Оборудование Robot Coupe

Найдено: 346

Длина 78 мм
Ширина 78 мм
Высота 430 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 14000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 1 л
Длина насадки с ножом 165 мм

Описание

6 шт., 78Х78Х430 мм, поставляется со штепсельной вилкой. Миксер используется для приготовления любых соусов и эмульсий. Ручной миксер MicroMix - Однофазный 230/50/1. Мощность 220 Вт - Регулируемая скорость от 1500 до 14000 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 160 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 насадка для перемешивания. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Micromix предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Особенности: — Мощный и тихий аппарат — Держатель-штанга, насадка, моторный блок и режущие инструменты сделаны полностью из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Спиральный шнур растягивается для удобства в использовании, максимальная длина — 1300 мм — Держатель-штанга и насадка разбираются для лёгкой очистки, конструкция насадки разработана для высокой скорости приготовления — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix

Длина 215 мм
Ширина 470 мм
Высота 450 мм
Мощность 1100 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 3 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Нет
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 12600 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

215х470х450 мм, 1,1 кВт, 230В, 1Ф, кухонный блендер для крем-супов, соусов, соусов-кули, пюре, жидкого теста для блинов и оладий..., скорость 500 - 12 600 об/мин, таймер, чаша.3л из нерж стали, нож с 4 лезвиями полностью из нерж. стали, Блендер кухонный Robot Coupe BL 3 предназначен для профессионального использования. Подходит для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, таких как крем-супы, соусы, жидкое тесто для блинов и оладий, соусы кули и пюре. Особенности: – X-Flow Technology для быстрого получения идеально тонкой текстуры при работе как с большими, так и с малыми объёмами – Нож с 4 широкими ассиметричными лезвиями максимизирует амплитуду перемешивания – Рёбра чаши специально разработанной формы для лучшего движения ингредиентов – Крышка с направляющим рельефом направляет ингредиенты к лезвиям ножа – Чаша объёмом 3 литра из нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch и дополнительной ручкой для большего комфорта и удобного захвата – Таймер: обратный отсчёт, секундомер – Прозрачная водонепроницаемая крышка с функцией анти-разбрызгивания – Специальное отверстие и колпачок для добавления ингредиентов во время приготовления – Благодаря переменной скорости от 500 до 12600 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры – Чёрная кнопка Пульс – Режим R-crush – дробление – лезвия крутятся в обратном направлении и дробят лёд тупой стороной ножей – Уровень шума при работе вхолостую составляет менее 70 дБ – С помощью специального инструмента (включено) нож легко снимается для лёгкой очистки под водой – Крепкая фиксация чаши на моторном блоке для снижения вибраций Комплектация: – Чаша 3 л из нерж. стали – Съемный нож полностью из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Инструмент для лёгкого извлечения ножа

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 640 мм
Мощность 310 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 220 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9600 об/мин
Минимальная скорость вращения 2300 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки с ножом 250 мм

Описание

ЗАМЕНА НА МИКСЕР ROBOT COUPE CMP250COMBI 34300B 125х125х640 мм, 0,31кВт, 230В, 1 фазн., нож от 2300 до 9600 об/мин. , венчик от 500 до 1800 об/мин. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Нож, насадка и штанга, длиной 250 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. + венчик Ручной миксер, производства Robot Coupe (Франция) модель CMP250 COMBI, предназначен для приготовления кремов, небольших порций картофельного пюре, жидкого теста для блинов или оладий. Миксер состоит из помещенного в пластмассовый корпус двигателя, штанги и ножа. В верхней части корпуса расположена ручка особой формы, специально разработанной для удобного захвата и легкой работы. Выполненная в пластмассовом корпусе вентиляционная решетка обеспечивает охлаждение электродвигателя во время работы. Прибор работает в диапазоне скоростей 2300-9600 оборотов в минуту. Благодаря постепенному ускорению вращения ножа можно подобрать оптимальный режим работы, тем самым предотвращая разбрызгивание продуктов. Нож имеет литую конструкцию, обеспечивает высокую степень измельчения и качество конечных продуктов. Модель изготовлена из нержавеющей стали и ABS, имеет следующие габаритные размеры (мм): 94 (диаметр рукоятки), 610 (общая высота), 90 (диаметр штанги), 250 (высота штанги), вес составляет 3 кг.Нож и штанга выполнены из нержавеющей стали.Миксер имеет общую мощность 0,31 кВт и работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Конструкция оборудования предусматривает наличие сменных насадок и ножей. Миксер укомплектован венчиком для взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре. Данный венчик имеет следующие габариты (мм): 390 (высота), 120 (диаметр). Ручной миксер Robot Coupe CMP250 COMBI имеет прочную конструкцию, современный дизайн и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 460 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 230 В
Максимальная загрузка 2 кг
Количество скоростей 1
Внутренний объём 3.7 л

Описание

245х305х460 мм, 0,65 кВт, 230В, 1 ф., 3000 об/мин., Blixer 3 быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Вал двигателя из нержавеющей стали. Моторный блок из композитного материала высокой прочности. Чаша объёмом 3,7-л. из нержавеющей стали с удобной ручкой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 3,7 л. Скребок для крышки и чаши Нож с 2 лезвиями с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съёмным колпачком. Бликсер Robot Coupe Blixer 3 предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-10 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - Благодаря высокой скорости 3000 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож

Длина 810 мм
Ширина 600 мм
Высота 1400 мм
Мощность 11000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 60 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

810x600x1400 мм, 11 кВт, 400В, 2 скорости 1 500 и 3 000 об/мин., чаша 60 л из нерж. стали, напольный Куттер Robot Coupe R60 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 380 мм
Ширина 320 мм
Высота 610 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Пластмасс
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка+протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х320х610 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 150кг/ч, загрузочная воронка, диск-протирка с отверстиями 2 мм, лопасти для протирания, диск-сбрасыватель. Овощерезка CL 50 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическую воронку диам. 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Овощерезка-протирка Robot Coupe CL 50 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них, а также приготовить пюре из картофеля и других овощей. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2303. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов — Протирка для пюре: -Большая эргономичная воронка для непрерывной загрузки картофеля с наименьшими усилиями - Протирочный диск с отверстиями 2 мм - Специальный диск-сбрасыватель - Производительность: до 10 кг пюре за 2 мин Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 700 мм
Ширина 600 мм
Высота 1250 мм
Мощность 4500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 23 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

700х600х1250 мм, 400В, 4,5кВт, нож с тремя гладкими лезв. 2 скорости (1500/3000)+ PULSE Моторный блок полностью из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Пульт управления с цифровым таймером. Крышка из прозрачного поликарбоната. Скребок для крышки. Куттер Robot Coupe R23 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 245 мм
Ширина 385 мм
Высота 510 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 2.9 л
Полезный объём 1 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 87 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. 2 диска: cлайсер 2 мм и тeрка 2 мм, чаша куттера из нерж. стали с эргономичной ручкой Кухонный процессор Robot Coupe R211XL Ultra предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 390 мм
Ширина 340 мм
Высота 610 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

390х340х610 мм, 0,60 кВт, 400В, 3ф., 375об/м, 150кг/ч, б/дисков Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24459. Особенности: — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов нарезки*: 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз) — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — 2 воронки: - Большая воронка 170х72 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов *При использовании соответствующих дисков. Диски в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 740 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

125x125x740 мм, ЗАМЕНА НА МИКСЕР ROBOT COUPE MP350 ULTRA 34800L, 1фазн.;0,44 кВт.; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 350 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Световой LED индикатор питания Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34800L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 700 мм
Ширина 359 мм
Высота 1110 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

700х359х1100 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор. 375 и 750 об/мин, б/диск.;передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам: 58 мм). Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 55 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2214. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 245 мм
Ширина 385 мм
Высота 510 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 2.9 л
Полезный объём 1 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 87 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. В комлекте поставляются 2 диска - слайсер 2 мм и терка 2 мм. Cовмещает в себе на одном блоке двигателя куттер и овощерезку. При помощи данного аппарата можно легко измельчать, нарезать, перемалывать продукты и замешивать тесто. Чаша куттера из композитного материала с ручкой. Кухонный процессор Robot Coupe R211XL предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из прочного композитного материала с удобной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 700 мм
Ширина 359 мм
Высота 1110 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

700х359х1100 мм, 0.75 кВт, 230В, авт.бункер в комплекте, 1 скор. 375 об./мин, б/диск;передв.стенд из нерж. Предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Овощерезка Robot Coupe CL 55 Auto предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2247. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры - Изготовлена из нержавеющей стали — Крышка из анодированного алюминия — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 280 мм
Ширина 365 мм
Высота 540 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 7.5 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

280х365х540 мм, 1,5 кВт, 400В, 3Ф, 1500/3000 об/мин, таймер, емк.7,5л, нож полностью из нерж. стали, съемные и регулируемыегладкие лезвия, мотор с покрытием Minйral+ Куттер Robot Coupe R7 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка 3,8кг — Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы. — Мотор с покрытием Minйral+. — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами — Таймер с режимом обратного отсчета времени и секундомером

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 790 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 280 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

Замена на МИКСЕР ROBOT COUPE MP 350 COMBI ULTRA 34860L; 125х125х790 мм, 0,44кВт, 230 В, 1ф, 1500-9000об/м-миксер.;250-1500об/м-венчик. Миксер ручной, погружной используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре (объемом не более 50 литров). Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34860L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 600 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие полки Нет
Назначение тележки Для гастроемкостей
Тип изделия Транспортировочная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Фиксаторы колёс Да

Описание

Регулируемая по высоте тележка (3 позиции) для гастроёмкостей GN 1/1. Поставляется без приёмной ёмкости; д/овощер.CL55 Тележка Robot Coupe предназначена для овощерезательных и протирочных машин CL55. Артикул производителя 49128.Поставляется без приёмной емкости. Предназначена для установки 2 гастроемкостей GN 1/1 - гастроёмкости в комплектацию не входят. Оснащена 2 колесиками с тормозом. Ещё два колеса без тормоза.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 740 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

125x125x740 мм, фазн.;0,44 кВт.; 230 В, 1500-9000 об/мин. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре. Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Удобно расположенная шайба регулировки скорости для простоты и точности управления — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34840L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 700 мм
Ширина 359 мм
Высота 1110 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

700х359х1100 мм, 0.75 кВт, 230В, 1Ф, 1 скор.375 об/мин., б/диск. передвиж.станция из нерж.; Овощерезка CL 55 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка Robot Coupe CL 55 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2245. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375 об/мин, корпус двиг. из нерж. стали. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка диам. 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Вал двигателя из нержавеющей стали. Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24465. Особенности: — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, а также позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 800 мм
Ширина 720 мм
Высота 1830 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие полки Нет
Назначение тележки Для аксессуаров для овощерезок
Тип изделия Транспортировочная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Фиксаторы колёс Да

Описание

вмещает 16 дисков, 8 аксессуаров и 3 воронки. Поставляется с одной гастроемкостью GN1x1. Поставляется без аксессуаров Тележка Robot Coupe предназначена для хранения аксессуаров для овощерезательных и протирочных машин CL60. Артикул производителя 49132. Поставляется с 1 гастроемкостью GN 1/1. Оснащена 2 колесиками с тормозом. Ещё два колеса без тормоза.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra Pizza с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, в комплекте с 3 дисками: диск-слайсер 2 мм 28063W, диск-слайсер 4 мм 28004W, диск-терка 7 мм 28016W Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza предназначена для профессионального использования. Специально разработана для приготовления пиццы. Позволяет быстро и эффективно нарезать топпинги, а также натереть сыр. Овощерезка сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2033W. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Комплектация: 3 диска для нарезки: слайсер 2 мм (28063W), слайсер 4 мм (28004W), терка 7 мм (28016W) Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 240 мм
Ширина 305 мм
Высота 445 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 400 В
Максимальная загрузка 3 кг
Количество скоростей 2
Внутренний объём 4.5 л

Описание

240х305х445 мм, 1 кВт, 400В, 3 ф., Blixer 4-2V, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин., емк. 4,5л и ещё одна дополнительная чаша в сборе. Используется для приготовления блюд с изменённой структурой: пюре, муссов, соусов, паштетов, протёртых десертов и т.п. Подходит для тонкого измельчения сухих и дегидрированных продуктов. Число порций: от 2 до 15. Количество на 1 загрузку: 0,4 до 3 кг. Металлический корпус двигателя. Чаша из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель. Автостоп. Режим пульсации. Поставляется с ножом и скребком для чаши и крышки Бликсер Robot Coupe Blixer 4 2V предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-15 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - 2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож - Дополнительная чаша

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 470 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 12
Материал корпуса Пластмасс
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

245х305х470 мм, 1500об/мин, 0,5 кВт, 230В, 1ф. Предназначена для производства свежевыжатых соков, соусов. Система управления электромеханическая, производительность 12 кг/час, чаша из композитного материала. Соковыжималка ROBOT COUPE C40 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Используется для различных видов фруктов и овощей. Готовит вкусные соки также для приготовления закусок, напитков, соусов, супов, сорбетов и мороженого, смузи, джемов, фруктовой пасты. Извлечение соков из овощей и фруктов с богатой мякотью. Экстракция вареных или мягких овощных и фруктовых соусов в небольших количествах. Сохраняет кожу, семена и волокна. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Желоб 75 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Чаша из композитного материала – Благодаря своей форме со встроенными выталкивающими ребрами чаша легко очищается – Длинный боковой носик позволяет использовать большую емкость для сока – Рукав для затирки продуктов с нежной мякотью (малина, черная смородина, помидор) Комплектация: – Маленькая развертка – Средняя развертка

Длина 345 мм
Ширина 560 мм
Высота 660 мм
Мощность 2600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 11.5 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 345х560х660 мм, мощность 2,6кВт, 400В, 3ф, 1500/3000 об/мин, поставляемый комплект: Емкость куттера 11.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож полностью из нержавеющей стали c 3-мя съемными гладкими лезвиями на дне емкости. Прозрачная крышка Grande Vision, оснащенная съемной прокладкой. Куттер Robot Coupe R10 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 4 кг, приготовление соусов и эмульсий – 6 кг, замешивание теста – 5 кг, размалывание – 3 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются