5...+55С — Давление воды на входе: 2-4 бар — Напряжение: 400 В — Потребляемая мощность: 9,7 кВт — Габаритные размеры: 690х861х1460 (1910 в открытом виде) мм Комплектация: Кассета для тарелок, кассета для стаканов, кассета для столовых приборов, шланг для подключения воды. Предусмотрены регулируемые по высоте ножки.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 600 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 350 Вт
Наличие борта Нет
Напряжение 230 В
Наличие ящика Да
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1200х700х600 мм, 230В, 0,35 кВт, 0/+5С, 1+1 ящик GN 1/1-200 Холодильная база (холодильный стол) TUSR 1200 предназначена для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Данная модель может быть использована в качестве подставки для модульного теплового оборудования TATRA 700 серии. Холодильная база оснащена встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением. Вентилируемая система обеспечивает равномерное охлаждение всего объема стола. Температурный режим 0/+5 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат. Модель оснащена двумя выдвижными ящиками GN 1/1-200. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта. Используется экологически безопасный хладагент R290. Инъектированная под давлением полиуретановая теплоизоляция толщиной 48 мм эффективно сохраняет заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 С. Холодильная база работает от сети 230В, потребляемая мощность 0,35 кВт. Внешние габариты 1200 х 700 х 600 мм.