Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, электрон.управл.)

396 296 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

Уточняйте у менеджера

Доставка

по Москве 3-5 дней

Пароконвектоматы Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, электрон.управл.)

В наличии

396 296 ₽

Доставка по Москве
3-5 дней

Гарантия
Уточняйте у менеджера

Технические характеристики

Длина: 840 мм
Напряжение: 380 В
Ширина: 800 мм
Количество уровней: 10
Высота: 1055 мм
Тип питания: Электрический
Мощность: 12500 Вт
Тип панели управления: Электронная
Назначение: универсальный
Тип пароувлажнения: бойлер
Тип противня: 530х325

Описание

ПароконвектоматAbat ПКА10-1/1ПМ2предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. - Панель управления на русском языке. - Таймер до 10 часов. - Трехканальный температурный щуп. - Система регулировки влажности (от 0 до 100%). - Поддержание температуры в камере +/- 1°С. - 5 скоростей вращения вентилятора. - Встроенная система охлаждения слива. - Душ для мойки. - Вентилируемая дверь духовки. - Двухходовой механизм открывания дверки. - Система закрывания двери "свободные руки". - Полуавтоматическая мойка. - Возможность записи 110 собственных программ приготовления. Опции - Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М. - Гастроемкости GN.