Оборудование Robot Coupe
Найдено: 346
125x125x980мм, 0,85кВт;1ф; 230 В, 9500об/м. Используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре. Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали Длина насадки – 600 мм. Ручной миксер Robot Coupe MP 600 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34830LH Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Съемная ручка EasyGrip
720х600х1250 мм, 400В, 5,4кВт, нож с тремя гладкими лезв., в комплекте с колесами. Моторный блок полностью из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Пульт управления с цифровым таймером. Крышка из прозрачного поликарбоната. Скребок для крышки. Куттер Robot Coupe R30 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках с выдвижными колесами
465х780х1415 мм, 1,5кВт, 400В, 3ф, 375/750об/м, 600кг/ч, авт.бун + рычаг. Овощерезка Robot Coupe CL 60 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2325FA. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Изготовлена из нержавеющей стали - Бункер ручной загрузки из алюминия - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Стенд из нержавеющей стали оснащен 1 регулируемой ножкой для устойчивости на любой поверхности и 2 колесиками для легкого перемещения — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
ЗАМЕНА НА КУТТЕР ROBOT COUPE R2 2450D; Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 245х305х380 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 2,9 л. Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком + нож с мелкими зубцами. Куттер Robot Coupe R2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 0,8 кг, соусы и эмульсии – 1 кг, тесто – 0,5 кг, перемалывание – 0,3 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами
245х305х460 мм, 0,65 кВт, 230В, 1 ф., 3000 об/мин., Blixer 3 быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Вал двигателя из нержавеющей стали. Моторный блок из композитного материала высокой прочности. Чаша объёмом 3,7-л. из нержавеющей стали с удобной ручкой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 3,7 л. И ЕЩЁ ОДНА ЧАША Скребок для крышки и чаши Нож с 2 лезвиями с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съёмным колпачком. Бликсер Robot Coupe Blixer 3 предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-10 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - Благодаря высокой скорости 3000 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож - Дополнительная чаша
345/530Х410Х590/745 мм, 0,5 кВт, 220В, 500об/мин, до 80 кг/ч., б/дисков. Овощерезка ROBOT COUPE CL40 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Блок двигателя выполнен из поликарбоната. Чаша из нержавеющей стали. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 104 см2, объём загрузки: 1,56 л) и 1 цилиндрическая воронка. Металлический моторный блок, чаша овощерезки из нерж. стали. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 40 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24570. Особенности: — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
Поставляется в комплекте с четырьмя дисками - слайсер 2 мм (27555), слайсер 4 мм (27566) , диск-терка 2 мм (27577) и соломка 4х4 мм (27047). Габариты 325х310х570 мм, 0,4 кВт, 230 В, 1500 об/мин. Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей. Чаша и крышка из композитных материалов. Овощерезка Robot Coupe CL 20 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 2201. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из композитного материала облегчают процесс очистки — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — 2 воронки: - Большая воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей, таких как капуста и лук - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Комплектация: 4 диска для нарезки: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора. Перечень артикулов дисков, входящих в комплектацию: - 27555 - 27566 - 27577 - 27047
замена на КУТТЕР ROBOT COUPE R5G MINERAL+ 1Ф; 280х365х510 мм, 230В, 0,75кВт, 1 скор 1 500 об/мин., таймер, измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто, чаша 5,9 л из нерж. стали, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Куттер Robot Coupe R5 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка 3,2кг — Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами — Таймер с режимом обратного отсчета времени и секундомером
ЗАМЕНА НА R5G MINERAL+ 3Ф 24614M; 280х365х510 мм, Таймер, 2 скорости 1 500 - 3 000 об/мин. R5G (альтернативное название R5-2V) измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто, Трёхфазный 400В/50/3. Мощность 1500 Вт. 3,4 А - Штепсельная вилка не включена в комплект. Чаша из нержавеющей стали с ручкой объёмом 5,9 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Куттер Robot Coupe R5 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка 3,2кг — Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами — Таймер с режимом обратного отсчета времени и секундомером
865х396х1270 мм, размеры со стойкой 865х396х1272 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., поставляется с автоматической воронкой из нержавеющей стали, воронкой с рычагом-толкателем, цилиндрической воронкой, Multi-Cut комплектом из 16 дисков, протиркой для картофельного пюре 3 мм, тележкой с регулируемой высотой, 3 позиции, 3 гастроемкости GN 1X1; передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали. Ножи в комплекте с покрытием MINERAL+ Овощерезка Robot Coupe CL 55 Рабочая станция представляет собой комплексное решение, снабженное всеми необходимыми аксессуарами для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2287W. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка из нержавеющей стали: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Моторный блок из нержавеющей стали - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Материал бункера с рычагом - анодированный алюминий, безопасный для пищевых продуктов - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Комплектация: — Регулируемая по высоте тележка GN 1/1 на 3 позиции — 3 пластиковые гастроемкости GN 1/1 — Диск-протирка для картофельного пюре 3 мм — Комплект из 16 Дисков MultiCut с покрытием MINERAL+ 2022W: слайсеры 1 мм, 2 мм, 4 мм; терки 1,5 мм, 3 мм; кубики 5х5х5 мм, 10х10х10 мм, 20х20х20 мм; картофель-фри 10х10 мм; соломка 2,5х2,5 мм, 2х10 мм, 4х4; настенные держатели для дисков – 4 шт (107812х2); комплект D-Clean Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
380х305х595 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra Pizza с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, в комплекте с 3 дисками: диск-слайсер 2 мм 28063W, диск-слайсер 4 мм 28004W, диск-терка 7 мм 28016W Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza предназначена для профессионального использования. Специально разработана для приготовления пиццы. Позволяет быстро и эффективно нарезать топпинги, а также натереть сыр. Овощерезка сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2027W. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Комплектация: 3 диска для нарезки: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, терка 7 мм Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
370х615х740 мм, 3,0кВт, 400В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 15л из нерж. стали; Вертикальный куттер идеально подходит для переработки больших объемов продуктов за минимальное количество времени: измельчения мяса, приготовления майонеза, размалывания миндаля и замешивания теста и т.д.; ножи полностью из нерж. стали, 3 съемных и регулируемых гладких лезвия Куттер Robot Coupe R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 6 кг, приготовление соусов и эмульсий – 9 кг, замешивание теста – 7 кг, размалывание – 5 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются
700х359х1100 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, авт.бункер в комплекте, 2 скор. 375 об./мин - 750 об./мин., б/диск;передв.стенд из нерж. Предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Овощерезка Robot Coupe CL 55 Auto 3Ф предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2216. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры - Изготовлена из нержавеющей стали — Крышка из анодированного алюминия — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
225х305х440 мм, 1кВт, 230В, 1ф, от 300 до 3500 об/мин, емк.4,5л. Позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Имеет режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта. Имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. Модель выполнена из пластика ABS. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках Куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 1,5 кг, соусы и эмульсии – 2,5 кг, тесто – 1,5 кг, перемалывание – 0,7 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами
760х600x1400 мм, 45л, 10 кВт, 400В, 2 скор 1500/3000 об/мин, 3ф.,напольный Куттер Robot Coupe R45 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках
320х305х590 мм - в собранном виде, 530х440х725 мм - в рабочем состоянии, 0,75 кВт, 400В, 3 ф., 750/1500 об/мин., емк. 4,5л. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R402 поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Чаша куттера из нерж. стали 4,5 л с ручкой, поставляется с ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка. Кухонный процессор Robot Coupe R402 предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка ломтиками, жюльен, кубиками или брусочками фри, измельчение теркой. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Экономия места благодаря боковому выбросу — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Металлический моторный блок — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов - Толкатель Exactitube (диам. 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
ЗАМЕНА НА ПРОЦЕССОР КУхОННЫЙ ROBOT COUPE R211XL 2176D; 245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. В комлекте поставляются 2 диска - слайсер 2 мм и терка 2 мм. Cовмещает в себе на одном блоке двигателя куттер и овощерезку. При помощи данного аппарата можно легко измельчать, нарезать, перемалывать продукты и замешивать тесто. Чаша куттера из композитного материала с ручкой. Кухонный процессор Robot Coupe R211XL предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из прочного композитного материала с удобной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
на стенд ставится овощерезка CL55, такде подходит для CL52 Стенд передвижной Robot Coupe предназначен для овощерезательных и протирочных машин CL52, CL55. Артикул производителя 27023.Изготовлен из нержавеющей стали. Используется как подставка для CL52, CL55, а также для установки гастроемкостей GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят). Оснащен 2 колесиками с тормозом.
600х720х1225 мм, 1,5кВт, 230В, 1ф, скорость от 375 до 750 об/мин. производительность 600кг/ч, авт.бун. Овощерезка CL 60 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Овощерезка оснащена 2 роликами и ручкой. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 60 Auto предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2317F. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Крышка из анодированного алюминия, воронка из нержавеющей стали — Стенд из нержавеющей стали оснащен 1 регулируемой ножкой для устойчивости на любой поверхности и 2 колесиками для легкого перемещения — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Комплектация: 1 емкость из нержавеющей стали для аксессуаров Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
865х396х1270 мм, 1,1 кВт, 230В, 1 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж. Овощерезка Robot Coupe CL 55 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2244. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка из нержавеющей стали: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Моторный блок из нержавеющей стали - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Материал бункера с рычагом - анодированный алюминий, безопасный для пищевых продуктов - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
Ручной миксер модели ULTRA, артикул 34810L, 125x125x840мм, 0,5кВт ;1ф; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 450 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34810L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
Диск-слайсер 27087 используется для нарезки ломтиками колбас, твердых сыров и других гастрономических продуктов на салаты, супы и рагу. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали. Диск легко снимается и чистится. Ширина ломтика - 5 мм. Диск-слайсер 27087 подходит для куттеров-овощерезок “Robot Coupe” моделей R 201, R 301, R 402 и CL 20, CL 25, CL30, CL 30 Bistro. Диск серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов слайсами толщиной 5 мм. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402.
Диск-тёрка 27164 предназначен для приготовления заготовки для драников. Диск используется совместно с куттером-овощерезкой R 502, овощерезками CL 50/50Ultra/52/55/60. Диск серии Эксперт предназначен для натирания картофеля при приготовлении драников. Изготовлен из алюминия с покрытием на минеральной основе. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, а также кухонными процессорами R502 и R752.
Диски в комплекте 27117 используются для нарезки фри размером10x10мм для моделей R402, CL30/30Bistro Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов соломкой размером 10х10 мм. В состав комплекта входит: диск-решетка 102067 с гребёнкой 10х10 мм - 1 шт., диск-слайсер 29344 с толщиной нарезки 10 мм - 1 шт. Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40, а также кухонным процессором R402. Изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену дискам 27117 разработан комплект для нарезки соломкой 27117W, изготовленный из алюминия с покрытием на минеральной основе Mineral+.