Печи и пароконвектоматы
Найдено: 1204
Пароконвектомат типа "Чехов" CC010M0L, механическое управление, вместимость лотков 10шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, 15700Вт, 867x826x1268мм, максимальная температура приготовления 280°С. Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева. Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты 867x826x932 мм, напряжение 400 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 98 кг, вес брутто 115 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 6 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габаритные размеры: 790х1066х1263мм, мощность 16100Вт, напряжение 380В, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, сенсорный, автоматическая мойка, термощуп, 400 программ, 10 скоростей вентиляторов.
Автоматическая программа чистки в ночное время, ручной душ - опция, X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара, автоматическое охлаждение, готовка в ночное время. Цифровая технология X-CLOUD: в режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок, производить дистанционно диагностику оборудования, работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты 750x749x553 мм, напряжение 400 В/230 В, мощность 3,3 кВт, вес нетто 45 кг, вес брутто 50 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Максимальная температура приготовления 280°С.Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева Габариты 867x826x932 мм, напряжение 380 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 98 кг, вес брутто 123 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 7 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты: 790x1077x1263 мм, 16100Вт, 380В, 10 уровней 600х400, парообразование - инжекция, панель Touch screen, цифр.управл-е X-Cloud, автоматическая мойка, дверь левая, 250 программ, до 10 этапов приготовления, 10 скоростей.
Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC016DYCL, цифровое управление, вместимость лотков 16шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, мощность 28,5кВт, 1091х938х1900мм, максимальная температура приготовления 270°С. Специальный цикл - автоматическая программа чистки в ночное время. Встроенная система самоочистки -3 режима, автоматическое и ручное приготвление, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 400 В, мощность 28,5 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 16 лотков 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Конвекционная печь типа "Гоголь" GG4DIHS, Цифровая панель управления, функция увлажнения, расстояние между уровнями: 75 мм, Частота (Гц): 50/60, Мощность: 3,2 кВт, Напряжение: 230V~, кол-во лотков в комплекте: 4 шт., конвекционное приготовление 30°С - 270°С, технология X ECOSYSTEM 90°С - 230°С, регулировка влаги Digital, 99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт, три цикла приготовления на каждую программу, ттехнология X PREHEATING, двунаправленный реверсивный вентилятор, технология X POWER, освещение: HALOGEN, система лёгкой очистки внутреннего стекла Габариты 750x749x553 мм, напряжение 230 В, мощность 6,7 кВт, вес нетто 33 кг, вес брутто 38 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат типа "Чехов" CC16M0L, механическое управление, вместимость лотков 16шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, мощность 28,5кВт, 1091х938х1900мм, Ручное приготовление,режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 400 В, мощность 28,5 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 16 лотков 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты: 867х826х772 мм, 15700Вт, 380 В, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud без системы очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.
Габаритные размеры: 790х1066х941 мм, мощность 10800Вт, напряжение 380В, 7 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, сенсорный, автоматическая мойка, термощуп, 400 программ, 10 скоростей вентиляторов.
максимальная температура приготовления 280°С. Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла,дверь рабочей камеры слева. Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 380 В, мощность 28,6 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 20 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Конвекционная печь типа "Гоголь" GG43M0HXGS, механическая панель управления, вместимость лотков 4 TRAYS 460х340, расстояние между лотками 75 мм, 220В, 3200Вт, 560x674x530мм. Функция увлажнения, конвекционное приготовление: 30°С-280°С, селектор подачи пара, регулировка влаги, гриль, мультифункциональная, режим продолжения работы до выключения, система легкой очистки внутреннего стекла, стандартное открывание двери рабочей камеры («на себя» - буква S). Габариты 560x674x530 мм, напряжение 220 В, мощность 3,2 кВт, вес нетто 32 кг, вес брутто 35 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 460х340 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат типа "Тургенев" TR63M0L- компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Габариты 532x740x748 мм, напряжение 380 В, мощность 5,3 кВт, вес нетто 63 кг, вес брутто 100 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 6 гастроемкостей GN 2/3, расстояние между уровнями 40 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат типа "Тургенев" TR06M0L - компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Габариты 532x915x748 мм, напряжение 380 В, мощность 6,3 кВт, вес нетто 72 кг, вес брутто 117 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 6 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 40 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габаритные размеры: 987х916х1170мм, мощность 15800Вт, напряжение 380В, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, электронная панель, автоматическая мойка, 100 программ, 5 скоростей вентиляторов.
Габариты: 560x674x455 мм, 3100Вт, 220В, 3 уровня 450х340мм, без парообразования, с мех. управл., однонапр. вент.
Конвекционная печь типа "Гоголь" GG43M00X0S, механическая панель управления, вместимость лотков 4 TRAYS 460х340, расстояние между лотками 75 мм, 220В, 3100Вт, 560x674x530мм. Конвекционное приготовление: 30°С-280°С, контроль влажности, режим продолжения работы до выключения, однонаправленные вентиляторы, система легкой очистки внутреннего стекла, камера из нержавеющей стали, стандартное открывание двери рабочей камеры («на себя» - буква S). Габариты 560x674x530 мм, напряжение 220 В, мощность 3,2 кВт, вес нетто 28 кг, вес брутто 35 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 460х340 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат типа "Тургенев" TR10M0L- компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Габариты 532x915x932 мм, напряжение 380 В, мощность 12,4 кВт, вес нетто 90 кг, вес брутто 154 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 40 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габаритные размеры: 987х916х674мм, мощность 10400Вт, напряжение 380В, 5 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, электронная панель, автоматическая мойка, 100 программ, 5 скоростей вентиляторов.
Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC04M0L, механическое управление, вместимость лотков 4 шт. размером 600х400-GN1/1, максимальная температура приготовления 280°С. Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла,дверь рабочей камеры слева Габариты 867x826x772 мм, напряжение 380 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 78 кг, вес брутто 105 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 4 лотка 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Конвекционная печь типа "Гоголь" GG4MIHS. 750x749xh553мм, 400В / опция-230В, 6, 7кВт, 30-280°С, 4 уровня 600х400 иGN1/1, 75мм между уровнями, механическая панель управления, инжекторное пароувлажнение, двунаправленный вентилятор, дверца откидная Габариты 750x749x553 мм, напряжение 400 В, мощность 7 кВт, вес нетто 45 кг, вес брутто 50 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.