Оборудование Robot Coupe
Найдено: 346
Диск-тёрка 27764 предназначен для терки пармезана стружкой на салаты, соусы, рагу, пиццы и прочие блюда. Диск-тёрка 27764 для овощерезок “Robot Coupe” моделей CL 20, CL 25, CL 30 и R 201, R 301, R 401, R 402. Диск серии Стандарт предназначен для натирания твердых сыров. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402.
Овощерезка предназначена для нарезки овощей или фруктов. Все части контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали и ABS-пластика. Имеет два загрузочных отверстия для круглых овощей и овощей вытянутой формы. Система контролирующих датчиков блокировки работы двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Комплектуется стендом. Габариты: 700х359х1100 мм. Напряжение 380В. Мощность 1100Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора металл. Тип исполнени: напольный. Производительность 400 кг/ч. Количество скоростей - 2. Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: стенд, D-Clean Kit, щетка для моторного вала, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL55 (ручная для подачи овощей) в комплекте с установочным стендом, пр-ть 900кг/ч, 700x350x1100мм, 380В, 1100Вт
325х310х570 мм, 0,4 кВт, 230 В, 1500 об/мин, производительность 50 кг/час, поставляется без дисков Овощерезка Robot Coupe CL 20 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 22394. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из композитного материала облегчают процесс очистки — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — 2 воронки: - Большая воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей, таких как капуста и лук - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
78х78х485 мм, 0,27 кВт, 230В, 1 фазн.,от 2000 до 12500 об/мин. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Специально для соусов, эмульсий и небольших порций. Нож, насадка и штанга, длиной 190 мм, полностью из нержавеющей стали. Штанга оснащена съёмным ножом АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. 1 насадка Aeromix Ручной миксер Robot Coupe Mini MP190 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Особенности: — Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются — Артикул производителя 34750 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix
61х61х430 мм, поставляется со штепсельной вилкой. Миксер используется для приготовления любых соусов и эмульсий. Ручной миксер MicroMix - Однофазный 230/50/1. Мощность 220 Вт - Регулируемая скорость от 1500 до 14000 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 160 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 насадка для перемешивания. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Micromix предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Особенности: — Мощный и тихий аппарат — Держатель-штанга, насадка, моторный блок и режущие инструменты сделаны полностью из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Спиральный шнур растягивается для удобства в использовании, максимальная длина — 1300 мм — Держатель-штанга и насадка разбираются для лёгкой очистки, конструкция насадки разработана для высокой скорости приготовления — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются — Артикул производителя 34900 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix
320x513x405 мм, 230В, 0.7кВт, 60-600об/мин, чаша 7,6 л., венчик, лопатка и крюк в комплекте Миксер планетарный Robot Coupe RM8 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, замешивания теста. Особенности: - Цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания - Насадки и дежа из нержавеющей стали подходят для мытья в посудомоечной машине - Округлое дно дежи облегчает замешивание и позволяет работать даже с очень маленькими порциями - Прозрачная защитная крышка с широким отверстием для добавления ингредиентов - Запатентованная система блокировки Robot-Coupe - Устройство обнаружения дежи - Промышленный двигатель для интенсивного использования Рекомендованная загрузка: - Тесто влажностью 63 %: до 4 кг - Сливочное масло (мягкое): до 1,5 кг - Яичные белки: до 16 шт Комплектация: - Дежа - Венчик - Лопатка - Крюк
125x125x740 мм, 1фазн.;0,44 кВт.; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 350 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Световой LED индикатор питания Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34800L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
94х94х650 мм, 230В, 0,31кВт, Регулируемая скорость от 2300 до 9600 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 250 мм, полностью из нержавеющей стали.Обновленная модель - новая ручка с удобным хватом, новый моторный блок, запатентованная система "EasyPlug" - лёгкая замена шнура питания при его неисправности. Ручной миксер Robot Coupe CMP250 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для ресторанов. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, приготовления супов-пюре. Погружной миксер обеспечивает превосходное качество измельчения для получения однородного готового продукта за минимальное время. Особенности: — Компактный, легкий и удобный в обращении аппарат: эргономичная ручка, специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Кнопка регулировки скорости удобно расположена для простоты и точности управления и повышения комфорта пользователя — Усиленный двигатель: +15% мощности для еще более высокой производительности — Надежная конструкция благодаря блоку двигателя из нержавеющей стали — Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Саморегулирующаяся скорость для приготовления сложных блюд и стабильного результата — Система EasyPlug: съемный шнур питания и световой индикатор напряжения — Артикул производителя 34240B Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
390х340х610 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 150кг/ч, поставлляется без дисков; 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм. Большая воронка (площадью 139 см кв) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Цилиндрическая воронка (D 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24453. Особенности: — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов нарезки*: 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз) — Боковой выброс экономит место и обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — 2 воронки: - Большая воронка 170х72 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов *При использовании соответствующих дисков. Диски в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
355х305х570 мм, 230В, 0,65 кВт, емк 3.7л, 1500 об/мин. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R301 Ultra поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Чаша куттера из нерж. стали объёмом 3,7 л поставляется с гладким ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Версия без дисков в комплекте. Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
280х365х540 мм, 1,5 кВт, 400В, 1500 и 3000 об., 5,5 л. Быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Производительность: 0.5 - 3.8 кг за операцию. Металлический корпус двигателя. Асинхронный двигатель. Магнитная защита и тормоз двигателя. Режим пульсации. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения. Герметичная крышка со скребком. Бликсер Robot Coupe Blixer 5 2V предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 3-20 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - 2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин - Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большого комфорта при работе - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож
COMBI 78х78х535 мм, 0,29 кВт, 230В, 1 фазн., с вариатором, венчик+измельчитель. Нож, насадка и штанга, длиной 240 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Mini MP240 Combi предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для дебольших порций соусов, муссов, эмульсий, кремов, жидкого теста. Особенности: — Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Скорость ножа 2000-12500 об/мин, скорость венчика 350-1560 об/мин — Артикул производителя 34780 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24473. Особенности: — Походит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, а также позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
тележка для гастроёмкостей GN2/1; д/овощер.CL60 Тележка Robot Coupe Ergo Mobile предназначена для овощерезательных и протирочных машин CL60. Артикул производителя 27185. Предназначена для установки гастроемкостей GN 2/1 - гастроёмкости в комплектацию не входят
Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 245х305х380 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 2,9 л. Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком + нож с мелкими зубцами. Куттер Robot Coupe R2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 0,8 кг, соусы и эмульсии – 1 кг, тесто – 0,5 кг, перемалывание – 0,3 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами
215х470х500 мм, 1,2 кВт, 230В, 1Ф, кухонный блендер для крем-супов, соусов, соусов-кули, пюре, жидкого теста для блинов и оладий..., скорость 500 - 12 600 об/мин, таймер, чаша.5л из нерж стали, нож с 4 лезвиями полностью из нерж. стали, Блендер кухонный Robot Coupe BL 5 предназначен для профессионального использования. Подходит для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, таких как крем-супы, соусы, жидкое тесто для блинов и оладий, соусы кули и пюре. Особенности: – X-Flow Technology для быстрого получения идеально тонкой текстуры при работе как с большими, так и с малыми объёмами – Нож с 4 широкими ассиметричными лезвиями максимизирует амплитуду перемешивания – Рёбра чаши специально разработанной формы для лучшего движения ингредиентов – Крышка с направляющим рельефом направляет ингредиенты к лезвиям ножа – Чаша объёмом 5 литров из нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch и дополнительной ручкой для большего комфорта и удобного захвата – Таймер: обратный отсчёт, секундомер – Прозрачная водонепроницаемая крышка с функцией анти-разбрызгивания – Специальное отверстие и колпачок для добавления ингредиентов во время приготовления – Благодаря переменной скорости от 500 до 12600 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры – Чёрная кнопка Пульс – Режим R-crush – дробление – лезвия крутятся в обратном направлении и дробят лёд тупой стороной ножей – Уровень шума при работе вхолостую составляет менее 70 дБ – С помощью специального инструмента (включено) нож легко снимается для лёгкой очистки под водой – Крепкая фиксация чаши на моторном блоке для снижения вибраций Комплектация: – Чаша 5 л из нерж. стали – Съемный нож полностью из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Инструмент для лёгкого извлечения ножа
235x535x500 мм, 230В, 0,7кВт; д/овощей и фруктов. Металлическая Соковыжималка J 80 Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск- тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с контейнером для жмыха объёмом 6,5 л, поддоном для капель и носиком с функцией анти-разбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Носик брызгозащищенный – Высота носика 155 мм – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Коврик для сбора капель – Емкость для отходов 6,5 литров
78х78х535 мм, 0,29 кВт, 230В, 1 фазн.,от 2000 до 12500 об/мин. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов, теста. Нож, насадка и штанга, длиной 240 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. 1 насадка Aeromix Ручной миксер Robot Coupe Mini MP240 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Артикул завод 34760 Особенности: — форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix
125х125х790 мм (с венчиком 805 мм), 0,44кВт, 230 В, 1ф, 1500-9000об/м-миксер.;250-1500об/м-венчик. Миксер ручной, погружной используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре (объемом не более 50 литров). Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34860L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
380х365х710 мм, 1,8кВт, 400В, 3ф, 2ск.750/1500об/м, емк.7.5л., таймер. Процессор представляет собой 2 аппарата в 1. 1 куттер-мясорубка и 1 овощерезка на одном блоке двигателя. Поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Металлическая насадка-овощерезка с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Поставляется без дисков. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Насадка-куттер: чаша, нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, крышка. Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка. Кухонный процессор Robot Coupe R752 предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка ломтиками, жюльен, кубиками или брусочками фри, измельчение теркой. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы — Экономия места благодаря боковому выбросу — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Металлический моторный блок — Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе — Куттер имеет большую чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Скребок позволяет легкого очищать крышку и края чаши, не останавливая работу — Овощерезка с двумя воронками: - Объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 кочан капусты - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов - Толкатель Exactitube (диам. 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей Комплектация: — Нож из нержавеющей стали с гладкими лезвиями *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
260x565х630 мм, 230В, 1кВт; д/овощей и фруктов, до 160 л/ч. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж.стали. Соковыжималка J100 приготавливает свежевыжатые соки из любых фруктов и овощей. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с соплом для сбрасывания жмыха под рабочий стол (ремень включен в комплект), контейнером для жмыха , поддоном для капель и носиком с функцией антиразбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Подходит для интенсивного использования. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Бесшумный асинхронный двигатель с увеличенной мощностью – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Усиленный решетчатый диск для интенсивного использования – Корпус под наклоном для оптимального отвода сока – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Удлиненный брызгозащищенный носик – Высота носика 251 мм позволяет наливать сок сразу в кувшин – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Увеличенный коврик для сбора капель – Емкость для отходов 7,2 литров – Короткий носик для графинов – Длинный носик для стаканов
360х340х690 мм, 0,75 кВт, 230 В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 52 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,4 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24490. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
260x565x595 мм, 230В, 0,7кВт; д/овощей и фруктов. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск- тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с контейнером для жмыха объёмом 6,5 л, поддоном для капель и носиком с функцией анти-разбрызгивания. Идеально подходит для самообслуживания на континентальных завтраках (завтрак-буфет), в столовых и кафетериях школ, а также предприятий, мероприятий и т.д. Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 BUFFET предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Корпус под наклоном для оптимального отвода сока – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Удлиненный брызгозащищенный носик – Высота носика 177 мм – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Увеличенный коврик для сбора капель – Емкость для отходов 6,5 литров
Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Габариты 345х305х590 мм, 230В, 0,5кВт, 500 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24432. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.